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Parfois, les résidents d'été qui possèdent des parcelles dans la région de Moscou ne plantent pas de raisins. Ceci s'explique par les conditions climatiques rudes pour une plante thermophile et les difficultés cache. Mais en réalité, ce n’est pas si compliqué. Cultiver du raisin dans la région de Moscou est tout à fait possible et abordable. Attardons-nous sur les points importants.
Activités préliminaires
Une étape très significative. Le jardinier est confronté aux tâches suivantes :
- Bien choisir le cépage. Chaque culture possède des espèces idéales pour une région particulière. Ainsi, pour la région de Moscou, vous devez sélectionner des cépages capables de résister facilement à des températures plus basses. Par exemple, « Lora », « Vostorg », « Kuban » ou « Kodryanka » sont considérés comme résistants au froid.
- Choisir le bon endroit pour le vignoble et le planter. La plante n'aime pas les zones fortement soufflées par le vent. Dans un endroit calme, vous n’aurez pas besoin d’un abri puissant.
- Maintenir la profondeur de plantation des raisins dans la région de Moscou. La plantation doit être suffisamment profonde. Bien sûr, il est irréaliste d'enterrer le plant en dessous du niveau de congélation du sol, mais il vaut mieux s'arrêter au niveau maximum autorisé.
- N'oubliez pas nourrir les raisins en automne engrais potassiques. En plus de la nutrition, ils remplissent également une fonction réchauffante.
- Attention à l'avance à la possibilité de recouvrir la vigne. Les hivers dans la région de Moscou sont enneigés, ce qui facilitera grandement le travail automnal d'isolation des vignes pour le jardinier. Et la couverture neigeuse évitera aux raisins du gel. Mais il faut penser aux matériaux et au design avant même de planter des raisins sur le site.
Si chaque point est effectué de manière responsable, les raisins déjà plantés dans la région de Moscou peuvent être recouverts de différentes manières. Pour que l'abri remplisse pleinement sa fonction protectrice, les plantes sont préparées à l'avance.
Préparer les plantes avant de les recouvrir
Il faut commencer à préparer la vigne pour l'hivernage à une certaine heure. Se cacher trop tôt est tout aussi nocif que se cacher trop tard. Si la vigne est couverte plus tôt que prévu, elle :
- n'aura pas le temps de s'approvisionner en suffisamment de nutriments pour l'hivernage ;
- peut être infecté par une infection fongique ou par des fumées dues à des températures excessivement chaudes sous l'abri.
Une protection tardive des raisins n'est pas en mesure d'empêcher le gel de la vigne, surtout des jeunes. Les jeunes pousses sont couvertes dès que la température nocturne descend à -2°C. C'est avec un gel si léger que la croissance des pousses s'arrête. Mais les jeunes raisins ne peuvent être ouverts que si les indicateurs sont positifs. Les vieilles vignes résistent mieux au gel, mais ici non plus, le risque n’en vaut pas la peine.
Quelle est la préparation de la plante avant couverture ? Après la chute des feuilles, les raisins sont retirés du support et la vigne est pliée jusqu'au sol. Pour sécuriser les pousses, des agrafes métalliques sont utilisées. Sera d'une bonne aide plantation correcte des raisins. Si l'angle d'inclinaison de la vigne est maintenu lors de la plantation, se pencher ne peut pas blesser la plante.
Avant de plier la vigne, assurez-vous de bien la tailler.
Parallèlement, certaines pousses sont sélectionnées pour l'hivernage, traitées au sulfate de fer, et les autres sont coupées.
Ce contact dû à l’humidité va entraîner la formation de moisissures. Pour éviter cela, il est recommandé de placer des planches de bois sous la vigne.
N'utilisez pas de film plastique ni de feuilles mortes. Ces matériaux ne vous épargneront pas l'humidité, mais au contraire capteront la condensation.
Types de matériaux de couverture pour vignes
Comment couvrir les raisins pour l'hiver dans la région de Moscou ? La technique dépend du choix du matériau de revêtement. Et les principales méthodes de recouvrement des raisins sont divisées en trois types :
- Colline. Elle est réalisée pour les jeunes plants à l'aide d'une butte atteignant 25 cm de hauteur.
- Demi-couverture. Seule la partie des raisins située au-dessus du sol est couverte. L'agrofibre ou la paille sont considérées comme des matériaux optimaux.
- La couverture est complète. C'est avec cette méthode que les pousses sont retirées des supports, taillées, traitées, pliées au sol et recouvertes.
La troisième méthode est considérée comme la plus fiable pour le climat de la région de Moscou. Quels matériaux sont utilisés ?
Naturel - sol et neige. Si vous envisagez de recouvrir la vigne de terre, vous devez alors creuser un fossé, l'isoler avec des branches d'épicéa et déposer la vigne.
Saupoudrez ensuite soigneusement de terre. La couche de remblai dépend du type et de la topographie du site. À mesure que les plantes mûrissent, elles auront besoin d’une protection plus fiable. Il est plus facile de recouvrir de neige, mais pour cela il faut être sûr que l'épaisseur du manteau neigeux protégera les raisins tout au long de l'hiver. Sinon, les résidents d'été doivent installer des boucliers de rétention de neige ou ajouter manuellement de la neige.
Quel autre matériau est utilisé pour recouvrir les raisins dans la région de Moscou ? Plusieurs options sont possibles, il vous suffit de choisir celle qui convient le mieux :
- Boucliers en bois. Ils sont installés de part et d'autre des pousses, posés sur des supports. Le résultat est une petite maison dont de nombreux jardiniers recouvrent en outre l'intérieur de feutre de toiture.
Convient aux petits vignobles. Pour les plantations massives, cette méthode nécessite une consommation importante de bois. - Agrofibre ou film. Avec cette méthode, des branches d'épicéa sont également placées au sommet de la vigne pour améliorer l'isolation thermique. Si vous prenez du film, vous devrez le retirer à température positive. Par conséquent, choisissez le matériau avec lequel il vous convient le mieux de travailler.
- Remèdes maison à portée de main. Ils ne sont pas utilisés comme abri indépendant, mais uniquement en combinaison avec le sol. Il peut s'agir de déchets de feuilles d'ardoise, de contenants en plastique, de restes de matériaux de construction ou de toile de jute. Ici il faudra surveiller le poids de la couverture appliquée pour ne pas surcharger et endommager la vigne.
Conseils utiles
Ne prenez pas de terre pour vous abriter à côté du buisson. Cela conduit à l'exposition des racines, à leur gel et à la mort de la plante. Il est optimal de s'éloigner d'un demi-mètre de la tête du buisson.
Utilisez un abri à trois couches dans la région de Moscou. Pour la première couche, prenez de la terre de jardin (de 5 à 15 cm), pour la deuxième - de la matière organique de même épaisseur, pour la troisième - de la terre meuble de 25 cm d'épaisseur.
Fournit une protection supplémentaire aux racines, surtout lors des hivers peu enneigés.
Assurez-vous de creuser le sol deux fois par an - au printemps et en automne. De cette façon, vous assurerez une bonne absorption de l’humidité et réduisez le risque de gel des raisins.
Lors d'un hiver enneigé, ne vous précipitez pas pour créer un abri puissant.La neige protégera parfaitement les plantes, il suffit de la retirer des sentiers et de la déposer sur les buissons.
