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Les raisins élégants sont une forme hybride de sélection domestique. La variété se caractérise par une maturation précoce, une résistance aux maladies, à la sécheresse et aux gelées hivernales. Les baies ont un goût sucré et les grappes ont un aspect commercialisable. Une zone est préparée pour la plantation, qui est pré-fertilisée avec de la matière organique et des minéraux.
Description botanique
Le cépage Elegant a été sélectionné par VNIIViV du nom. MOI ET. Potapenko. Sa forme ultra-précoce se distingue par des périodes de maturation courtes. Les variétés parentales sont Vostorg et Frumoasa Albe.
Raisins élégants
Le cépage Elégant se caractérise par une fructification précoce. La période allant du débourrement à la récolte dure de 110 à 115 jours. Les baies ont un but culinaire.
Les grappes sont en forme de cône, de densité moyenne. La masse du régime est de 0,3 à 0,4 kg. Selon la description de la variété, les photos et les critiques, les raisins Elegant se caractérisent par une vigueur de croissance moyenne.
Caractéristiques des baies élégantes :
- taille 20x30 mm;
- poids 6-7 g;
- forme ovale;
- couleur vert-blanc;
- goût harmonieux.
La pulpe des baies est croustillante avec un arôme de muscade. La maturité des vignes est à un niveau élevé. Les fleurs sont femelles, la variété nécessite donc un pollinisateur. Le nombre de pousses fructueuses varie de 75 à 95 %.La variété résiste au gel et aux maladies.
Les grappes tolèrent un transport à long terme. On observe parfois des pois. Les raisins sont consommés frais et utilisés pour la confection de desserts, compotes et jus de fruits.
Raisins Elegant très précoces
Raisins élégants très tôt – une variété hybride qui mûrit en 100-110 jours. L'hybride tire son nom de sa maturation précoce. Les buissons sont de croissance moyenne ou basse. Les fleurs sont bisexuées ; il n’est pas nécessaire de planter un pollinisateur.
Les raisins portent de grosses grappes pesant de 300 à 600 g, de forme cylindro-conique et de densité moyenne.
Description du cépage et photo du cépage ultra-précoce Elégant :
- poids 5-6 g;
- taille 20x30 mm;
- forme ovale;
- couleur vert laiteux;
- goût agréable avec des notes de muscade.
Les raisins Elegant ultra-précoces accumulent bien le sucre, ce qui a un effet positif sur son goût. Les grappes sont capables de rester longtemps sur les buissons. Maturation des pousses à un niveau élevé. La variété résiste aux maladies et aux gelées hivernales.
Planter des raisins
Le développement et la productivité du raisin dépendent en grande partie du choix d'un lieu propice à la culture de la culture. Lors de l'aménagement d'un vignoble, le niveau d'éclairement, la présence de vent et la localisation des eaux souterraines sont pris en compte. Les plantes sont plantées dans des fosses préparées, fertilisées avec de la matière organique ou des minéraux.
Sélection d'un emplacement
Une parcelle située sur une colline ou dans la partie centrale d'un coteau convient à un vignoble. Dans les basses terres, l'humidité et l'air froid s'accumulent, ce qui affecte négativement le développement de la culture.
Dans les régions au climat frais, les raisins Elegant sont plantés du côté sud ou sud-ouest du bâtiment. En réfléchissant les rayons du soleil, la culture recevra plus de chaleur.Le site ne doit pas être exposé aux charges de vent.
La culture préfère un sol léger et nutritif. Les sols très acides ne conviennent pas à la plantation car ils nécessitent un chaulage. Si le sol est peu acide, vous devez alors ajouter de la tourbe ou de la terre de bruyère.
La culture d’engrais vert contribue à enrichir le sol. Au printemps, le sol est déterré, après quoi des légumineuses, du lupin ou de la moutarde sont plantées. Dès l'apparition des premières inflorescences, l'engrais vert est retiré et enfoui dans le sol jusqu'à une profondeur de 20 cm. À l'automne, les travaux de plantation commencent.
Demande de service
Les raisins élégants sont plantés en automne ou au printemps, lorsque la neige fond et que le sol se réchauffe. Les plants sont achetés auprès de fournisseurs fiables ou envoyés aux pépinières.
Les plantes saines ne présentent aucun signe de dommage, de taches sombres ou de croissances sur les racines. Pour la plantation, choisissez des raisins d'un an de 40 cm de haut, des pousses d'un diamètre de 5 mm et 3-4 bourgeons.
Séquence de travail sur la plantation du raisin :
- Préparer une fosse mesurant 50x50 cm et profondeur 50 cm.
- Au fond, une couche drainante de pierre concassée ou de brique cassée de 10 cm d'épaisseur est installée.
- Ajoutez 2 seaux d'humus, 400 g de superphosphate et 220 g de sel de potassium au sol fertile.
- Le substrat est versé dans le trou et attend 3 à 4 semaines pour que le sol se tasse.
- Un jour avant la plantation, les racines des raisins sont immergées dans de l'eau propre.
- La plante est plantée dans un trou, les racines sont recouvertes de terre.
- Le plant est arrosé abondamment.
Les raisins élégants poussent bien avec le porte-greffe, mais l'enracinement prend plus de temps. La fructification commence 2-3 ans après la plantation.Les jeunes plants bénéficient d'un arrosage hebdomadaire. L'humidité est ajoutée à la racine, après quoi le sol est paillé avec de l'humus ou de la paille.
Entretien des variétés
Les raisins élégants produisent une récolte abondante avec des soins réguliers. Les plants sont arrosés, nourris avec des engrais et les vignes sont taillées à l'automne. Pour protéger les plantations des maladies et des ravageurs, une pulvérisation préventive des plantations est effectuée.
Arrosage
Les raisins de moins de 3 ans ont besoin d'un arrosage intensif. Il est arrosé plusieurs fois par saison : après le nettoyage de l'abri au printemps, pendant la floraison et la maturation des baies. Les buissons matures sont capables d'obtenir de l'eau de manière indépendante.
Les buissons de tout âge ont besoin d'un arrosage hivernal. De l'humidité est ajoutée à la fin de l'automne pour protéger les plantations du gel.
Alimentation
L'apport de nutriments assure le développement des buissons et la formation des cultures. La matière organique et les minéraux sont utilisés pour l'alimentation.
Schéma d'alimentation des raisins Elegant :
- au printemps, à l'ouverture des bourgeons ;
- 12 jours après l'apparition des premières inflorescences ;
- quand les baies mûrissent ;
- après la récolte des grappes.
Pour le premier repas, préparez du lisier ou 30 g de nitrate d'ammonium. L'engrais liquide est arrosé au niveau des racines des buissons et les minéraux sont incorporés au sol. À l'avenir, il vaut mieux refuser d'utiliser de tels engrais. En raison de la teneur élevée en azote, la fertilisation stimule la formation de pousses et de feuilles au détriment du rendement.
Lors de la floraison et de la fructification des raisins Elegant, 140 g de superphosphate et 70 g de sulfate de potassium sont incrustés dans le sol. L'alimentation des racines peut être remplacée par une pulvérisation. Les substances sont dissoutes dans l'eau, après quoi les plantes sont traitées feuille par feuille.Pour la pulvérisation, choisissez une journée ou une soirée sèche et nuageuse.
Après la récolte, le sol du vignoble est déterré et fertilisé avec de l'humus. La fertilisation est nécessaire pour que les plantes reconstituent leur apport en nutriments après la fructification.
Garniture
Les raisins élégants sont taillés chaque année en octobre. Il reste 5 pousses par buisson, les branches faibles sont coupées. Pour la variété, une taille longue est utilisée, lorsqu'il reste 6 à 8 yeux sur la pousse.
Lors de la floraison, retirez les ovaires en excès. 1 à 2 grappes par pousse suffisent. La récolte de la plus haute qualité est obtenue sur des branches riches en bois.
En été, certaines feuilles sont enlevées afin que les baies soient mieux éclairées par le soleil. De cette façon, les raisins gagneront en sucre plus rapidement et le goût des baies s'améliorera. En été, il est nécessaire de supprimer les beaux-fils.
Maladies et ravageurs
La variété Elegant n'est pas sensible au mildiou et à la pourriture grise. Si vous suivez les règles croissantes, le risque de développer des maladies est considérablement réduit.
Pour se protéger contre les maladies, une pulvérisation préventive des raisins avec Ridomil, Topaz, Oksikhom ou Horus est effectuée. Pour le traitement, préparez une solution qui est pulvérisée sur les plantes feuille par feuille. La procédure est effectuée au printemps avant la floraison et à l'automne après la récolte.
Le vignoble est attaqué par les tétranyques et les acariens, les pucerons, les enrouleuses et les coléoptères. Pour se protéger des ravageurs, la vigne est aspergée d'une solution d'Actellik ou de Karbofos. Si les baies sucrées attirent un essaim de guêpes et d'oiseaux, les grappes doivent être recouvertes de sacs en tissu.
Préparer l'hiver
Les raisins élégants peuvent résister à des gelées jusqu'à -25 °C. Pour l'hiver, il est recommandé de couvrir la vigne pour la protéger du gel. En automne, les pousses sont retirées du treillis et déposées au sol.
Les plantes sont buttées et paillées de feuilles sèches.Une caisse en bois ou des arches métalliques sont placées dessus, puis l'agrofibre est tendue. Au printemps, le couvercle est retiré pour éviter que les raisins ne soient mouillés.
Avis des jardiniers
Conclusion
Les raisins élégants sont une variété de table. Des grappes de grosses baies se forment sur les buissons.La maturation des raisins est précoce. La variété Elegant convient à la culture destinée à la vente et à l’usage personnel. Prendre soin des raisins implique l’arrosage et la fertilisation. À l'automne, les pousses sont taillées et les plantes sont préparées pour l'hiver. Pour prévenir les maladies, les pousses sont pulvérisées avec des fongicides.
