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La Carotte Laguna est un hybride de sélection hollandaise, sélectionné sur la base de la variété Nantes 4. Il produit de grosses racines, même cylindriques, à surface lisse. Il a une productivité élevée. Dans le même temps, la culture est exigeante en arrosage, ce qui est particulièrement important à prendre en compte dans les régions où les précipitations sont insuffisantes.
Histoire de la sélection
La carotte Laguna (Daucus carota L.) est un hybride de première génération (F1), sélectionné sur la base de la société néerlandaise NUNHEMS B.V. (elle est aussi l'initiatrice). Une demande d'inscription au registre russe des résultats de sélection a été soumise en 2005 et en 2007, la culture a été enregistrée. L'hybride a été sélectionné sur la base de la variété classique de type Nantskaya 4 et possède donc un certain nombre de propriétés communes.
Description de la variété de carotte Laguna
La carotte Laguna produit une rosette de feuilles semi-étalées. Les sommets sont de taille moyenne, verts, finement disséqués. Les plantes-racines sont de taille moyenne, certaines sont grandes, atteignant 27 cm de longueur et 3 cm de diamètre, le poids est de 80 à 110 g, moins souvent jusqu'à 120 g, la couleur est orange vif.
Le goût des carottes Laguna est agréable et sucré.La pulpe est moyennement juteuse, la proportion de matière sèche varie de 10,1 % à 13,8 % en poids. La teneur totale en sucre est de 5,0% à 7,3%, carotène – jusqu'à 17,2 mg pour 100 g de fruit.
Le noyau est petit. De plus, dans les plantes-racines de taille moyenne, il est pratiquement invisible ou totalement absent. Les grosses carottes ont un noyau verdâtre plus prononcé. La forme des plantes-racines est cylindrique, oblongue, la surface est lisse, sans courbures ni autres défauts. Les yeux sont fins, clairs et à peine visibles. Il existe des racines latérales filiformes, mais elles sont courtes. Les pointes sont émoussées, sans affûtage. les têtes sont droites.
Caractéristiques des carottes Laguna
Les carottes Laguna sont assez exigeantes en chaleur. Il ne supporte pas les gelées prolongées. Même des baisses de température à court terme jusqu'à -1 degré ou moins entraînent une baisse du rendement. L'hybride a également besoin d'un sol fertile, d'un arrosage régulier et d'autres mesures de soins.
Les plantes-racines se forment en 2,5 à 3 mois
Période de maturation
La période de maturation des carottes Laguna est de 80 jours - c'est le temps qui s'écoule de l'apparition des premières pousses jusqu'à l'arrivée de la maturité technique. L'hybride est à maturation précoce, ce qui permet de le cultiver non seulement dans le sud du pays, mais également dans les régions aux étés courts (Nord-Ouest, Oural, Sibérie, Extrême-Orient).
Productivité
La productivité des carottes Laguna est de 5 à 6 kg pour 1 m2. En culture industrielle, le chiffre atteint 186-316 c/ha, ce qui correspond au standard de la variété Losinoostrovskaya 13. La valeur maximale de 391 c/ha a été enregistrée dans la région de Rostov.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
L'immunité des hybrides est bonne et la variété Laguna ne fait pas exception. Si les règles de la technologie agricole sont respectées, les cultures sont rarement affectées par des maladies ou des ravageurs. Cependant, dans des conditions d'humidité élevée, il peut souffrir de septorie.
Les plantes sont également souvent attaquées par les pucerons, les mouches de la carotte, les psylles et d’autres ravageurs. Par conséquent, les plantations de carottes Laguna doivent être inspectées périodiquement. Si des taches blanches sont détectées sur les feuilles et d'autres signes de maladie, le traitement est effectué avec des remèdes populaires ou des préparations spéciales.
Régions d'atterrissage
Les carottes Laguna sont approuvées pour la culture dans les régions du Caucase du Nord. Il peut également être cultivé dans les territoires voisins - Krasnodar, territoires de Stavropol, région d'Astrakhan, Crimée. À en juger par les avis des résidents d'été, les carottes peuvent être cultivées dans la région de la Terre Noire, dans la région de la Volga et dans la zone médiane, dans la région de Moscou.
Avantages et inconvénients
Les carottes Laguna sont appréciées pour leur bon rendement, l'apparence attrayante de leurs racines et leur goût agréable. L'hybride est résistant aux maladies et pousse normalement non seulement dans le sud, mais également dans les régions de la Terre Noire et du centre.
Les légumes-racines sont gros, avec une surface lisse, de couleur orange vif
Avantages:
- bon rendement;
- apparence attractive;
- goût agréable;
- maturité précoce;
- germination des graines 95 % ;
- transportabilité;
- résistance à de nombreuses maladies;
- Les semis d'hiver des graines sont possibles.
Inconvénients :
- la qualité de conservation est faible ;
- instabilité au gel et à la septorie.
Conseils de culture
Les graines de carottes Laguna sont plantées en pleine terre au milieu ou dans la deuxième quinzaine de mai, lorsque la température de l'air est de 15 à 20 degrés et plus. Parallèlement, dans les régions du sud, deux rotations de cultures sont possibles :
- La première consiste à semer les graines à la mi-avril et à les récolter fin juin.
- La seconde consiste à planter début juillet et à creuser à la mi-septembre.
Le lieu de plantation est choisi ouvert, ensoleillé et sec (sans eaux stagnantes en plaine). Les meilleurs prédécesseurs des cultures sont le chou, les concombres, les oignons et les tomates. 1 à 1,5 mois avant la plantation, le site est déterré et un engrais complexe ou de la matière organique (humus, compost) est appliqué. Si le sol est argileux, il faudra ajouter de la sciure ou du sable.
Tout d'abord, les graines de carottes Laguna sont marinées dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 5 à 6 heures. Si elles étaient dans l'emballage, aucun traitement supplémentaire avec des stimulants n'est nécessaire. Il suffit de rejeter les grains endommagés.
L'algorithme d'atterrissage est standard :
- Tracez des sillons de 3 cm de profondeur.
- Laissez 15 cm entre les rangs.
- Plantez les graines à une distance de 4 à 5 cm.
- Saupoudrer de terre et d'eau.
Prendre soin des carottes Laguna est standard. Il ne faut pas oublier que la culture a besoin d'un arrosage régulier. En l'absence de pluie, au moins deux fois par semaine. L'engrais est administré deux fois : après la formation de quatre feuilles et après 3-4 semaines. Dans les deux cas, une composition complexe est utilisée. Le sol est périodiquement ameubli et désherbé.
Un arrosage régulier et une fertilisation occasionnelle assurent de bons rendements.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Lorsque des taches blanches (septorie) apparaissent sur les plantations de carottes Laguna, il est recommandé de les traiter avec un fongicide efficace (un médicament au choix) :
- Mélange bordelais;
- « HOM » ;
- « Tattu » ;
- « Fundazol » ;
- "Profit".
Les pucerons, les psylles, les mouches de la carotte et d'autres insectes sont combattus avec des remèdes populaires - une solution de savon à lessive, de savon au goudron, une infusion d'ail, de pelures d'oignon, de piment, de poussière de tabac. Dans les cas extrêmes, des insecticides sont utilisés :
- « Inta-Vir » ;
- « Biotline » ;
- « Fitoverm » ;
- « Bitoxibacilline » ;
- "Confidor" et autres.
Récolte et stockage
Lors de la plantation de graines de carotte Laguna début mai, la récolte peut être récoltée de la mi-juillet à la deuxième quinzaine d'août (période de 80 à 120 jours après la germination). 3 semaines avant la récolte, il faut arrêter complètement les arrosages.
Il est préférable de récolter par temps ensoleillé et sec
Pour assurer une sécurité maximale, les sommets sont immédiatement retirés, laissant des souches de 3 cm de haut.Le stockage s'effectue au sous-sol à une température de 3 à 5 degrés Celsius et une humidité de plus de 90 %. Dans de telles conditions, les racines de carotte Laguna durent jusqu'à cinq mois. Pour augmenter la sécurité, il est recommandé de les placer dans des caisses remplies de sable.
Conclusion
Les carottes Laguna sont un hybride productif apprécié pour son bon goût. Les plantes-racines sont égales, à peu près de la même taille, ce qui permet de les cultiver non seulement pour vous-même, mais aussi pour la vente. Les carottes sont universellement utilisées et adaptées à la nutrition diététique. Il est utilisé frais, dans une variété de plats et de préparations.
Avis de jardiniers sur les carottes Laguna
