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Le cépage Krasotka a été sélectionné en 2004 par le sélectionneur E.E. Pavlovski suite au croisement de la variété Victoria et des variétés européennes-Amour de cette culture. La nouvelle variété tire son nom de son aspect attrayant et de son goût élevé. Vous trouverez ci-dessous une description du cépage Krasotka, des photos et des avis de jardiniers.
Caractéristiques de la variété
Variety Beauty correspond à la description suivante :
- buisson de taille moyenne;
- grosses grappes allongées pesant de 0,5 à 1 kg ;
- fleurs bisexuées ;
- La période de maturation des raisins est de 105 à 115 jours ;
- les baies sont disposées librement sur la grappe ;
- forme du fruit – ovoïde-allongé ;
- la couleur du raisin est rose foncé au milieu et violette aux extrémités ;
- goût rafraîchissant agréable;
- la pulpe de la variété Krasotka a de légères notes de muscade et un arôme de vanille ;
- teneur en sucre – 15%.
Les raisins Krasotka ont une excellente présentation, les grappes se distinguent par une bonne transportabilité. Il n'est pas recommandé de conserver les fruits trop longtemps sur les buissons, car la peau éclaterait et la pulpe se ramollirait.
La variété n'a pas de rendements élevés, mais la fructification est stable.Le système racinaire de la plante est puissant, capable de fournir des nutriments à la plante. Les graines sont rarement trouvées dans les fruits, leur nombre n'est pas supérieur à deux.
Grapes Beauty présente les avantages suivants :
- résistance au soleil (il n'y a pas de brûlures sur les baies);
- résistance au gel jusqu'à -23 degrés;
- n'est pas sujet à la pourriture grise et à l'oïdium ;
- bonne résistance de la variété à l'anthracnose et au mildiou ;
- apparence attractive;
- bon gout;
- récolte précoce et stable.
La description du cépage Krasotka correspond à la photo :
Ordre d'embarquement
Le développement du cépage Krasotka dépend du bon choix d'emplacement sur le site. Avant la plantation, il est important de préparer le sol. Assurez-vous d'appliquer des engrais qui favorisent le développement des plantes.
Sélection d'un emplacement
Pour planter les raisins, choisissez un endroit ensoleillé, protégé du vent. Il est préférable d'implanter le vignoble sur les versants sud et sud-ouest. L'inclinaison maximale autorisée est de 25 degrés.
Le sol doit avoir une acidité moyenne. Les sols forestiers ou noirs conviennent à la culture du raisin. Sur un limon léger ou un sol meuble à forte teneur en sable, l'entretien de la variété Krasotka est beaucoup plus facile. Le niveau de la nappe phréatique se situe à au moins 1,5 m de la surface.
La préparation du sol pour la plantation commence 3 mois avant le début des travaux. Tout d'abord, la zone est débarrassée des pierres et des débris végétaux (écorces d'arbres, mauvaises herbes, vestiges de cultures antérieures). Le sol est creusé jusqu'à une profondeur de 1 m.
Une couche de drainage est réalisée dans la niche à l'aide de pierre concassée, de sable et de briques cassées.Ensuite, des engrais sont déposés au fond : superphosphate (200 g), compost, fumier, sulfate d'ammonium, cendres. Une couche de terre est placée dessus. Le fumier de cheval et de chèvre est ajouté aux sols lourds, tandis que le fumier de vache et de porc est utilisé pour les sols limoneux.
Si la plantation est prévue au printemps, le trou préparé est laissé pour l'hiver. Lors de la plantation en automne, les travaux commencent au milieu de l'été.
Caractéristiques d'atterrissage
Il est recommandé d'acheter des raisins dans des centres spécialisés. Lors du choix d'un plant, vous devez faire attention à son système racinaire, qui doit comprendre 2 ou 3 racines blanches. Les pousses doivent contenir au moins 3 feuilles fleuries.
Un plant d'un an a un tronc uniforme et solide. Sa longueur est d'environ 20 cm et le nombre de bourgeons sur les pousses est supérieur à 6 pièces.
Les boutures de raisin sont placées dans un trou de manière à ce que le système racinaire soit situé à une distance de 0,5 m de la surface. Le plant est saupoudré de terre de jardin et attaché à un support. Versez ensuite 2 seaux d'eau sous chaque buisson. Lorsque le sol se stabilise un peu, le sol est paillé avec de la paille ou de l'agrofibre.
Règles de soins
L'entretien d'un vignoble comprend un certain nombre de procédures standards : arrosage et fertilisation, taille, protection contre les maladies et les ravageurs. Un bon poly aidera à éviter les fissures des fruits. La fertilisation apportera au vignoble des nutriments et améliorera le goût des baies.
Arroser les raisins
Des trous spéciaux sont préparés pour arroser les raisins. Pour ce faire, à une distance de 30 cm de la plante, tracez un cercle dans lequel sont pratiquées plusieurs dépressions. La première année après la plantation, les raisins sont arrosés une fois par semaine.
Le principal inconvénient de la variété Krasotka est le craquelage des baies.Cela se produit par temps ensoleillé et pluvieux, avec ou sans arrosage. Pour récolter avant que les baies ne craquent, vous devez charger la plante au minimum. Les grappes sont taillées immédiatement après maturation. Si vous retardez la procédure de plusieurs jours, vous risquez de perdre une partie de la récolte.
Un arrosage régulier, qui introduit une petite quantité d'humidité, permet d'éviter le craquelage des baies. Il est également nécessaire de pulvériser les plantations avec une solution de nitrate de calcium.
Fertilisation
Au cours de la première année après la plantation, le cépage Krasotka ne nécessite pas de fertilisation. La plante recevra toutes les substances nécessaires provenant des engrais utilisés lors de la plantation. L'année suivante, au printemps, des substances contenant de l'azote (50 g), du superphosphate (40 g) et du potassium (30 g) sont ajoutées à chaque buisson.
Avant la floraison, la fertilisation de la variété Krasotka est répétée, mais les substances sont dissoutes dans 2 seaux de lisier. Avant utilisation, le mélange obtenu est dilué avec de l'eau 1:5.
Pendant la période de floraison, les raisins sont traités avec le stimulant de croissance Gibberellin. Cela évite le craquelage des baies et des pois et accélère également la maturation de la grappe.
La variété Krasotka nécessitera une alimentation supplémentaire lorsque l'ovaire apparaîtra. Les substances contenant de l'azote, du phosphore et du potassium auront besoin de 30 g chacune, diluées dans 10 litres d'eau et appliquées par arrosage. Une quantité similaire de substances, à l'exception de l'azote, est utilisée au stade de la maturation des baies. Ils sont enfouis dans le sol et le vignoble est arrosé.
Découpage et recouvrement
Le cépage Krasotka est coupé en 5 à 8 bourgeons. Les raisins forment des pousses puissantes et longues. Si vous les coupez trop court, une partie de la récolte est perdue et une croissance active des branches est provoquée. Au printemps, la charge sur la douille est en outre ajustée.
Avant de couvrir les raisins pour l'hiver, coupez les pousses en excès et arrosez abondamment les buissons (10 litres d'eau pour chaque plante). La vigne doit être retirée du support et posée au sol. L'agrofilm est utilisé comme matériau de revêtement.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Le cépage Krasotka est résistant aux principales maladies du vignoble. Pour les prévenir, il est recommandé de traiter les plantations avec des préparations complexes Acrobat, Quadris ou Champion.
Les mauvaises herbes qui poussent autour du vignoble attirent les cicadelles et autres ravageurs. Par conséquent, les mauvaises herbes doivent être éliminées en temps opportun. Les baies sucrées attirent les oiseaux, il est donc recommandé de recouvrir les grappes de sacs de gaze.
Les guêpes sont un autre ravageur des raisins Krasotka. Ils sont capables de mâcher de la gaze, c'est pourquoi une autre méthode est utilisée pour les combattre. Les raisins sont aspergés d'une solution composée de moutarde (200 g) et d'eau (1 seau). La moutarde n'affecte pas le goût du fruit et après la récolte, elle peut être facilement lavée.
Avis des jardiniers
Conclusion
Selon la photo et la description des raisins Krasotka, le cépage présente d'excellentes caractéristiques externes et convient à une vente ultérieure sous forme fraîche. Avec des soins appropriés, vous pouvez éviter de craqueler les baies et récolter de grosses récoltes de raisins. Les plantations ont besoin d'être arrosées et fertilisées régulièrement. À titre préventif, il est recommandé de traiter les raisins avec des agents anti-maladies.