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Les pommes de terre Jewel sont cultivées à l'échelle industrielle dans les régions du sud et du sud-ouest aux conditions climatiques douces, principalement pour la vente de pommes de terre de primeur à la population des régions du nord. Il est planté fin mars ou début avril, et au bout de 2 mois (mai-juin) la récolte est déterrée. La variété Jewel ne peut pas être conservée longtemps, mais elle élimine complètement la pénurie de ce produit dans les endroits où les pommes de terre ne mûrissent pas avant septembre. Les maraîchers des latitudes septentrionales qui souhaitent cultiver des variétés de pommes de terre précoces ne refusent pas non plus cette variété, car même dans les climats frais, elle mûrit un mois plus tôt que les variétés conventionnelles.
Les pommes de terre Jewel sont un excellent produit pour une entreprise rentable. Dans tous ses paramètres, il mérite d'occuper non la dernière place dans le commerce : il a une excellente présentation, un excellent goût et un pourcentage élevé de sécurité lors du transport longue distance. Nous souhaitons parler plus en détail à nos lecteurs de la pomme de terre Jewel, décrire ses qualités excellentes (ou moins excellentes), et les critiques des maraîchers qui ont déjà planté cette variété de pomme de terre complèteront notre histoire.
Auteur
Le principal créateur de la variété de pomme de terre Jewel est la société Bavaria-Saat GbR, qui regroupe plusieurs entreprises pour le développement de nouvelles variétés de pomme de terre, mais qui n'est pas légalement titulaire du brevet. En 2003, le partenariat Bavaria-Saat Vertriebs GmbH a été fondé au sein de l'entreprise, qui s'occupe, entre autres, de la vente de semences en Allemagne et à l'étranger. Grâce aux activités réussies du partenariat, les pommes de terre Jewel sont devenues populaires dans les pays européens, ainsi qu'en Russie, en Biélorussie, en Ukraine et bien d'autres.
Description
Créateur de pommes de terre Bijou Renata Bettini (nom complet) déclare les caractéristiques suivantes de la variété :
- les buissons sont de hauteur moyenne, denses, légèrement sujets à la verse, les tubercules se forment rapidement, les fleurs sont violet foncé ;
- tubercules - ont une forme ovale ou ovale allongée, les yeux sont superficiels, non approfondis, la peau est lisse, sans rugosité, la couleur est jaune clair, la chair à l'intérieur est d'une teinte plus claire;
- la résistance aux maladies - à la gale, au mildiou et à la pourriture des tubercules est bonne, aux nématodes - moyenne ;
- productivité - aux dates de récolte précoces, vous pouvez obtenir en moyenne jusqu'à 400 centièmes de pommes de terre par hectare, à des dates ultérieures (habituelles) - jusqu'à 750 centièmes / g ;
- Les pommes de terre Jewel ne sont pas friables, savoureuses, elles contiennent de 10 à 13% d'amidon, les tubercules sont égaux, pour la plupart de la même taille, le pourcentage de tubercules de qualité inférieure est insignifiant.
Avantages et inconvénients
Nous avons déjà noté ci-dessus les deux principaux avantages de la variété Jewel : rendement élevé et maturation précoce :
- à partir d'un buisson de pommes de terre, vous pouvez obtenir de 10 à 20 plantes-racines, les entreprises de culture de pommes de terre obtiennent au moins 750 centimes par hectare lorsque toutes les conditions technologiques de croissance sont remplies ;
- les périodes précoces (saison de croissance 50-65 jours) sont avantageuses dans la mesure où sur des terres fertiles et dans un climat chaud, vous pouvez faire pousser deux récoltes de pommes de terre par saison sur une seule parcelle ;
- Les pommes de terre Jewel ont une merveilleuse présentation : tubercules lisses de taille uniforme avec de petits yeux peu profonds ;
- Pendant le transport, les tubercules sont bien conservés, ils résistent aux dommages mineurs, les plaies sèchent rapidement sans s'infecter par un champignon provoquant la pourriture.
L'inconvénient pour les producteurs de pommes de terre est que la variété Jewel est exigeante en humidité du sol, elle nécessite un arrosage supplémentaire pendant la période sèche, ce n'est qu'en répondant à cette exigence que des rendements significatifs peuvent être obtenus ; dans un sol sec, les tubercules cessent de pousser, ce qui entraîne une perte de poids.
Atterrissage
Avant de planter des pommes de terre, la germination des tubercules commence 20 à 30 jours à l'avance, ce qui garantira leur germination plus précoce dans le sol et augmentera le rendement, car au cours de cette procédure, d'autres mesures sont également effectuées simultanément :
- Après stockage, toutes les plants de pommes de terre sont retirés des caves sombres et froides vers des pièces plus claires et plus chaudes.
- Les tubercules sont triés en éliminant ceux endommagés et non viables.
- Les tubercules sont désinfectés dans une solution d'acide borique.
Les pommes de terre Jewel sont plantées dans des sillons espacés de 50 à 70 cm les uns des autres, les tubercules sont placés dans les sillons tous les 25 à 30 cm et la profondeur de plantation ne dépasse pas 20 centimètres.
Se soucier
Les pommes de terre de la variété Jewel, à l'exception d'un arrosage supplémentaire (si nécessaire), ne nécessitent pas de conditions de croissance particulières, elles sont les mêmes que les variétés de pommes de terre ordinaires.
Buttage et alimentation
Les principaux engrais dont les pommes de terre ont besoin pour une saison de croissance normale sont appliqués à l'automne ou un mois avant la plantation : du fumier (de préférence pourri), des engrais minéraux complexes (phosphore, potassium, magnésium) et une petite quantité de stimulants pour la croissance des tubercules. Après la floraison, les buissons de pommes de terre sont pulvérisés une fois avec des engrais liquides, ce sont les mêmes engrais, mais en moins concentrés.
Le sol entre les rangs et à proximité des buissons doit être ameubli et travaillé au moins 2 fois par saison : une fois, dès l'apparition des premières tiges et feuilles, et de nouveau après la fin de la floraison.
Maladies et ravageurs
Le traitement préventif des tubercules avant la plantation en pleine terre permet de lutter avec succès contre les maladies et les ravageurs des pommes de terre Jewel. Les magasins proposent une grande variété de produits chimiques spéciaux utilisés à ces fins.
Récolte
La récolte des pommes de terre Jewel commence fin juin si la plantation a été effectuée tôt (en avril), mais lorsqu'elles sont plantées plus tard, les tubercules mûrissent et prennent le poids et la taille requis un mois ou deux plus tard.La récolte des pommes de terre en juin est bénéfique pour générer des revenus grâce à leur vente pendant la pénurie de pommes de terre contre-saison sur les marchés. Récolter plus tard présente l’avantage d’obtenir une récolte plus complète. En général, il s'avère que la récolte est rentable tôt et tard.
Un fait important doit être pris en compte : les tubercules de pomme de terre de la variété Jewel perdent leur qualité lors d'un stockage à long terme ; plus ils sont stockés longtemps, plus le pourcentage de pertes augmente. L'initiateur revendique seulement 94% sur 100 possibles, et nous pensons que ce chiffre est un peu surestimé ; le fabricant ne sous-estimera pas la qualité de son produit.
Immédiatement avant de déterrer les pommes de terre, les sommets des plantes sont fauchés, brûlés ou enlevés à la main s'ils sont déjà suffisamment secs et bien séparés des racines. Dans les petites datchas et les parcelles de jardin, les pommes de terre sont déterrées avec des pelles ou des fourches, mais les artisans sont capables de fabriquer de leurs propres mains des appareils simples à partir de matériaux disponibles qui facilitent ce travail fastidieux. Un exemple d'un tel dispositif est montré par un maraîcher dans la vidéo ci-jointe.
Conclusion
Si vous avez besoin de pommes de terre de primeur, n'hésitez pas à planter la variété Jewel. Vous ne serez pas déçu des résultats, nous savons tous que les produits allemands sont d'excellente qualité. Commencez avec une petite parcelle, le coût des pommes de terre variétales est supérieur à la moyenne, mais si vous l'aimez, vous pouvez toujours augmenter votre matériel de plantation en réservant quelques tubercules pour les planter la saison prochaine.
