Contenu
- 1 Est-il possible de faire pousser de la laitue sur un rebord de fenêtre ?
- 2 Quel type de salade peut-on cultiver sur un rebord de fenêtre en hiver ?
- 3 Comment planter des feuilles de laitue sur le rebord de la fenêtre à la maison
- 4 Prendre soin des feuilles de laitue sur le rebord de la fenêtre
- 5 Conseils utiles
- 6 Conclusion
Tous les habitants de la ville ne disposent pas de leur propre terrain pour jardiner. Mais même dans cette situation, il existe un moyen de s'en sortir, par exemple en essayant de faire pousser de la laitue sur le rebord de la fenêtre de la maison. Cela ne nécessitera pas de dépenses importantes, mais cela permettra de diversifier la carte, surtout en hiver.
Est-il possible de faire pousser de la laitue sur un rebord de fenêtre ?
Vous pouvez faire pousser de la laitue sur un rebord de fenêtre, et de nombreuses personnes le font avec succès à la maison. Bien entendu, une telle technologie agricole présente de nombreuses nuances.
Faire pousser de la laitue sur un rebord de fenêtre est assez simple.
Cela s'applique à la fois au processus de culture lui-même et au matériel de plantation utilisé, car toutes les variétés de laitue ne peuvent pas pousser en intérieur.
Quel type de salade peut-on cultiver sur un rebord de fenêtre en hiver ?
Afin de réussir à faire pousser de la laitue sur un rebord de fenêtre, il est tout d'abord important de choisir une variété appropriée.Il doit présenter les caractéristiques suivantes :
- Possibilité de culture en terrain clos.
- Résistance au tir.
- Croissance dans des conditions de lumière du jour courte ou sous lumière artificielle.
- Période de maturation courte.
Les variétés suivantes remplissent toutes ces conditions :
- Amour. Cette variété de laitue appartient à l’espèce Batavia, considérée par beaucoup comme idéale pour la culture à la maison. Il faut environ 30 à 35 jours pour mûrir. Les feuilles frisées vert vif sont rassemblées dans une grande rosette ; la plante ne forme pas de tête. La consistance de la feuille est juteuse, dense, la cassure se produit avec un craquement caractéristique. Le goût est agréable.Important! La variété présente une excellente résistance à la montaison.
L'Aficyon est une plante feuillue et ne forme pas de tête de chou.
- Fanley. Cette variété de laitue appartient également à l’espèce Batavia. Les feuilles sont frisées, vertes, rassemblées en une grande rosette dont le poids peut atteindre jusqu'à 0,4 kg. Cette variété de laitue met environ 35 jours pour mûrir complètement. Il est souvent cultivé pour la vente dans des serres car il présente un aspect attrayant et une bonne transportabilité.
Fanli est cultivé dans de nombreuses serres
- Laitue. Populaire dans de nombreux pays et bien connue, la laitue annuelle est cultivée dans des conditions artificielles. Il comprend des variétés aussi populaires que Maysky, Odessky, Snezhinka. Ils ont tous des caractéristiques similaires. La laitue mûrit assez rapidement ; au bout d'un mois seulement, ses feuilles peuvent être consommées. La laitue peut être cultivée toute l’année, ce que pratiquent avec succès de nombreux agriculteurs en Europe, en Amérique et au Japon. En Russie, ce type de salade n'est pas si populaire, car nombre de ses variétés ont un léger goût amer.
La laitue peut être cultivée sur un rebord de fenêtre toute l'année
- Iceberg. Ce type de salade peut être trouvé sous les appellations salade glacée, montagne de glace ou salade glacée. Une particularité de cette espèce est la forme des feuilles en forme de chou. Ils sont vert clair, juteux et croustillants. La tête de chou peut peser jusqu'à 1 kg. La particularité de cette salade est le goût des feuilles, qui ne ressemble pas à la salade traditionnelle. Il est légèrement sucré, en plus de cela, il présente souvent une légère amertume. La salade glacée se conserve bien fraîche, elle ne peut pas perdre ses propriétés culinaires jusqu'à 3 semaines.
La laitue glacée a la forme d'une tête de chou
- Romain. Ce type de laitue pommée annuelle est un parent de la laitue. Les feuilles sont vert clair, très allongées, rassemblées en une tête plutôt lâche. Une particularité du Romano est son goût. C'est très délicat, avec des notes de noisette. En raison de son goût vif, cette espèce est traditionnellement utilisée pour préparer la salade César.
La tête allongée du Romano se distingue facilement des autres variétés
- Cresson. Cette espèce comprend de nombreuses variétés, telles que Vitaminchik, Dukat, à feuilles abondantes. Tous mûrissent dans les 30 à 45 jours suivant la plantation et les premiers verts peuvent être obtenus dans les 2 à 2,5 semaines. Tous les types de cresson sont sans prétention et tolèrent bien le microclimat intérieur.
Le cresson contient de nombreuses substances utiles.
Vous pouvez faire pousser d’autres types de laitue sur le rebord de la fenêtre. Il existe de nombreuses variétés adaptées à cela.
Comment planter des feuilles de laitue sur le rebord de la fenêtre à la maison
La technologie agricole permettant de faire pousser de la laitue à partir de graines sur un rebord de fenêtre est standard et, selon la variété, varie légèrement. En suivant ces recommandations générales, vous pouvez obtenir sans problème le look que vous aimez dans un appartement ou une maison privée.
Préparation du sol et du pot de plantation
Pour faire pousser de la laitue à la maison sur un rebord de fenêtre, vous pouvez adapter n'importe quel récipient disponible de taille appropriée, par exemple un pot de fleur, un récipient en plastique ou une caisse en bois. Ces dernières sont mieux utilisées pour les variétés à feuilles, mais les variétés à grosse tête doivent être cultivées dans de grands pots séparés. Assurez-vous d'utiliser un drainage constitué de petites pierres ou de cailloux, posés en couche au fond du récipient, ainsi qu'un bac pour récupérer l'excès d'humidité.
Vous pouvez utiliser une variété de contenants pour planter de la laitue.
En termes de sol, la laitue n’a pas d’exigences particulières. Pour le cultiver sur un rebord de fenêtre, vous pouvez utiliser de la terre achetée pour les semis ou préparer un mélange de terre de vos propres mains en mélangeant du sable, de l'humus et de la terre gazonnée dans des proportions égales. Les bacs de plantation doivent être soigneusement lavés, désinfectés, puis remplis de terre presque jusqu'au sommet.
Préparation du matériel de plantation
Les jardiniers débutants utilisent généralement la méthode des semences pour faire pousser de la laitue à la maison en hiver sur le rebord de la fenêtre. Le matériel de plantation, à savoir les graines de la variété que vous aimez, peut être acheté en magasin ou commandé en ligne. Avant la plantation, les graines sont trempées pendant 24 heures dans de l'eau froide, ce qui augmente leur taux de germination. S'il y a des doutes sur la qualité des graines, avant le semis, elles sont conservées pendant 15 à 20 minutes supplémentaires dans une solution de permanganate de potassium.
Règles pour planter de la laitue sur le rebord de la fenêtre
Pour pousser sur un rebord de fenêtre, les graines sont plantées de manière assez serrée. Ceci est fait afin de procéder ensuite à un éclaircissage, en éliminant les pousses faibles. La procédure d'atterrissage en elle-même n'est pas compliquée. Des rainures d'environ 1 cm de profondeur sont tracées à la surface de la terre, en les plaçant à une distance d'environ 1 cm les unes des autres.
Les graines de laitue sont plantées de manière dense, en vue d'un éclaircissage ultérieur.
Les graines y sont semées, puis légèrement saupoudrées de terre. Le sol est légèrement humidifié avec un flacon pulvérisateur, puis le récipient est recouvert d'un film ou d'un verre et placé dans un endroit chaud.
Prendre soin des feuilles de laitue sur le rebord de la fenêtre
Avant la germination, le récipient contenant les graines plantées est périodiquement aéré, en retirant le couvercle transparent. Si le sol s'assèche, il faut l'humidifier avec un vaporisateur avec de l'eau adoucie légèrement tiède. Les pousses apparaissent assez rapidement. Après 5 à 7 jours, les premières pousses peuvent apparaître. À partir de ce moment, le couvercle est retiré des conteneurs contenant les plants et les conteneurs eux-mêmes sont transférés dans un endroit éclairé, généralement sur un rebord de fenêtre ou une table placée à côté de la fenêtre.
Conditions optimales pour faire pousser de la laitue en pot sur un rebord de fenêtre
À une température ambiante normale d'environ + 22-24 °C, la laitue pousse très bien sur le rebord de la fenêtre. Cependant, en hiver, il peut faire froid près de la fenêtre, il est donc préférable de l'éloigner plus loin, plus profondément dans la pièce. En règle générale, dans les pièces chauffées, l'humidité est très faible, c'est pourquoi les plants sont aspergés d'eau décantée à température ambiante 1 à 2 fois par jour.
La pulvérisation d'eau compense le manque d'humidité de l'air dans la pièce
Les heures de clarté en hiver sont clairement insuffisantes pour la croissance normale de la plupart des variétés de laitue.Dans ce cas, seul un éclairage artificiel utilisant des sources lumineuses supplémentaires est utile. Vous pouvez utiliser des lampes fluorescentes standards pour éclairer les plantes en les fixant au-dessus des conteneurs. Cependant, il est plus rationnel d'utiliser des phytolampes spéciales qui produisent de la lumière dans certaines gammes de couleurs. À l'aide de dispositifs d'éclairage, la durée du jour est artificiellement augmentée, la portant à 13-14 heures.
À l'aide de phytolampes, la durée de la lumière du jour est artificiellement augmentée
Arrosage
La laitue aime l'eau et nécessite un arrosage régulier, sinon ses feuilles perdront la texture juteuse et croustillante caractéristique de cette plante et deviendront léthargiques. Arrosez les plantes une fois par jour, généralement le matin. L'état du sol doit être surveillé et ne pas se dessécher.
Nourrir la laitue sur le rebord de la fenêtre
Lorsqu’elle est cultivée en intérieur, la laitue ne nécessite généralement pas de fertilisation. L'engrais n'est appliqué qu'en cas de retard de croissance évident. Pour l'alimentation, vous pouvez utiliser n'importe quelle composition pour fleurs d'intérieur, qui doit être diluée dans de l'eau et appliquée sur la zone racinaire.
Les engrais liquides pour fleurs sont utilisés pour fertiliser la laitue.
Le dosage du médicament est calculé conformément aux instructions d'utilisation de chaque engrais spécifique.
Conseils utiles
Il existe de nombreuses recommandations de jardiniers expérimentés qui vous permettent de faire pousser de la laitue sur un rebord de fenêtre au moindre coût et avec une bonne efficacité. Voici les principaux points auxquels il faut prêter attention :
- La laitue supporte mal la cueillette, elle n'est donc pas replantée.
- La première éclaircie doit être effectuée après l'apparition de quelques feuilles sur la plante. Un éclaircissage supplémentaire des plantations est effectué au fur et à mesure que les plantes poussent de manière à empêcher la concurrence entre les pousses voisines.
- Les variétés de laitue pommée sont davantage éclaircies ou plantées dans des contenants individuels, car elles nécessitent plus d'espace libre que les feuilles.
- En hiver, il est préférable de conserver les contenants sur le rebord de la fenêtre du côté sud ou sud-ouest de la maison.
- Pour avoir constamment des herbes fraîches sur la table, il est recommandé de planter les graines à intervalles de 10 à 14 jours. Si les variétés ont des périodes de maturation différentes, vous devez alors vous concentrer sur cet indicateur.
- Si la laitue a libéré une flèche florale, il est préférable de retirer tout le buisson d'un coup. Les légumes verts deviennent presque immédiatement rugueux et perdent leur goût.
Conclusion
Cultiver soi-même de la laitue sur le rebord de la fenêtre n'est pas difficile, même en hiver. C'est un bon moyen de diversifier le menu avec des herbes fraîches; en outre, les feuilles de cette plante sont non seulement savoureuses, mais également très utiles en raison de la teneur en un grand nombre de composés organiques et de micro-éléments précieux. Et pour les personnes entreprenantes, cultiver de la laitue en intérieur peut être une bonne affaire.
