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Malgré toutes les difficultés liées à la culture des plants de chou, de nombreux jardiniers veulent encore héroïquement les surmonter. Et ce n'est pas un hasard, puisque les plants cultivés de vos propres mains apportent une joie particulière et apportent la foi en votre propre force. Certes, dans le cas du chou, ceux qui vivent sur leur propre terre et ont la possibilité de créer les conditions nécessaires aux semis sont les plus chanceux. Les citadins vivant dans des immeubles à plusieurs étages, surtout s'ils ne disposent pas de balcons ni de loggias, ont moins de chance, car pour eux, cultiver des plants de chou normaux est une tâche presque impossible. Par conséquent, les plaintes portent le plus souvent sur le fait qu'il se flétrit plants de chou, proviennent précisément des résidents d'appartements avec chauffage central, qui, malgré tout leur désir, ne sont généralement pas en mesure de fournir aux plants de chou les conditions dans lesquelles ils peuvent se développer normalement.
Même si vous n'êtes pas l'heureux propriétaire de telles structures, vous pouvez toujours inventer quelque chose sur votre terrain : installer des arches avec double abri, fabriquer des serres improvisées à partir de matériaux de récupération, et enfin, installer des caisses avec des semis sur la véranda, la terrasse ou dans toute autre pièce fraîche.
De quoi ont besoin les plants de chou ?
De quelles conditions le chou a-t-il besoin pour être en bonne santé, ainsi que pour une croissance et un développement actifs ?
- Tout le monde, même les jardiniers débutants, sait probablement que le chou est une plante résistante au froid. Après tout, toutes les cultures maraîchères venues de la chaude Méditerranée ne résistent pas à des gelées allant jusqu'à -8°C. Les jeunes plants de chou sont également relativement résistants au froid : en phase de semis, ils peuvent tolérer une baisse de température de courte durée jusqu'à -5°C.
- Dans le même temps, les conditions idéales pour la croissance et le développement sont des températures comprises entre +16°C et +20°C.
- Mais le chou tolère très mal les températures élevées. Déjà à une température de l'air de +25°C et plus, il se sent déprimé, et à +35°, il perd la capacité de former une tête de chou, et les jeunes plants risquent de mourir.
- Le chou est également une plante qui aime la lumière ; il a également besoin de longues heures de lumière du jour et d’un bon éclairage. Si le niveau de lumière est insuffisant, les plants se développeront mal et lentement.
- Le chou est assez exigeant en matière d’arrosage et d’humidité de l’air et du sol. Mais c’est pendant la période de formation de la pomme qu’il a besoin de la plus grande quantité d’humidité.
Lors de la croissance de la rosette de feuilles, le besoin en humidité du chou est assez modéré. Le sol doit sécher légèrement entre les arrosages. Certes, un dessèchement complet du sol peut entraîner la mort des jeunes plants. - Enfin, le chou est la culture maraîchère la plus exigeante en termes de nutrition. Elle a besoin d'une régularité constante alimentation, sans lequel vous ne pouvez pas obtenir une bonne récolte. Mais leur besoin apparaît principalement après le développement de 5 à 6 vraies feuilles, c'est-à-dire après la plantation de plants de chou en pleine terre.Dans la toute première phase de développement des plantules, elles ont besoin d’être nourries en quantités minimes et peuvent obtenir tout ce dont elles ont besoin du sol nutritif dans lequel elles ont été semées.
Causes du flétrissement
"Pourquoi se flétrit-elle?" - demandent les amateurs de chou. Essayez maintenant d'imaginer ou même de vérifier en pratique quelle température se forme dans une pièce d'un appartement avec chauffage central sur un rebord de fenêtre ensoleillé orienté au sud. C'est dans ces conditions que vivent le plus souvent les plants de chou, car c'est aussi une plante qui aime la lumière. Pendant un certain temps, elle tient encore de toutes ses forces, mais tôt ou tard elle meurt, incapable de faire face à des conditions défavorables.
Mais les jardiniers débutants ne peuvent pas comprendre ce qui s'est passé, car ils ont tout fait de la même manière qu'avec les autres légumes. Ils ont placé les plants dans un endroit chaud, leur ont fourni le maximum de lumière et les ont même éclairés avec des lampes spéciales. Arrosez généreusement, selon les besoins du chou. Mais elle disparaît toujours. Les tomates et les poivrons poussent côte à côte dans les mêmes conditions et se sentent bien, mais le chou se sent mal.
Peut-être qu'ils sèment même encore et encore des graines pour les semis, mais la situation se répète et personne ne peut vraiment comprendre quoi faire.
On se souvient souvent que le chou est très sensible à diverses maladies fongiques et que ses graines doivent être traitées avant le semis avec des fongicides spéciaux ou, dans les cas extrêmes, avec une solution de permanganate de potassium. Si cela n'a pas été fait, ils se calment généralement, pensant qu'ils ont enfin trouvé la raison des échecs avec le chou et que tout s'arrangera définitivement l'année prochaine.Mais l'année suivante, après tous les traitements des semences et l'application supplémentaire de biofongicides sur les plants, rien ne change, les plants se fanent à nouveau et meurent.
Mais le fait est que toutes les variétés de chou, en particulier les variétés de chou blanc, ont une particularité supplémentaire en matière de soins au stade des semis. Les graines de chou germent bien, rapidement et de manière tout à fait amicale à une température d'environ +20°C et même plus.
Pour le chou blanc, il est préférable que la température ne dépasse pas +8°C+10°C ; pour le chou-fleur plus thermophile, le maximum peut monter jusqu'à +12°C+15°C, mais pour tout chou cette période de une diminution de la température est strictement nécessaire, au moins la nuit. Sinon, vous pouvez supposer que vos plants ont à nouveau disparu. Et tôt ou tard, cela arrivera malheureusement. Par conséquent, si vous cultivez des plants de chou dans un appartement et que vous disposez d'un balcon, même non vitré, vous devez procéder comme suit. Immédiatement après la levée des plants, construisez une protection contre le gel pour les plants à partir de plusieurs couches de film et, sans hésitation, placez-les sur le balcon pendant 5 à 10 jours.
Difficultés après la greffe
Mais même si vous franchissez correctement cette première étape de développement du chou, plusieurs autres tests vous attendent. L'un des problèmes les plus courants lors de la culture du chou est son aspect malsain après le repiquage dans d'autres conteneurs ou en pleine terre. En règle générale, après cette procédure, les feuilles inférieures des plants de chou devenir jaune, et elle-même se flétrit à un degré ou à un autre. Il s'agit d'une réaction tout à fait naturelle des plantes à certains dommages aux racines, inévitables lors de la transplantation de plants.
Il est également préférable de replanter dans un sol très bien arrosé, de la boue presque liquide. Pendant plusieurs jours après le repiquage, les plants doivent être protégés du soleil et conservés dans des conditions chaudes à une température d'environ +20°C.
Cela peut être fait lors de la cueillette des plants dans des pots séparés dans les pièces. Dans la rue, il suffit simplement de le protéger du soleil éclatant jusqu'à ce qu'il s'enracine complètement dans les nouvelles conditions.
Bien sûr, la vue des plants de chou flétris ne peut que tourmenter le cœur du jardinier, mais en cas de transplantation, vous pouvez être sûr que dans quelques jours, ils se rétabliront définitivement et commenceront à se développer avec une vigueur renouvelée. Certes, cela ne se produira que si, quelques jours après le repiquage, les plants de chou sont remis dans des conditions fraîches, de préférence pas supérieures à +16°C-+18°C.
À ces fins, vous pouvez simplement ouvrir la fenêtre pour aérer et placer les plants sous un courant d'air frais. Il ne faut pas trop avoir peur des courants d'air, l'air étouffant et chaud est beaucoup plus dangereux pour le chou. Cependant, si les plants ont été trop choyés dès les premiers jours de leur vie, les courants d'air peuvent alors les mettre en danger. Mais il est préférable de lui trouver un endroit avec une température constamment fraîche, idéalement s'il y a une différence de cinq à dix degrés entre les températures diurnes et nocturnes.
Solution
Alors, que se passe-t-il dans 90 % des cas avec les plants de choux ? Dès les premières heures, elle se retrouve dans des conditions défavorables, trop chaudes.En conséquence, le système racinaire n'est pas capable de se développer complètement, les tiges sont très allongées et l'immunité des plantes tombe à zéro. En conséquence, même les moindres erreurs de soins, que les plantes ne remarqueraient normalement pas, entraînent une détérioration encore plus importante de l'état des plants. Il commence à se faner, à jaunir et parfois à tomber immédiatement.
Et les 10 % restants ? Ils représentent simplement les cas où les plants ont été affectés par des infections ou des ravageurs. Peut-être a-t-il été planté dans un sol avec une réaction plus acide que nécessaire.
Si toutes les mesures agronomiques de traitement des graines et d'entretien des plants de chou sont effectuées à temps et correctement, de telles situations peuvent être presque éliminées. Après tout, le chou, comme tous les légumes, s'efforce de grandir, de se développer et de se réjouir de sa récolte. Il vous suffit de prendre en compte ses exigences uniques et tout ira bien.
