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Le raisin Furshetny est une nouvelle forme hybride de vigne, sélectionnée par l'éleveur amateur de Zaporozhye V.V. Zagorulko. Vitaly Vladimirovitch a choisi le célèbre variétés Kuban et Gift to Zaporozhye. Ses travaux de développement d'un nouveau cépage se sont achevés en 2008. Les raisins obtenus, ayant absorbé toutes les meilleures qualités parentales, se sont révélés être un cépage très prometteur pour la culture domestique.
Description
En termes de temps de maturation, Furshetny appartient aux variétés précoces ou mi-précoces de la culture. Ses baies, selon le climat de la région et la météo de la saison, mûrissent 110 à 130 jours après le début de la floraison, soit environ à la mi-août.
Description du cépage Furshetny et sa photo :
- le buisson est vigoureux, puissant ;
- la formation des pousses est excellente (en moyenne, pour chaque mètre carré de surface occupée par les buissons Furshetny, il y a environ 14 à 15 pousses);
- à la fin de la saison de croissance, toutes les pousses mûrissent ;
- la feuille est large, figurée, vert vif ;
- les fleurs sont bisexuées ;
- les grappes sont assez grandes, ont une structure moyennement dense et une forme cylindro-conique ;
- leur poids atteint 0,6-0,8 kg;
- les baies sont ovales, mûres - bleu foncé, pesant 12-16 g;
- la peau est dense, avec une fine couche cireuse, comestible ;
- la pulpe est sucrée, remplie de jus, charnue ;
- le goût est harmonieux, avec un arrière-goût légèrement perceptible de raisins secs ou de mûres ;
- L'arôme est agréable et prononcé.
Les raisins récoltés tolèrent bien le transport et sont stockés assez longtemps, ce qui, combiné à leur maturité précoce, leur permet d'être cultivés non seulement pour un usage personnel, mais également pour la vente. Les avantages du raisin Furshetny, selon sa description, comprennent :
- bonne maturation des pousses;
- résistance au gel jusqu'à - 22˚С ;
- résistance à la pourriture grise, à l'oïdium et au mildiou (3 points) ;
- résistance à la fissuration des baies due à une humidité excessive, à la sensibilité aux guêpes ;
- uniformité des baies (aucun pois n'est observé);
- rendement globalement élevé de la brousse.
Choisir un endroit, le planter et le planter
Afin de bien cultiver les raisins Furshetny et de pouvoir toujours obtenir une récolte abondante, vous devez choisir pour eux l'endroit optimal sur le site, où ils peuvent montrer tout leur potentiel. Par exemple, l'éclairage est très important pour l'accumulation normale de sucres dans les baies, donc les raisins doivent être plantés dans un endroit ouvert et ensoleillé, où il ne manquera pas de chaleur, d'air et de lumière.
Le sol pour cette culture doit être limoneux ou sableux, les argiles et les sables doivent d'abord être améliorés - dans le premier cas, ajoutez-y du sable, dans le second - un sol argileux.
Une autre qualité que doit avoir le sol pour assurer le bon développement des raisins est qu’il doit être meuble et respirant.Dans un tel sol, les racines des plantes ne manquent pas d’oxygène, d’humidité et de nutriments.
Les semis Furshetny peuvent être plantés au printemps et en automne. Dans le cas d'une plantation d'automne, elle doit être commencée avant l'arrivée du froid, afin que le buisson ait le temps de s'adapter et de se préparer à l'hiver. Avant le froid, il faut le couvrir, malgré le fait que la variété Furshetny ne couvre pas.
Si la méthode de plantation de printemps est choisie, elle est effectuée lorsqu'il fait enfin plus chaud, mais que la chaleur ne s'est pas encore installée et que le soleil n'a pas séché le sol. Dans le même temps, il n'est pas nécessaire de retarder la plantation, car cela affecterait négativement le taux de survie du plant et sa croissance serait mauvaise.
Les plants de raisin Fourchette adaptés à la plantation doivent être bien développés, avec des pousses ligneuses et un système racinaire solide. L'écorce doit être intacte, sans fissures ni taches, les branches doivent être souples et d'apparence saine.
La zone de raisin est préparée à l'avance. Il est débarrassé de herbe, creusez et nivelez le sol. Le processus de plantation lui-même se déroule dans l'ordre suivant :
- Les fosses ou tranchées sont disposées de manière à ce que la distance d'un plant à l'autre soit de 3 m en longueur et en largeur. La profondeur des fosses doit être d'au moins 0,8 m.
- Le drainage sous forme de briques cassées, d'ardoise ou de pierres est versé au fond des évidements préparés.
- Il est recouvert d'un mélange de bonne terre, de sable, d'humus et de cendres. Vous pouvez utiliser des engrais minéraux combinés à la place de la matière organique.
- Un plant est placé au centre des fosses, arrosé et lorsque l'eau est absorbée, saupoudré de terre.
- Le sol est paillé de foin ou de paille.
Des supports sont installés dans le rang et du fil est tiré entre eux pour que la vigne puisse y être attachée.
Se soucier
Prendre soin des raisins Furchette nouvellement plantés implique une irrigation obligatoire, surtout les années sèches. Les jeunes buissons sont arrosés fréquemment au cours de la première année après la plantation, ce qui est nécessaire pour un enracinement réussi. Après chaque arrosage, ameublissez le sol s'il n'est pas recouvert de paillis. Retirez toutes les mauvaises herbes qui apparaissent autour des plantes. Les jeunes vignes sont nourries à partir de 3 ans. Au cours de la deuxième saison, il commence à fleurir. Afin de ne pas alourdir le buisson en croissance, il ne reste qu'un seul bouquet.
Prendre soin des buissons matures de raisins Furshetny est plus compliqué. L'ensemble des mesures agrotechniques comprend l'arrosage, l'ameublissement, la fertilisation, la taille et la récolte. Arrosez les buissons plusieurs fois pendant la saison de croissance :
- au printemps, s'il n'y a pas assez d'humidité dans le sol ;
- avant le début de la floraison ;
- après lui;
- avant que les baies ne commencent à mûrir ;
- à l'automne après la chute des feuilles, si l'automne est sec.
Il est préférable d'arroser les buissons non pas à la racine, mais de creuser des rainures à proximité et d'y verser de l'eau. De cette façon, il sera réparti plus uniformément sur la surface occupée par les racines du raisin.
Les raisins Furshetny sont nourris de matière organique et d'engrais minéraux. Vous pouvez utiliser du fumier (pour une application hivernale), de l’humus (pour une application printanière) et des cendres. La matière organique rend le sol plus structuré, créant des conditions propices au développement de micro-organismes bénéfiques, convertissant les éléments des engrais minéraux en des formes plus accessibles aux plantes. Parmi les engrais minéraux, vous pouvez utiliser aussi bien des engrais simples (salpêtre, sel de potassium, superphosphate) que des engrais complexes et complexes (nitroammophosphate, Mortier, Florovit, Kemiru, etc.). La fertilisation est combinée à l'arrosage, après quoi le sol est ameubli.
En plus de la fertilisation standard, vous pouvez également utiliser une fertilisation foliaire avec des engrais complexes contenant des microéléments ou une solution de cendres. Pour une meilleure adhérence, vous pouvez ajouter un peu de sucre au liquide.
Il n'est pas nécessaire de pulvériser pendant la journée, car des gouttelettes de solution restent sur les feuilles et les plantes peuvent se brûler. L'alimentation foliaire aidera les buissons à mieux se développer pendant la saison de croissance et à être bien préparés pour l'hiver à venir.
Les buissons de raisin Furshetny se forment chaque année, à partir de la deuxième année. La taille est réalisée au printemps avant la coulée de la sève pour éviter les « pleurs » de la vigne ou à l'automne après la chute des feuilles, lorsque la vigne est en pleine maturité. Les pousses sont coupées à 5 à 8 yeux, 25 à 30 branches sont laissées sur le buisson. Les coupes sont faites obliquement avec une pente du côté des pousses opposé aux yeux. Des morceaux de pousses coupés peuvent être utilisés pour la multiplication. Pour ce faire, ils sont descendus en cave et y sont stockés jusqu'au printemps.
De plus, sur les buissons adultes, ils nettoient la vieille écorce, la décollent soigneusement afin de ne pas endommager le bois en dessous, et coupent également les racines qui se forment près du tronc. Comment former un buisson de raisins Furshetny peut être vu sur cette photo.
Furchette est résistante aux maladies fongiques, mais néanmoins, pour prévenir l'infection, il est nécessaire de pulvériser des fongicides et d'inspecter les feuilles et les baies afin de constater l'apparition de la maladie à temps. Il en va de même pour les ravageurs pouvant affecter les raisins. Il s’agit des cicadelles, des enrouleuses, des thrips et des acariens feutres. Ils sont détruits avec des préparations insecticides.
La récolte commence à la mi-août. À ce moment-là, les baies atteignent la taille caractéristique de la variété, sont peintes d'une couleur typique et acquièrent un goût vif. Les grappes sont coupées au sécateur, placées dans des conteneurs légers et transportées jusqu'au lieu de stockage.
Il n'est pas nécessaire de couvrir les buissons Furshetny adultes dans les régions aux hivers modérés, ils sont assez résistants au gel. Mais là où il y a de fortes gelées en hiver, on ne peut pas se passer d'un abri. Ils l'enlèvent au printemps, avant que la sève ne commence à couler, et attachent à nouveau les pousses au support.
Revue et vidéo
Les raisins Furshetny sont populaires parmi les jardiniers, c'est pourquoi ils laissent leurs commentaires à ce sujet.
Dans cette vidéo, vous pouvez voir le cépage Furshetny.
Conclusion
Les raisins Furshetny sont l'une des nombreuses variétés de cultures obtenues par les sélectionneurs traditionnels. Cela ne nécessite pas de soins particuliers, ne pose pas de problème, mais est toujours productif. Si vous le cultivez dans le respect des règles de la technologie agricole, une récolte de délicieuses myrtilles est garantie.
