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Au printemps, les propriétaires de fermes privées commencent à réfléchir au type de poules pondeuses qu'ils devraient acheter cette année. Ceux qui aiment les croisements d'œufs très productifs savent que ces poules pondent bien pendant un an et pendant de longues heures de clarté. Au printemps, elles doivent donc être remplacées par du nouveau stock. Si vous achetez un œuf en février ou des poules en mars, alors juste à temps pour l'été, vous pourrez vous procurer de jeunes poules pondeuses qui fourniront fidèlement des œufs au propriétaire tout l'été.
Cependant, l'auteur de la vidéo affirme qu'il bruns cassés ils lui fournissaient consciencieusement des œufs même en hiver, même s'il l'empêchait de toutes les manières possibles en les plaçant dans une grange froide et sombre.
Les meilleures races de poules pondeuses
Marron Loman
Oeufs croisés en Allemagne. La tâche des employés de l'entreprise Lohmann qui ont élevé ce poulet était de créer une poule pondeuse à haute productivité, facilement adaptable à toutes les conditions. Ils ont atteint leur objectif.Aujourd'hui, les lomans peuvent être trouvés presque partout. Comme toute poule pondeuse très productive, les Lomans ont un faible poids corporel.
Une poule pèse 2 kilogrammes et pond 320 gros œufs pesant plus de 60 g par an. Les jeunes poules commencent à pondre à 3 mois, mais après un an, leur production d'œufs diminue. Cependant, pour une ferme, une diminution de la production d’œufs n’est pas critique. Même une douzaine de lomans abattus après un an sont encore tout à fait capables de donner à leur propriétaire 8 à 9 œufs par jour pendant une année ou une autre au cours de la saison.
Le troupeau devra donc être mis à jour assez souvent.
Ils pondent des œufs presque jusqu'au dernier jour et meurent le plus souvent à cause d'une vessie d'eau formée dans l'oviducte.
C'est au propriétaire de décider s'il doit en arriver là, abattre les poules pondeuses plus tôt ou les emmener quelque part, par exemple dans une étable avec la mention « laissez-les vivre avec vous ». Élevés dans un environnement totalement sûr, vivant depuis des générations dans des conditions sûres, livrés à la merci du destin, ils seront bientôt détruits par les chiens ou les renards.
Les Lomans sont une race autosexuée. Les coqs sont blancs cassés. Les poussins peuvent être identifiés par sexe dès le premier jour.
Les poules d'un jour sont rouge-brun et les coqs sont jaunes.
Pour que les lomans réalisent tout leur potentiel, ils ont besoin d’une pièce chaude en hiver, de longues heures de lumière du jour et d’aliments riches en protéines et de haute qualité. Les races domestiques de poules pondeuses ne nécessitent pas une telle surveillance à la maison.
Race de poulets rayés et hétéroclites Pouchkine
La race, élevée il y a vingt ans, n'a été approuvée qu'en 2007, mais pendant cette période, elle a réussi à gagner en popularité auprès des propriétaires de fermes privées.Bien sûr, les propriétaires de jardin auraient dû aimer un poulet très mal volant et sédentaire, qui ne passerait pas toute la journée à se creuser la tête pour savoir comment entrer dans le jardin ou la maison, et se contenterait de la nourriture versée dans un bol.
Le Pied rayé Pouchkine a été obtenu en croisant l'Australie œuf Astrolorpes et ovipares Livourne blanche. Le résultat du croisement pour augmenter le poids corporel était infusé de sang blanc et blanc. poulets de chair colorés.
Cela ne veut pas dire que le résultat était époustouflant. La viande de poulet de chair a de meilleures caractéristiques gustatives. Néanmoins, la race Pouchkine a une bonne viande et une production d'œufs assez élevée (220 œufs par an). Les œufs sont plus petits que ceux des œufs croisés (58 g), mais avec une fertilité élevée (>90 %). Comme les autres races universelles, la race Pouchkine commence à pondre à 5,5 mois. Le taux de survie des poussins est également supérieur à 90 %. Mais lorsqu’ils grandissent, jusqu’à 12 % des poulets meurent. Très probablement, ils ne meurent pas de maladie, mais en essayant de les remplacer par des aliments à base de bouillie et d'œufs, qui sont traditionnellement utilisés pour nourrir les petits poulets avec des céréales ou des aliments mélangés.
Il existe deux lignées dans la race Pouchkine. Il a été élevé dans deux stations d'élevage à la fois : dans la ville de Sergiev Posad et à Saint-Pétersbourg. À Sergiev Posad, moins de rochers ont été ajoutés à la ligne Pouchkine, ce qui rend cette ligne plus stable. Mais celui de Saint-Pétersbourg est plus lourd et contient davantage d'œufs. Cependant, au cours des vingt dernières années, des oiseaux de différentes lignées ont été mélangés à plusieurs reprises et on retrouve désormais des caractéristiques similaires dans les deux lignées.
Majorité Poulets Pouchkine a une coloration panachée, bien que les coqs soient blancs. Les peignes, les boucles d'oreilles et les lobes d'oreilles ne doivent pas être rouges. La crête des poulets Pouchkine est rose.Les lobes des oreilles peuvent être non seulement roses, mais aussi blancs ou blanc-rose.
Les poulets pèsent un peu - seulement quelques kilogrammes, mais les coqs peuvent atteindre 3.
Le Pushkinskaya a une autre caractéristique intéressante, également héritée des ancêtres des races industrielles productives : lorsque vous essayez de l'attraper, il se plaque au sol, dans l'espoir de se cacher. Ce comportement est typique de races de poulets de chair et des croisements d'œufs qui n'ont pas peur des humains.
Caractéristiques de l'élevage et de l'élevage de poulets de race Pouchkine
Grâce à la simplicité des deux principales races parentales, le Pied rayé Pouchkine est également peu exigeant en termes d'entretien.
Lors de l'élevage de la race, l'accent a été mis sur la résistance au gel, grâce à laquelle même les poulets peuvent marcher dehors. Mais par temps froid, il est préférable de prévoir une pièce chaude pour le bétail adulte et les jeunes animaux.
Les poulets de cette race sont sans prétention à nourrir. Vous n’avez pas besoin de dépenser de l’argent pour des aliments spécialisés coûteux, en donnant aux oiseaux des céréales et des aliments simples (et n’oubliez pas de retirer les 12 % de jeunes animaux morts de « maladies »). Vous pouvez nourrir les poulets adultes 2 fois par jour. Si l'alimentation est effectuée plus souvent, la norme quotidienne est divisée en portions plus petites.
Le principal problème lors de l'élevage de la race Pouchkine reste l'achat d'oiseaux de race pure. Il y a toujours un risque à acheter des poulets Pouchkine croisés.
Race de poulets Kuchinsky Jubilee
C'est également une race relativement nouvelle, enregistrée seulement en 1990. Il a été élevé à partir de races étrangères produisant des œufs de viande et des œufs, la race russe aujourd'hui presque éteinte de poulets Liven et le blanc de Moscou.De races étrangères poulet Kuchinskaya a pris une bonne production d'œufs et une prise de poids rapide, une grande vitalité des poulets, un physique fort et un autosexe. Des domestiques, elle a hérité de la simplicité et de la résistance au gel.
Des travaux sur la race sont menés depuis les années 60 du siècle dernier, mais la version originale ne convenait pas aux éleveurs à prédominance des caractéristiques carnées, puisque l'objectif n'était pas d'obtenir une race à viande, mais une race à viande et à œufs. Par conséquent, les travaux ont été poursuivis et une version moderne du Jubilé Kuchin a été obtenue.
Caractéristiques productives
La version moderne de la pondeuse Kuchin gagne 2,8 kg et pond jusqu'à 180 œufs par an. Le poids moyen d'un œuf est de 60 g et les coqs adultes pèsent 3,8 kg.
Les taux maximaux de production d’œufs sont observés la première année, puis les taux diminuent. Mais l’avantage de la race est qu’elle pond des œufs toute l’année, n’arrêtant la ponte que pendant les périodes de mue intense.
La race de poulets Kuchin Jubilee se distingue par des taux élevés de fécondation et d'éclosion des poulets. Jusqu'à 95 % des poules éclosent à partir d'œufs pondus pour l'incubation. À l'âge de 5 mois, les coqs devraient peser 2,4 kg et les poules 2 kg. 5 mois est l'âge d'abattage des poulets de cette race.
Caractéristiques du standard de poulet Kuchin Jubilee
Étant donné que de nombreux propriétaires élèvent ensemble des poulets de races différentes, si vous souhaitez acheter un oiseau de race pure, vous devez vous méfier des « contrefaçons », c'est-à-dire des poulets qui ont d'autres races dans leur famille. Cela se voit souvent par la couleur. Cependant, un signe de reproduction impure peut ne pas apparaître immédiatement, mais seulement après la mue. Les Jubilés Kuchin ne devraient pas avoir de plumes blanches de leur couleur.
Si un coq est nécessaire simplement pour « chanter le matin » et une poule pour nourrir ses œufs, alors le problème de l'élevage impur est négligeable. Si le bétail a été acheté dans le but d'élever et de vendre des oiseaux de race pure, les poulets non de race pure doivent être abattus.
Après un seul accouplement d'un coq, les poules sont capables de porter des œufs fécondés par ce coq pendant trois semaines. Ce qui, d’ailleurs, est souvent confondu avec une manifestation de télégonie mythique.
Deux options de couleurs pour les poulets Kuchin Jubilee
Le standard de la race ne propose que deux options de couleurs : double contour et bordé.
Double contour
Chez les poulets, chaque plume a un double bord, ce qui crée un effet de revêtement noir.
Le poulet dans le coin inférieur gauche a une coloration à double contour.
Bordé
Anniversaire Kuchin
Les inconvénients sérieux de la race Kuchin Jubilee incluent leur agressivité accrue. Il est préférable de garder les poulets Kuchin séparément des autres animaux et de ne pas leur ajouter d'autres poulets. Bien que parfois un coq agressif gardant son territoire soit un bon substitut à un chien.
Nourrir les jubilés Kuchin
Les Kuchinskie sont parfaitement adaptés aux réalités russes et ne nécessitent donc pas de nourriture particulière. Vous pouvez nourrir les poulets adultes et élever les jeunes poulets en utilisant des méthodes traditionnelles, en donnant aux poulets adultes des céréales et des restes de table, et en donnant aux jeunes poulets des œufs durs, de la semoule et des légumes verts, ou vous pouvez les nourrir avec des aliments industriels.
Race de poulets d'argile de Poltava
La race a été élevée dans la zone forêt-steppe d'Ukraine en utilisant la méthode de sélection populaire. S'acclimate facilement à différentes zones.La race est connue depuis la fin du 19ème siècle, et dans le premier tiers du 20ème, elle était considérée comme l'une des plus ovifères, produisant 100 œufs par an. La couleur du poulet de cette époque n’était que de l’argile.
En raison du développement de la production industrielle d’œufs et de l’élevage de croisements pondeurs, elle est passée au second plan et son nombre a commencé à décliner.
Afin de préserver les races indigènes, des mesures ont été prises pour augmenter la productivité des races indigènes de poulets à la ferme Borki, dans la région de Poltava. Grâce à ces mesures, la poule d'argile Poltava a non seulement gagné quelques couleurs : noire et crépue, mais a également considérablement augmenté sa production d'œufs. Aujourd'hui, la poule d'argile Poltava pond jusqu'à 217 œufs par an.
L'amélioration de la race de poulet d'argile de Poltava s'est poursuivie jusqu'à l'effondrement de l'Union. Au cours de la dévastation, une quantité importante de reproducteurs de valeur a été perdue, ce qui a affecté l'état actuel de la race. Bien qu'une telle opportunité existait, les poulets d'argile Poltava ont été sélectionnés non seulement pour la production d'œufs, mais également pour leur poids corporel. En conséquence, en 2007, le poulet d'argile Poltava a été enregistré comme race à viande et à œufs.
En plus d'une production d'œufs assez élevée, les poules de cette race pèsent 2 kg, les coqs plus de 3 kg. Les œufs de la race argileuse Poltava sont de taille moyenne et pèsent entre 55 et 58 g. En raison de la présence dans le génotype du gène doré, qui détermine la couleur de ces poulets, les coquilles des œufs sont brunes sur le dessus.
Couleurs des poulets d'argile de Poltava
Malheureusement, aujourd'hui, les couleurs noir et zozuly (de l'ukrainien « zozulya » - coucou) sont pratiquement perdues, bien que des travaux soient en cours pour les restaurer.
Ainsi, aujourd'hui, comme au XIXe siècle, la couleur principale de ces poulets est l'argile dans différentes variations de nuances.
Les poulets d'argile Poltava peuvent être jaune clair ou jaune foncé, presque rouges.
Le coq d'argile de Poltava a des ailes plus foncées que le corps, une crête en forme de rose, des plumes rouges sur le cou, une queue noire et un aspect insolent.
Caractéristiques de l'élevage et de l'élevage de poulets d'argile Poltava
En général, les poulets sont sans prétention et s'adaptent facilement à diverses conditions, mais ils doivent être protégés du froid. Cette race de poulets a une bonne vitalité, les embryons argileux de Poltava sont plus résistants au virus du sarcome de Rous que les embryons d'autres races de poulets.
Les poulets d'argile Poltava peuvent être élevés au sol ou dans des cages. Lorsqu’ils sont gardés au sol, ils ont besoin d’une litière faite de paille, de sciure ou de tourbe.
Les poulets d'argile Poltava sont nourris avec des grains entiers ou des aliments mélangés. Ils sont également capables d’absorber les deux. Ils sont particulièrement friands de maïs et des déchets issus de sa transformation. Le maïs étant un aliment riche en calories, les poulets peuvent grossir.
À élevage de poulets par race, le ratio poule:coq doit être de 8:1. Les poulets de cette race ne peuvent aujourd'hui être trouvés que dans des collections préservant le patrimoine génétique et sur des parcelles privées. Il n'existe aucun élevage de volailles élevant cette race.
Dans le même temps, la race est très précieuse, en particulier pour l'aviculture privée, car elle possède des propriétés qui sont importantes principalement pour les propriétaires privés : résistance aux maladies, vitalité, production élevée d'œufs, bon goût de viande.
Conclusion
Il existe aujourd’hui une grande variété de races de poules pondeuses. Il est très difficile de couvrir toutes les races dans un seul article.Sur Internet, vous pouvez trouver des références à des poules pondeuses très intéressantes et très productives comme « Shaverovsky cross 759 » ou « Tetra », mais les informations les concernant sont le plus souvent contenues dans « quelques mots ». Cela signifie qu'il est peu probable que quiconque puisse partager son expérience dans l'achat et l'élevage de ces races de poulets. Vous pouvez essayer de trouver ces races et devenir un pionnier. Si la tâche principale est d'obtenir des produits, il est préférable de se concentrer sur les croisements d'œufs déjà éprouvés « Loman Brown » et « Hisex ». Et pour obtenir à la fois de la viande et des œufs, les races domestiques de poulets capables de prendre un bon poids sous le climat russe sont mieux adaptées.
