Vinograd Bogatianovsky

Les raisins Bogatyanovsky sont l'un des brillants résultats du travail de l'éleveur amateur du Kouban Krainov. L'hybride a été obtenu par lui en croisant des cépages tels que Talisman et Kishmish Radiant. Un hybride réussi de ces cépages plaît depuis plus de 10 ans aux vignerons de Russie, d'Ukraine, de Biélorussie et de Moldavie avec ses excellentes qualités.

Bogatianovsky hybride

Caractéristiques de la variété

Les raisins Bogatyanovsky appartiennent aux variétés de table de raisins blancs à maturation précoce ou moyenne, la saison de croissance varie de 115 à 120 jours, déjà fin août et jusqu'à la mi-septembre, la maturation complète des grappes de grande taille avec de grosses baies juteuses se produit . La forme hybride du raisin Bogatyanovsky est capable de se développer à la fois à partir de ses propres racines et sur les porte-greffes d'autres cépages.

Description

La structure et la forme de la vigne Bogatyanovsky ne présentent pas de différences fondamentales par rapport aux différentes variétés et hybrides :

1. Racines Les raisins Bogatyanovsky peuvent pénétrer profondément sous terre (jusqu'à 10 m) à la recherche d'humidité, mais avec un bon apport d'eau, les racines du talon n'ont pas besoin de pousser à une telle profondeur.Les racines de rosée sont situées très près de la surface de la terre (30 à 60 cm), c'est-à-dire immédiatement après la tête du raisin, entre les racines de rosée et de talon se trouve un tronc souterrain droit de la plante, qui augmente en taille à mesure que le buisson mûrit;
2. Tiges principales (vigne) Les raisins Bogatyanovsky poussent à partir de la tête d'un buisson situé à la surface du sol. La croissance saisonnière des branches (manches) peut atteindre des longueurs énormes (jusqu'à 45 m) si la taille et la formation du buisson ne sont pas effectuées. La croissance de la vigne Bogatyanovsky représente les 2/3 de toute la longueur de la branche.
3. Au cours de la saison, les principales branches du buisson poussent en grand nombre pousses : pousses fructueuses, stériles (sommets) et annuelles de remplacement, qui sont ensuite utilisés pour la reproduction.
4. Sur les excroissances fructifères se forment yeux, à partir duquel poussent des feuilles et des inflorescences, qui forment plus tard des grappes de raisin. Si vous ne taillez pas tous les yeux, la vigne peut être surchargée de glands et les baies mûriront de manière inégale et perdront leur goût. Sur les raisins Bogatyanovsky, il est recommandé de ne pas laisser plus de 20 bourgeons sur une branche, et dans les régions au climat froid, encore moins - pas plus de 8 bourgeons. Ceci est fait pour que toutes les grappes aient le temps de mûrir avant la fin de la saison.
5. Feuilles les raisins ont une structure commune à toutes les plantes de la famille du raisin - ils sont à 3 ou 5 lobes, avec des bords dentelés, pétiolés, verts ou des nuances de vert clair et foncé.
6. Fleurs - très petites, de couleur vert clair, rassemblées en inflorescences en forme de panicule. La floraison des raisins Bogatyanovsky commence en mai-juin et se termine après 1 à 2 semaines, après quoi les fruits commencent à se développer, se formant progressivement en grappes.
7. Fruit les raisins sont des baies avec des grains (ou sans eux) à l'intérieur et une pulpe juteuse recouverte d'une coque dense. Toutes les baies sont récoltées en belles grappes lâches ou denses. Les raisins Bogatyanovsky se distinguent par leur forme de grappe légèrement lâche. La peau des baies est croquante, mais pas dure, ne provoque pas de sensation désagréable en bouche, le goût des baies est aigre-doux et à pleine maturité, la douceur prédomine. Les baies du cépage Bogatyanovsky ont une structure interne particulière, dont nous parlerons dans le chapitre « Caractéristiques ».

Avantages

Les jardiniers et les vignerons notent que les raisins Bogatyanovsky ont tous les avantages pour être qualifiés d'excellents ; ils sont bons à bien des égards :

• rendement en raisin élevé - à partir d'une vigne avec un nombre minimum d'yeux restants (8 pièces), le rendement est d'au moins 15 kilogrammes ;
• baies à gros fruits - gros raisins, pesant jusqu'à 20 g ou plus, avec une teneur élevée en jus, une grappe complète dépasse parfois un poids de 1,5 à 2 kilogrammes ;
• excellente présentation - les grappes sont belles, ne s'effritent pas, les baies denses et grosses ne craquent pas, ce qui attire beaucoup l'attention des acheteurs ;
• haut niveau de transportabilité - le pourcentage de pertes pendant le transport est faible : si une baie se fissure sous l'effet d'un impact physique, elle ne pourrit pas pendant longtemps et les bords de la fissure sèchent rapidement ;
• bonne résistance aux maladies - avec un traitement préventif rapide contre les maladies, les raisins ne tombent presque pas malades;
• excellentes qualités gustatives des raisins - le goût des baies, bien que aigre-doux, n'est pas écoeurant, ne fait pas irriter les dents, la peau crépite agréablement sous les dents, mais fond littéralement dans la bouche avec la pulpe et le jus ;
• Les baies du cépage Bogatyanovsky obtiennent beaucoup de jus: pour les entreprises industrielles qui transforment les fruits en jus et en vins, il s'agit d'un excellent produit.

Défauts

Peut-être qu'un des vignerons a trouvé des défauts dans les raisins Bogatyanovsky, mais nous n'avons pas vu de telles critiques, nous avons donc décidé que ce cépage n'en avait tout simplement pas, peut-être un seul. De nombreux jardiniers du centre de la Russie aimeraient également le cultiver dans leurs jardins, mais malheureusement, en août et septembre, lorsque l'hybride Bogatyanovsky commence tout juste à mûrir, le froid commence dans cette zone. La plante n'aura pas le temps de terminer sa saison de croissance, les raisins resteront immatures et aigres.

Particularités

1. Structure interne du raisin. En coupant la baie dans le sens de la longueur, vous pouvez voir quelques différences par rapport aux raisins ordinaires. Les grains à l’intérieur sont exempts de pulpe et semblent flotter dans le jus de raisin. Ceci est bien montré dans la vidéo, regardez-la, vous apprendrez ici des informations supplémentaires sur les raisins Bogatyanovsky auprès d'un vigneron expérimenté.
2. En cas de reins (yeux) gelés ou d'autres dommages, vigne Bogatyanovsky se rétablit bien grâce au développement de reins de remplacement, qui restent dormants jusqu'à la mort du bourgeon fruitier principal.

Plantation et entretien

Pour les jardiniers expérimentés dans la culture du raisin, la plantation et la multiplication, ainsi que l'entretien des plants, ne seront pas difficiles. Les raisins Bogatyanovsky sont sans prétention et ne nécessitent que peu de soins. Jardiniers, pour la première foise Ceux qui décident de devenir vignerons devront travailler dur. Cela nécessite certaines connaissances et compétences qui viennent avec l’expérience. Chaque fois que des problèmes surviennent et que des questions se posent, vous chercherez des solutions et des réponses, en accumulant les informations nécessaires.Dans notre article, nous nous concentrerons uniquement sur les règles de base pour la plantation et l'entretien des vignes.

1. Lors du premier choix d'un cépage, faites attention à ses indicateurs de zonage : les cépages thermophiles ne peuvent pas être plantés dans les zones au climat rigoureux. Achetez des plants de raisin auprès de producteurs de confiance et de confiance ou via des magasins en ligne spécialisés. Beaucoup proposent d'acheter des plants et des boutures de raisins Bogatyanovsky, à vous de choisir.
2. Le raisin est une plante très thermophile. Les vignes doivent être plantées dans des zones chauffées par le soleil pendant la majeure partie de la journée. La panne d'électricité est la perte d'une partie importante de la récolte.
3. Le sol des vignes doit être neutre en acidité, meuble et bien fertilisé. Au cours de la première année de plantation, il est nécessaire d'apporter des engrais de base pour le buisson, c'est pourquoi des trous sont creusés en profondeur (70 cm) et en largeur (70x70 cm), à moitié remplis de matière organique, et des engrais chimiques complexes sont ajoutés. Par la suite, les plantes sont périodiquement nourries, au moins 5 à 6 fois pendant la saison de croissance, au printemps et en automne.
4. Les raisins Bogatyanovsky sont plantés ou greffés sur le porte-greffe au printemps ou en automne. Sans connaissances particulières, greffer des boutures pour la première fois est très difficile, mais par essais et erreurs, vous trouverez bientôt le « juste milieu ». Apprenez auprès de vignerons avertis et adoptez leur expérience.
5. La plus grande difficulté peut provenir de la taille et du façonnage de la vigne. Pour aider les débutants, nous vous proposons un petit schéma photo de la taille dans les premières années de plantation. Vous trouverez également une vidéo ci-dessous dans laquelle vous verrez et entendrez les conseils pratiques d'un expert expérimenté.

Commentaires

Les jardiniers et les agriculteurs qui ont cultivé les raisins Bogatyanovsky sur leurs parcelles en parlent extrêmement favorablement, ils n'ont pas de commentaires stricts sur les défauts identifiés du cépage :

Conclusion

Chaque année, le nombre de nouvelles variétés et hybrides de raisins augmente. Les sélectionneurs sont des gens travailleurs, ils améliorent constamment les caractéristiques qualitatives des plantes, et l'hybride à succès des raisins Krainova - Bogatyanovsky mérite sans aucun doute votre choix pour toutes ses qualités. Ce merveilleux arbuste vous ravira non seulement avec une récolte abondante, mais décorera également votre jardin du début du printemps à la fin de l'automne.

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