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Bien que le raisin soit une plante thermophile, il est cultivé dans de nombreuses régions de Russie, même dans les zones agricoles à risque. L'un des cépages préférés est le raisin Kesha. Il se caractérise par un rendement élevé et des baies savoureuses.
La plante pousse bien, le rendement augmente d'année en année. L'essentiel est de suivre les règles d'entretien et de culture, et de prendre en compte les caractéristiques de la variété. Les jardiniers expérimentés conseillent d'avoir au moins quelques buissons de cette variété sur votre plantation de raisin afin que vous puissiez profiter de ses fruits savoureux et aromatiques.
Description de la variété
Les raisins Kesha appartiennent à des variétés à gros fruits et productives. Les auteurs sont des éleveurs russes du nom de VNIIViV. MOI ET. Potapenko. Les parents du cépage Kesha sont les raisins Frumoas Albe et Vostorg. Kesha est souvent appelée FV-6-5 ou Improvement Delight.
- Les raisins Kesha, selon la description du cépage, mûrissent tôt, la maturité technique survient 4 à 4,5 mois après l'ouverture des bourgeons, c'est-à-dire mi ou fin août.
- Les plantes sont hautes et peuvent atteindre 5 mètres par saison. Les fleurs sont bisexuées, il n'y a donc aucun problème de pollinisation.
- Sur les grosses grappes, les pois ne sont pratiquement pas présents. Ils se distinguent par leur densité et leur étanchéité. La longueur du bouquet est d'environ 24 cm. Les pinceaux eux-mêmes ont une forme conique ou cylindrique et une longue tige.Le poids d'un régime de la variété Kesha est compris entre 600 grammes et un kilogramme.
Il faut surveiller les buissons et éviter les surcharges : pas plus de deux brosses sur une pousse. - D'après la description du cépage, les baies sont initialement vertes, mais à maturité technique elles sont jaune pâle, comme sur la photo ci-dessous.
- Les fruits de ce cépage sont homogènes, à pulpe sucrée. La peau est dense, mais ne provoque aucune gêne à la consommation. Mais pendant le transport, les baies ne se froissent pas et conservent une excellente présentation. Les baies sucrées, au délicat arôme de fleurs, ne contiennent que 2-3 graines. Sucre 20-25%, acide 4,8-8 g/l. La forme des baies, pesant jusqu'à 14 grammes, est ronde.
Caractéristiques des raisins
Les caractéristiques sont excellentes, ce qui augmente la popularité de la variété auprès des jardiniers :
- Les raisins de table Kesha sont résistants au gel et peuvent supporter des températures allant jusqu'à -23 degrés, c'est pourquoi ils sont cultivés même dans des régions où l'agriculture est à risque.
- Il présente une excellente qualité de conservation : il se conserve longtemps au réfrigérateur.
- La transportabilité étant élevée, les raisins sont cultivés non seulement dans des parcelles de jardin, mais également à l'échelle industrielle.
- Enracinement des boutures et fructification précoce. Avec des soins appropriés, les premières grappes peuvent être récoltées dans un délai de deux ans.
- La plante est sans prétention en soins, résistante à de nombreuses maladies du raisin, dont le mildiou. Mais les maladies bactériennes et l'oïdium sans traitement (deux voire trois fois pendant la saison de croissance) avec de la bouillie bordelaise et des fongicides sont quasiment impossibles à éviter.
Entretien et culture
Les raisins de ce cépage, ainsi que ses variantes hybrides, sont amateurs d'endroits ensoleillés et de sols fertiles.Les boutures de raisin de première et deuxième génération doivent être plantées en mélange avec d'autres variétés, car l'autopollinisation ne se produira pas s'il n'y a qu'une seule variété. Après tout, les fleurs ne sont que des femelles.
L'arrosage est nécessaire uniformément, avec des précipitations suffisantes seulement deux fois par an. Les raisins sont nourris avec des engrais phosphorés-potassiques une fois par an. Pendant la saison de croissance, les pousses sont taillées afin que la plante ne soit pas surchargée.
Selon les jardiniers, les raisins et leurs descendants ont besoin d'un abri, malgré leur résistance au gel. C'est pourquoi, après l'alimentation et la taille d'automne, la vigne est retirée du treillis et bien couverte.
Variétés de Keshi
Le cépage Kesha possède sa propre lignée ancestrale de première et deuxième génération. Il est difficile pour les débutants de les comprendre, car ils sont similaires dans leur description et leur goût, bien qu'il existe encore des différences :
- variété Kesha;
- première génération - Kesha - 1 (Super Kesha ou Talisman, Kesha radiant) ;
- deuxième génération - Kesha - 2 (muscade Kesha, Zlatogor, Tamirlan).
Description de Kesha 1
Et maintenant des informations détaillées sur la variété :
- Le cépage Talisman (Super Kesha) est salle à manger forme avec des périodes de maturation moyennement précoces (de 127 à 135 jours). Il est plus résistant que son parent à de nombreuses maladies fongiques, aux ravageurs de la vigne et au gel.
- Les fleurs sont femelles et nécessitent une pollinisation supplémentaire. Dans ce cas, les pois ne sont pratiquement pas observés.Si la procédure est effectuée de manière intempestive ou incorrecte, les grappes ressembleront à cette photo.
- Les grappes de raisins Talisman sont grosses, pesant jusqu'à un kilogramme, ont une forme conique et sont souvent denses.
- Les baies sont grosses, chacune pesant environ 14 grammes. Il existe des spécimens pesant jusqu'à 16 grammes.
- Talisman est un cépage ambré à l'arôme de muscat et au goût épicé et sucré.
Kesha rouge
Ce cépage a été obtenu par croisement de Talisman et Cardinal.
Description et caractéristiques :
- La plante est vigoureuse et capable de s'enraciner.
- Les Grones mûrissent en 125 à 135 jours. Ils sont denses et, avec de bons soins, pèsent jusqu'à deux kilogrammes. Ils peuvent rester longtemps sur la vigne sans perdre leurs qualités extérieures et gustatives.
- Les baies à maturité technique sont rouge clair ou cerise selon la situation de la vigne par rapport au soleil avec une légère floraison.
- La pulpe a une teinte pomme et un goût harmonieux.
- En raison de la densité des baies, les grappes ne se froissent pas et ont une excellente transportabilité. Lors du transport sur de longues distances, la présentation des baies est parfaitement conservée.
- Les plantes sont non seulement résistantes au gel, mais sont également rarement affectées par le mildiou et la pourriture grise.
Kesha 2
Kesha 2 a été obtenu en croisant Kesha 1 avec Kishmish. Le cépage mûrit tôt (120 jours), ce qui permet de créer des vignobles dans les régions du nord de la Russie. Les grappes sont de forme conique et pèsent jusqu'à 1 100 grammes. A maturité technique, les baies sont ambrées. Le goût de la muscade est plus prononcé que celui de son ancêtre Kesha. La variété hybride Kesha 2 est également appelée Muscat, Zlatogor, Tamirlan. Il existe une autre variété - Radiant.
Kesha Radieuse
Ce cépage a été obtenu dans la ville de Novotcherkassk en croisant Talisman et Kishmish radiata. L'auteur est l'éleveur amateur V. N. Krainov.
L'hybride Kesha Radiant a une période de maturation moyenne : la maturité technique se produit autour de 130 jours. Radiant a été testé en Biélorussie, dans les régions du sud.
Il a été observé:
- la maturation de la vigne est réussie, l'enracinement des boutures est excellent, presque sur toute la longueur du sarment ;
- résistance au gel jusqu'à -24 degrés;
- les fleurs sont bisexuées, contrairement aux parents ;
- variété à haut rendement : le poids d'un régime est de 1 000 à 2 000 grammes, de forme cylindro-conique, aucun pois n'est observé ;
- baies jusqu'à 20 grammes avec une teinte rose tendre ou blanche;
- les fruits sont charnus, assez denses, transportables ;
- La variété Luchezarny est résistante aux maladies fongiques, notamment au mildiou et à l'oïdium.
Dans cette vidéo, le jardinier parle de ses raisins :
