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Les poivrons aiment la lumière, la chaleur et « manger ». La culture est assez capricieuse et nécessite beaucoup d'attention, mais cette circonstance n'arrête pas nos jardiniers russes. De nombreuses personnes cultivent des poivrons sur leurs parcelles depuis longtemps et avec beaucoup de succès.
Tout commence par la culture des plants, car le poivre est une culture avec une longue saison de croissance. Et dans le centre de la Russie et dans les régions du nord de la Sibérie, le temps manque pour obtenir une récolte. Avec des soins appropriés : arrosage régulier, ameublissement, désherbage et fertilisation, obtenir une récolte décente devient possible.
Les jardiniers expérimentés sont arrivés depuis longtemps à la conclusion qu'il est impossible d'obtenir des fruits de poivre sans fertilisation. Les poivrons aiment les loams légers et les loams sableux. La particularité de ces sols est qu’ils sont pauvres en éléments minéraux. Par conséquent, pour que les plantes poussent activement et portent des fruits vigoureusement, elles ont besoin d'une alimentation supplémentaire. Chaque plante élimine jusqu'à 50 macro et microéléments du sol pendant la saison de croissance.
Pour que les poivrons se développent correctement pendant la saison de croissance et forment des fruits, plutôt que de traîner une existence misérable, les jardiniers doivent fournir une nutrition supplémentaire sous forme d'engrais racinaires et foliaires.
Alimentation foliaire
L'alimentation foliaire du poivre est l'un des moyens d'appliquer des engrais en pulvérisant les parties aériennes des plantes. Autrement dit, les plantes reçoivent et absorbent les microéléments à travers les feuilles et les tiges. L’application foliaire d’engrais peut être considérée comme un phénomène ponctuel, temporaire ou particulier. L'événement a lieu dans les cas suivants :
- La température du sol est trop élevée ou trop basse, ce qui rend difficile l'absorption de la nutrition par les racines ;
- Humidité et densité élevées du sol ;
- Avec une acidité accrue, les racines ne peuvent pas absorber les formes de phosphore, de calcium et de potassium qui leur sont inaccessibles, et la nutrition azotée est altérée dans les sols avec un niveau d'acidité élevé ;
- Pendant la période de floraison ou lors de la transplantation, lorsque les poivrons ont particulièrement besoin d'une nutrition supplémentaire.
L'alimentation foliaire est souvent sous-estimée par les jardiniers. Ou encore, ils sont considérés comme une mesure préventive lors de périodes de stress : lors d'une transplantation, lorsque la température baisse ou lorsqu'il existe un risque de maladie.
Cependant, l’utilisation de l’alimentation foliaire du poivre présente des avantages indéniables :
- La tige s'épaissit en temps opportun et la masse foliaire augmente ;
- Les pédoncules et les ovaires sont formés en abondance ;
- Les fruits mûrissent activement grâce à la pulvérisation foliaire ;
- Les nutriments sont rapidement absorbés par la plante ;
- Les plantes résistent sans dommage à la transplantation et aux catastrophes naturelles ;
- Lors de l'utilisation de l'alimentation foliaire, les engrais sont économisés et leur efficacité augmente.
Vous pouvez utiliser la même concentration, mais l’effet sera bien moindre.Mais si vous dépassez la concentration admissible de la solution pour l'alimentation foliaire, vous pouvez provoquer des brûlures des feuilles. Cette circonstance fait référence aux inconvénients de l'utilisation de la méthode foliaire.
Dans les grandes exploitations, les agronomes calculent les normes requises. Les jardiniers simples doivent lire attentivement les instructions que les fabricants accompagnent avec les engrais pour la pulvérisation foliaire.
Il convient de garder à l’esprit que le bénéfice maximal de l’alimentation foliaire du poivre sera à condition que les conditions de son application soient remplies :
- Tôt ou soir après 17h. À ce moment-là, il n’y a pas de lumière directe du soleil, ce qui donne aux plantes le temps d’absorber l’alimentation foliaire ;
- Les feuilles de poivron ont des stomates ouvertes ;
- La température pour une meilleure absorption des engrais ne doit pas dépasser + 22 degrés.
- Les microéléments sont bien absorbés par temps nuageux. Sous la pluie, la fertilisation foliaire est lavée.
Les feuilles ont une structure poreuse à l’intérieur, elles absorbent donc beaucoup mieux tous les microéléments.
Pour réaliser une alimentation foliaire du poivre, vous aurez besoin de : de l'eau, de l'engrais, d'un pulvérisateur. Si vous fertilisez des semis, un petit flacon pulvérisateur suffira. Si vous devez traiter de grandes surfaces de plantations de poivrons en utilisant la méthode foliaire, vous aurez besoin d'un pulvérisateur spacieux.
Après vous être adapté aux conditions météorologiques et à l'heure de la journée, préparez une solution d'engrais en fonction des instructions. Versez la solution dans le pulvérisateur et traitez les plantes, n'oubliez pas le dessous des feuilles. Le liquide doit recouvrir modérément les feuilles sans couler.
De plus, les poivrons réagissent très rapidement à l’alimentation foliaire. Au bout d'une ou deux heures, le résultat sera déjà visible.
Pour l'alimentation foliaire, les engrais suivants sont utilisés :
- Sulfate de potassium (solution 1%) ;
- Superphosphate (solution à 2%). Étant donné que l'engrais est peu soluble dans l'eau, la solution doit être infusée pendant une journée ou dissoute avec de l'eau bouillante, le temps sera alors réduit à 10-15 minutes ;
- Urée (solution à 2 %) ;
- Engrais organiques : infusion de herbe ou de l'ortie. Les plantes sont placées dans un récipient rempli d'eau et laissées pendant au moins une semaine. Ensuite, le liquide est filtré pour ne pas obstruer le pulvérisateur, une solution est réalisée (1:10) et les plantes sont pulvérisées.
L'alimentation foliaire du poivre est très efficace, mais n'a pas été largement utilisée parmi les jardiniers ordinaires en raison du fait qu'elle doit être effectuée assez souvent, toutes les 1 à 2 semaines, le processus demande beaucoup de travail et de temps, il nécessite le achat d'équipements spéciaux coûteux sous la forme d'un pulvérisateur, ainsi que connaissance des calculs d'engrais.
Manifestations externes d'un manque de piles
L'observation visuelle des plantes vous aidera à choisir un engrais pour l'alimentation foliaire du poivre. L'absence de tout élément utile dans l'alimentation se reflète dans l'apparition des poivrons doux :
- Carence en azote on le trouve le plus souvent sur les loams sableux et les loams, que les poivrons aiment tant. Signes extérieurs indiquant un manque d'azote : les poivrons ont une tige fine, peu de pousses et un feuillage vert clair pauvre. Très peu d'inflorescences se forment. Les symptômes de carence en azote apparaissent à n'importe quel stade du développement de la plante, mais ils sont particulièrement visibles au stade initial de la croissance.Le problème est résolu en ajoutant de la matière organique, urée, sulfate d'ammonium, nitrate d'ammonium ou de sodium et autres ;
- Phosphore stimule la formation des fruits. Un manque de phosphore entraîne une diminution du rendement, car peu de fleurs et d'ovaires se forment. Les manifestations externes d'une carence d'un élément incluent la présence de nuances bleuâtres et violettes dans la couleur des feuilles. Les plantes sont en retard de développement et semblent en mauvaise santé. Les feuilles se dessèchent et meurent, devenant foncées. La carence en phosphore est éliminée par application foliaire de superphosphate et de phosphate de potassium, ou d'une solution de fientes d'oiseaux ;
- Pour la carence en fer Les feuilles de poivron sont affectées par une maladie appelée chlorose, lorsque le limbe de la feuille jaunit mais que les nervures restent vertes. La chlorose peut résulter d'une augmentation de l'acidité du sol. L'alimentation foliaire du poivre avec des préparations contenant du fer (Ferrovit, Micro-Fe) élimine très rapidement le problème. Méthode populaire : enfoncer quelques clous dans le sol ;
- Pour une carence en magnésium une chlorose se développe également, le limbe de la feuille devient rougeâtre. Ou les feuilles, en partant du bord, se dessèchent et s'enroulent. Traitement : nourrir les poivrons avec du sulfate de magnésium ou des cendres. Vous pouvez appliquer à la fois foliaire et racinaire ;
- Carence en cuivre conduit à un retard de croissance du poivron, le bourgeon supérieur meurt et des taches blanches apparaissent sur les feuilles. L'ajout de sulfate de cuivre ou de superphosphate avec du cuivre redonnera vie aux plantes ;
- Le bore protège les plantes des virus et des infections fongiques. Avec un manque de bore, les fleurs et les ovaires tombent, les feuilles s'éclaircissent et s'enroulent. L’alimentation foliaire du poivre avec une solution d’acide borique a un effet préventif et renforce les défenses de la plante ;
- Carence en potassium on peut voir si les feuilles de la plante commencent à se dessécher sur les bords, les bourgeons et les ovaires tombent. Les pousses latérales se développent mal ou poussent de travers. L'ajout de cendres, de sulfate de potassium, de magnésie potassique compensera le manque de potassium ;
- Le calcium favorise l'absorption d'autres éléments : azote, phosphore, magnésium. Extérieurement, un manque de calcium se manifeste par le fait que les feuilles de poivre deviennent plus petites, pliées, enroulées et que des taches brunes apparaissent dessus. La craie, la farine de dolomie, la chaux éteinte sont autant d'engrais qui augmentent la teneur en calcium du sol.
Les problèmes les plus courants lors de l'entretien des poivrons, sous la forme d'un manque de nutriments, doivent être résolus de manière globale et dès le début de la croissance des plantes.
Alimentation des racines du poivre
L'alimentation conventionnelle des racines des poivrons est mieux maîtrisée par nos jardiniers et est largement utilisée dans la pratique. La fertilisation des poivrons commence au stade plantule. Au début, les plants contiennent suffisamment de microéléments présents dans le sol. Pour obtenir des plants sains et forts, vous devez les nourrir pour la première fois une semaine et demie à deux semaines après l'apparition des pousses. Les engrais complexes ou composés conviennent aux semis :
- Humate de potassium ou de sodium. Suivez les instructions;
- Urée (pour 1 litre d'eau - une demi-cuillère à café);
- Nitrate de potassium (une cuillère à soupe et demie pour 10 litres d'eau) ;
- "Kemira-Lux" selon les instructions ;
- Sulfate de potassium, nitrate d'ammonium, superphosphate (respectivement 3, 2 et 3 cuillères à café pour 10 litres d'eau) ;
- Nitrate de potassium et superphosphate (respectivement 25 et 5 grammes pour 1 litre d'eau) ;
- "Kristalon" - 2 g pour 1 litre d'eau.
Répétez après 1,5 semaines. Vous pouvez également utiliser du monophosphate de potassium (1 cuillère à café par litre d'eau).
Pour plants de poivron Il est préférable de procéder à une alimentation foliaire.Microfertilisants : « Orton Micro-Fe », « Ideal », « Aquadon-micro » sont produits sous une forme liquide pratique et contiennent la plupart des micro-éléments nécessaires. La pulvérisation foliaire augmente la résistance des plantes à diverses maladies, en particulier la jambe noire, à laquelle les plants de poivrons sont sensibles lorsque les plantations sont épaissies avant la cueillette.
Lorsque les plantes atteignent 20 cm, elles ont 8 vraies feuilles et des bourgeons apparaissent, ils sont prêts à être transplantés dans le sol. Il n'est pas recommandé d'utiliser de l'engrais pour poivrons pendant les deux premières semaines. Mais dès que les poivrons fleurissent, l'alimentation suivante s'impose, puisque c'est au stade de la floraison que se pose la future récolte.
L'option la plus efficace consiste à nourrir au stade de la floraison avec du lisier ou une infusion de fientes d'oiseaux (1:10). Infuser les matières organiques pendant au moins une semaine.
S'il est impossible d'ajouter de la matière organique, fertilisez avec du superphosphate (40 g), du nitrate d'ammonium (40 g) et du sulfate de potassium (20 g). Le mélange d'engrais doit être dissous dans 10 litres d'eau. Utilisez 2 litres de la solution obtenue par plante.
Les poivrons réagissent également positivement à l’alimentation avec des tisanes. Les mauvaises herbes sont broyées (5 kg), placées dans un fût avec 100 litres d'eau. Fermenter pendant au moins une semaine. Les jardiniers expérimentés ajoutent 200 g de cendres et un seau de fumier à l'infusion.
Après 2 semaines, quand il est temps pour les ovaires de se former, appliquez une autre tétée. Alternez la fertilisation avec de la matière organique et des engrais minéraux. Le potassium est nécessaire à la nouaison. Ajoutez 1 cuillère à café dans un seau d'eau (10 l). sulfate de potassium, superphosphate et urée 20 g chacun.Versez la solution sur chaque poivrier (1-2 l).
Remèdes populaires
Certaines recettes fertilisantes sont généralement appelées folkloriques, elles ont été testées par plus d'une génération de jardiniers et donnent de bons résultats. La préparation de tels engrais ne prend pas beaucoup de temps.
Alimentation en levure
La levure de boulangerie est un produit bien connu composé de champignons microscopiques. Ils contiennent des acides aminés utiles, des microéléments et du fer organique. Les engrais à base de levure stimulent la formation du système racinaire. Les plantes deviennent plus résistantes, les semis tolèrent bien la cueillette et la replantation. Moins de temps est consacré à l’adaptation. La levure a fait ses preuves pour l'alimentation foliaire des tomates et des poivrons. Préparer la fertilisation n'est pas difficile :
- Vous pouvez préparer une solution concentrée, qui devra ensuite être diluée. Dans ce cas, 200 g de levure vivante sont ajoutés à 1 litre d'eau, puis dilués dans un seau d'eau ;
- Lorsque vous utilisez de la levure sèche (10 g), ajoutez 2 c. l. sucre cristallisé pour 10 litres d'eau. Il faut 1 à 2 heures pour activer la levure. Avant utilisation, diluez la solution dans un rapport de 1:5 ;
- Ajouter 0,5 kg de levure à la « tisane » (infusion d'herbes pour l'alimentation), laisser reposer 24 heures.
Pendant la saison de croissance, 2 tétées suffisent. Engrais à base de levure une sorte de stimulateur de croissance pour les poivrons et les tomates.
Engrais pour peau de banane
Les engrais pour tomates et poivrons peuvent être fabriqués à partir de peaux de banane. Un volume d'eau de 5 litres nécessitera 6 à 7 pièces. Partez 3 jours. Une infusion de peaux de banane enrichit les plantes en potassium.
Solution d'acide borique
Foliaire engrais pour poivrons par pulvérisation d'une solution faible d'acide borique (2 g pour 10 litres d'eau). La méthode favorise la formation des fruits.
Utilisation des cendres
L'infusion de cendres est utilisée comme engrais. Pour ce faire, placez une demi-cuillère à soupe dans un pot d'un litre d'eau. l. cendre. Le mélange devrait reposer pendant une journée. La solution obtenue convient à la pulvérisation foliaire de poivre après égouttage.
Infusion de coquille d'oeuf
Prenez les coquilles de 5 œufs et remplissez-les d'un litre d'eau. Le mélange doit reposer environ 3 jours. L'apparition de turbidité et d'une odeur désagréable indique que la solution est prête.
Engrais pour pelure d'oignon
Placez quelques poignées de pelures d'oignon dans un récipient d'un litre d'eau. L'infusion est préparée dans les 5 jours. Après avoir égoutté, vous pouvez fertiliser les poivrons. L'infusion convient également à la pulvérisation des plantes pour prévenir les maladies et en cas d'apparition de parasites.
Conclusion
Même un jardinier débutant peut cultiver des poivrons. Il vous suffit de suivre les bonnes pratiques agricoles, notamment une fertilisation régulière avec des engrais minéraux et organiques. Chacun décide lui-même s'il doit utiliser l'alimentation foliaire du poivre ou l'alimentation racinaire bien connue. N'utilisez pas d'engrais de manière incontrôlable. Suivez la posologie et le calendrier de leur application. Seuls des taux de fertilisation corrects vous permettront de cultiver des plantes saines et fortes qui porteront constamment des fruits.
