Les raisins Victor ont été sélectionnés par le vigneron amateur V.N. Kraïnov. Au cours des vingt dernières années, il a été à juste titre reconnu comme l'un des meilleurs en raison de son excellent goût, de son rendement élevé et de sa facilité de culture.
Caractéristiques de sélection
Les raisins Victor sont le fruit de nombreuses années de travail de sélection. Pour le croisement, Krainov a utilisé les variétés « Kishmish radiant » et « Talisman ». Cette variété présente des caractéristiques telles qu'une résistance élevée au gel, une récolte abondante, une résistance aux maladies et aux ravageurs. Au cours de la période écoulée, les jardiniers ont noté un taux de survie élevé des plants, une croissance rapide et une facilité d'entretien.
Cette variété a été développée relativement récemment - en 2000-2002. En si peu de temps, il n'a pas été possible de dresser une description complète du raisin Victor, de tous ses avantages et inconvénients. Mais au fil des années, il a reçu à juste titre le titre de « raisin premium ».
Caractéristiques de l'hybride
Une particularité de cet hybride est sa maturité précoce. Il faut 100 à 110 jours depuis le début du processus végétatif jusqu'à ce que les fruits mûrissent. Les vignerons commencent les vendanges début août.
Victor possède une vigne massive et bien développée avec un grand nombre de bourgeons sains.Les fleurs combinent les qualités des deux sexes, femelle et mâle. Pour cette raison, il s’autopollinise facilement.
Les raisins Victor commencent à fleurir début juin. La croissance active des grappes de raisin s'accentue après une taille systématique des feuilles.
Ce cépage présente une excellente rusticité. Sans abri, il tolère bien les gelées hivernales. Grâce à cette qualité importante, il est largement zoné. Les semis s'adaptent rapidement aux conditions climatiques changeantes. Les raisins s'enracinent bien et se caractérisent par une fertilité élevée aussi bien dans les régions du sud au climat chaud que dans les conditions difficiles des régions centrales avec des changements brusques de température.
Description des raisins
Les raisins Victor se distinguent par de grosses et grosses grappes de forme conique. Le poids moyen d'un régime est de 500 g à 1 kg. Si toutes les règles de la technologie agricole sont respectées et que des soins appropriés sont apportés, le poids du régime peut atteindre 1 800 à 2 000 grammes. À partir d'un cépage, vous pouvez récolter jusqu'à 6 à 7 kg de récolte.
Elle se distingue des autres variétés par l’absence de pois. Les fruits sont très gros, le poids moyen des raisins est de 15 à 18 grammes. Les baies sont de forme ovale, avec une extrémité légèrement pointue. Extérieurement, les fruits ressemblent à la variété doigt de dame.
La taille des baies varie dans les limites suivantes : de 2x3,4 cm à 2,6x4,2 cm. Les jardiniers expérimentés notent souvent des chiffres plus élevés - avec d'excellents soins, la longueur du raisin peut atteindre 6 cm et peser jusqu'à 20 grammes.
Les raisins ont peu de pépins - pas plus de 1 à 2 pcs.
La couleur des raisins dépend de la durée d'exposition au soleil pendant la journée, allant du rose clair foncé au violet rougeâtre foncé. La phase de maturation affecte également la couleur des baies. Comme vous pouvez le voir sur la photo, les raisins Victor mûrissent uniformément.
Le goût des baies se distingue par sa noblesse et son harmonie. Une pulpe riche en chair et une peau fine, pratiquement imperceptible à la consommation, augmentent la valeur de cette variété.
Raisins de cette variété idéal pour la production de raisins secs.
La teneur en sucre des baies est de 17 %, la teneur en acide ne dépasse pas 8 g/l.
En plus d'un excellent goût, le cépage Victor possède des qualités positives telles qu'un aspect attrayant et une excellente conservation de sa présentation pendant le transport.
Entretien du raisin
Cette variété hybride ne nécessite aucune approche ou attention particulière. Afin d'obtenir chaque année une grande quantité de récolte de haute qualité, il est nécessaire de suivre les règles de base de la technologie agricole :
- Arrosage opportun et abondant. L'humidité excessive et le séchage excessif du sol sont également nocifs pour les raisins Victor et affectent immédiatement l'apparence et le goût des baies.
- Pour maintenir l'humidité du sol sous les buissons, il est recommandé de pailler.
- Doit être retiré rapidement mauvaises herbes et ameublir le sol sous les vignes.
- Les vignerons conseillent de procéder à une catarrhisation obligatoire au printemps.
Même les jardiniers débutants peuvent suivre ces règles.
Rusticité hivernale des raisins Krainova
Les raisins Victor ont une excellente résistance au gel. Sans abri, il peut résister à des gelées jusqu'à -22˚С - 24˚С.Dans les régions du sud, il n'est pas nécessaire de couvrir la vigne. Mais dans les régions du centre et du nord, il vaut mieux veiller à préserver les buissons et à les couvrir conformément aux règles généralement acceptées en matière d'entretien du raisin.
Avantages d'un hybride
Malgré son «jeune» âge - le cépage a été sélectionné il y a environ dix-sept ans - de nombreux vignerons ont noté un nombre considérable d'avantages du Victor par rapport aux autres cépages.
- Conserve son aspect relativement longtemps, ce qui le rend inestimable pendant le transport ;
- Excellent goût de baies ;
- Disexuel, c'est-à-dire autogame;
- Haut rendement;
- Si vous suivez les règles de soins, les raisins ne « lanceront » pas ;
- Maturation précoce;
- Facilité d'atterrissage. Les boutures sont acceptées très rapidement. Le pourcentage de chibouks enracinés est supérieur à 95% ;
- S'adapte rapidement au changement climatique ;
- La vigne gagne rapidement de la masse verte, mûrit sur les 2/3 de sa longueur ;
- Pas pointilleux sur la composition du sol ;
- Facile à entretenir ;
- Haute résistance au gel ;
- Les raisins secs de ce raisin ont une longue durée de conservation et un excellent goût. Les baies sont également idéales pour faire des compotes ;
- Haute résistance aux maladies : mildiou, oïdium et pourriture grise, ainsi qu'à de nombreuses maladies fongiques. Cependant, tous les 3 à 4 ans, il doit être traité avec des agents antifongiques à des fins préventives.
Inconvénients de la variété
En plus de nombreux avantages, cette variété présente également plusieurs inconvénients.
- Une teneur élevée en sucre attire les guêpes. Dès que les grappes commencent à mûrir activement, ces insectes attaquent littéralement les baies. Il est très difficile de lutter contre leur invasion. Les professionnels conseillent d'installer des pièges à guêpes.De l'eau mélangée à une grande quantité de sucre est versée dans un verre. Du poison est ajouté au sirop. C'est la seule façon de lutter pendant la période de maturation.
- Comme les raisins Victor fleurissent très tôt - début juin - c'est son avantage, mais en même temps aussi son inconvénient. Les gelées de fin de printemps surviennent à la fin du printemps et au début de l'été. Les raisins, qui commencent tout juste à fleurir, peuvent geler. Dans ce cas, il n’est pas nécessaire d’attendre la récolte.
Multiplication du raisin
Grâce à son enracinement rapide et sa haute résistance, le raisin Victor se reproduit de quatre manières :
- Jeunes plants ;
- Greffe de boutures ;
- Par superposition ;
- Os.
Quelle que soit la méthode, les raisins s'enracinent bien, conservant les qualités variétales, sauf greffage. Dans ce cas, il peut en résulter un hybride combinant les qualités du buisson mère et des raisins Victor. Lors de la multiplication par graines, vous devez être patient - il faudra beaucoup de temps avant que les premières grappes n'apparaissent sur les buissons.
La vidéo décrit les principales caractéristiques de la variété Victor :
Où est-il préférable de planter les raisins Crainova ?
Victor pousse bien et produit des récoltes abondantes dans les endroits ensoleillés. Il est fortement déconseillé de planter des raisins à proximité des clôtures ou à proximité de la maison ; la proximité d'autres arbres et arbustes doit également être évitée. La vigne pousse vite.
Les raisins de ce cépage n'aiment pas les courants d'air. Par temps particulièrement chaud et sec, un arrosage abondant est nécessaire.
Victor pousse sur n'importe quel sol, car il est peu exigeant quant à la composition du sol. Mais plus la terre est fertile, plus le rendement est élevé. Pour les jardiniers souhaitant obtenir une récolte importante, il est utile de savoir que la plus grande fertilité est observée lors de la culture du raisin sur sol noir.
Conclusion
D'après la description de la variété Victor établie par l'auteur et de nombreux jardiniers amateurs, on peut noter qu'elle est excellente aussi bien pour la culture sur une parcelle personnelle que pour la culture à l'échelle industrielle.
L'année dernière, j'ai planté le plant de Victor dans la serre, cette année les yeux se sont réveillés, mais pas tous, ils poussent sans inflorescences, ils sont célibataires, veuillez indiquer quoi faire
Bon après-midi
L'absence d'inflorescences sur les plants de raisin au cours des deux premières années suivant la plantation est la norme. Il n'est pas encore nécessaire de faire quoi que ce soit.
Si vous envisagez de replanter des raisins dans un endroit permanent, il est préférable de le faire à l'automne.Au printemps prochain, les inflorescences vous raviront à coup sûr.
Le plant Victor ne s'est pas réveillé après la plantation. Ce qu'il faut faire?
Excellent cépage.
Le goût est extraordinaire.
Je l'ai mangé et j'en veux plus.
L'année suivante, après la plantation, la récolte s'élève à 7 kg.
Réactif aux engrais.
Je ne l'ai traité que 2 fois par saison (nitrafen et bouillie bordelaise).
J'attends une récolte complète cette année au niveau de 15-20 kg.