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Les poulets Leghorn trouvent leurs origines dans des endroits situés sur la côte méditerranéenne de l'Italie. Le port de Livourne a donné son nom à la race. Au 19e siècle, les Livournes arrivèrent en Amérique. Traversée avec du noir Minorque, avec des poulets de combat, des poulets d'ornement japonais, a donné des résultats sous la forme de consolidation de qualités de la race telles que la production d'œufs et la maturation rapide des jeunes animaux. Divers programmes de sélection menés dans différentes conditions environnementales ont finalement conduit au développement d’une nouvelle race dotée de traits caractéristiques. Les Leghorn sont devenus la race de base sur laquelle d'autres races et hybrides ont été formés.
La race est apparue en Union soviétique dans les années 30. Au début, il était utilisé sans aucun changement. Ensuite, les éleveurs nationaux ont commencé à développer de nouvelles races basées sur les Livournes. Exemples de races domestiques, dans la création desquelles le matériel génétique de la race Leghorn, de la race blanche russe, Anniversaire Kuchin.
Apparence
Description de la race de poulet Leghorn : la tête est de petite taille, la crête est en forme de feuille, chez les coqs elle est dressée, chez les poules elle tombe d'un côté. Les jeunes poulets ont les yeux orange foncé ; avec l'âge, la couleur des yeux vire au jaune clair.Les trous d'oreilles sont blancs ou bleus, les boucles d'oreilles sont rouges. Le cou est allongé et peu épais. Avec le corps, il forme un triangle allongé. Poitrine large et ventre volumineux. Les jambes sont fines mais fortes. Les juvéniles sont jaunes et les adultes sont blancs. Le plumage est étroitement pressé contre le corps. La queue est large et inclinée à 45 degrés. Regardez la photo pour voir à quoi ressemblent les poulets Leghorn.
Les couleurs du plumage sont blanches, noires, panachées, brunes, dorées, argentées et autres. Il existe plus de 20 variétés au total. Les poulets blancs Leghorn sont la race la plus répandue au monde.
Productivité
- Les poules Leghorn produisent exclusivement des œufs ;
- Le poids des poules Leghorn atteint souvent 2 kg, et celui des coqs 2,6 kg ;
- Lorsqu’ils atteignent l’âge de 4,5 mois, ils commencent à pondre ;
- La maturité sexuelle survient entre 17 et 18 semaines ;
- Chaque poule pondeuse de la race produit environ 300 œufs par an ;
- La fécondation des œufs est d'environ 95 % ;
- Le taux d'éclosion des jeunes animaux est de 87 à 92 %.
Caractéristiques de la race
Les aviculteurs des grands complexes et des très petites exploitations sont heureux d'avoir des poulets Leghorn. L'élevage et l'élevage ultérieur de poulets présentent des avantages économiques. L'oiseau a des propriétés positives qui compensent largement certains inconvénients.
- Les Leghorn ne sont pas agressifs, s'habituent bien à leurs propriétaires et ont un caractère bon enfant ;
- Ils s'adaptent bien aux conditions de vie et aux conditions climatiques. La race Leghorn peut être élevée aussi bien dans les régions du nord que du sud. Les hivers russes n'affectent pas la productivité élevée de la volaille.
Fonctionnalités du contenu
Ils se portent aussi bien lorsqu'ils sont conservés dans des cages que lorsqu'ils sont conservés au sol.
Les poulaillers doivent être équipés de perchoirs, de nids, d'abreuvoirs et de mangeoires. Pour disposer les perchoirs, il est préférable d'utiliser des poteaux arrondis d'un diamètre de 40 mm, il sera donc plus pratique pour les poules d'enrouler leurs pattes autour d'eux. Il devrait y avoir suffisamment d'espace pour tous les poulets, car ils passent près de la moitié de leur vie sur le perchoir. La solidité structurelle est une condition nécessaire. Le perchoir ne doit pas se plier et supporter le poids de plusieurs poulets.
N'importe quel conteneur convient pour aménager des nids, à condition que les poules pondeuses y rentrent. Pour plus de confort, le fond est tapissé de foin. Dans un ménage privé, il est préférable de doter les oiseaux d'une volière pour se promener. Pour ce faire, clôturez la zone adjacente au poulailler, veillez à tendre le grillage sur 1,6 mètre de haut afin que les oiseaux n'aient pas la possibilité de survoler. Autrement, les oiseaux peuvent causer des dégâts considérables à la ferme. Ils déterreront les plates-bandes et picoreront les légumes. En marchant, les oiseaux mangent des vers, des coléoptères et des cailloux, dont ils ont besoin pour broyer la nourriture dans leurs récoltes.
La responsabilité des éleveurs de volailles est de respecter les normes sanitaires lors de l'élevage des poulets. Retirez rapidement les détritus et les fientes sales. Les poules sont de petits oiseaux, mais elles peuvent piétiner leurs excréments et les réduire en pierre. Pour éviter de faire beaucoup d’efforts pour nettoyer le poulailler, faites-le régulièrement.
La race Leghorn a perdu son instinct maussade. Par conséquent, il est recommandé de pondre des œufs à couver chez des poules d’autres races ou d’utiliser un incubateur. Les Livournes sont sans prétention dans leur alimentation. Le régime devrait inclure des céréales, du son, des légumes de saison et des herbes. L'ortie hachée est très utile.De plus, l'alimentation doit contenir des aliments d'origine animale : farines de viande et d'os, farine de poisson, lait caillé, fromage cottage. Mais le plus souvent, ces aliments sont très chers. L'approvisionnement en calcium peut être assuré d'une autre manière : en ajoutant de la craie, du calcaire et des coquillages concassés à l'alimentation. Vous pouvez également utiliser des mélanges spéciaux achetés pour poules pondeuses comme suppléments vitaminiques.
Une production élevée d’œufs ne persiste pas tout au long de la vie des poules. Son apogée se produit au cours de la 1ère année de vie ; dès la deuxième année, les poules pondent très peu d'œufs. Les éleveurs de volailles expérimentés ne cessent de mettre à jour constamment leur cheptel tous les 1,5 ans. De cette manière, le nombre requis de poules pondeuses à productivité maximale est maintenu. Les poulets de plus d'un an et demi sont utilisés pour la viande. Pour des recommandations croissantes, regardez la vidéo :
Livournes rayées et pie
La Leghorn rayée a été élevée dans les années 1980 à l’Institut d’élevage et de génétique des animaux de ferme de l’Union soviétique. Dans le cadre du processus de sélection dirigée, les spécialistes de l’institut ont procédé à une sélection stricte dans les domaines suivants : augmentation de la production d’œufs, puberté précoce, poids des œufs et apparence des poules. Les Leghorns rayés et pieds ont été élevés avec la participation du matériel génétique d'un groupe expérimental d'Australorps noirs et pieds.
Le résultat a été des leghorns à pieds rayés présentant les caractéristiques suivantes :
- Poulets du sens des œufs. Ils pondent 220 œufs par an. La coquille est blanche ou crème, dense ;
- Ils prennent du poids rapidement. A l'âge de 150 jours, les jeunes poulets pèsent 1,7 kg. Les poulets adultes atteignent un poids de 2,1 kg, les coqs - 2,5 kg ;
- La maturité sexuelle des leghorns tigrés survient à l'âge de 165 jours. La fertilité des œufs peut atteindre 95 %, la capacité d'éclosion des poulets est de 80 %, la sécurité des jeunes animaux est de 95 % ;
- Résistant aux maladies;
- La carcasse présente une présentation attrayante. Ce qui est très important pour les poules de races colorées.
Les travaux de sélection visant à améliorer et consolider les qualités hautement productives des leghorns rayées se poursuivent.
Mini Livournes
Les Leghorns naines B-33 sont une copie plus petite des Leghorns. Élevé par des éleveurs russes. Aujourd'hui, ils sont demandés partout dans le monde. Avec leur taille miniature : le poids moyen d'une poule adulte est de 1,3 kg, celui d'un coq jusqu'à 1,5 kg, les mini Leghorn ont conservé leurs hautes performances productives.
Les poules naines Leghorn pondent des œufs. Les poules pondeuses produisent jusqu'à 260 œufs par an, pesant environ 60 g. Les œufs sont blancs avec une coquille dense. Les poules commencent à pondre tôt, entre 4 et 4,5 mois. Leghorn B-33 se distingue par un pourcentage élevé de jeunes animaux préservés - 95%. La race est économiquement bénéfique pour l'élevage. Les poulets ne sont pas pointilleux dans leur choix de nourriture et consomment 35 % de moins que leurs homologues plus gros. Mais pour une production complète d'œufs, une teneur élevée en protéines et en calcium est nécessaire dans l'aliment. Avec un degré élevé de fécondation des œufs allant jusqu'à 98 %, les Leghorns naines ont malheureusement complètement perdu leur instinct d'incubation. Il est donc conseillé d’utiliser un incubateur à la ferme. La race naine Livourne se distingue par son manque d'agressivité envers les humains et entre eux, un haut niveau d'adaptation et d'adaptabilité aux conditions climatiques russes. A propos de la race, regardez la vidéo :
Livourne tachetée (Dalmatien)
Ils diffèrent des leghorns ordinaires par leur coloration noir et blanc. Les premiers poulets de cette couleur sont apparus en 1904. Ils étaient considérés comme une anomalie.Cependant, ils sont devenus les ancêtres des leghorns tachetés, qui n'ont été croisés avec aucune autre race. Peut-être que les gènes du mineur noir ont eu un effet, avec la participation duquel la race Leghorn a été développée. Les poules Leghorn tachetées sont de bonnes pondeuses.
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Loman Marron et Loman Blanc
Il peut être conseillé aux éleveurs de volailles qui souhaitent obtenir des revenus encore plus importants de leur ferme de choisir la race Loman Brown Classic. Il en existe 2 sous-espèces : le brun cassé et le blanc cassé. Le premier a été élevé sur la base de la race Plymouth Rock et le second sur la base des Leghorn dans la ferme allemande Lohmann Tirtzucht en 1970. La tâche de sélection était de développer un croisement hautement productif dont les qualités ne dépendraient pas des conditions climatiques. Les efforts des éleveurs ont porté leurs fruits. Aujourd'hui, les croisements Loman Brown sont demandés dans les fermes d'Europe et de notre pays. Le Loman Brown et le Loman White ne diffèrent que par la couleur : marron foncé et blanc. Regardez la photo des deux sous-espèces.
Dans le même temps, les caractéristiques du produit sont similaires : 320 œufs par an. Ils commencent à pondre à 4 mois. Ils n’ont pas besoin de beaucoup de nourriture et tolèrent bien les rudes hivers russes. La plupart des éleveurs de volailles notent les avantages économiques élevés de l’élevage de volailles.
Conclusion
La race Leghorn a fait ses preuves dans les fermes russes. Plus de 20 grandes fermes d'élevage sont engagées dans l'élevage de la race. Dans les exploitations privées, l'élevage et l'élevage de la race Leghorn sont également économiquement rentables. Il est important d'observer le changement de générations de poules afin de maintenir un pourcentage élevé de production d'œufs.
Bonjour, je viens du Kazakhstan, Livourne naine (B-33), combien ça coûte ? Quels sont vos prix ?
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