Notre sélection domestique a donné aux jardiniers de nombreuses variétés à succès, caractérisées par un goût excellent et une récolte riche. Mais même parmi elles, il existe des variétés particulièrement demandées par les jardiniers de notre pays depuis de nombreuses années. Parmi ces leaders incontestés, citons la variété de poivron doux Victoria.
Caractéristiques de la variété
Les plantes de la variété Victoria ont des buissons compacts, semi-étalés, de forme standard, d'une hauteur maximale allant jusqu'à 60 cm, parfaites pour la culture dans de petites serres et des plates-bandes.
Le poivron Victoria est une variété à maturation précoce. Ses fruits atteignent leur maturité technique environ 110 jours après l'apparition des premières pousses. La période de maturité biologique de ces poivrons peut être facilement déterminée par leur couleur : elle passe du vert clair au rouge foncé. Les fruits ont la forme d'un cône avec une surface légèrement nervurée. Leur longueur ne dépassera pas 11 cm et leur poids sera d'environ 60 grammes. L'épaisseur de la paroi sera comprise entre 4 et 7 mm.
La pulpe du fruit se démarque particulièrement. C'est incroyablement juteux et sucré. Malgré sa tendreté particulière, il est parfait pour la mise en conserve.
Cette variété résiste au froid, ce qui la rend idéale pour la culture sous notre climat.De plus, les plantes n'ont pas peur de la pourriture noire et d'autres maladies courantes du poivron doux. La productivité des plantes peut atteindre 7 kg par mètre carré.
Recommandations pour la culture
Comme d'autres variétés de poivrons doux, Victoria est cultivée par semis. Les graines sont plantées pour les semis en février.
8 à 10 semaines après l'apparition des premières pousses, les plants finis peuvent être plantés dans un endroit permanent. En règle générale, cette période tombe de mai à début juin. Victoria est parfaite aussi bien pour les serres que pour les terrains découverts. En même temps, il s'adapte parfaitement à tous les sols, même les plus difficiles.
Les plantes ne doivent pas être plantées plus souvent tous les 50 cm. Victoria a une particularité supplémentaire : de ses plantes, il est nécessaire d'enlever toutes les pousses latérales et les feuilles avant la première fourche du tronc. Si cela n'est pas fait, le buisson commencera à se ramifier fortement et à produire une masse verte au lieu de fruits.
Vous devez prendre soin des plantes Victoria de la même manière que toute autre variété de poivron doux, à savoir :
- arroser régulièrement;
- herbe;
- desserrer;
- fertiliser.
La récolte s'effectue de juillet à septembre. En même temps, il est assez bien stocké et transporté.
Chaque année, de nombreux jardiniers et jardiniers choisissent Victoria pour planter sur leurs parcelles, et c'est peut-être la meilleure carte de visite.
