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Le poivre, malgré sa réputation de plante capricieuse et exigeante, est le rêve de tout jardinier. Après tout, ses fruits contiennent six fois plus d'acide ascorbique que les agrumes. Et en termes de goût, rarement un légume peut rivaliser avec lui. De plus, sans piment, il est impensable de préparer une variété d'adjikas, d'assaisonnements, de sauces et de préparations de légumes pour l'hiver. En fait, cultiver des variétés de poivrons modernes et des hybrides n’est pas si difficile si vous fournissez aux plantes suffisamment de chaleur et d’humidité. Dans les zones aux conditions météorologiques instables, il est possible d'utiliser des abris film supplémentaires. Le poivre est également très exigeant en matière de nutrition. Et dans des conditions défavorables, il peut être sensible à diverses infections fongiques. maladies. Il sera donc probablement difficile de se passer d’une fertilisation et de traitements réguliers.
Dans le même temps, de nombreux jardiniers tentent désormais d'éviter l'utilisation d'engrais chimiques et de pesticides afin d'obtenir des fruits non seulement savoureux, mais aussi sains. Quels remèdes populaires naturels peuvent aider dans cette situation ? Dans le cas du poivre, l'iode ordinaire peut aider, que l'on trouve facilement dans l'armoire à pharmacie de chaque maison.Après tout, l'iode peut servir le poivre non seulement comme engrais, mais aussi comme stimulateur de croissance et moyen de protection. Mais tout d’abord.
L'iode et ses effets sur les plantes
L'iode est l'un des nombreux oligo-éléments assez courants dans la nature, mais on le trouve en très faibles concentrations et constitue donc une substance relativement rare. Selon les régions et selon les sols, son contenu peut varier considérablement.
Mais la plupart des sols podzoliques, des sols gris et des solonchaks manquent souvent de teneur en iode.
Parallèlement, des expériences menées au cours des dernières décennies ont montré que l'iode :
- Capable d'augmenter la teneur en vitamine C de certaines cultures, en particulier les poivrons.
- Il a un effet bénéfique sur la productivité, car il stimule la croissance et le développement des cultures maraîchères.
- Il a un effet positif sur la taille, la couleur et le goût des fruits cultivés.
Cet effet multiforme de l'iode sur les plantes s'explique principalement par le fait qu'avec l'aide de l'iode, la digestibilité des composés azotés des plantes s'améliore. Et l’azote est l’un des principaux éléments dont les plantes ont besoin pour une bonne croissance.
Ainsi, l’utilisation de l’iode comme engrais pour les poivrons est un fait totalement scientifique. Certes, il en faut très peu pour le développement normal des plantes, il n'est donc pas produit comme un type d'engrais distinct. De plus, il est contenu dans le fumier et les cendres, qui sont souvent utilisés pour nourrir les plantes.
Cependant, il est tout à fait possible de préparer et d'utiliser une solution d'iode distincte.
Et cela peut être très bénéfique pour la santé en cas de carence alimentaire aiguë moderne en iode.
Façons d'utiliser l'iode pour nourrir les poivrons
Il est intéressant de noter que l’iode peut être utilisé à de nombreux stades différents du développement du poivre.
Traitement des semences et des semis
L'iode est souvent utilisé au stade du traitement des semences. Pour préparer la solution souhaitée, il suffit de dissoudre une goutte d'iode dans un litre d'eau. Les graines de poivre sont trempées dans cette solution pendant environ 6 heures. Après trempage, les graines sont immédiatement semées dans le mélange de sol préparé. Cette procédure permet d'accélérer la germination et l'apparition de pousses de plus en plus fortes.
Pour nourrir les plants de poivrons Vous pouvez également utiliser une solution d'iode. Lorsque les jeunes plants ont 2-3 vraies feuilles, ils sont arrosés avec une solution obtenue en dissolvant une goutte d'iode dans trois litres d'eau. Une telle procédure suffira avant de planter des plants dans le sol afin qu'ils acquièrent une résistance accrue à diverses maladies fongiques.
L'iode comme complément pour les poivrons adultes
Après avoir planté des plants de poivrons dans le sol, les plantes peuvent être traitées à l'iode soit en les arrosant à la racine, soit en utilisant une alimentation foliaire, c'est-à-dire en pulvérisant l'ensemble des poivriers.
Pour utiliser l'iode comme engrais, il suffit de dissoudre 3 gouttes d'iode dans 10 litres d'eau et de verser la solution obtenue sur les poivriers, à raison d'un litre par plante.
En conséquence, les fruits peuvent devenir 15 % plus gros que sans alimentation et leur temps de maturation est réduit.
S'il vous est plus facile d'utiliser une alimentation foliaire des poivrons, diluez à cet effet 2 gouttes d'iode dans un litre d'eau. La solution obtenue peut être utilisée pour traiter les plantes en pleine terre tous les 10 jours. Trois traitements par saison suffisent. En grandissant poivre dans les serres Il suffit d'effectuer deux alimentations foliaires avec une solution d'iode avec un intervalle de temps de 15 jours entre elles.
Utiliser l'iode comme moyen de protéger les poivrons
Aussi alimentation foliaire sont utilisés pour protéger simultanément les poivrons des maladies. Une solution préparée comme suit est très efficace pour une protection préventive contre le mildiou et l'oïdium :
Prendre 10 litres d'eau à température ambiante, mélanger avec un litre de lactosérum, 40 gouttes de teinture d'iode et une cuillère à soupe de peroxyde d'hydrogène. Après avoir bien mélangé, les poivriers sont pulvérisés avec ce mélange, afin que toutes les branches et feuilles ne soient pas ignorées, en particulier sur la face arrière.
Il existe également une autre recette qui aide bien contre le mildiou, même si la maladie a déjà touché les poivrons.
Il faut porter à ébullition 8 litres d'eau et y verser 2 litres de cendre de bois tamisée. Une fois la solution refroidie à température ambiante, on y ajoute le contenu d'un flacon étalon d'iode, ainsi que 10 g d'acide borique. Le mélange obtenu est infusé pendant 12 heures. Lorsque vous nourrissez des poivrons, prélevez un litre du mélange, diluez-le dans un seau de 10 litres d'eau et versez cette solution sur les poivriers à la racine.Le traitement avec la solution selon la recette ci-dessus arrêtera le développement du mildiou, mais il est préférable d'enlever les parties affectées des plantes.
Règles pour nourrir les poivrons avec de l'iode
Il est impératif de prendre en compte le fait que l'iode est une substance toxique. Consommer seulement 3 grammes de cet élément peut entraîner des conséquences irréparables pour une personne.
- Par conséquent, il est nécessaire de respecter strictement les dosages recommandés lors de la préparation de solutions iodées pour nourrir les poivrons.
- Lorsque vous pulvérisez des poivrons avec la plus petite concentration de solution d'iode, il est recommandé de protéger vos yeux avec des lunettes spéciales.
- Pour les plantes, dépasser les doses recommandées est également très dangereux, car cela peut entraîner une déformation de la forme du fruit.
- Il est conseillé d'effectuer une alimentation foliaire des poivrons uniquement par temps nuageux pour éviter les brûlures des feuilles.
- Comme tout fertilisant, renverser une solution d’iode sous les racines ne doit être effectué qu’après avoir d’abord arrosé les plantes avec de l’eau.
Comme vous pouvez le constater, la fertilisation à l'iode peut être très bénéfique lors de la culture des poivrons, à condition que toutes les précautions soient respectées.
