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Il est impossible d’obtenir des plants sains sans utiliser d’engrais. Certains résidents d'été préfèrent les engrais chimiques prêts à l'emploi, tandis que d'autres essaient d'utiliser uniquement des produits naturels. La levure est l'un des moyens les plus accessibles et les plus efficaces. Alimentation au poivre la levure peut améliorer considérablement la productivité et la capacité de la plante à résister aux maladies et aux facteurs météorologiques désagréables.
Composition de levure
La composition de la levure n’est pas constante et dépend de nombreux facteurs. Les principales substances qui composent la levure :
- Acides aminés;
- Acides nucléiques;
- Lipides;
- Les glucides;
- vitamines B;
- Ergostérol ;
- Minéraux.
Toutes ces substances sont très importantes pour la croissance des plantes. Si vous utilisez de la levure comme engrais, les plantes recevront suffisamment de nutriments pour une croissance intensive. Les plantes qui ne souffrent pas de carence en nutriments au cours d’un développement intensif peuvent plus facilement résister à des situations stressantes, telles que le froid, le manque de soleil et la replantation.
La vinaigrette à la levure peut être facilement préparée à la maison ; aucun équipement spécial n'est requis.
La levure contient un groupe de minéraux, qui comprend :
- Calcium;
- Magnésium;
- Fer;
- Cuivre;
- Phosphore;
- Sodium;
- Potassium;
- Zinc.
Tous les minéraux contenus dans la levure se présentent sous une forme spéciale qui facilite leur absorption facile par le système racinaire du sol.
Étant donné que la levure contient une petite quantité de potassium, il est nécessaire de combiner l'utilisation de la nutrition de la levure avec l'ajout de cendre de bois ou d'autres sources d'engrais magnésiens.
En plus de sa riche composition chimique, la levure a la capacité d’améliorer la structure du sol. L'utilisation d'une solution de levure favorise la croissance intensive des bactéries du sol, ce qui augmente considérablement la disponibilité des microéléments pour les plantes en transformant la matière organique contenue dans le sol.
Vous pouvez utiliser la fertilisation à la levure pour la plupart des cultures maraîchères et ornementales ; les poivrons réagissent mieux à la fertilisation à la levure. tomates, aubergines. Il est déconseillé d'utiliser de la levure pour nourrir l'ail, Luc, patates.
Carence nutritionnelle
Les plants de poivrons à la maison se développent assez lentement, c'est le stade de croissance le plus vulnérable. Le manque de nutriments et de micro-éléments à ce stade affecte négativement le développement et la productivité.
À l’apparence des plantes, vous remarquerez que les plants manquent de nutriments. En règle générale, les résidents d'été font attention aux points suivants :
- Les plantules se développent très lentement ;
- Les feuilles inférieures perdent leur couleur ;
- Les semis tombent souvent malades ;
- Les feuilles se déforment et acquièrent une couleur inhabituelle.
La raison du développement lent des plantules est le plus souvent une carence en azote et en magnésium.Dans ce cas, le processus de photosynthèse ralentit et les processus métaboliques à l'intérieur de la plante ne se déroulent pas assez rapidement. En règle générale, le système racinaire de ces plantes est assez bien développé.
Une autre raison de la croissance lente est la carence en phosphore. Dans ce cas, le système racinaire de la plante en souffre, le manque de ce microélément l'empêche de se développer. La plante souffre d’une famine aiguë, y compris d’un manque d’oxygène. Si l'engrais phosphoré n'est pas appliqué à temps, les plants peuvent mourir.
La perte de couleur des feuilles inférieures indique le plus souvent un manque de potassium et de magnésium. Ces microéléments sont impliqués dans tous les processus métaboliques, la photosynthèse complète est impossible sans ces substances.
Le manque de nutriments affaiblit l'immunité des plantules, ces plantes sont très facilement affectées par les maladies fongiques et bactériennes. Dans ce cas, les poivrons nécessitent une alimentation complexe, le complexe d'engrais doit contenir du magnésium.
Un manque de phosphore et de fer peut provoquer une déformation des feuilles, le plus souvent ces feuilles sont sensiblement plus petites. En raison du processus de photosynthèse perturbé, la couleur des feuilles peut changer.
Calendrier d’application d’engrais
Il est conseillé de commencer la fertilisation dès la phase de préparation des graines. Les graines de poivre mettent beaucoup de temps à germer ; un traitement avec une solution de levure peut accélérer ce processus.
Les graines de poivron sont trempées pendant deux à trois heures dans une solution de levure à 10 %, vous pouvez ajouter une cuillère à café de cendre de bois. Après traitement, les graines sont rincées sous l'eau courante tiède et légèrement séchées.
Il est important de bien mélanger les ingrédients. Nourrir les poivrons avec de la levure et des cendres lui fournira tous les nutriments dont il a besoin.
Une fois les graines écloses, la phase de croissance active des plantules commence. Une fois que les plants ont leurs premières vraies feuilles, il est nécessaire d'appliquer une nutrition à base de levure pour la première fois afin que la plante ait suffisamment de nutriments pour sa croissance.
Le complexe de nutriments obtenu sera suffisant pour les plants de poivrons pendant 2-3 semaines, après quoi il est nécessaire de répéter l'application. Assurez-vous de fertiliser avec de la levure 3 jours avant de planter en pleine terre, cela permettra aux plants de s'installer plus facilement dans leur nouvel emplacement.
À l'avenir, l'alimentation en levure sera effectuée une fois par mois.
Recettes
Malgré le fait qu'il soit presque impossible de surdoser des engrais à base de levure, suivre la recette vous permettra d'obtenir un effet maximal. Les recettes suivantes vous expliqueront comment préparer le supplément de levure le plus efficace pour les poivrons.
Recette classique
La recette la plus courante engrais au poivre comprend les ingrédients suivants :
- Levure – 200 gr;
- Eau – 5 litres.
La levure est pétrie avec l'ajout d'une cuillère à soupe de sucre pour accélérer le processus de prolifération fongique. La masse homogène obtenue est mélangée à de l'eau et laissée infuser 2 heures dans un endroit tiède. Après cela, diluez 1 partie de la solution dans 10 parties d'eau. L'engrais de levure obtenu est utilisé pour arroser les plants et les poivrons adultes : une jeune plante aura besoin de 0,5 litre de solution et une plante adulte aura besoin d'un litre.
Recette avec du lait
Pour préparer cette recette, vous aurez besoin des éléments suivants :
- Levure – 200 gr;
- Lait – 5 litres.
Une petite quantité de lait est mélangée avec de la levure et du sucre, afin qu'il n'y ait plus de grumeaux, et ajoutée au lait. Le lait et la levure placés dans un endroit chaud doivent reposer au moins 2 heures, après quoi 50 litres d'eau y sont ajoutés. La solution obtenue est utilisée pour arroser le sol autour des poivrons, consommation - jusqu'à 1 litre par plante.
Recette de mauvaises herbes
Les mauvaises herbes peuvent également servir de source de nutriments et de microéléments pour les poivrons. Pour préparer l'infusion il vous faut :
- Herbe tondue – 1 seau ;
- Pain – 1 miche;
- Levure – 500 gr;
- Eau 5 litres.
L'herbe coupée est placée dans un fût d'au moins 50 litres, il faut diluer la levure et broyer le pain. Le processus de fermentation de l'engrais prend environ 2 jours ; si le temps est frais, cela peut prendre 4 jours. La consommation de solution par plante peut aller jusqu'à un litre.
Recette avec du fumier de poulet
Pour préparer cet engrais pour poivrons vous devez préparer :
- Crottes de poulet – 2 tasses ;
- Cendre de bois – 2 tasses ;
- Sucre - un tiers de verre;
- Levure – 100 gr.
Tous les ingrédients sont mélangés dans un récipient propre, le temps d'infusion est de 2 heures. Après préparation à la fertilisation, il est nécessaire de diluer le mélange dans 10 litres d'eau.
L'utilisation de moyens naturels pour nourrir les poivrons vous permettra d'obtenir une récolte riche, savoureuse et sûre.
