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Après la plantation en pleine terre, il est nécessaire de nourrir le chou avec des engrais minéraux et organiques complexes. Vous pouvez également préparer votre propre infusion selon des recettes folkloriques. Les fonds sont déposés jusqu'à 3 à 4 fois par saison selon le schéma décrit dans l'article.
Pourquoi avez-vous besoin de vous nourrir ?
Même les plantes les plus sans prétention ont besoin d'être nourries. Le sol contient toujours une certaine réserve de nutriments, mais celle-ci s’épuise progressivement. Après avoir été planté en pleine terre, le chou commence rapidement à gagner de la masse verte, après quoi il forme une tête de chou. Cela nécessite un apport constant de nutriments. Vous devez vous nourrir principalement avec des composés des éléments suivants :
- Azote - fait partie de toutes les protéines et acides aminés, participe au processus de croissance, assure la croissance des tiges et des feuilles. Faute de composés azotés, les plantes sont toujours en retard de développement, ce qui affecte directement la productivité.
- Le phosphore est essentiel à la bonne formation du système racinaire. Les engrais phosphatés doivent être appliqués avant et après la plantation du chou en pleine terre.Même si le sol est riche en autres microéléments, mais pauvre en phosphore, cela entraînera un sous-développement du système racinaire, qui affectera toutes les parties de la plante.
- Le potassium est un autre élément important pour nourrir le chou après la plantation en pleine terre. Comme le phosphore, il renforce les racines. De plus, le potassium favorise la formation de fleurs et d’ovaires, ce qui affecte directement la productivité. En cas de carence en potassium, le chou peut souffrir d'infections fongiques après avoir été planté en pleine terre. L’élément renforce également l’immunité et la résistance au froid de la plante.
Le chou doit être nourri avec des micro-éléments qui sont ajoutés au sol. C'est le nom des composés dont la plante n'a pas besoin en grande quantité. Cependant, ils jouent également un rôle important dans les processus métaboliques. Le bore stimule la formation des ovaires, les processus de croissance et l'accumulation de glucides dans les feuilles, ce qui affecte directement le goût.
Après la plantation en pleine terre, il est nécessaire d'ajouter de l'iode. Il favorise l'absorption des composés azotés et la croissance rapide de la masse verte. Une autre fonction est d'augmenter la résistance au gel et d'augmenter la durée de conservation. Les têtes de chou deviennent denses et conservent plus longtemps leur bel aspect. De plus, l’iode agit comme antiseptique pour prévenir les infestations d’insectes.
Grâce à une alimentation régulière, les plants forment rapidement des têtes de chou
Après avoir été planté en pleine terre en mai, le chou doit être nourri avec des composés de calcium. Le microélément participe à la régulation de l'équilibre hydrique, réduit l'acidité du sol, afin que les nutriments soient mieux absorbés.
Le chou a également besoin d'autres éléments :
- manganèse;
- soufre;
- magnésium;
- zinc;
- fer;
- cobalt.
Il n’est pas du tout nécessaire de les introduire individuellement après plantation en pleine terre.Il est plus facile d'acheter un engrais complexe avec une composition équilibrée qui convient à la plupart des types de sols. Mais parfois, il est clairement visible que le chou après la plantation manque de substances spécifiques. Pour ce faire, il est nécessaire de déterminer les signes d'une carence de l'un ou l'autre élément, qui sera discuté en détail dans la section suivante.
Signes de carence en micronutriments
Lorsque vous envisagez de fertiliser du chou d'extérieur, il est utile d'être conscient des signes de carences en nutriments. Ils peuvent être identifiés par leur aspect extérieur sur les feuilles et les tiges. En cas de carence en azote, les symptômes suivants sont observés :
- le chou pousse lentement, le développement est clairement lent ;
- le feuillage devient pâle et jaune ;
- les feuilles inférieures peuvent se couvrir d'une teinte bleuâtre ;
- sur l'envers des limbes des feuilles, parallèlement à la nervure centrale, on peut remarquer une rougeur ;
- Les têtes de chou sont petites, le rendement est réduit.
Dans ce cas, vous devez nourrir le chou après la plantation en pleine terre avec des engrais azotés. Vous pouvez utiliser différents types de salpêtre, d'urée, d'azophosphate.
En cas de manque de phosphore, les symptômes suivants apparaissent :
- les feuilles sont vert foncé, bleuâtres ;
- les pétioles deviennent violets ou violets ;
- lors de la mort, des taches noires se forment à la surface ;
- Les vieilles feuilles sont touchées en premier, puis les jeunes ;
- La floraison et la maturation sont fortement retardées.
Après avoir planté du chou en pleine terre, il est nécessaire d'ajouter régulièrement des superphosphates. Il est particulièrement important de le faire au stade de la formation de la tête.
En cas de manque de potassium, les signes suivants sont perceptibles :
- les vieilles feuilles semblent brûlées, les jeunes feuilles semblent ternes ;
- puis ils jaunissent et meurent ;
- certains deviennent bleuâtres, voire avec une teinte bronze ;
- ils commencent à s'enrouler sur les bords ;
- du relief et des rides apparaissent en surface ;
- les nervures semblent « en retrait » dans la plaque foliaire ;
- les bourgeons et les inflorescences sont retardés dans leur développement.
Schéma de détermination du déficit en éléments
Dans ce cas, il est nécessaire de nourrir le chou après la plantation en pleine terre avec du sulfate de potassium ou du sel de potassium.
En cas de carence en soufre, le jeune feuillage est uniformément couvert de taches jaunes, tandis que les nervures deviennent violettes. En cas de manque de magnésium, des taches brunes se forment entre les feuilles. En cas de carence en calcium, les jeunes feuilles deviennent jaune-vert sur les bords. Dans ce cas, il vaut la peine de se nourrir avec des substances appropriées ou une composition complexe.
Règles d'application des engrais
Quel que soit le type d'engrais, ils doivent être appliqués selon certaines règles :
- Suivez attentivement la posologie indiquée dans la notice.
- Si le sol est fertile, réduisez la concentration de 1,5 ou 2 fois.
- Si la plante présente une nette carence de l'un ou l'autre élément, effectuez un traitement foliaire extraordinaire.
- Nourrissez le chou immédiatement après la plantation en pleine terre, de préférence en fin de soirée.
- Après un arrosage abondant, assurez-vous d'ameublir le sol.
Quand commencer à nourrir le chou après la plantation en pleine terre
Après la plantation en plates-bandes ou en serre et jusqu'à la fin de la saison, le chou doit être nourri 3 à 4 fois. Grâce à cela, les composés chimiques utiles arrivent de manière relativement uniforme, de sorte que les têtes de chou se forment rapidement et durent plus longtemps si les conditions de stockage sont remplies.
En règle générale, les engrais pour le chou sont déjà appliqués lors de la plantation dans le trou. Pour cela, des formulations complexes sont utilisées, par exemple du nitroammophoska (une cuillère à café - environ 5 g). A la place, vous pouvez mettre de l’humus et du compost.De la matière organique est également ajoutée lors de la préparation du lit lors du creusement (jusqu'à 10 kg par mètre carré).
Mais si rien n'a été ajouté au trou après avoir planté les plants en pleine terre, vous pouvez le nourrir après 2-3 semaines. A ce stade, des formulations complexes ou azotées (urée, salpêtre) sont données. Ensuite, les engrais sont appliqués deux fois supplémentaires avec un intervalle de 10 à 15 jours.
Pour conserver les fourchettes plus longtemps, ajoutez des cendres (200 g pour 10 l) ou du sulfate de potassium (40 g pour 10 l).
L'urée est l'une des meilleures sources d'azote
Comment fertiliser le chou en pleine terre
Le moyen le plus simple est de les nourrir avec des préparations complexes, par exemple de l'azophoska ou « Idéal » après la plantation dans les plates-bandes. Ce sont des engrais prêts à l'emploi qui sont utilisés conformément aux instructions. S'ils ne sont pas disponibles, la composition est préparée indépendamment à base de divers composants minéraux.
Pour une plus grande efficacité, il est recommandé de les alterner avec de la matière organique. Vous pouvez nourrir le chou avec les deux engrais - le rendement sera alors maximum. Il ne sera pas superflu d'utiliser des remèdes populaires. Les recettes de base sont décrites dans les sections suivantes.
Suppléments minéraux
Ce sont des engrais inorganiques, présentés sous forme de poudre ou de granulés. Chimiquement, les engrais minéraux sont des sels inorganiques, comme le sulfate de potassium ou le nitrate d'ammonium. Ils se dissolvent très bien dans l'eau même par temps frais, pénètrent dans le sol et sont rapidement absorbés par les plantes.
Il est recommandé de nourrir différentes variétés de chou immédiatement après la plantation en pleine terre avec des composés azotés, par exemple du nitrate d'ammonium ou de l'urée (20 g pour 10 l). Ce volume est suffisant pour traiter 1 m2 atterrissage
Ensuite, comme deuxième et troisième engrais, vous pouvez nourrir avec une composition complexe ou des substances contenant du potassium et du phosphore (pour 10 l) :
- sel de potassium – 25 g;
- sulfate de potassium – 30 g;
- superphosphate double – 40 g.
Pendant l'alimentation, combinez le composant potassium avec du phosphate ou donnez simplement un engrais complexe. Vous pouvez utiliser de l'azofoska (30 g pour 10 l) ou des produits prêts à l'emploi - "Kemira", "Solution". Ils sont utilisés conformément aux instructions, en surveillant attentivement le dosage.
Engrais organiques
Après avoir planté du chou en pleine terre, des engrais organiques sont également utilisés. La meilleure infusion est l'infusion de molène, diluée 10 fois, ou les fientes d'oiseaux (20 fois). La préparation prend jusqu'à deux semaines. Tout d'abord, ils prennent des matières premières fraîches, par exemple des fientes d'oiseaux, les remplissent d'eau (le volume est 5 fois plus grand) et partent pendant 10 jours. Remuer de temps en temps, puis diluer avec de l'eau et arroser 0,5 litre par buisson.
La molène et les crottes sont infusées pendant 10 à 12 jours
Après avoir planté en pleine terre, vous pouvez nourrir le chou avec de l'humate de potassium liquide. Il s'agit d'un composé organique qui se dissout dans l'eau et est bien absorbé par le système racinaire. Pour préparer, prenez une cuillère à soupe (jusqu'à 10 ml) du médicament et diluez-la dans 1 litre d'eau. Arrosez à la racine ou vaporisez les feuilles.
Tout d’abord, le fumier est laissé pourrir pendant six mois, puis appliqué au sol.
Remèdes populaires
Vous pouvez également nourrir différentes variétés de chou après la plantation en pleine terre selon des recettes folkloriques.Ils sont appliqués deux semaines après le repiquage des plants, puis toutes les 2-3 semaines jusqu'à la récolte. Les compositions les plus couramment utilisées sont :
- Les mauvaises herbes sont fauchées avant la floraison et la formation des graines, broyées et remplies d'eau (1:1). Infuser 7 à 10 jours, remuer. Versez à travers une passoire ou une étamine, ajoutez de l'eau (trois fois le volume) et commencez à arroser.
- Vous pouvez nourrir différentes variétés de chou après avoir planté en pleine terre avec de l'acide borique. La solution est préparée très faiblement - 2 g sont dissous dans un litre de liquide chaud. Versez ensuite encore 9 litres d'eau à température ambiante. La pulvérisation foliaire se fait après la plantation en pleine terre pour former une grosse tête de chou.
- Vous pouvez nourrir avec une solution de levure - 10 g fraîches ou sèches pour 10 litres d'eau tiède avec l'ajout de 2 cuillères à soupe. l. Sahara. L'infusion est laissée une journée dans un endroit chaud, puis arrosée à raison de 1 litre par buisson.
Conclusion
Après avoir été planté en pleine terre, le chou doit être nourri 3 à 4 fois au cours de la saison. Les produits sont administrés conformément à la posologie indiquée dans la notice. Il est important de comprendre qu’il vaut mieux sous-alimenter que suralimenter. Pour que la culture produise une bonne récolte, il est recommandé d'alterner les compositions minérales avec la matière organique.
