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De nombreux jardiniers cultivent au moins une variété de chou sur leur parcelle. Récemment, cette culture est devenue encore plus populaire. brocoli, chou-fleur, Pékin, chou-rave, chou blanc - toutes ces variétés ont leur propre goût unique et leurs propriétés bénéfiques. La plupart des variétés peuvent être cultivées même dans des climats froids.
Dans les régions chaudes, le chou peut être cultivé à partir de graines, mais même là, la méthode des semis sera plus efficace. Ainsi, vous pouvez obtenir une récolte plus généreuse. Des conditions inappropriées et des gelées nocturnes peuvent facilement détruire les jeunes pousses tendres. Par conséquent, les jardiniers expérimentés préfèrent cultiver du chou en utilisant des plants, qui seront déjà bien établis au moment de la plantation. Mais pour faire pousser de bons plants, vous devez connaître certaines subtilités, par exemple comment préparer les graines pour le semis, quand planter des plants de chou en 2024 et comment faire pousser des plants de chou. Les réponses à ces questions et à d’autres liées à la culture des semis peuvent être trouvées dans cet article.
La mise en scène
Avant de commencer à semer des graines, il est nécessaire d’effectuer quelques travaux préparatoires. La première étape consiste à préparer tout l’équipement et le matériel nécessaires.La prochaine étape consiste à préparer le sol. Cela détermine principalement la force et la santé des plants. La terre de jardin ne convient pas à ces fins. Il existe une forte probabilité de présence de micro-organismes infectieux. Si vous plantez du chou dans un tel sol, vous n’avez pas à espérer un bon résultat. La plante tombera malade dès les premiers stades de croissance, c'est pourquoi elle ne pourra pas pousser normalement.
Dans les magasins spécialisés, vous pouvez choisir un mélange de terre prêt à l'emploi. Pour que les plants poussent bien, ils ont besoin d’un sol léger et fertile. De la tourbe et du sable y sont également ajoutés. Les jardiniers ont remarqué que plus la teneur en tourbe du sol est élevée, meilleure est la croissance des plants. Par conséquent, certains préparent des mélanges de sol composés à 75 % de tourbe. Mais la meilleure option serait cette composition :
- Terre de gazon.
- Tourbe.
- Sable.
Tous les composants sont mélangés en quantités égales et un excellent sol meuble est obtenu pour la culture des semis. Il existe d'autres options pour préparer le sol. Par exemple, au lieu du sable, vous pouvez ajouter de l'humus. La cendre de bois fonctionne également très bien. Dans ce cas, ajoutez 1 cuillère à soupe de cendres pour 1 kg de terre. Il servira non seulement d'aliment, mais aussi de prévention des maladies fongiques.
Pour préparer soi-même la terre à bois pour les semis, il faut enfouir le bois dans le sol au printemps afin que les racines soient au sommet. En été, ce sol devra être creusé 2 ou 3 fois. Au printemps prochain, la terre à bois sera complètement prête à l’emploi.
Préparer les graines pour le semis
Le semis des plants de chou est l'étape la plus importante dans la culture de ce légume.Mais pour que cela réussisse, il est nécessaire de préparer des semences de haute qualité. Vous ne devriez acheter des graines de chou pour les semis en 2024 que dans des magasins de confiance qui respectent les délais et les règles de stockage. Faites attention au fabricant de semences et consultez également les critiques à ce sujet. Assurez-vous de vérifier la durée de conservation lors de l'achat de graines.
Le processus de préparation ultérieur implique l'étalonnage et le traitement du matériau. Tout d'abord, toutes les graines sont triées, laissant les plus grosses. Ensuite, une désinfection et une saturation en microéléments sont effectuées. Ces procédures aideront les graines à germer plus rapidement.
Ainsi, pour préparer les graines à la plantation, vous devez suivre les étapes suivantes :
- placez les graines dans de l'eau préchauffée à cinquante degrés et conservez-les pendant environ 20 minutes ;
- égouttez l'eau tiède et faites tremper les graines dans l'eau froide pendant 60 secondes ;
- laisser toute la nuit dans une solution d'engrais minéraux ;
- Conservez les graines au réfrigérateur pendant 24 heures.
Il ne reste plus qu'à sécher un peu les graines et vous pouvez commencer à planter. Les graines récoltées indépendamment ont surtout besoin de ce traitement. Les paquets de semences indiquent généralement si elles ont été transformées ou non. Le plus souvent, les graines achetées sont déjà complètement prêtes à être semées.
Quand semer le chou pour les semis
Le moment de la plantation des plants de chou dépend directement des conditions climatiques de la région et de la variété spécifique. Dans tous les cas, le moment de la plantation des plants dans le jardin doit être pris en compte. Il faut environ 10 jours pour que les graines germent. La maturation des pousses se produit dans un délai de 43 à 46 jours.Il s'avère que vous pouvez faire pousser des plants à part entière en 55 à 60 jours. Par conséquent, lorsque vous décidez quand planter des plants de chou en 2024, tenez compte du temps qu'il faudra pour les faire pousser.
Il est très important de faire attention aux variétés de chou lors du semis. Les variétés précoces doivent être plantées en premier. Les choux blancs et rouges des variétés précoces sont semés à partir de la deuxième semaine de mars. Mais les choux de mi-saison et de fin de saison doivent être plantés à la mi-avril.
Brocoli, le chou-fleur et le chou-rave sont généralement plantés en plusieurs passes. Les premiers semis de plants en 2024 se font à la mi-mars, et tous les suivants tous les 20 jours. Ainsi, 3 ou 4 atterrissages sont effectués. La plantation des choux de Bruxelles commence à la mi-avril.
Les habitants des régions du sud peuvent commencer à semer beaucoup plus tôt. Dans une telle zone, le sol se réchauffera beaucoup plus rapidement et, par conséquent, la replantation en pleine terre pourra être effectuée plus tôt que dans les régions du nord. Dans les pièces chauffées et les serres, la plantation des graines de chou pour les semis commence en février. Vous pouvez semer les graines directement en pleine terre au plus tôt à la mi-mai.
Comment bien planter du chou pour les semis
Les méthodes de plantation de graines de chou pour les semis dépendent du contenant choisi. Certains d'entre eux nécessitent davantage choix dans des tasses séparées, et d'autres non. Pour semer des graines avec cueillette, il est nécessaire de préparer des boîtes spéciales ne dépassant pas 6 cm de hauteur. Le mélange de sol préparé y est placé, nivelé et arrosé. Ensuite, des sillons sont creusés dans le sol d'environ 1 cm de profondeur et les graines y sont placées.Tout le monde ne sait pas à quelle distance planter le chou pour qu'il pousse bien. Bien que cette méthode implique une cueillette plus poussée, vous devez planter les graines à une distance d'environ 2 cm. En raison du grand nombre de pousses, elles peuvent être faibles et petites. À l'avenir, le chou devra encore être éclairci, il est donc préférable de le planter immédiatement à une distance normale. Les graines sont saupoudrées de terre et légèrement compactées.
Environ 2 semaines après la germination des pousses, vous pouvez commencer la cueillette. Cela doit être fait très soigneusement afin que le système racinaire ne soit pas endommagé. Vous ne pouvez déplacer la pousse qu'avec un morceau de terre qui l'entoure.
Pour que les plants s'enracinent bien dans de nouveaux conteneurs, il est nécessaire de maintenir la bonne température. Les premiers jours, la température ne doit pas être inférieure à +17 °C, puis elle peut être abaissée jusqu'à +13 °C.
Tout le monde n'a pas assez de temps pour cueillir, surtout s'il y a beaucoup de plants. Dans ce cas, il est préférable de planter les plants de chou dans des cassettes spéciales à alvéoles, des boîtes à compartiments ou des comprimés de tourbe. Avec cette méthode de plantation, deux graines sont plantées dans chaque récipient. La profondeur du trou est la même, environ 1 cm.Après la plantation, le sol doit être arrosé abondamment. Si la graine est de haute qualité, les deux graines devraient germer. À l'avenir, lorsqu'il deviendra clair lequel d'entre eux est le plus fort, la pousse faible devra être retirée.
La plantation de plants de chou en utilisant la deuxième méthode est plus populaire parmi les jardiniers. La cueillette peut endommager le système racinaire et la croissance des plants sera considérablement retardée. En plantant directement dans des conteneurs séparés, vous pouvez économiser du temps et des efforts.De plus, cette méthode facilite grandement la transplantation ultérieure des pousses en pleine terre.
Prendre soin des plants de chou
Si la température est incorrecte et qu'il n'y a pas d'éclairage normal, les pousses s'étireront. Pour éviter que cela ne se produise, veillez soigneusement à ce que la température ambiante ne descende pas en dessous de +18 °C. Après l’apparition des premières pousses, la température peut être réduite à +8 °C. L'endroit pour les semis doit être bien éclairé, mais en même temps, la lumière directe du soleil tout au long de la journée peut être aussi préjudiciable que son absence.
Les soins supplémentaires apportés aux plants de chou comprennent les procédures suivantes :
- Arrosage régulier.
- Alimentation.
- Ventilation.
- Durcissement des plants avant la plantation.
Le sol doit toujours être humide, l'arrosage doit donc être effectué lorsque la couche supérieure du sol sèche. Pendant la croissance des plantules, deux tétées sont nécessaires. La première alimentation est nécessaire pour les plantes au moment de l'apparition des 2 premières feuilles, et la seconde se fait avant le durcissement. Des minéraux spéciaux sont utilisés comme aliments les engrais.
Il est nécessaire de commencer à faire durcir les pousses de chou deux à trois semaines avant de les planter en pleine terre. Cette procédure préparera les plantes aux changements de température et aux vents. Grâce au durcissement, le chou pourra s'enraciner plus rapidement dans le jardin. Dans un premier temps, les plants doivent être sortis à l'extérieur pendant quelques heures seulement. Une semaine avant l'atterrissage, le temps commence à augmenter. Désormais, les plants n'ont peur ni du soleil ni du gel. Il résistera facilement aux vents et autres conditions météorologiques.
Prévention et traitement des maladies
Les manifestations de la maladie peuvent apparaître pour les raisons les plus inoffensives. Un arrosage excessif, une température de l'air basse et une ventilation insuffisante peuvent provoquer l'apparition de champignons et de pourriture. Les maladies et ravageurs les plus courants des plants de chou sont :
- jambe noire;
- pourriture des racines;
- altise crucifère.
Lorsque les premiers signes de dommages apparaissent, vous devez immédiatement commencer à agir. Pour vaincre la jambe noire, vous devrez sécher le sol dans des conteneurs, l'ameublir, puis saupoudrer les plants de cendre de bois.
La deuxième option convient pour lutter à la fois contre la jambe noire et la pourriture des racines. Les pousses doivent être traitées avec le médicament « Trichodermit » ou « Rizoplan ». Ils ne contiennent pas de produits chimiques nocifs, ce sont des produits biologiques naturels. Le médicament contient des spores et du mycélium d'un champignon spécialement cultivé qui, par parasitisme direct, élimine les agents pathogènes.
Traiter les semis avec ces médicaments aidera à développer une immunité contre les maladies. Grâce au traitement au Rizoplan, les plants deviendront plus forts et plus résistants aux champignons. Il favorise une meilleure absorption du fer et aide les pousses à combattre les bactérioses et diverses branchies.
Il est très facile d'administrer ces médicaments. Par exemple, le « Trichodermin » est ajouté aux pots contenant les plants immédiatement avant la cueillette. Pour 1 pousse, vous n’aurez besoin que de 1 gramme de Trichodermin. Des grains d'orge contenant des microspores fongiques doivent également être ajoutés au pot. Traiter les plants avec Rizoplan est encore plus simple qu'avec la préparation précédente. Il est simplement dilué dans de l'eau et pulvérisé sur les pousses. Pour un demi-litre d'eau, vous aurez besoin de cinq grammes de médicament.
L’altise crucifère est un ravageur courant des plants de chou.Cet insecte est une petite punaise rayée. Malgré sa taille, c’est le ravageur du chou le plus dangereux. Pour protéger les plants de l'apparition de ce ravageur, il est nécessaire de traiter au préalable les pousses avec Intavir.
Transplantation de plants en pleine terre
Avant de commencer à planter des plants, vous devez préparer la zone. Le sol doit être soigneusement creusé et nivelé. Ensuite, faites des trous dans le sol et versez-y 1 litre d'eau. Après cela, une pousse est placée dans chaque trou et enterrée au niveau des deux premières feuilles. Le sol autour des plants est légèrement compacté et la pousse est à nouveau arrosée. Pour que le chou pousse bien, la distance entre les plants doit être d'environ 40 à 45 cm et au moins 40 cm entre les rangs.
Pour déterminer quand planter du chou, vous devez faire attention aux conditions climatiques de votre région. Cependant, n'oubliez pas que le chou aime le soleil et doit donc être planté dans des endroits bien éclairés. Le sol du lit de jardin ne doit pas être trop humide ou argileux. Un tel sol peut provoquer l'apparition de maladies fongiques et de pourriture.
Conclusion
En appliquant les conseils de l'article dans la pratique, planter du chou pour les semis en 2024, ce sera assez facile. Nous avons examiné comment faire pousser des plants de chou afin qu'ils soient forts et sains. Nous avons appris à utiliser des médicaments préventifs pour éviter l’apparition de maladies fongiques et autres. Nous avons appris quand semer les plants de chou afin qu'à l'avenir nous puissions les planter dans le sol à temps. Et aussi comment planter des plants dans le jardin.
