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La race anniversaire de poulets Kuchin est une réussite des éleveurs nationaux. Les travaux d'élevage de la race ont commencé dans les années 50 et se poursuivent encore aujourd'hui. L'objectif principal du travail est d'améliorer les caractéristiques productives de la race Kuchin. Les domaines prioritaires des travaux d'élevage sont : l'amélioration de la qualité des œufs et des coquilles, la viabilité des poules et des adultes, la réduction des coûts d'alimentation sans altérer la qualité des produits, l'amélioration des qualités des volailles visant à produire une progéniture.
Comparons quelques indicateurs de la race Kuchin par année :
Production d'oeufs: 2005 - 215 pièces, 2011 - 220 pièces ;
Sécurité des jeunes animaux: 2005 – 95 %, 2011 – 97 % ;
Éclosion de jeunes animaux: 2005 - 81,5%, 2011 - 85%.
Les indicateurs s’améliorent d’année en année. La race de poulets Kuchinsky est primée lors des expositions agricoles et les experts la reconnaissent comme la meilleure race pour la production.
Les poulets anniversaire Kuchin ont été élevés par les éleveurs de l'usine d'élevage Kuchinsky avec la participation de spécialistes de l'Académie Timiryazev, ainsi que de l'Institut technologique avicole.
Races étrangères de poulets : roches plymouth rayées , nouveaux Hampshires, Livourne, îles Rhode, Austrolorps transmis des traits héréditaires à la race Kuchin, caractérisée par une productivité élevée en œufs et en viande. UN Poulets animés de la région d'Orel, ils ont transmis au peuple Kuchinsky leur grande adaptabilité aux conditions locales. A propos de la race Kuchin, regardez la vidéo :
Description de la race
Coq de race Kuchin : possède un peigne en forme de feuille avec 5 dents séparées, dressées. Sa base épouse le contour de la tête. Le bec est fortement courbé et de taille moyenne. Les yeux sont brillants, convexes, de forme ronde.
La tête et le cou sont de taille moyenne, le cou est fortement emplumé. Le dos est large, couvert de plumes allongées. La queue est de longueur moyenne, les plumes de la queue sont larges et se chevauchent. Les plumes de la queue sont courbées. Les ailes sont plaquées contre le corps, le bord inférieur est horizontal. La poitrine est massive, arrondie. Les pattes sont fortes, moyennement espacées, les jambes sont musclées. L'oiseau a un poids considérable.
Poulet Kuchin : Le peigne en forme de feuille est de petite taille avec 5 dents, droit, chez les poulets Kuchin marbrés, le peigne pend de la partie médiane. Les yeux sont exorbités et ronds. Le cou est densément emplumé et se rétrécit progressivement vers la tête. La longueur et la largeur du dos dépassent la taille moyenne. La queue est petite.
Couleur de la race
Dans la description de l'anniversaire de Kuchin races de poulet Il existe 2 types de coloration.
- Double contour: éventail de plumes de crinière, rouge brillant. La couleur noire le long de la tige, la tige de la plume et la bordure étroite qui le longe sont rouge vif. Le cou est noir devant, doré sur le dessus. Les plumes de la queue sont noires avec une teinte verdâtre, les couvertures sont beige clair. Les ailes sont pour la plupart noires avec un bord roux. Le ventre a un plumage gris foncé. Le sous-bois est gris foncé. La photo montre des représentants des Kuchinkas avec la première option de couleur.
- Variété bordée: Les plumes sont d'une couleur dorée brillante avec des rayures noires le long de la tige de la plume, qui sont reliées à une tache noire évasée à l'extrémité. Ces plumes se trouvent sur la tête, le cou et la poitrine. Les plumes sur le dos sont d'une riche couleur brun doré. Dans la queue, les rectrices sont noires avec une teinte verdâtre, les couvertures sont brun-beige doré avec une bande noire le long de la tige. Les ailes sont noires avec une tache dorée le long de l'axe. Le ventre est gris noir, les parties inférieures sont gris foncé. À quoi ils ressemblent, regardez la photo.
La coloration des poulets Kuchin est autosexe ; à un jour, le sexe des poulets peut être facilement déterminé par la couleur avec une précision de 95 %. Les coqs ont des ailes claires et une tête jaune clair. Les poulets sont de couleur plus foncée avec des rayures sur le dos et des taches sur la tête.
Chiffres de production
Les poulets Kuchin sont orientés vers la viande et les œufs. La qualité des produits est très élevée, la viande a un goût accru. Les poulets Kuchin sont très demandés par la population, car ils ont des taux de production élevés.
A l'âge de 20 semaines, les coqs pèsent 2,4 kg, les poules 2 kg ; à l'âge de 56 semaines, les coqs pèsent 3,4 kg, les poules 2,7 kg. Les performances viandeuses de la race Kuchin sont très élevées.
Les poules pondeuses produisent 215 à 220 œufs par an. Les œufs pesant jusqu'à 60 g sont beige clair ou crème avec une teinte rosée, la coquille est solide. La production maximale d’œufs se produit à l’âge de 9 mois. Ils commencent à pondre entre 5,5 et 6 mois. Les poulets Kuchin adultes peuvent cesser de pondre pendant une courte période en raison de la mue.
Avantages de la race
Les ménages privés sont heureux d'avoir des poulets de race Kuchin. Le plus important est bien sûr des indicateurs de production élevés, mais la race présente également un certain nombre de caractéristiques positives.
- Les poulets Kuchin sont amicaux, équilibrés, ont un bon caractère et s'adaptent bien aux gens et aux nouvelles conditions de vie ;
- Sans prétention à la nourriture. Ils adorent la masse verte hachée et peuvent se procurer leur propre nourriture ;
- Puberté rapide. Ils pondent des œufs avec un niveau élevé de viabilité ;
- Les poules pondeuses n'ont pas perdu leur instinct de couvaison et peuvent élever indépendamment leur progéniture ;
- À l’âge de 90 jours, vous pouvez commencer à constituer un troupeau reproducteur. Les coqs pèsent actuellement jusqu'à 1,5 kg ;
- Ils tolèrent bien les basses températures et pondent toute l'année ;
- La couleur vive de la race Kuchin décorera votre jardin.
Caractéristiques de l'alimentation
Jusqu'à 45 semaines, il est nécessaire d'augmenter la quantité de nourriture, mais de réduire sa valeur nutritionnelle. Cela contribue à la bonne formation du système reproducteur des poulets Kuchin et à l'apport de nutriments dans le corps.
Après 45 semaines, les poules cessent de grandir. Il faut ajouter davantage de calcium à l'alimentation pour améliorer la qualité de la coquille. Les sources de calcium comprennent les coquilles, la craie, le calcaire, le fromage cottage, le lait et le yaourt.
La présence de phosphore dans l’alimentation est importante pour les poules. Les poulets obtiennent du phosphore à partir de la farine d'os, du son, des tourteaux et de la farine de poisson.
Les aliments les plus complets sont d'origine animale : fromage blanc, lait, farine d'os. Mais il n’est pas économiquement rentable de les utiliser car ils sont assez chers. Combinez donc les aliments d’origine végétale et animale.
Les poulets doivent consommer des aliments d'une valeur énergétique de 310 kcal par jour. Sinon, la production d’œufs diminuera, la prise de poids cessera, les forces immunitaires protectrices diminueront et le cannibalisme pourrait survenir.
L'essentiel est que l'oiseau n'ait pas besoin d'être suralimenté pour éviter le développement de l'obésité.Dans cet état, les poules cessent de pondre et la qualité de la viande en souffre. Diverses maladies peuvent se développer.
Important! Gardez le poulailler propre. Faites un nettoyage régulier.
Les oiseaux doivent avoir de l’eau propre dans leur abreuvoir. Pour la litière, utilisez de la sciure et des copeaux. Ceci est avantageux d’un point de vue économique et très pratique lors du nettoyage du poulailler.
Conclusion
La race Kuchinsky est le résultat d'une sélection nationale ciblée. Ses caractéristiques distinctives sont une production élevée d’œufs et une viande d’excellent goût. La race donne aux agriculteurs la possibilité de s'engager non seulement dans la production, mais également dans l'élevage de la race pour la vente. Un pourcentage élevé de taux de survie de la progéniture, déterminé génétiquement, vous protégera des pertes financières. Et un autre objectif important des sélectionneurs de l'usine de sélection de Kuchinskoye : réduire les coûts de production a été atteint. La race Kuchin Jubilee est sans prétention en termes de nourriture et de conditions de vie.
Commentaires
D'une manière ou d'une autre, la vie ne s'améliore pas. Nous avons décidé d'acheter des poulets. À toujours accompagner votre viande et vos œufs. Nous vivons dans le secteur privé et avons équipé un poulailler. On a acheté des poussins d’un jour, c’est plus rentable. Race Kuchin Jubilé. Ils ont estimé que les poulets Kuchin de race pure avaient, après tout, subi une sélection sélective et devraient bien pondre. Nous n'avons pas été déçus de nos attentes. Les œufs sont devenus un élément permanent de l’alimentation familiale. Le nôtre avec un jaune brillant ne peut être comparé à ceux achetés en magasin.
