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Lors de la culture de pommes de terre, le maraîcher se concentre sur le nombre de tubercules, leur taille et leur goût. L'adaptabilité de la variété aux conditions climatiques de la région est tout aussi importante. Une culture adaptée souffre moins et produit naturellement une meilleure récolte. Dans les climats tempérés, les pommes de terre Galaxy produiront bien, même avec peu de soins de la part du jardinier.
Histoire d'origine
La variété Galaxy est considérée comme un nouveau produit. La plante-racine a été développée par des sélectionneurs irlandais. Dans un premier temps, les scientifiques se sont donné pour tâche d'obtenir une variété précoce et pratiquement insensible au mildiou. De plus, une attention particulière a été accordée au goût, ainsi qu'à la possibilité de stockage à long terme de la récolte pendant la période hivernale. La récolte a passé avec succès les tests variétaux et a été distribuée dans toute la Fédération de Russie.
Description et caractéristiques
En termes de temps de maturation, la variété Galaxy est considérée comme mi-précoce. La culture a un rendement élevé et est rarement affectée par les nématodes et le mildiou. Les tubercules ont un bon goût, une excellente présentation et résistent aux dommages mécaniques. Selon sa destination, la variété Galaxy est considérée comme une variété de table. L'avantage des pommes de terre irlandaises est leur rendement stable à chaque saison. Les caractéristiques détaillées de la variété sont données dans le tableau.
Saison de croissance | maximum 90 jours |
Teneur en amidon dans la pulpe | de 16 à 18% |
Poids des tubercules | environ 90 g |
Nombre de pommes de terre dans un buisson | de 12 à 14 pièces |
Productivité par 1 ha | de 250 à 300 quintaux |
Pourcentage de sécurité en hiver dans la cave | environ 95% |
Couleur de la peau des tubercules | blanc |
Couleur chair | blanc avec une teinte jaunâtre |
Immunité à la maladie | nématode, mildiou, cancer, résistance moyenne à la tavelure |
Meilleures zones de croissance | la variété Galaxy est adaptée aux conditions climatiques de toutes les régions de la Fédération de Russie |
Caractéristiques de la variété | La technologie agricole standard est adaptée à la culture ; la partie aérienne ne sèche pas longtemps |
Caractéristiques des tubercules | la pulpe ne noircit pas rapidement après pelage, excellent goût |
But | les tubercules sont utilisés pour tous les plats, l'amidon, mais sont les plus demandés lors de la préparation de purées |
Les buissons de la variété Galaxy poussent en hauteur. Les cimes sont puissantes et ne reposent pas sur le sol. Pédoncules de taille moyenne. La corolle est rouge vif avec une teinte violette. Les feuilles de pomme de terre sont grandes et de couleur verte riche. La forme de la racine est ovale. Les yeux sont petits, peints en écarlate sur le pourtour.
Avantages et inconvénients
La variété irlandaise de pomme de terre Galaxy présente de nombreux avantages indéniables :
- la culture est résistante aux maladies bactériennes et virales, rarement affectée par le mildiou ;
- bonne présentation des tubercules ;
- excellent goût de pulpe;
- après le nettoyage, les tubercules ne noircissent pas longtemps;
- rendement élevé et stable à chaque saison.
Les inconvénients comprennent une résistance moyenne à la tavelure, ainsi qu'un séchage partiel des sommets au moment de la récolte.
Atterrissage
En ce qui concerne la variété Galaxy en particulier, la culture pousse mieux à la place des graminées vivaces et annuelles, des légumineuses et des céréales.Dans des sols sableux, les pommes de terre peuvent être plantées après le lupin.
Au printemps, avant la plantation, des engrais sont appliqués pendant le labour pour reconstituer le sol en nutriments. Le moment optimal pour planter des tubercules est début mai. Plantez les pommes de terre en rangées. L'espacement des rangs est d'au moins 60 cm, la distance entre les tubercules est de 35 cm et les pommes de terre plantées sont immergées à une profondeur de 10 cm.
Environ un mois avant la plantation, les tubercules sont transportés dans une pièce lumineuse et humide. Ici, ils germeront jusqu'à ce qu'ils germent. Il est conseillé de trier les pommes de terre pour identifier les tubercules gâtés.
Depuis l’automne, de nombreux ravageurs se cachent dans le sol pour l’hiver. Pour éviter qu'ils ne détruisent les pommes de terre immédiatement après la plantation, les tubercules sont traités avec des fongicides.
Se soucier
La variété Galaxy apportera une récolte même à un maraîcher paresseux, mais avec de bons soins, elle donnera les meilleurs résultats. La culture aime les sols meubles et l'absence totale de mauvaises herbes. Les soins de base de la variété nécessitent le respect des règles suivantes :
- L'engrais pour nourrir la variété Galaxy doit être sous une forme facilement digestible. La plante absorbe bien les nutriments de tous les types de compost, un mélange de tourbe et de fumier.
- En cas de gel de la partie aérienne par les gelées printanières, les buissons sont nourris avec un engrais minéral contenant de l'azote.
- Après l'apparition de 100 % des plants, l'espacement des rangs est constamment désherbé de herbe, ameublissez le sol. La procédure est effectuée jusqu'à ce que des bourgeons apparaissent sur le dessus.
- Lorsque les tiges atteignent une hauteur de 20 cm, les pommes de terre Galaxy sont en butte. Utilisez une houe ou un tracteur à conducteur marchant pour ratisser la terre des deux côtés du rang.
- La variété aime les sols humides. Lors de l'arrosage, amenez le sol à une teneur en humidité d'au moins 70 % - maximum 85 %.
Lors de la culture de la variété Galaxy, l'état des sommités est surveillé. Si le doryphore de la pomme de terre commence à mâcher les feuilles, la plantation est aspergée de pesticides.
La vidéo montre le processus de culture des pommes de terre :
Buttage et alimentation
La variété Galaxy, comme toute autre pomme de terre, ne peut se passer du buttage. Le processus stimule la croissance du buisson en éliminant les mauvaises herbes et en améliorant l’accès de l’oxygène aux racines. Les tubercules se fixent et poussent à l'intérieur des tubercules de terre. Au cours de la saison, deux buttages obligatoires sont effectués et un troisième, si nécessaire. La première procédure est effectuée une fois que les sommets ont atteint une hauteur d'environ 15 cm. Le deuxième buttage des buissons de pommes de terre Galaxy est effectué 12 jours après la première procédure.
La variété Galaxy répond bien à la fertilisation. Le premier engrais est versé dans les trous lors de la plantation des tubercules.
Pendant la saison de croissance, les pommes de terre Galaxy sont nourries trois fois à la racine :
- Au stade initial de la croissance des sommets. La variété Galaxy a besoin d'être nourrie si les buissons poussent lentement, si les tiges sont fines et faibles et si le limbe des feuilles est de couleur pâle. Habituellement, deux recettes sont utilisées : 10 litres d'eau/1 cuillère à soupe. l. d'urée ou 10 litres d'eau/0,5 litre de purin de molène. La solution préparée dans un volume de 0,5 litre est versée sous le buisson.
- Lors de la formation des bourgeons. La fertilisation des pommes de terre de la variété Galaxy est nécessaire pour accélérer l'apparition des tiges florales. La solution est préparée à partir de 10 litres d'eau, 1 cuillère à soupe. l. potassium et 1 cuillère à soupe. l. cendre.S'il n'y a pas de sulfate de potassium, ajoutez 1 tasse de cendres à la même quantité d'eau. 0,5 litre de la solution préparée est versé sous chaque buisson.
- Lors d'une floraison vigoureuse. La troisième alimentation de la variété Galaxy favorise la formation des tubercules. La solution est préparée à partir de 10 litres d'eau, 2 c. l. superphosphate et 1 tasse de bouillie de molène. Sous chaque buisson, 0,5 litre de la solution préparée est également versé.
La fertilisation sous la racine de la pomme de terre Galaxy est réalisée après un arrosage ou une précipitation, lorsque le sol est encore humide. La méthode convient aux propriétaires d'un petit terrain. Si le jardin est grand, il est difficile d'arroser chaque buisson de pommes de terre. Pour l'application, des mélanges secs sont utilisés, en les appliquant par dispersion sous les buissons.
La composition pour trois pansements pour 1 buisson est la suivante :
- 0,5 c. urée/200 g de fumier sec ;
- 1 cuillère à soupe. l. cendre/0,5 c. potassium;
- 1 c. superphosphate.
Après avoir appliqué des engrais secs, la plantation de pommes de terre est arrosée.
Maladies et ravageurs
Les maladies de la pomme de terre résultent de la croissance bactérienne. Souvent, la personne elle-même est responsable de la violation de la technologie de culture et de soins. La plupart des maladies sont difficiles, voire impossibles, à guérir.
La gale est considérée comme une maladie courante. Certains jardiniers ignorent cette maladie, la considérant comme moins dangereuse. C’est fondamentalement faux. La gale peut détruire de nombreuses cultures.
Parmi les ravageurs qui aiment se régaler de pommes de terre figurent le doryphore de la pomme de terre, le taupin et le nématode. Le premier problème est plus facile à identifier. Lorsque le doryphore de la pomme de terre apparaît sur les sommets ou sur des larves jaunes, la plantation de pommes de terre est pulvérisée avec des produits chimiques. Les nématodes et les taupins mangent les tubercules.L'apparition du ravageur peut être reconnue par les buissons flétris. Le développement de parasites peut être évité par un travail mécanique fréquent du sol. Dès l’apparition des premiers symptômes, des produits chimiques sont utilisés.
Récolte
Trois mois après la plantation, les tubercules de pomme de terre Galaxy seront prêts à être récoltés. Cependant, la date exacte varie pour chaque région en raison des conditions météorologiques. Les tubercules de pomme de terre sont déterrés à l'aide d'une pelle ou de moyens mécaniques, comme un tracteur à conducteur marchant. Pour le stockage hivernal, utilisez un local de stockage de légumes équipé avec une bonne ventilation, une humidité d'environ 85 % et une température de l'air de 3.ÔAVEC.
Conclusion
Les pommes de terre Galaxy conviennent à la culture même aux jardiniers paresseux. Cependant, il ne faut pas spéculer sur le caractère peu exigeant de la variété, il faut apporter à la culture au moins un minimum de soins.
