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Parmi les nouveaux cépages de table, le raisin panaché gagne en popularité. Description de la variété, photos et critiques caractérisent cette forme hybride du meilleur côté, obtenue par un célèbre éleveur russe en croisant amateur deux espèces célèbres.
Une qualité précieuse qui permet d'élargir la géographie de la culture des raisins Motley est sa maturation précoce. La récolte peut être effectuée dans les trois mois et demi suivant l'apparition des premières feuilles.
Caractéristiques de la variété
Le cépage Motley combine avec succès les meilleures caractéristiques de ses cépages parents. Les buissons s'autopollinisent et produisent une excellente fructification. Ils se réveillent au début du printemps, dès que la température ambiante atteint 10 degrés Celsius. Avec le début de la coulée de la sève, les bourgeons du raisin gonflent et les feuilles apparaissent.
Avec la poursuite du réchauffement, des ovaires de fleurs et des grappes de fruits commencent à se former. Cependant, malgré leur haute résistance au gel, les raisins Motley réagissent sensiblement aux coups de froid printaniers - ils peuvent ralentir, voire arrêter complètement leur développement.
La variété hybride Motley produit de grosses grappes coniques, parfois complétées par une autre aile. Les grosses baies charnues se distinguent par :
- forme ovale;
- pulpe juteuse et croustillante;
- goût vif de muscade;
- rose avec une touche de violet;
- teneur élevée en sucre - jusqu'à 25-26 % ;
- bonne note de dégustation - jusqu'à 8,8 points.
Caractéristiques de la culture
La description de la variété et les photos du raisin Motley indiquent qu'il est sans prétention en matière d'entretien, mais présente certaines caractéristiques qui doivent être prises en compte lors de sa culture :
- Il est préférable de planter les buissons panachés du côté sud, où ils recevront plus de soleil ;
- dans les zones ombragées, il peut y avoir un retard dans le développement des raisins, jusqu'à l'absence de fruits ;
- l'endroit ne doit pas être trop aéré, car la vigne n'aime pas les courants d'air ;
- les plantes se sentiront à l'aise près d'une clôture ou d'un mur qui, se réchauffant le jour, dégagera de la chaleur la nuit ;
- à côté du raisin Motley, vous devez installer des supports à l'avance;
- Pour que chaque branche reçoive suffisamment de lumière et de chaleur, il est nécessaire d'éclaircir périodiquement les buissons par taille.
Le cépage Panaché pousse bien dans tous types de sols, y compris les sols rocailleux. Pousse parfaitement sur les grès. Sur le chernozem fertile, le système racinaire fibreux se ramifie près de la surface du sol, car il n'est pas nécessaire de chercher de la nourriture et de l'eau dans les couches profondes.
Préparation à l'atterrissage
Les semis de la variété Motley peuvent être plantés en massifs à tout moment du printemps à l'automne :
- un semis annuel à tige ligneuse s'enracine bien d'avril jusqu'à la fin du printemps ;
- le meilleur moment pour enraciner les jeunes beaux-fils verts est l'été ;
- L'enracinement automnal du cépage Motley est également possible, mais nécessite une préparation minutieuse des plants pour l'hivernage.
Lors de la plantation de raisins Motley en automne, le sol autour de la plante doit être bien recouvert de tourbe ou de sciure de bois. De nombreux jardiniers utilisent des branches d'épinette comme matériau de couverture.
Un examen attentif des boutures de la variété Panachée vous aidera à sélectionner les plus saines et les plus fortes. Ils se distinguent par certaines caractéristiques :
- selon la pulpe interne blanche de la coupe, la couleur brune est un signe de maladie ;
- La coupe d'un plant annuel est vert vif ;
- Sur une bouture de raisin saine, les bourgeons sont frais et ne tombent pas.
Racines germées
Une fois les boutures sélectionnées pour la plantation, elles doivent y être préparées. Deux entre-nœuds sont laissés sur les boutures : l'un à 1,5 cm au-dessus de l'extrémité inférieure et le second à 2 cm en dessous de l'extrémité supérieure. Les boutures de raisin panachées, comme le conseillent les critiques, sont placées pendant une journée dans un stimulateur de croissance ; elles peuvent être remplacées par un solution de miel dans l'eau. Ensuite, les coupes doivent rester dans une chambre froide pendant un mois maximum. Ils sont d'abord lubrifiés avec du vernis de jardin pour empêcher la microflore pathogène de s'installer à l'intérieur de la tige. Ensuite, les plants de raisin sont plantés dans des conteneurs avec un sol fertile pour développer le système racinaire.
Planter des plants
Parallèlement, des travaux sont en cours pour préparer les trous pour la plantation du raisin :
- un mois avant la plantation, creuser des trous de 0,8 x 0,8 m ;
- le fond des trous est tapissé d'un mélange d'humus et de compost ;
- une couche d'engrais et de cendres est déposée sur le substrat, qui est recouvert de terre jusqu'aux 2/3 du volume du trou ;
- les trous doivent être laissés sous cette forme pendant un mois afin que le sol soit saturé de micro-éléments utiles ;
- un mois plus tard, des plants prêts à l'emploi de la variété Motley sont plantés dans des trous ;
- pour l'arrosage, un tuyau en plastique est installé à côté du buisson, dépassant de 15 à 20 cm au-dessus de la surface;
- lors de la plantation de raisins, vous devez soigneusement redresser les racines des plants et les recouvrir de terre en la compactant soigneusement;
- Tassez bien le tronc de l'arbre et versez beaucoup d'eau tiède.
Entretien du raisin
Pour obtenir des rendements élevés et stables, le cépage Panaché doit être bien entretenu - arrosé à temps, taillé et protégé des maladies.
Taille de la vigne
La taille façonne non seulement la forme et le volume des grappes de raisin, mais elle garantit également :
- augmenter le rendement de la variété;
- maturation plus rapide des baies;
- meilleur éclairage des buissons;
- élimination des pousses malades et vieilles ;
- la prévention des maladies;
- augmenter la résistance des raisins au gel.
Vous pouvez commencer la taille des raisins panachés lorsque les gelées hivernales sont passées et que la température de l'air approche zéro degré :
- en partant du sommet du buisson, toutes les branches faibles ou gelées sont progressivement supprimées ;
- la taille dépend de l'épaisseur des sarments : plus ils sont épais, plus la longueur enlevée est grande ;
- Les buissons doivent être taillés uniformément de tous les côtés ;
- en été, la taille des raisins permet de réduire le nombre de pousses inutiles, d'éliminer les feuilles en excès et d'améliorer l'accès de la lumière aux pousses, créant ainsi des conditions favorables à la maturation des baies ;
- le pincement stimule la croissance des nouveaux bourgeons et la ramification des pousses, il est réalisé, selon la vidéo, une semaine avant la floraison des raisins Panachés ;
- Un trop grand nombre de grappes entraînera un écrasement des baies, certaines d'entre elles seront donc cassées au début de la floraison.
Arroser les buissons
Une bonne organisation de l'arrosage a un effet bénéfique sur la productivité de la vigne.L'une des erreurs les plus courantes consiste à arroser les buissons avec de l'eau froide du robinet. Cela ne servira à rien. Les plantes doivent être arrosées uniquement avec de l'eau décantée et le soir. L'irrigation printanière des raisins doit être effectuée avant que les bourgeons ne commencent à fleurir. Un arrosage avec de l'eau tiède accélérera ce processus.
Pendant la saison de croissance, la fréquence et l'intensité des arrosages dépendent des conditions météorologiques et de l'état des buissons. Il est particulièrement utile de le réaliser simultanément à l'alimentation. Avant l'hivernage, le cépage panaché doit être arrosé abondamment, sinon le froid pénétrera profondément dans le sol sec, désormais poreux. En conséquence, certaines racines du raisin meurent. L'arrosage empêchera le gel profond du sol, mais fournira un approvisionnement en eau pour la prochaine saison de croissance. Cependant arrosage d'automne des raisins nécessaire uniquement en automne sec.
Alimentation du raisin
Si tous les engrais nécessaires ont été ajoutés aux trous lors de la plantation, ils assureront une croissance et un développement efficaces du cépage Motley pendant les 3-4 premières années. Cependant, avec le temps, la terre s'épuise et une alimentation régulière des vignes devient nécessaire, et sa composition est déterminée par la saison de croissance :
- l'azote augmente le volume de masse verte, il doit être ajouté principalement au printemps ;
- les composés du phosphore apporteront le plus d'avantages aux raisins panachés au début de la floraison et de la formation des ovaires ;
- Les sels de potassium favorisent une maturation accélérée des baies, ils sont ajoutés à la fin de l'été et en automne pour préparer les raisins à l'hiver.
Vous devez nourrir les buissons non seulement avec des engrais minéraux.Pour stimuler la microflore bénéfique du sol, une fertilisation avec du fumier ou du compost est nécessaire. Ils améliorent la perméabilité à l'air du sol et, une fois décomposés, fournissent les minéraux nécessaires. L'alimentation du cépage Motley doit être effectuée :
- au début du printemps avant l'ouverture de la vigne ;
- 15 jours avant la floraison des buissons ;
- après la fin de la floraison, avant le début de la période de maturation ;
- après la récolte, pour augmenter la résistance à l'hiver de la variété.
La prévention des maladies
Malgré la résistance du cépage Motley aux maladies et ravageurs typiques, leur probabilité ne peut être complètement éliminée. Les plus courants incluent :
- la tordeuse de la vigne ou de la grappe, qui hiverne à la base des racines et, avec l'arrivée du printemps, se nourrit de jeunes feuilles tendres ;
- tétranyque, suçant le jus des feuilles et les faisant tomber ;
- acarien de la vigne, dont l'apparition arrête le développement des raisins Motley ;
- maladies bactériennes qui détruisent le vignoble ;
- maladies fongiques.
Les traitements préventifs des raisins panachés, comme le recommandent les revues, doivent être effectués régulièrement :
- au printemps, avant l'ouverture des bourgeons, utiliser une solution de sulfate de cuivre ;
- après l'apparition des premières feuilles - encore une fois;
- avant la floraison - soufre colloïdal ;
- en été - plusieurs fois avec des agents antifongiques et une solution de permanganate de potassium ;
- à l'automne, après la taille, utilisez une solution de sulfate de fer.
Avis des résidents d'été
Vignerons débutants et expérimentés confirment les caractéristiques positives du cépage Motley.
Parmi les nombreuses variétés à maturation précoce, les raisins Motley se distinguent par leurs excellentes caractéristiques, grâce auxquelles ils attirent de plus en plus l'attention des jardiniers.
