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La plantation printanière de pommes de terre fait depuis longtemps partie de notre mentalité. Même les opposants les plus ardents à un tel passe-temps de datcha pensent tôt ou tard à allouer un petit lit pour les pommes de terre. Après tout, quelle que soit la qualité des pommes de terre achetées, votre propre récolte sera toujours meilleure. De plus, la sélection moderne a offert aux résidents d'été un large choix de différentes variétés de ce légume. Ci-dessous, nous parlerons d'une variété telle que Bellarosa.
Description de la variété
L'histoire de cette variété remonte à environ 17 ans. C'est au début des années 2000 que les sélectionneurs allemands ont présenté au monde le résultat de leur travail minutieux : la variété de pomme de terre Bellarosa. Initialement, ils recommandaient de planter cette variété uniquement en Europe de l'Est, mais Bellarosa a rapidement conquis d'autres pays. Dans notre pays, cette variété est cultivée le plus activement dans l'Oural, dans les régions du sud, du centre et du nord-ouest.
Les pommes de terre Bellarosa sont des variétés de table à maturation précoce.
De nombreux jardiniers sont tombés amoureux de cette variété en raison de son rendement persistant et élevé - jusqu'à 35 tonnes de pommes de terre peuvent être récoltées sur un hectare de terrain.
Les habitants de ces régions effectuent leur première récolte début juillet. En cas de replantation, la deuxième récolte peut être récoltée début septembre.
Les buissons de pommes de terre Bellarosa ont des tiges solides atteignant 75 cm de hauteur. Les feuilles des buissons sont assez grandes et pour la plupart fermées, avec de légers bords ondulés. Pendant la floraison, les buissons sont couverts d'inflorescences rouge-violet de taille moyenne. Après la floraison, de 7 à 10 grosses pommes de terre ovales ou rondes-ovales se forment sur chaque buisson. Les paramètres de poids des pommes de terre Bellarosa se situent généralement entre 115 et 210 grammes, mais il existe également des détenteurs de records pesant entre 700 et 800 grammes.
Peau variétés de pommes de terre Bellarosa est rougeâtre ou rose clair avec de petits yeux peu profonds. Grâce à sa légère rugosité et sa bonne épaisseur, il protège parfaitement la pulpe de pomme de terre des dommages. La pulpe elle-même peut être colorée du jaune tendre à la riche couleur crème.
Les pommes de terre Bellarosa ont un excellent goût sucré et leur teneur en amidon sera comprise entre 12 % et 16 %. Ces pommes de terre peuvent être bouillies ou frites. C’est parfait pour toute idée culinaire.
Bien entendu, non seulement un rendement élevé et un goût excellent ont permis à la variété de pomme de terre Bellarosa de devenir l'une des leaders en matière de plantation sur nos parcelles. En plus de ces caractéristiques, il présente un certain nombre de qualités positives :
- Immunité à la sécheresse – cette qualité est particulièrement appréciée des « jardiniers du week-end » et de ceux qui plantent des pommes de terre sur de grandes surfaces sans système d’arrosage automatique. Dans de nombreuses régions, la variété Bellarosa pousse bien, sans aucun arrosage, se contentant uniquement de l'eau de pluie.Si nécessaire, cette variété de pomme de terre peut résister à une sécheresse même très sévère.
- Peu exigeant pour la composition du sol – la variété Bellarosa pousse et porte ses fruits avec le même succès sur tous les sols sauf les sols limoneux. En raison de la forte densité de ce sol, il est difficile, même pour les racines les plus solides, de faire pousser des tubercules. Le sol argileux du site n'est pas une raison pour retarder la plantation de pommes de terre. Il peut être déterré et bien dilué avec de l'humus et du sable. La pré-semis de cultures d’engrais vert comme la moutarde, l’avoine ou le sarrasin donne également de bons résultats. Après récolte, ils peuvent être incorporés au sol pour améliorer sa composition.
- Résistance aux dommages aux tubercules – la variété de pomme de terre Bellarosa a une peau assez épaisse, donc dans le processus récolter des pommes de terre les tubercules ne sont pas endommagés.
- Résistance aux maladies et aux ravageurs – la variété de pomme de terre Bellarosa se caractérise par une excellente résistance à des maladies courantes telles que le cancer de la pomme de terre, la jambe noire, la tache et la rhizoctonie. Mais cette variété ne peut pas se vanter d'être immunisée contre les ravageurs les plus courants. Par conséquent, vous devez accorder une attention particulière à la protection des buissons contre le doryphore de la pomme de terre et taupin.
- Longue période de stockage – les variétés de pommes de terre précoces n’ont pas une durée de conservation adéquate, mais Bellarosa fait exception à la règle. Dans de bonnes conditions de stockage, les pertes de cette variété peuvent s'élever à seulement 6 % du rendement total.
Grâce à toutes ces qualités, la variété de pomme de terre Bellarosa a gagné sa popularité. Il n’est pas exigeant en termes de soins, mais il nécessitera tout de même quelques manipulations de la part du jardinier.
Recommandations pour la culture
Ce n'est un secret pour personne que la clé pour obtenir une récolte riche réside dans le soin des cultures maraîchères.Voyons donc de quel type de soins Bellarosa aura besoin.
Semis
Considérant que la variété Bellarosa est précoce, sa plantation devrait être prévue fin avril. Mais avant cette période, les plants de pommes de terre doivent germer un peu. Pour ce faire, 15 à 20 jours avant la plantation, les tubercules de pomme de terre doivent avoir accès à la lumière du jour et à une température d'environ +15 degrés. Il est très simple de déterminer si les pommes de terre Bellarosa sont prêtes à être plantées : de jeunes pousses pousseront sous leurs yeux.
Certains jardiniers placent les pommes de terre dans des caisses en bois en plusieurs couches pour la germination. Mais avec un tel placement, la couche inférieure peut ne pas être suffisamment ventilée et certains tubercules peuvent se gâter.
Avant de planter des pommes de terre Bellarosa, vous devez marquer le lit et faire des trous. Il doit y avoir au moins 90 cm entre les rangées adjacentes et jusqu'à 40 cm entre les trous. Les trous doivent être assez profonds : de 8 à 10 cm.
Lors de la plantation de pommes de terre de cette variété, tout engrais potassium-phosphore, par exemple Nitrophoska, doit être placé au fond de chaque trou. Ce n'est qu'après cela que les pommes de terre peuvent être placées dans le trou, recouvertes de terre et nivelées.
Alimentation
Toutes les variétés de pommes de terre précoces nécessitent un engrais contenant du magnésium. Surtout s'ils sont cultivés dans des sols à prédominance de sable. Le plus souvent, la farine de dolomite est utilisée à cet effet. De plus, il est recommandé d’appliquer des engrais pendant les périodes de croissance importantes pour les plantes :
- Après l'apparition des premières pousses, il est recommandé d'utiliser une infusion de fumier ou de crottes de poulet.
- Avant la floraison, les pommes de terre doivent être fertilisées avec de l'urée ou une solution de sulfate de potassium et de cendres.
- Pendant la floraison, la composition la plus optimale pour l'alimentation sera un mélange de molène et de superphosphate.
L'application de l'un de ces engrais n'est effectuée qu'après un bon arrosage des plants de pommes de terre ou après la pluie. Fertiliser un sol sec non préparé peut brûler les racines des plantes.
Se soucier
Tous les soins apportés aux pommes de terre de cette variété consistent principalement en deux procédures : le relâchement et le buttage.
Le desserrage est simplement nécessaire pour les pommes de terre Bellarosa. C'est grâce au relâchement que les racines reçoivent plus d'humidité et d'oxygène. De plus, cette procédure permet de lutter mauvaises herbes, qui aiment particulièrement s'installer près des buissons de pommes de terre. Malgré tous les avantages de cette procédure, il est recommandé de la réaliser uniquement pendant la période de croissance active des buissons, lorsqu'ils n'ont pas encore atteint une hauteur de 15 cm.
Une fois que les buissons de Bellarosa ont poussé au-dessus de 15 cm, l'ameublissement du sol est remplacé par un buttage. Le buttage, tout comme l'ameublissement, contribue à améliorer le débit du sol, facilitant ainsi l'accès des racines à l'air et à l'eau. L'essence de cette procédure est de ratisser la terre plus près du buisson de pommes de terre afin qu'à mesure qu'il continue de croître, il ne penche pas vers le sol. La photo ci-dessous montre qu'une sorte de monticule se forme autour du buisson.
Les jardiniers expérimentés pratiquent le buttage en éventail des pommes de terre. Vous pouvez en savoir plus sur cette méthode à partir de la vidéo :
De nombreux jardiniers choisissent chaque année cette variété de pomme de terre particulière. Ci-dessous, nous donnerons les avis de personnes qui ont déjà planté Bellarosa.
Super pommes de terre ! Ils l'ont planté la première année. Le résultat a dépassé toutes les attentes. Je recommande à tous.