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Haut rendement et des pommes de terre de table sans prétention Innovator est présent sur le marché russe depuis plus de dix ans. En raison de la résistance de la plante aux conditions climatiques, elle s'est répandue dans de nombreuses régions.
Histoire d'origine
La variété Innovator est le produit du travail des sélectionneurs néerlandais de la société HZPC Holland B.V.. En Russie, une nouvelle variété de pomme de terre destinée à la production commerciale est cultivée depuis 2005, date à laquelle elle est inscrite au registre national. Recommandé pour toutes les régions du centre et de la Volga, c'est-à-dire conditions climatiques de la zone centrale du pays. Mais il a gagné en popularité en Sibérie et dans les régions des steppes du sud. Aujourd'hui, de nombreuses exploitations sont inscrites au registre d'État en tant que producteurs nationaux de semences de la variété Innovator : de la région de Moscou, de Tioumen, des régions de Sverdlovsk, du territoire de Stavropol et du Tatarstan.
Description et caractéristiques
Des rendements stables ont rendu la pomme de terre Innovator mi-précoce populaire parmi les producteurs de cultures industrielles. La récolte commence après 75 à 85 jours de développement de la plante. Ils reçoivent 320 à 330 centimes par hectare. Le rendement maximum de la variété Innovator a été obtenu dans la région de Kirov : 344 c/ha. Sur parcelles personnelles à partir de 1 m2 vous pouvez récolter des pommes de terre de 15 à 30 kg.La valeur marchande de la récolte varie de 82 à 96%, il y a peu de petits tubercules.
Le buisson de pomme de terre Innovator atteint 60 à 70 cm de hauteur, ses tiges semi-dressées et étalées poussent rapidement, avec un feuillage moyen. Les grandes feuilles sont légèrement ondulées et vert clair. Beaucoup de grandes fleurs blanches. Les baies sont rarement produites.
Les tubercules de la variété Innovator sont ovales, oblongs, recouverts d'une peau rugueuse jaune clair, avec de petits yeux plats. De 6 à 11 grosses pommes de terre uniformes se forment dans le nid, pesant de 83 à 147 g. La chair légèrement crème de la pomme de terre Innovator est dense, légèrement bouillie et conserve une couleur agréable après cuisson ou congélation. Contient 12-15% d'amidon, 21,3% de matière sèche. La note de dégustation est de 3 et 4 points.
La variété Innovator, grâce à sa structure dense, s'est imposée comme l'une des meilleures pour préparer des salades, des frites, des cuissons en papillote, des fritures ou des ragoûts. Les tubercules sont utilisés pour fabriquer des chips et de la purée de poudre.
La qualité de conservation de la variété atteint 95 %, avec une période de dormance moyenne. Les pommes de terre innovantes tolèrent les dommages mécaniques, conviennent au transport sur de longues distances et peuvent être conservées pendant 3 à 4 mois, ce qui est un bon indicateur d'une variété précoce.
Les plantations de la variété Innovator sont résistantes aux maladies typiques : nématode pâle de la pomme de terre, cancer de la pomme de terre. Mais le nématode à kyste doré de la pomme de terre parasite la plante. L'innovateur démontre une résistance moyenne au mildiou et à la tavelure. La variété est sensible à la maladie fongique rhizoctonie et aux attaques du doryphore de la pomme de terre.
Avantages et inconvénients
Atterrissage
Selon les producteurs de pommes de terre, n'importe quel sol convient à la variété Innovator, bien qu'elle fonctionne mieux sur des sols limoneux sableux fertiles avec une réaction neutre ou légèrement acide. Dans de telles zones, l'eau ne stagne pas et l'oxygène pénètre facilement jusqu'aux tubercules. Les sols argileux lourds ont besoin d'être structurés, en ajoutant un seau de sciure ou de sable par 1 m2. L'acidité est réduite en ajoutant 500 g de citron vert ou 200 g de farine de dolomite. Au printemps, un verre de cendre de bois est déposé dans les trous. Le sol est préparé et fertilisé avec de l'humus, du compost et du superphosphate lors des labours d'automne.
Dans la zone climatique moyenne, les pommes de terre Innovator sont plantées en mai, lorsque la température du sol atteint 7°C. Un mois et demi avant la plantation, les plants de pommes de terre sont déstockés, triés et germés.
- Disposez les tubercules en 2-3 couches ;
- La température ambiante ne dépasse pas 17°C ;
- Avant la plantation, les tubercules sans plants sont jetés et traités avec des stimulants de croissance conformément aux instructions ;
- Les tubercules sont également pulvérisés avec des insecticides spéciaux de pré-plantation dirigés contre le doryphore de la pomme de terre ;
- Disposition des nids pour la variété de pomme de terre Innovator : 70 x 25-40 cm Les petits tubercules sont plantés plus densément et les gros moins fréquemment.
Se soucier
La parcelle avec des pommes de terre de la variété Innovator est régulièrement relâchée, enlevant mauvaises herbes. Si nécessaire, les massifs sont arrosés s'il fait chaud. Pour les pommes de terre, l’arrosage pendant la phase de bourgeonnement et après la floraison est important.
Buttage et alimentation
Après les pluies ou les arrosages, le buttage est effectué au moins trois fois, ayant le temps de former de hautes crêtes avant la floraison des pommes de terre Innovator.Nourrir en arrosant entre les rangs avec de la molène (1:10) ou des fientes d'oiseaux (1:15). Ces engrais sont également prêts à la vente. Avant le premier buttage, 500 ml d'une solution de 20 g d'urée ou de nitrate d'ammonium dans 10 litres d'eau sont versés sous la racine de la variété Innovator.
Maladies et ravageurs
| Maladie/ravageurs | Panneaux | Des mesures de contrôle |
| Mildiou | Il y a des taches brunes sur les feuilles. Revêtement blanc en dessous | Butter les pommes de terre jusqu'à ce que les feuilles se referment dans le buisson. Pulvérisation de sulfate de cuivre 15 jours après la germination |
| Rhizoctoniose | L'infection pourrait avoir eu lieu lors de la plantation de tubercules présentant des taches noires et rugueuses. Taches noires de pourriture au bas des tiges, revêtement blanc sur les feuilles | Pulvérisation des tubercules avant la plantation avec de l'acide borique - solution à 1% ou fongicide Ditan M-45 (80%) |
| Gale poudreuse | Des excroissances blanches sont visibles sur les tiges, qui deviennent brunes et déchiquetées avec le temps. | Avant la pose, les tubercules sont traités avec une solution à 5% de sulfate de cuivre |
| Nématode à kyste doré de la pomme de terre | De petits vers microscopiques vivent sur les racines. Pendant la floraison, la plante jaunit et les feuilles inférieures tombent. Les racines deviennent fibreuses. Le nématode reste sous forme de kyste et se propage facilement, reste viable jusqu'à 10 ans | Les fanes et tous les résidus végétaux sont brûlés. Les pommes de terre sont plantées sur la parcelle après 4 ans |
Récolte
Avant de récolter les pommes de terre Innovator, vous devez vous assurer qu'une peau épaisse s'est déjà formée sur les tubercules. Les pommes de terre récoltées au stade de maturité technique seront mieux conservées.
Conclusion
La variété de table mérite plus d'attention de la part des grandes exploitations et des propriétaires de parcelles personnelles. La résistance à un certain nombre de maladies facilite sa culture.Une qualité marchande, une productivité et une qualité de conservation élevées garantissent l'attractivité.
