Pour la culture sous les latitudes nationales, les agriculteurs se voient proposer diverses variétés et hybrides de carottes, y compris une sélection étrangère. De plus, les hybrides obtenus par croisement de deux variétés combinent les meilleures qualités de leurs ancêtres. Ainsi, certains d’entre eux ont un goût et des caractéristiques externes étonnants, une résistance élevée aux maladies, au froid et sont adaptés à un stockage à long terme. L'un des meilleurs hybrides est la carotte Bangor F1. Les principales caractéristiques de cette variété, le goût, la description externe et la photo des racines sont données dans l'article.
Description de l'hybride
La variété de carotte "Bangor F1" a été sélectionnée par la société de sélection néerlandaise Bejo. Selon la description externe, l'hybride est classé comme variété « Berlicum », car les racines ont une forme cylindrique avec une pointe arrondie. Sa longueur est comprise entre 16 et 20 cm, son poids entre 120 et 200 g. En section transversale, le diamètre des racines est de 3 à 5 mm. Vous pouvez évaluer les qualités externes des carottes de la variété « Bangor F1 » sur la photo ci-dessous.
100 g de carottes Bangor F1 contiennent :
- 10,5 % de matière sèche ;
- 6% de sucre total ;
- 10 mg de carotène.
En plus des substances principales, les carottes contiennent un complexe de vitamines et de micro-éléments : vitamines B, acides panthéthonique et ascorbique, flavonoïdes, anthocyanes, huiles grasses et essentielles.
La composition en microéléments affecte les qualités externes et gustatives des racines.Ainsi, une quantité relativement élevée de carotène donne au légume-racine une couleur rouge orangé. La pulpe des carottes Bangor F1 est très juteuse, sucrée et moyennement dense. Les racines de cette variété sont utilisées dans la préparation de salades de légumes frais, la mise en conserve, la production d'aliments pour bébés et diététiques et de jus multivitaminés.
Technologie agricole
La variété "Bangor F1" est zonée pour la région centrale de la Russie. Il est recommandé de le semer en avril, lorsque le risque de gelées et de vagues de froid prolongées est passé. Les loams sableux meubles et les loams légers conviennent mieux à la culture de légumes. La composition du sol requise peut être préparée en mélangeant le sol disponible sur le terrain avec du sable, de l'humus et de la tourbe. La sciure de bois traitée à l'urée doit être ajoutée à l'argile lourde. La profondeur de la couche arable pour la culture de la variété Bangor F1 doit être d'au moins 25 cm.
Les graines de carottes doivent être semées en rangées. La distance entre elles doit être d'au moins 15 cm. Il est recommandé de maintenir un intervalle de 4 cm entre les graines d'un même rang. Pour maintenir la distance requise, il est recommandé d'utiliser des rubans spéciaux avec des graines ou de les coller vous-même sur des analogues en papier. Si les intervalles requis ne sont pas respectés, il est nécessaire d'éclaircir les carottes 2 semaines après la levée. La profondeur de plantation des graines doit être de 1 à 2 cm.
Pendant le processus de croissance, la culture nécessite un arrosage systématique. Dans ce cas, la profondeur de saturation du sol doit être supérieure à la longueur des racines. Tous les engrais nécessaires doivent être ajoutés au sol à l’automne, ce qui éliminera le besoin de fertilisation supplémentaire.Pour lutter contre les mouches de la carotte (si nécessaire), pendant le processus de culture, vous pouvez traiter avec de la cendre, de la poussière de tabac, de l'absinthe ou des produits chimiques agrotechniques spéciaux. En regardant la vidéo, vous pourrez en apprendre davantage sur les caractéristiques agrotechniques de la culture des carottes :
Dans des conditions de croissance favorables, les carottes de la variété Bangor F1 mûrissent 110 jours après le semis. Le rendement des cultures dépend en grande partie de la valeur nutritionnelle du sol, du respect des règles de culture et peut varier de 5 à 7 kg/m2.
