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Les jardiniers qui cultivent du raisin tentent d'acquérir des variétés qui diffèrent par leur goût, leur productivité, leur maturation rapide et leur résistance aux maladies. Mais certains jardiniers sont prêts à abandonner les variétés contenant beaucoup de graines.
Les variétés sans pépins sont classées comme raisins secs, ce qui correspond exactement à ce que sont les raisins Jupiter. Les caractéristiques de la variété, les caractéristiques, les règles de culture et d'entretien seront discutées dans l'article. Des photos, vidéos et avis sont fournis pour plus de clarté.
Référence historique
Les créateurs du raisin de table Jupiter sultana sont les scientifiques américains John R. Clark et James N. Moore de l'Université de l'Arkansas, aux États-Unis. Pour obtenir l'hybride, on a utilisé comme parents les variétés Arkansas Selection 1258 x Arkansas Selection 1762. Le nouveau cépage a été créé relativement récemment, en 98 du siècle dernier. La sélection américaine de sultanes est arrivée en Russie et en Ukraine 12 ans plus tard.
Le cépage hybride interspécifique Jupiter ne possède pas de pépins ; les raisins présentent de nombreux avantages et conservent leur présentation pendant le transport. La variété ne convient pas seulement à la culture industrielle. Comme il n'y a pas de difficultés particulières dans l'entretien de la vigne, les raisins quiche misch Jupiter peuvent être plantés sur des parcelles privées.
Description
Une description des raisins Jupiter des États-Unis, ainsi que quelques photos et avis de jardiniers, sont nécessaires pour que nos lecteurs puissent comprendre à quoi ressemble cet hybride.
Caractéristiques de la brousse
La variété hybride de sultane Jupiter USA est représentée par des buissons vigoureux ou de taille moyenne. Excellente propagation par boutures d’enracinement. La fructification commence deux ou trois ans après la plantation de la plante.
La vigne du cépage Jupiter est brun rougeâtre ou brun clair et pas trop haute. Les propriétés décoratives du buisson sont appréciées des amateurs d'aménagement paysager. Regardez la photo pour voir quelle composition peut être créée sur une parcelle de vigne.
Les feuilles sont grandes, d'un vert riche. Ils comportent trois lames à faible dissection. Jusqu'à 5 inflorescences peuvent se former sur une pousse. La variété américaine de sultane Jupiter a des fleurs bisexuées et ne nécessite pas de pollinisation supplémentaire.
Bouquets
La variété Jupiter se distingue par ses grosses grappes (cela est bien visible sur la photo). Leur poids varie entre 250 et 500 grammes. Les grappes de la variété sont décoratives, ont la forme d'un cône ou d'un cylindre et sont modérément ailées. Le relâchement du sol est moyen.
L'effet décoratif des grappes est donné par les différentes couleurs des baies au stade de la maturation. Sur un buisson, vous pouvez voir simultanément des fruits vert-rose, rose foncé, rouges et bleu foncé du raisin Jupiter.
Baies
Les fruits ovoïdes ou oblongs-ovales sont gros, chacun de 5 à 7 grammes. La pointe du raisin est pointue. A maturité technique, les fruits sont bleu foncé avec une couche mate bien visible. Vous pouvez estimer la taille des baies de la variété de raisin Jupiter à partir de la photo, où les fruits sont comparés à une pièce de cinq roubles.
La chair de Jupiter est juteuse, dense, voire croustillante. Selon les critiques des jardiniers, la variété a un goût de muscade isabelle. Ce n'est pas surprenant, puisque les raisins sont obtenus par croisement de cépages Isabella.
Les raisins Jupiter, créés par des sélectionneurs américains, appartiennent aux variétés sultana, ils ne contiennent donc pas de pépins. Même si l'on trouve encore parfois des rudiments, ils sont très mous.
Les raisins moyennement sucrés sont recouverts d'une peau fine mais assez dense que les guêpes ne peuvent pas endommager lors de la maturation. De plus, ils ne se fissurent pas ni sur les buissons ni pendant le transport.
Kishmish Jupiter des éleveurs américains, avis du jardinier :
La seule chose qui déprimera les jardiniers (à en juger par les critiques), et nous ne garderons pas le silence à ce sujet dans la description, est la perte des baies. Par conséquent, afin de ne pas perdre la récolte, il est conseillé d'éviter une surmaturation des raisins Jupiter.
Caractéristique
- Le raisin Jupiter USA est une variété de table sans pépins. Il se distingue par une maturation précoce des grappes - 110-125 jours. Le rendement élevé de la variété est obtenu grâce à la nature autogame des fleurs bisexuées, qui aident à polliniser les raisins voisins d'autres variétés.
- En raison du poids moyen du régime, la variété Jupiter ne nécessite pas de régulation de charge. Vous pouvez laisser jusqu'à 40 bourgeons sur la vigne. Un hectare de variété Jupiter sultana, avec des soins appropriés, peut produire de manière constante jusqu'à 250 centièmes de raisins doux au goût de muscat.
- Le cépage américain Jupiter est une plante résistante au gel, ce qui permet aux jardiniers de le cultiver dans des zones agricoles à risque. La variété peut résister à des températures allant jusqu'à -29 degrés avec un abri léger.Dans les régions du nord, où le mercure descend en dessous du niveau de résistance à l'hiver spécifié, une isolation fiable des raisins sera nécessaire. Si la vigne est gelée en hiver (comme les débutants l'écrivent souvent dans les critiques), il n'est pas nécessaire de l'arracher, car la variété Jupiter a un excellent taux de survie et la récupération se produit rapidement.
- La popularité du raisin sec américain s'ajoute à sa grande transportabilité : même lorsqu'il est transporté sur de longues distances, la présentation reste optimale.
- Les raisins Jupiter récoltés sont conservés plusieurs mois.
Comme vous pouvez le constater, l'hybride américain présente de nombreuses qualités positives, même s'il présente tout de même quelques inconvénients :
- L'incidence des maladies fongiques est moyenne. Le plus souvent, il s'agit d'oïdium, de mildiou et de pourriture grise. Mais un traitement rapide des raisins avec des médicaments réduit les dommages causés aux feuilles et aux fruits.
- Même s'il serait faux de qualifier cela d'inconvénient, ce sont les grappes de petite taille qui deviennent souvent la raison du refus des raisins Jupiter.
- Et bien sûr, la chute des baies des grappes trop mûres.
Méthodes de reproduction
Le raisin hybride Jupiter Raisin, créé aux USA, peut être obtenu de différentes manières, même dans un pot de fleur ordinaire :
- Boutures enracinées ou plants greffés.
Il convient de noter que la maturation des raisins obtenus à partir de plants capables de racines se produit plus tôt que celle des spécimens greffés. - Par greffage sur le porte-greffe.
- Superpositions du buisson mère.
Lors de l'enracinement de boutures parentales ou de la multiplication par marcottage, vous pouvez compter sur la variété Jupiter Kishmish pour conserver les qualités et caractéristiques spécifiées dans la description. Mais les plants greffés peuvent obtenir les propriétés d’un porte-greffe.
Les jardiniers expérimentés conseillent d'utiliser les porte-greffes « Cober 5BB », « C04 » et « Berlandieri X Riparia » pour obtenir des plants de Jupiter Kishmish USA.
Caractéristiques d'atterrissage
Vous pouvez planter des plants de raisin Jupiter à tout moment, mais les plantations d'automne sont plus réussies. L'essentiel est de ne pas attendre le gel, sinon le système racinaire n'aura pas le temps de récupérer et de se renforcer. Pour planter des buissons simples de la variété Jupiter, creusez un trou. Si vous comptez planter plusieurs spécimens, il est préférable de préparer une tranchée, comme sur la photo ci-dessous.
Les raisins aiment les sols fertiles, de plus un drainage est posé au fond. Le trou est comblé deux semaines avant la plantation. Le plant est trempé dans l'eau pendant plusieurs jours. Le schéma de plantation est présenté sur la photo ci-dessous.
Après la plantation, le sol autour du plant est paillé pour retenir l'humidité. Un arrosage abondant est effectué tous les quatre jours.
Entretien du raisin
Il n'y a pas de règles particulières pour l'entretien de la variété Jupiter, tout est traditionnel :
- Arrosage abondant, au moins 15 litres par buisson tous les 3 jours, s'il n'y a pas de précipitations. De plus, il faut l'arrêter 14 jours avant la récolte. Il est recommandé de pailler le sol : l'humidité s'évapore plus lentement et mauvaises herbes n'écrasez pas la plante. Les jardiniers expérimentés facilitent leur travail en installant un système d'irrigation goutte à goutte pour planter des raisins.
- Au printemps, vous devez appliquer des engrais contenant de l'azote pour augmenter la masse verte. Ensuite, vous aurez besoin d'une alimentation complexe en sulfate, monophosphate de potassium et sulfate de magnésium. Il n'est pas recommandé de suralimenter la vigne, une plante engraissée se développe moins bien.
- Et bien sûr, on ne peut pas se passer de la taille. Elle est réalisée à l'automne, raccourcissant les pousses de la variété Jupiter de 6 à 8 yeux.
- Pour éviter que les raisins ne tombent malades, un traitement préventif est effectué : deux fois avant la floraison et une fois après celle-ci.Le plus souvent, les jardiniers expérimentés utilisent de la bouillie bordelaise ou du Thanos ou d'autres fongicides.
- Le dernier traitement est réalisé au sulfate de fer avant la pose des vignes pour l'hiver. À cet égard, les raisins Jupiter sultana, résistants à l'hiver (résistant au gel jusqu'à -29 degrés), poussant dans les régions du sud, n'ont pas besoin d'abri. Mais les habitants du Nord doivent veiller à créer des conditions propices à l'hivernage.
Bonne variété. Et surtout, il peut résister à des températures élevées.