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Les raisins sont une plante du sud, ils aiment donc la chaleur et le soleil. Le climat local n'est pas très adapté à une culture qui aime la chaleur, c'est pourquoi une attention particulière doit être accordée à des points aussi importants que la plantation, les soins et l'abri de la vigne pour l'hiver. Dates de plantation des raisins Chaque jardinier le détermine indépendamment, mais les vignerons les plus expérimentés disent qu'il vaut mieux le faire à l'automne.
Quels sont les avantages de planter à l'automne, ainsi que comment planter correctement des raisins sur une parcelle à l'automne - ces questions seront abordées dans l'article.
Quand est-il préférable de planter des raisins : automne ou printemps
De nombreux experts recommandent de planter raisins au printemps seulement parce que de cette façon, la plante aura plus de temps pour se développer et s'enraciner avant l'hiver rigoureux. Cependant la pratique montre que le problème du gel des plants est facilement résolu par un abri fiable et une plantation plus profonde.
La plantation d'automne de plants présente de nombreux avantages :
- En automne, le sol est plus humide, ce qui est très important pour les jeunes plants qui ont besoin de s'enraciner. L'été, le vigneron devra arroser les jeunes plants chaque semaine pour éviter qu'ils ne se dessèchent.
- Les plants correctement enterrés ne gèlent pas en hiver, car leurs racines se trouvent à plus d'un demi-mètre de la surface de la terre.Mais les plants de raisin plantés à l'automne seront durcis et la vigne pourra ensuite résister à des gelées supérieures à -20 degrés.
- Les raisins d'automne se réveilleront plus tôt et germeront de nouvelles pousses au printemps - le développement de ces plants est plus rapide que ceux plantés au printemps.
- Diverses expositions et foires où sont vendus des cépages précieux ont lieu à l'automne. Le jardinier aura une excellente occasion de choisir la variété appropriée parmi une large sélection.
Quand planter des raisins à l'automne, chaque propriétaire décide indépendamment. La plupart des résidents d'été le font de la mi-octobre jusqu'au début de fortes gelées. La règle générale est qu'il doit rester au moins 10 jours avant le gel hivernal proprement dit pour que les raisins aient le temps de s'enraciner dans le nouvel emplacement.
Comment planter des raisins à l'automne
Généralement Les plants de raisin sont plantés en automneayant un système racinaire bien développé et plusieurs bourgeons. La plantation elle-même n'est pratiquement pas différente de celle du printemps, la seule chose est que les raisins devront être correctement isolés et l'arrosage terminé 10 à 14 jours avant le gel prévu.
Où planter des raisins
Le choix du lieu de plantation des plants est basé sur les besoins en chaleur et en lumière de la plante. Il est préférable de planter les raisins du côté sud de la parcelle, le côté est ou ouest convient également.
Pour protéger la plante des grands froids, vous ne devez pas la planter dans les basses terres ou au fond des ravins - c'est là que la température de l'air baisse le plus. Il est préférable de choisir les pentes sud, qui pourraient protéger de manière fiable la plante des vents froids et d'une humidité élevée.
Dans ce cas, choisissez le côté ouest ou sud-ouest pour la plantation. Tout au long de la journée, la structure se réchauffera au soleil, et pendant les soirées fraîches et la nuit, elle commencera à restituer la chaleur accumulée à la vigne.
Les vignobles aiment les sols nutritifs et meubles. Le sol noir est le plus approprié pour planter des plants, mais, en principe, si vous fertilisez bien le trou, vous pouvez planter des raisins dans n'importe quel sol. La seule chose à considérer lors du choix d'un site d'atterrissage : les sols sableux gèlent plus fortement en hiver et sèchent plus vite en été. Vous devez faire un château d'argile dans le sable au fond du trou, ce qui empêchera les fuites d'eau et de nutriments. De plus, ces vignobles sont mieux couverts pour l'hiver et les jeunes plants sont plantés un peu plus profondément.
Comment sélectionner et préparer les plants de raisin pour la plantation d'automne
Une bonne culture du raisin commence par le choix d'un plant sain et fort.
Un bon semis d'automne doit répondre aux critères suivants :
- avoir un tronc brun atteignant 50 cm de long ;
- avoir une ou plusieurs pousses vertes de n'importe quelle longueur ;
- le système racinaire doit être bien développé, composé de nœuds racinaires supérieurs et inférieurs ;
- les racines elles-mêmes atteignent une longueur d'environ 15 cm ;
- une fois coupée, la racine doit être « vivante », blanche et humide ;
- un plant de bonne qualité est conditionné dans une protection argileuse - les racines des raisins sont enveloppées d'argile humide ;
- les semis ne doivent pas être exposés au soleil ;
- les feuilles et les jeunes pousses ont une riche couleur verte (une teinte pâle indique qu'il s'agit d'une plante de serre qui n'a pas été durcie).
Lorsque des plants de raisin sont achetés, ils doivent être plantés le plus rapidement possible. Réalisé au préalable préparation du matériel de plantation, pour les raisins c'est la suivante :
- Tout d'abord, les plants de raisin sont placés dans de l'eau froide et trempés pendant 12 à 24 heures. Il est permis d'ajouter des stimulants de croissance à l'eau, mais de nombreux experts affirment que cela affectera négativement le développement de la vigne à l'avenir.
- Vous devez maintenant retirer le plant de l'eau et l'inspecter. À l'aide de ciseaux pointus, coupez la pousse verte en laissant 3 à 4 yeux.
- Les racines supérieures sont complètement coupées et celles situées dans le nœud inférieur ne sont que légèrement raccourcies pour stimuler la croissance (coupées de 1 à 2 cm).
- Pour protéger les raisins des infections fongiques, la plante est traitée avec tout agent fongicide adapté aux vignes (par exemple, Dnoka).
Le plant est maintenant prêt à être planté avant l’hiver.
Préparer le sol et planter les raisins
Pour éviter que la plante capricieuse ne gèle pendant l'hiver froid, les raisins doivent être plantés suffisamment profondément. Les dimensions moyennes de la fosse pour planter les plants sont de 80x80x80 cm, vous pouvez réduire le diamètre de la fosse, mais sa profondeur doit rester comprise entre 0,8 et 1 mètre.
La distance entre les vignes adjacentes doit être d'au moins un mètre, mais si possible, il est préférable d'augmenter les écarts jusqu'à deux mètres. Ainsi, à l'emplacement sélectionné, creusez un trou de la taille spécifiée et effectuez les actions suivantes :
- 5 à 10 cm de pierre concassée, de cailloux ou de briques cassées sont coulés tout en bas - c'est une couche de drainage. Le drainage est nécessaire pour protéger les racines d’une humidité élevée.
- Un tuyau est installé dans le drainage, dont l'extrémité s'élèvera au-dessus du niveau du sol lorsque le trou sera enterré. Le tuyau est placé sur le côté et est nécessaire pour alimenter les raisins directement jusqu'aux racines à tout moment de l'année.
- La couche suivante est un sol nutritif ou un sol noir. L'épaisseur d'un tel oreiller est d'environ 25 à 30 cm. L'humus ou le compost conviennent comme couche nutritive : environ huit seaux d'engrais sont versés dans chaque trou.
- Des engrais minéraux sont versés dessus : 0,3 kg d'engrais superphosphate et potassique, des bidons de trois litres de cendre de bois. Il est nécessaire de mélanger les engrais avec le sol en approfondissant de 10 à 15 cm.
- La couche nutritive est recouverte d'une fine couche de chernozem afin que les racines des raisins ne brûlent pas par contact direct avec les engrais - 5 cm suffisent.
- Dans le trou restant de 50 centimètres, un petit monticule de terre est créé. Des raisins y sont plantés et les racines sont soigneusement redressées en les plaçant le long d'un cône.
- Le trou est progressivement recouvert de terre jusqu'à ce que la plantule pousse. Compactez légèrement le sol autour des raisins. A ce stade, l’atterrissage peut être considéré comme terminé.
- Immédiatement après la plantation, les raisins doivent être arrosés, en dépensant 20 à 30 litres par buisson. Lorsque la couche supérieure du sol sèche, elle doit être ameublie.
Suivi
La plantation des raisins à l'automne est terminée, le plus important est désormais de préparer les plants pour l'hivernage. Hormis l'arrosage, les raisins à ce stade ne nécessitent aucun soin : ce n'est qu'en cas de véritables gelées que les plants doivent être recouverts.
Dans les régions chaudes, un simple monticule de terre au-dessus des raisins suffit, sa hauteur est d'environ 30 à 50 cm. Dans les climats plus rigoureux, les raisins sont mieux isolés, en enveloppant les pousses d'un film plastique, en les plaçant dans des tunnels en terre, en les recouvrant d'épicéa. branches ou sciure de bois.
De toute façon Ne vous précipitez pas pour couvrir, car cela pourrait endommager les raisins. Si la température est supérieure à zéro, les plants peuvent se dessécher et sont en outre menacés par les insectes et les rongeurs présents dans le sol. Les experts conseillent de ne couvrir la vigne qu'après les premières gelées afin que les plantes subissent un certain durcissement.
Chacun décide pour lui-même : planter des raisins au printemps ou en automne. Cet article répertorie tous les avantages des plantations d’automne. Pour mieux comprendre toutes les nuances de cet événement, vous pouvez regarder la vidéo :
