Contenu
- 1 Histoire de l'apparition
- 2 Raisins Red Globe avec ou sans pépins
- 3 Description des raisins Red Globe
- 4 Caractéristiques des raisins Red Globe
- 5 Avantages et inconvénients
- 6 Quels sont les bienfaits des raisins Red Globe ?
- 7 Combien de calories contiennent les raisins Red Globe ?
- 8 Méthodes de reproduction
- 9 Caractéristiques de la culture des raisins Red Globe
- 10 Conclusion
- 11 Avis sur les raisins Red Globe
Les raisins Red Globe sont un cépage de table mi-tardif à haut rendement. Il a acquis une renommée particulière en Amérique, sur le continent européen et dans les pays asiatiques. L'hybride est populaire en raison de sa longue durée de conservation, de son goût neutre et de sa bonne transportabilité.
Histoire de l'apparition
Les raisins Red Globe ont été sélectionnés par l'Américain G. Olmo en 1970. Obtenus par hybridation de différents types de cultures. Son pedigree comprend les variétés Nocera, Heunis, Emperor et Vitis vinifera. Traduit en russe, cela signifie « boule rouge ».
La variété a été enregistrée par l'État en 1980.
Raisins Red Globe avec ou sans pépins
Fruits de raisins hybrides rouges Red Globe avec graines. Jusqu'à quatre gros grains peuvent être trouvés dans la baie.
Description des raisins Red Globe
Red Globe est une variété plutôt capricieuse.Il nécessite une attention accrue.
Fruit
Les baies Red Globe sont grandes et de forme sphérique. Poids du fruit 10-15 g, calibre 25-28 mm. Dans des conditions favorables et dans le respect des normes agrotechniques, le diamètre des baies peut atteindre 35-40 mm et le poids – 20 g.
La peau du fruit est fine mais ne se fissure pas pendant le transport et le stockage. Il y a une légère couche cireuse dessus. La couleur dépend de l'éclairage de la zone : à mesure que les baies mûrissent, elles acquièrent une teinte plus foncée. La couleur va du rose tendre au brun clair. La pulpe est juteuse et charnue.
Buisson
Les buissons de raisins greffés Red Globe sont grands. La variété a montré une bonne compatibilité avec différents porte-greffes. Le type Teleki 5A constitue une exception à la liste. Les buissons auto-enracinés de l'hybride sont compacts.
L'efficacité des pousses est élevée, les buissons sont volumineux. Il est recommandé de cultiver Red Globe près des tonnelles ou des arches.
Caractéristiques des raisins Red Globe
Les baies ne perdent pas leur qualité marchande et leur goût pendant 3 à 4 mois. Par conséquent, la variété convient au stockage à long terme.
Temps de maturation et rendement
De l'apparition des baies à leur maturation, il faut compter de 145 à 155 jours.
Les raisins Red Globe sont classés en variétés mi-tardives ou tardives.
La forme du pinceau est conique. La densité des fruits est moyenne. Le poids de la brosse varie de 0,5 à 1 kg. Il y a aussi ceux dont le poids atteint 2,5 kg. Au cours de la première année de fructification, il ne reste pas plus de huit grappes sur la vigne. La saison prochaine, ce chiffre pourrait être doublé. En troisième année - pas plus de 30.
Goût
Les qualités gustatives des fruits hybrides sont jugées moyennes. Les baies sont agréables, on note la présence de notes fruitées.
Où poussent les raisins Red Globe ?
Les principaux fournisseurs de culture sont l'État de Californie et le Chili.De plus, les raisins Red Globe sont cultivés par des jardiniers japonais et chinois. Dans les pays européens, l'hybride est devenu populaire dans les années 90. En Russie, la variété est cultivée dans les régions du sud.
Résistance au gel
Les raisins Red Globe sont des cépages ayant une résistance moyenne au gel. L’hybride peut résister à des températures allant jusqu’à -21ᵒC.
Résistance aux maladies
Red Globe n'a aucune immunité contre les maladies fongiques. Le plus souvent, l'hybride est affecté par :
- Oïdium. Il apparaît sous forme de taches brunes ou grises sur les pousses et les feuilles. Les fruits ralentissent puis se dessèchent.
- Mildiou. Son apparence est indiquée par des taches huileuses jaune brunâtre qui deviennent progressivement noires. Les baies non mûres se dessèchent et s'effritent, les fruits mûrs acquièrent un goût aigre.
Seul un traitement préventif régulier du vignoble vous permettra d'obtenir un rendement élevé. Pulvériser les buissons avec une solution de bouillie bordelaise contribuera à réduire le risque de maladie.
Parmi les ravageurs qui menacent Red Globe figurent les enrouleuses, les acariens feutrés (démangeaison du raisin) et les pucerons. Si des parasites sont détectés, les plantes sont traitées avec des fongicides.
Avantages et inconvénients
Red Globe est une variété à gros fruits. Les fruits sont utilisés exclusivement pour la consommation fraîche.
Red Globe est sensible aux maladies fongiques
Avantages:
- grande productivité;
- résistance moyenne au gel (résiste aux gelées jusqu'à -21ᵒC) ;
- la peau est fine, mais ne craque pas ;
- tolère bien le transport;
- les baies sont grosses et juteuses ;
- durée de conservation 3-4 mois.
Inconvénients :
- manque d'immunité contre un certain nombre de maladies;
- la nécessité d'éclaircir les grappes après la floraison.
Quels sont les bienfaits des raisins Red Globe ?
Les baies hybrides Red Globe contiennent :
Vitamines | Contenu, mg/100 g | Microéléments | Contenu, mg/100 g |
DANS1 | 0,07 | Potassium | 191 |
DANS2 | 0,07 | Phosphore | 20 |
DANS3 | 0,19 | Calcium | 10 |
DANS5 | 0,05 | Magnésium | 7 |
DANS6 | 0,09 | Fer | 0,36 |
DANS9 | 2 mcg | Manganèse | 0,07 |
AVEC | 10,8 | Zinc | 0,07 |
En termes de propriétés bénéfiques, Red Globe est supérieur à ses collègues. Avec une consommation régulière de raisins de ce cépage :
- augmente l'hémoglobine;
- améliore la mémoire;
- élimine les toxines;
- stimule l'appétit;
- ralentit le processus de vieillissement de la peau.
Manger du raisin aide à prévenir le cancer, notamment le cancer du sein chez la femme.
Combien de calories contiennent les raisins Red Globe ?
Les raisins Red Globe ont une teneur en calories de 69 kcal pour 100 grammes de produit.
Red Globe est une variété diététique
Méthodes de reproduction
La variété se multiplie de trois manières :
- Par graines - cette méthode est extrêmement rarement utilisée. Seuls les sélectionneurs expérimentés peuvent faire pousser un buisson à part entière à partir d'une graine.
- Boutures - taille de la vigne au printemps ou en automne. Les boutures sont coupées des pousses enlevées et utilisées comme matériel de plantation. La vigne ne perd pas ses qualités maternelles. Quatre bourgeons sont laissés sur les boutures. Les plants récoltés à l'automne sont stockés dans un endroit froid jusqu'au printemps. Ensuite, ils sont vérifiés. Si du jus sort du plant coupé, il prendra racine ; le reste est jeté.
- En superposant - choisissez le cil le plus gros et pliez-le jusqu'au sol. Ils creusent une tranchée à côté du buisson et y placent la vigne pour que les bourgeons restent en surface. Les boutures sont saupoudrées de terre. À l'automne, plusieurs buissons filles se forment, mais il est recommandé de les séparer du buisson mère et de les replanter à un autre endroit uniquement au printemps.
Caractéristiques de la culture des raisins Red Globe
Pour la variété Red Globe, choisissez des endroits bien éclairés, ensoleillés, sans courants d'air. La culture préfère un sol meuble et fertile. Il est recommandé de planter l'hybride à l'automne, 1,5 mois avant l'arrivée du froid persistant. Pendant ce temps, la brousse aura le temps de s'adapter à son nouvel emplacement.
La plantation s'effectue dans un trou préalablement préparé. Son diamètre et sa profondeur doivent être supérieurs de 15 à 20 cm à la taille de la racine.
Comment planter un plant de raisin :
- Une couche drainante de gravier et de sciure de bois est posée au fond.
- Une couche fertile est versée, le plant préparé est placé et les racines sont redressées.
- Le sol est coulé en couches et compacté.
- Le plant est arrosé abondamment.
Les raisins Red Globe sont connus pour leur caractère capricieux. Il nécessite une attention accrue. Recommandations pour l'entretien d'un hybride :
- La variété est exigeante en arrosage, qu'il est recommandé de faire toutes les deux semaines afin que le sol soit humide jusqu'à une profondeur de 0,5 M. Après l'irrigation, il est recommandé de pailler le cercle racinaire. Cela aidera à retenir l'humidité.
- L'ameublissement du sol autour du buisson est effectué quelques jours après l'irrigation ou les précipitations. Dans le même temps, les mauvaises herbes sont éliminées, ce qui enlève les composants nutritionnels de la jeune plante.
- Inspectez périodiquement la plante pour détecter les maladies et les ravageurs. Si les parasites sont détectés à temps, il est beaucoup plus facile de les combattre. Effectuer régulièrement un traitement antifongique préventif des buissons.
- La fertilisation est appliquée plusieurs fois par saison. La première (engrais minéraux) est réalisée au début du printemps. La deuxième alimentation est effectuée avant le début de la floraison (les engrais organiques conviennent).
- Dans les régions centrales de la Russie, il est recommandé de couvrir l'hybride de raisin pour l'hiver. Avec l'arrivée d'un temps froid stable, le cercle racinaire est recouvert de feuilles sèches.La vigne est retirée de l'arc, enveloppée dans de la toile de jute ou de l'agrofibre (le film ne peut pas être utilisé, les sarments y mourront).
Les vignes fruitières sont taillées chaque année.
Si la procédure est effectuée au printemps, vous devez attendre que l'air se réchauffe jusqu'à une température de +5-7ᵒС. En automne, des manipulations sont possibles après la chute des feuilles. Chaque pousse de Red Globe est raccourcie de 7 à 8 yeux. Supprimez toutes les branches faibles et non viables.
Une fois le Red Globe fané, une brosse se forme, laissant 3 à 4 branches. Lorsque les baies atteignent une taille de 6 à 7 mm, la grappe est éclaircie. Cela est nécessaire pour que chacun d'eux reçoive la lumière du soleil.
Conclusion
Les raisins Red Globe sont une variété de table. Il est cultivé pour la consommation fraîche. En raison de sa longue durée de conservation, il est très demandé par les vignerons.
