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Le cépage Muguet est nouveau sur le marché horticole. Les premières informations à ce sujet ne sont apparues qu'en 2012, lorsque l'éleveur ukrainien V.V. Zagorulko a présenté son « idée originale » à la vue de tous. En raison du manque de tests appropriés et du coût élevé des plants, cette culture n’a pas immédiatement gagné en popularité auprès des vignerons. Mais au fil du temps, il est devenu connu qu'en plus d'excellentes qualités extérieures et d'un goût unique, les raisins ont une bonne résistance aux maladies, aux ravageurs et aux conditions météorologiques défavorables. Des caractéristiques remarquables et une expérience de culture positive sont devenues la base de la large diffusion du raisin. Pour ceux qui ne connaissent pas encore cette culture, nous fournirons dans notre article une photo, une description du cépage Muguet et des avis de jardiniers expérimentés à son sujet.
Progéniteurs de la variété
De nombreux obtenteurs utilisent le cépage « Talisman » comme géniteur pour obtenir de nouveaux types de raisins. Il se distingue par ses gros fruits et sa résistance aux facteurs externes défavorables. « Talisman » produit des fleurs fonctionnellement femelles. C'est « Talisman » qui est devenu la base pour l'obtention d'une nouvelle variété appelée « Muguet ».Il a été décidé de compléter «Talisman» par une variété à fleurs mâles bien développées. « Kish-Mish radiant » a été utilisé comme pollinisateur. Cette variété a affecté non seulement le rendement du « Muguet », mais aussi son goût et sa couleur.
Ainsi, en croisant « Talisman » et « Kish-Mish radiant », nous avons réussi à obtenir une nouvelle variété aux qualités uniques. Ses caractéristiques surprennent même les vignerons expérimentés. Les connaisseurs du goût affirment qu'après avoir goûté cette variété de baies, il est impossible d'oublier le goût de muscade avec l'arôme de muguet et d'acacia blanc.
Caractéristiques variétales
Avant de planter un plant de raisin sur votre parcelle, vous devez prendre connaissance de ses principales caractéristiques afin de savoir à quoi s'attendre de cette culture. La taille et le goût des baies, le rendement de la récolte une fois cultivée doivent coïncider avec la description proposée des raisins Muguet. Des écarts importants par rapport aux caractéristiques fournies peuvent être le signe d'une violation des règles de culture.
Description des baies
Ce sont les caractéristiques du fruit qui intéressent le plus les vignerons lors du choix d’une nouvelle variété. Les baies de muguet occupent en ce sens une position avantageuse, car elles combinent non seulement d'excellentes qualités extérieures, mais aussi un arôme unique.
Les gros raisins du cépage Muguet ont une forme ovale et allongée, ressemblant parfois à un cœur. La couleur du fruit est jaune. En regardant les baies, vous pourriez penser qu'elles ont absorbé la chaleur du soleil, c'est pourquoi elles ont acquis une couleur de maturité si brillante et attrayante. En moyenne, chaque fruit pèse 10, et parfois 16 g.
La pulpe du raisin Muguet mérite une attention particulière. C'est très tendre et juteux, sucré et aromatique.Une légère acidité et une fraîcheur prononcée incitent les dégustateurs à rivaliser pour « couvrir » la variété de compliments. Pour apprécier l'équilibre harmonieux du goût aigre-doux du muscat, il faut goûter au moins une fois le cépage Muguet.
Lors de la description des raisins du Muguet, il convient de noter la qualité de la peau des baies. Il est assez dense afin de résister aux effets des abeilles, guêpes et autres insectes. Malgré toute sa force, la peau est très délicate, ce qui peut être apprécié en la mordant.
Des grappes de raisin
Les raisins du Muguet forment des grappes assez grosses et luxuriantes. Leur poids peut varier de 800 g à 1,5 kg. La forme des grappes est cylindrique, la densité est moyenne. Les qualités commerciales du produit sont excellentes.
Malheureusement, en parlant de grappes, il faut noter un inconvénient : par temps pluvieux, les fleurs de raisin peuvent tomber partiellement, ce qui affectera négativement le rendement et l'apparence des grappes. Vous pouvez résister aux intempéries en pinçant les pousses à temps ou en utilisant des produits biologiques spéciaux.
Temps de maturation
Il est recommandé de cultiver le cépage Muguet dans des conditions climatiques favorables en Ukraine, en Moldavie et dans le sud de la Russie. Dans le même temps, l'expérience des sélectionneurs montre qu'il est possible de cultiver avec succès le cépage et d'obtenir une bonne récolte de raisin dans les conditions de la région de Moscou. Parallèlement, le climat de la région aura un certain effet sur la période de maturation des baies.
La variété « Muguet », à période de maturation moyenne dans les climats chauds, produit une récolte 130 jours après l'ouverture des bourgeons printaniers. Cette période dans le sud de la Russie tombe dans la deuxième décade du mois d'août.Dans les climats légèrement plus frais, les raisins mûrissent début septembre.
Caractéristiques de la vigne
La variété Muguet présente des buissons vigoureux, atteignant 4 m de haut, qui nécessitent une bonne formation. Dès les premières années de culture, il est nécessaire de tailler la vigne. Une option possible pour former une vigne de cette variété est suggérée dans l'image ci-dessous :
Il est généralement admis que les beaux-fils du muguet se développent mal et gaspillent en vain la force et l'énergie de la vigne. Cependant, dans la pratique, il y avait des cas où, après le gel des pousses matures, il était possible de récolter une bonne récolte sur des beaux-fils en croissance active.
Productivité
Les jardiniers qui ont des raisins Lily of the Valley sur leurs parcelles notent son rendement élevé et stable. Seules des pluies prolongées pendant la période de floraison et des gelées tardives au printemps peuvent réduire le niveau de fructification.
Après maturation, les grappes de raisin peuvent rester assez longtemps sur la vigne. Dans le même temps, le raisin commence à dégager au fil du temps un arôme brillant et séduisant de muguet en fleurs. L'élasticité des baies elles-mêmes est perdue, les fruits deviennent aqueux.
Résistance variétale
La pratique de la culture du raisin Muguet a montré sa grande résistance aux facteurs externes défavorables. Au niveau génétique, les raisins sont bien protégés de l'oïdium et de certaines autres maladies dangereuses pour la culture.
La résistance au gel de la variété est bonne. Sans problème, le vignoble peut résister à des températures allant jusqu'à -210C. Selon certaines critiques, la température est de -250C n’est pas non plus nocif pour la plante.
la reproduction
Les raisins Lily of the Valley se multiplient avec succès non seulement par semis, mais également par boutures et ramifications. Les boutures de vigne s'enracinent bien et rapidement. La plante doit être cultivée sur un terrain bien drainé du côté sud du site. Le siège doit être un trou de 1 m de large.
Lorsque vous utilisez des plants, vous devez vous assurer que le site de greffage reste au-dessus du sol lors du remplissage du sol. Les raisins aiment les sols meubles et nutritifs, qui peuvent être préparés en ajoutant des engrais minéraux complexes au sol. Pour l'enracinement, le matériel de plantation doit être arrosé régulièrement et abondamment. Dans des conditions favorables, déjà 2 à 4 ans après la plantation, la vigne produira les premiers raisins.
Vous pouvez voir les raisins du Muguet dans la vidéo :
La vidéo reflète parfaitement l'abondance et la qualité de la récolte obtenue au cours de la deuxième année de culture du plant dans des conditions favorables.
Avantages et inconvénients
Sur la base des caractéristiques et des critiques des raisins Muguet, les avantages suivants du cépage peuvent être identifiés :
- goût et arôme uniques de baies;
- niveau élevé de productivité;
- longue durée de conservation des raisins dans des conditions fraîches (jusqu'au milieu de l'hiver) ;
- bonne résistance aux températures extrêmement basses ;
- capacité de reproduction par entailles, boutures;
- bonne résistance à de nombreuses maladies.
Parmi les inconvénients de la variété, seuls deux critères principaux peuvent être distingués :
- tendance à perdre des fleurs lorsqu'elle est exposée à la pluie;
- détérioration de la consistance de la pulpe des baies lors du stockage à long terme des raisins en brousse.
De nombreux vignerons, après avoir goûté les baies du muguet, sont prêts à pardonner tous les défauts existants de cette variété, car son goût incroyable vaut vraiment la peine d'investir ses efforts dans la culture de la culture.
Conclusion
Il est aujourd’hui difficile de trouver un vigneron qui n’ait pas entendu parler du cépage Muguet. Cette jeune récolte est devenue célèbre en quelques années seulement, grâce à son goût étonnant et aux qualités extérieures des baies. Ce raisin est relativement sans prétention et peut pousser même dans des climats frais. Ses grappes abondantes et sa vigne luxuriante vous raviront non seulement par une délicieuse récolte, mais agrémenteront également le jardin. Ainsi, la variété Muguet procurera un plaisir gustatif et esthétique, nécessitant en retour un minimum de soins.
que diriez-vous de la résistance aux oidim
Je le plante aussi pour son goût et sa forte résistance aux maladies.