Variétés de poivre à haut rendement pour pleine terre

Le poivre est une culture très populaire. Sa patrie est l'Amérique centrale. Nos jardiniers savent que le mode de culture de ce légume dépend de la durée de l'été. Nous en reparlerons également plus tard. La principale question qui nous intéresse : qu'est-ce que variétés de poivre choisissez de récolter une récolte abondante d’ici l’automne. Apparaissent chaque année nouvelles variétés et hybrides, il est parfois difficile de comprendre leur diversité.

Variété de poivrons

Cultivez une récolte de poivrons, doux à la fois juteux et épicé - un rêve pour tout jardinier. Sa période de maturation dans la zone médiane est légèrement supérieure à la chaude saison estivale. C'est pourquoi il ne peut être cultivé que par semis. Dans le sud, les graines peuvent être plantées directement en pleine terre.

Tous les poivrons sont répartis selon :

• variétés;
• fleurs;
• temps de croissance;
• qualités gustatives et ainsi de suite.

Pour ceux dont les étés sont courts et frais, il vaut mieux choisir une maturation précoce et variétés à faible croissance. Cependant, les jardiniers sont bien conscients que ces variétés peuvent s'avérer sèches et insipides, mais vous voulez vraiment cultiver non seulement une plante, mais un produit savoureux et juteux. La productivité est également d'une grande importance. Examinons les variétés de poivre les plus productives pouvant être cultivées en pleine terre.

Les meilleures variétés et hybrides

Le mot «meilleur» désigne une variété productive et à maturation précoce, ainsi que plutôt sans prétention. Nous vous fournirons un tableau comparatif selon lequel vous pourrez facilement évaluer les caractéristiques des variétés et des hybrides.

Les variétés de poivre les plus productives en pleine terre :

• variété "Kapitoshka";
• variété "Avant-garde";
• variété "Boswain";
• variété "jaune hongrois";
• hybride "Bourgeois";
• variété "Derby";
• variété "Orion";
• variété "Anlita";
• hybride "Grenadier";
• variété "Trapez";
• hybride "Pinocchio";
• hybride "Mercure";
• hybride "Montero".

Il existe aujourd'hui de nombreux hybrides et variétés de poivre sur le marché. Selon les données de cette année, les meilleures ventes sont :

• « Cadeau de la Moldavie » ;
• "Ivanhoé" ;
• « Belozerka » ;
• « Bogatyr » ;
• "Winnie l'ourson".

Nous les inclurons également dans le tableau pour comparer les caractéristiques avec celles données ci-dessus.

Tableau

Chaque jardinier et résident d'été s'intéresse à certaines caractéristiques de la variété qu'il aime. Vous ne pouvez pas choisir des graines uniquement en fonction de l’image ; il est important d’étudier :

• plan de plantation;
• productivité;
• la capacité de grandir dans certaines conditions ;
• taille des fruits.

C'est le minimum. Le tableau ci-dessous vous aidera à obtenir des informations rapidement.

Comme vous l'avez peut-être remarqué, il existe des variétés de poivre dont le rendement atteint 17 à 20 kilogrammes par mètre carré. C'est beaucoup. Pour obtenir une telle quantité de légumes d'ici l'automne, vous devez observer attentivement les conditions de plantation et de croissance. Pour la commodité des habitants de la zone médiane, nous avons donné des exemples variétés à maturation ultra-précoce et des hybrides qui mûrissent en 100 jours et offrent aux jardiniers un rendement stable et élevé.

Pour faire pousser des poivrons, vous devez respecter certaines règles. Chaque région a ses propres conditions de culture du poivre. Parlons directement des méthodes.

Quelques variétés de poivrons plus productives pour l'open sol présenté dans la vidéo ci-dessous.

Méthodes de culture de poivrons en pleine terre

Ainsi, en fonction des conditions météorologiques, de l'humidité de l'air et du type de sol, une méthode de culture par semis ou sans semis est choisie. Si vous créez des conditions défavorables pour la plante, personne ne peut vous garantir des rendements élevés. Le travail d’un jardinier est un véritable travail acharné. Avec des efforts, vous pouvez récolter une riche récolte.

Méthode de semis

Pour les régions où l'été est trop court, il n'est pas possible de planter immédiatement des graines de poivre en pleine terre, même s'il s'agit d'un hybride persistant à maturation précoce. 100 jours chauds et ensoleillés ne peuvent être trouvés que dans une zone limitée de notre grand pays. En règle générale, pendant l'été en Sibérie et dans l'Oural, il peut soudainement commencer à pleuvoir et la température chute jusqu'à des niveaux extrêmement bas. Ces facteurs sont préjudiciables au poivre. Par conséquent, ils préfèrent d'abord faire pousser des plants à la maison, dans un endroit chaud, puis les planter dans le sol.

Le moment de planter les plants de poivrons dépend entièrement du climat dans lequel vous vivez. En règle générale, cette période est limitée au 1er mars. Après cette date, vous ne pourrez planter que variétés précoces et ultra précoces.

Le sol pour les graines de poivre peut être :

• acheté dans un magasin avec une bonne composition, de haute qualité ;
• préparé indépendamment selon la recette ci-dessous.

Pour préparer le sol vous-même, vous devez prendre 2 tasses de sable et la même quantité de cendre de bois, mélanger le tout avec un seau d'humus. Ajoutez 2-3 litres d'eau au mélange obtenu et faites bouillir. Le mélange est ensuite transféré dans des moules. Vous pouvez planter des graines dans un sol chaud.

La plantation s'effectue selon le schéma indiqué sur l'emballage. Concernant la méthode de plantation des semis, cette règle n'est pas obligatoire, car vous devrez cueillir et transplanter chaque plante en pleine terre.

Parfois, il est préférable de planter chaque graine dans une tasse ou un comprimé de tourbe séparé, cela simplifiera la replantation et ne perturbera pas le système racinaire de la plante.

Méthode sans pépins

Cette méthode consiste à planter des graines directement en pleine terre. Ceci est possible si la durée des chaudes journées d'été est plus longue que la période de maturation du poivre. On le compte généralement à partir du moment où les premières pousses apparaissent. En Russie, il est conseillé de le faire uniquement en Crimée et dans le territoire de Krasnodar, même si la période de fructification peut encore être réduite. Pour les autres régions, seule la méthode de semis décrite ci-dessus est bonne.

Ci-dessous, nous décrirons en détail les exigences de cette culture en matière de sol, d'arrosage, de température de l'air, de fertilisation, d'entretien, etc. La productivité dépend fortement du respect de ces exigences.

Il existe deux manières de planter des graines dans le sol :

• sans les faire germer ;
• après leur germination.

Ici chacun est libre de choisir la méthode qui lui est la plus proche. La seconde accélérera la germination de plusieurs jours. Pour ce faire, le matériel de plantation est conservé dans l'eau à une température de +50 degrés pendant 5 heures. Ils devraient gonfler. Après cela, vous pouvez transférer les graines sur une gaze humide et les conserver ainsi pendant deux ou trois jours. Après une telle préparation, ils écloront dans un jour ou deux.

La plantation s'effectue strictement selon le schéma indiqué sur l'emballage. Il ne faut pas non plus enterrer les graines germées trop profondément.

Le schéma standard consiste à planter 4 à 6 plantes par mètre carré. Ils ne doivent pas être entassés dans les massifs creusés dans le sol. La plante elle-même, tout comme son système racinaire, met beaucoup de temps à se développer.

Exigences pour la culture des cultures

Le poivre est une culture spéciale. Avec un manque de soleil, il commence à porter ses fruits plus rapidement, même si cela affectera le rendement. Il est important que certaines conditions soient créées pour la plante. Les conditions de culture des poivrons sont similaires à celles dans lesquelles sont cultivées les tomates. Si vous avez de l’expérience en la matière, vous pouvez facilement combiner les deux activités dans les plates-bandes.

Exigences générales

Puisque le poivre vient d’endroits chauds, il lui faut :

• chaleur prolongée;
• beaucoup de lumière (surtout lors de la culture de semis);
• arrosage abondant et de qualité.

Si le climat de votre région est instable, vous devrez construire au préalable des abris cinématographiques ou abandonner la plantation en pleine terre au profit de la culture du poivron en serre.

Exigences du sol

Les poivrons aiment les sols légers. L'acidité maximale du sol doit être de 7 unités. Un dépassement de ce chiffre pourrait nuire aux rendements.Si l'acidité est élevée dans la région, la terre a besoin d'être chaulée.

Le sol doit être meuble et doit être travaillé de temps en temps. Il existe également certaines exigences de température pour toutes les variétés. Le sol doit se réchauffer suffisamment pour planter des poivrons en pleine terre.

• la température de l'air réduite pour le poivre est de +13 degrés et moins ;
• La température de l'air optimale pour la croissance est de +20 à 32 degrés.

Le temps froid peut affecter la floraison des poivrons variétaux. Lorsque la température de l'air baisse, les plants peuvent tomber malades et mourir.

Idéalement, les plants de poivrons doivent être éclairés pendant 12 heures consécutives. Cela n'est possible que dans le sud du pays. Lors de la culture de semis, vous devrez utiliser un éclairage supplémentaire. La nuit, les plants sont déplacés vers un autre endroit, plus frais, mais sans courants d'air.

La composition du sol, que nous avons décrite ci-dessus, montre une fois de plus que le poivre de toutes variétés est exigeant sur la fertilité du sol. Toutefois, l’introduction de fumier frais est strictement interdite.

Le poivre ne tolère pas le chlorure de potassium comme engrais. Vous pouvez appliquer de la matière organique au printemps et des engrais phosphorés à l’automne avant la plantation. Le potassium est également utile pour la culture, mais ne contient pas de chlore.

Exigences d'arrosage

Quant à l'arrosage, il est important. Les poivrons de toutes variétés aiment l'eau, vous pouvez les arroser avec de la pluie une fois par semaine, ce qui aura un effet bénéfique sur la plante.

Les semences, les plants et les jeunes pousses dans les plates-bandes sont arrosés uniquement avec de l'eau à température ambiante, jamais froide.

Le système racinaire du poivre n'est pas profond, cette culture nécessite donc un arrosage peu profond. Lorsque les plantes poussent, vous pouvez les arroser à la racine.

Planter des plants en pleine terre

Les prédécesseurs de cette merveilleuse culture dans les plates-bandes peuvent être :

• chou;
• concombre;
• oignon;
• carotte;
• courgettes

Les pommes de terre et les tomates enlèvent au sol les composants extrêmement importants pour tout type de poivre ; le poivre ne peut pas être planté après eux.

Environ une semaine avant de planter des plants ou des graines, le sol doit être désinfecté. Pour ce faire, utilisez une solution de sulfate de cuivre dans l'eau (1 cuillère à soupe par seau standard).

La terre doit être chaude et bien chauffée. Sortez chaque plante du verre et plantez-la dans le trou préparé, sans approfondir ni appuyer au niveau du collet de la racine. Le relâchement du sol est très important.

Autre nuance importante : essayez de planter différentes variétés de poivrons à distance les unes des autres, car elles peuvent se polliniser de manière croisée. Qu'est-ce que ça veut dire? En plantant des poivrons de différentes variétés proches les unes des autres, le goût de l’une peut finir par éclipser celui d’une autre variété ou hybride. Cela est particulièrement vrai lors de la plantation de variétés douces et amères les unes à côté des autres.

Pour les climats frais et les étés courts et chauds, essayez de préparer du poivre lits surélevés au moins 25 centimètres. Pendant la croissance, la culture devra être attachée et nourrie. Vous pouvez le faire en utilisant une infusion d'ortie standard (1 partie de la plante pour 10 parties d'eau est infusée pendant exactement deux jours).

Conclusion

Le respect des règles de culture donnera un excellent résultat sous la forme d'une riche récolte de poivrons juteux. Peu importe quel hybride ou quelle variété correspond à votre goût, chaque année, les jardiniers essaient de planter de nouvelles variétés et de les essayer. Dans le même temps, leur collection se reconstitue avec ceux qui sont aimés depuis longtemps. Essayez-le aussi !

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