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Les propriétaires de fermes personnelles, visant à obtenir d'abord des œufs de poules, puis de la viande, tentent de trouver la race de poules la plus productrice d'œufs. Un dilemme se pose ici. La race, qui peut être élevée indépendamment, ne se distingue généralement pas par un très grand nombre d'œufs. Et la taille et la qualité peuvent ne pas être satisfaisantes. Les poules qui pondent de gros œufs en grande quantité ne peuvent souvent pas être reproduites, car il s’agit de croisements industriels. Un tel croisement d'œufs industriel est le Lohmann Brown, une race de poulet créée par la société allemande Lohmann Thiersucht.
Bien entendu, l’entreprise garde secrètes les races parentales de croisements et la technologie de croisement. Mais aujourd'hui, son assortiment comprend déjà au moins 5 types de croisements pondeurs.
Race de poulets Loman Brown : description, entretien dans une cour personnelle
Les poulets de la race allemande Loman Brown sont, sans exagération, parmi les meilleurs pour la production d'ovoproduits. Ils ne peuvent même pas être considérés comme une source de viande. Strictement direction des œufs dicte les caractéristiques structurelles et la taille de ces poulets. Pour faire simple : « une bonne couche n’est jamais grasse ».
Curieusement, même en brun cassé, vous pouvez vous tromper. Lors de la recherche d'informations dans l'espace russophone, il semble qu'il n'existe qu'un seul poulet de ce type. Même si c'est un œuf croisé.En effet, la société Lohmann Thiersucht a créé deux variétés de poulets Lohmann : classique et clarifiée. Dans l’image ci-dessus, ces deux types sont extrêmes.
Les croisements sont très similaires. Seul un éleveur de poulets spécialisé peut les comprendre, c'est pourquoi il semble souvent que le Broken Brown soit une race de poulet dont la description est contradictoire. Mais il est plus probable que différents croisements soient décrits.
Le sexe de la poule est clair dès le premier jour : les coqs sont jaunes, les poules sont rouges.
Découvrez de quel type de poulet Loman Brown vous avez besoin à l'aide de photos et de descriptions
Loman marron classique
Il s’avère que c’est un jeu de mots, mais il s’agit d’un poulet de couleur marron classique. La croix classique a une petite tête avec une petite crête en forme de feuille de couleur rouge. Les yeux sont rouge-orange. Les boucles d'oreilles sont de taille moyenne, rouges. Les lobes et la face sont rouges.
Le cou est court et fin. Le corps est situé horizontalement. Le dos et le bas du dos sont plats et relativement larges. La poitrine est faiblement musclée. Le ventre est large et plein. La queue est dirigée presque à un angle de 90° par rapport à l'horizontale. Les jambes sont courtes, les muscles sont peu développés. Métatarse jaune, sans plumes.
Les caractéristiques des œufs de la race de poulet Loman Brown Classic peuvent varier en fonction des conditions de détention.
| Contenu cellulaire | Entretien de la cour |
Puberté | 140 – 150 jours | 140 – 150 jours |
Productivité maximale | 26 – 30 semaines | 26 – 30 semaines |
Nombre d'œufs en 12 mois | 315 — 320 | 295 — 305 |
Nombre d'œufs en 14 mois | 350 — 360 | 335 — 345 |
Poids des œufs lorsque la poule a 12 mois. | 63,5 – 64,5g | 63,5 – 64,5g |
Poids des œufs lorsque la poule a 14 mois. | 64 – 65g | 64 – 65g |
Poids des poulettes | à 20 semaines 1,6 – 1,7 kg | à 18 semaines 1,6 – 1,7 kg |
Poids des poules pondeuses en fin de période productive | 1,9 – 2,1kg | 1,9 – 2,1kg |
Les coquilles d'œufs sont brunes ou beiges.
Loman marron éclairci
Les principales caractéristiques extérieures de la croix allégée sont similaires à celles du classique Loman Brown. Les croisements diffèrent par le nombre, le poids et la qualité des œufs. Ce croisement est destiné aux marchés où le poids de l'œuf n'a pas d'importance, mais la solidité de la coquille est importante.
Caractéristiques des œufs des poules pondeuses de race clarifiée Loman Brown :
- la ponte commence entre 4,5 et 5 mois ;
- productivité maximale 26 à 30 semaines ;
- nombre d'oeufs en 12 mois – 315-320 ;
- nombre d'œufs en 14 mois. – 355-360 ;
- le poids des œufs à l'âge d'un an est de 62 à 63 g ;
- poids des œufs à 14 mois 62,5 – 63,5 g ;
- poids des poulettes 1,55 – 1,65 kg ;
- Le poids d'une poule pondeuse adulte à la fin de la période productive est de 1,9 à 2,1 kg.
Avantages des deux types de croisements :
- excellentes couches;
- bon tempérament;
- simplicité et endurance;
- bonne capacité d'éclosion en incubateur ;
- taux de survie élevé des poulets;
- manque d’instinct de maussade.
Ce dernier est un plus si l’objectif de la ferme est la production d’œufs. Si, pour une raison quelconque, vous souhaitez avoir une progéniture de poules pondeuses de la race Loman Brown sans incubateur, le plus se transforme en moins. Et une image comme celle ci-dessous n’est possible que dans une photo annonçant Lomans sous forme de couches de haute qualité.
Les inconvénients, du point de vue du propriétaire privé, incluent le manque de productivité de la viande. À la fin de la saison de ponte, les poissons brisés ressemblent à des squelettes recouverts d'une peau dure. Ils n'ont rien.
La courte saison de ponte ne peut même pas être qualifiée d'inconvénient, puisque cette situation est inhérente à toutes les races pondeuses. Le corps de l'oiseau s'use très rapidement en raison de la production d'un nombre d'œufs non naturel.
En raison de nombreux facteurs influençant la productivité des poulets, les critiques de la race de poulet Loman Brown sont souvent opposées.
Dans la dernière vidéo, le propriétaire a très probablement acheté un rebut d’usine sous prétexte d’être jeune. Ou bien, compte tenu de la présence de vers, il s’agissait d’oiseaux provenant d’une ferme aux conditions de vie très mauvaises.
Conditions de garde et d'alimentation
Les Lomans sont sans prétention et s'adaptent facilement aux conditions de vie de leur propre jardin. Mais en raison de l'intensité de la ponte, ils nécessitent une alimentation accrue. Le lessivage des minéraux du corps de la poule conduit soit à l'apparition d'une coquille très fine sur l'œuf, soit à son absence totale. Cela est particulièrement vrai pour le croisement « classique », qui pond de très gros œufs.
De plus, faute de nutriments, de minéraux et d’oligo-éléments, les poules pondeuses commencent à picorer leurs propres œufs. De cette façon, ils tentent de rétablir l’équilibre perturbé du corps. Le problème est que si l’on n’agit pas rapidement, la nécessité se transforme en une mauvaise habitude qui « infecte » toutes les poules du poulailler. En conséquence, il sera nécessaire d’éliminer le cheptel existant et d’en démarrer un nouveau. Dans les élevages de volailles, le problème est résolu de manière radicale, en coupant le bec des poulets. On pense que dans ce cas, les poules pondeuses perdront non seulement la possibilité de se battre entre elles, mais ne pourront pas non plus manger les œufs.
Il existe trois façons de contenir les lomans :
- dans les batteries cellulaires ;
- sur le plancher;
- dans un poulailler avec des perchoirs.
Chaque méthode a ses avantages et ses inconvénients.
Logement en cage de poulets Loman Brown sur la photo.
L'espace est économisé beaucoup et les poules n'ont pas la possibilité de picorer les œufs. L'œuf pondu sort de la cage. Cela augmente le niveau de production d’œufs des poules. Mais ce mode d'élevage provoque des névroses et des picotements de soi, ainsi que des agressions envers les voisins.
Le logement au sol adoucit la tension nerveuse chez les poulets. Les attaques d'agression sont réduites. Mais garder les oiseaux au sol leur donne la possibilité de manger des œufs. La poule peut également écraser l’œuf en bougeant. La production d'œufs avec ce type de logement est inférieure à celle d'un logement en cage et oblige le propriétaire à ramasser les œufs plusieurs fois dans la journée.
Même la construction de nichoirs ne peut pas empêcher la destruction d’une partie des œufs, car pour pondre dans un nichoir, l’oiseau doit avoir un instinct de couvaison. En effet, si une poule pond des œufs à un endroit choisi, cela signifie qu’elle fait un nid.
Souvent, le box ne joue pas le rôle d'un lieu de nidification, mais d'un abri où la poule peut se débarrasser de la charge en toute sécurité. Souvent, plusieurs poules pondent dans la case la plus « secrète ».
Les poulaillers avec perchoirs ne jouent pas un rôle particulier dans la sécurité des œufs, mais ils aident les poules à se sentir en sécurité au-dessus. Une poule calme pond mieux.
Quant à l'alimentation, la solution optimale serait de nourrir des aliments industriels pour poules pondeuses. Essayer d'équilibrer soi-même le régime alimentaire des poules pondeuses industrielles est une tâche futile.
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Conclusion
Les deux types de Loman Browns ont une production élevée d’œufs. Aujourd'hui, les Lomans sont facilement conservés non seulement dans les usines industrielles, mais également dans les maisons privées. Cette race pondeuse justifie pleinement le coût de l'alimentation qui y est consacrée.
