Comment manger du céleri pour perdre du poids

Le céleri pour perdre du poids peut aujourd'hui être acheté dans tous les supermarchés, quelle que soit la période de l'année. Les femmes soucieuses de leur silhouette et de leur santé connaissent les nuances du choix d'un produit. Les propriétés curatives et sa composition en vitamines sont connues depuis l’Antiquité. Cette plante sans prétention pousse dans les zones de marécages asséchés et est appréciée des résidents d'été pour sa facilité de culture.

Les avantages et les inconvénients du céleri pour perdre du poids

Tous les composants du céleri sont précieux pour l'homme, car ils sont riches en vitamines et minéraux, acides aminés, fibres alimentaires, protéines, graisses et glucides.En incluant des tiges ou des racines succulentes dans votre alimentation, vous pouvez non seulement perdre du poids, mais également affecter le corps dans son ensemble.

Les propriétés du céleri pour perdre du poids sont inestimables. La racine de la plante est utile car elle peut :

• restaurer un corps affaibli, éliminer la sensation de fatigue qui ne part pas après le repos, se débarrasser de la perte de force ;
• augmenter le tonus, la productivité, dynamiser grâce à l'inclusion d'étherols ;
• avoir un effet positif sur la fonction de reproduction et la puissance masculines, car le légume contient l'hormone mâle - l'androstérone ;
• prévenir la prostatite;
• renforcer les fonctions barrières du corps des enfants et des adultes - recommandé par les pédiatres à inclure dans l'alimentation dès l'âge d'un an ;
• améliorer la digestion, accélérer l'absorption des protéines - les nutritionnistes conseillent d'ajouter des légumes crus aux plats de viande et de poisson ;
• prévenir le développement de pathologies rénales ;
• renforcer les articulations, soulager les douleurs aux jambes;
• prévenir le développement de l'athérosclérose;
• améliorer le teint, les cheveux, les plaques à ongles.

Les tiges juteuses sont riches en vitamines. En l'absence d'abondance de baies fraîches, de légumes et de fruits, le céleri présente des avantages. La pulpe est utilisée comme remède pour prévenir les maladies cardiaques et à des fins thérapeutiques. La médecine alternative utilise largement les jus de plantes pour traiter les problèmes dermatologiques, les brûlures, les coupures et les lésions inflammatoires.

Le céleri contient une quantité suffisante de fibres. Il a un effet bénéfique sur la digestion, prévient la constipation et arrête les processus de putréfaction.

L'utilisation régulière d'un produit aux propriétés bénéfiques donne d'excellents résultats.L'inclure dans votre alimentation habituelle donne un effet rajeunissant, préserve la jeunesse et la beauté. Le céleri nourrit le corps avec des vitamines, des micro et macroéléments, renforçant ainsi la protection contre les facteurs négatifs externes.

Lors des processus physiologiques chez la femme, menstruations, ménopause, le légume atténue les symptômes désagréables.

Les plats à base de céleri-rave sont utilisés pour perdre du poids. Le produit contient peu de calories et nécessite beaucoup d'énergie pour le traitement, ce qui est apprécié par tous ceux qui souhaitent perdre du poids.

Comment manger du céleri pour perdre du poids

Pour que le produit produise l'effet souhaité, il doit être consommé sous différentes formes, non pas de temps en temps, mais de manière constante. Il est recommandé d'utiliser du jus de légumes pur, pressé avant utilisation, pour stimuler la digestion, 1 cuillère à soupe avant les repas. Des salades, des smoothies, des soupes et des cocktails sont également préparés à partir de la plante et ajoutés aux conserves et autres plats.

Comment utiliser les branches de céleri pour perdre du poids

Les fibres alimentaires contenues dans les tiges jouent un rôle important dans le processus de perte de poids. Les nutritionnistes ne recommandent pas d'être trop zélé lors du nettoyage des malles. La partie blanche, charnue et juteuse de la plante est utilisée dans l’alimentation d’une personne au régime. Il est bouilli, cuit au four, frit, mijoté, cuit à la vapeur, mariné. Quelle que soit la manière dont le produit est préparé, il permet d'éliminer l'excès d'eau, les composés toxiques et d'éliminer l'excès de poids.

Comment utiliser le céleri-rave pour perdre du poids

La racine doit être grande ou moyenne, dense, sans signe de pourriture. Le produit est lavé, pelé, tranché ou préparé de manière plus complexe : bouilli, frit, mijoté, coupé en salades coréennes. Si le produit est de bonne qualité, les modes de cuisson n'altèrent pas ses propriétés.

Quelle quantité de céleri faut-il manger pour perdre du poids ?

Le nombre de fois par jour n'a pas d'importance.

Si nous parlons de sommités et de racines, pour des résultats rapides, le volume de produit par jour doit varier de 150 à 250 g. De nombreuses femmes au foyer ajoutent des graines de plantes aux plats pour un goût plus riche, ce qui a un effet positif sur la santé du famille.

Recettes pour cuisiner le céleri pour perdre du poids

Le céleri-rave parfumé est inclus dans les recettes pour perdre du poids et cela s'explique :

• composition vitaminique pouvant remplacer les médicaments pharmaceutiques;
• potassium - nécessaire au bon fonctionnement cardiaque;
• sodium - une alternative au sel ;
• les furanocoumarines, qui nettoient le corps des radicaux libres et des composés toxiques ;
• les phtalides, qui éliminent les tensions vasculaires et soulagent l'hypertension ;
• la lutéine, précieuse pour la vision et la prévention du développement du cancer.

Pour démarrer le processus de perte de poids, les propriétés diurétiques du produit et la stimulation des processus métaboliques sont importantes. Les tiges et les racines donnent un goût particulier, donc perdre des kilos en trop peut être savoureux et confortable. Les recettes de plats de céleri pour perdre du poids sont variées, ce qui permet de savourer son repas sans s'ennuyer.

Céleri au kéfir pour perdre du poids

Le céleri et le kéfir sont deux aliments sains, idéaux pour les personnes qui perdent du poids.

Pour la préparation il vous faut :

• pétioles - 4 pièces;
• eau - 200 ml;
• kéfir - 1 l.

Il existe une autre option de composition :

• tiges - 400 g;
• fromage cottage faible en gras - 200 g;
• kéfir - 1 l.

Une autre variété comprend les composants suivants :

• kéfir - 1 litre;
• persil;
• céleri - 1 bouquet.

Algorithme d'actions :

1. Sélectionnez l'une des options de recette.
2. Mélanger les ingrédients dans un bol mixeur.
3. Réduire en purée liquide.

Cela crée un plat pour une journée de jeûne ou un remplacement complet pour le dîner, le petit-déjeuner ou une collation.

Salade de céleri-rave pour perdre du poids

Pour mincir et vous débarrasser des gonflements en une semaine, vous devez préparer une salade de céleri-rave pour perdre du poids selon la recette « Minceur ».

Pour la préparation il vous faut :

• racine;
• carotte;
• navet.

Algorithme d'actions :

1. Les légumes sélectionnés sous quelque forme que ce soit sont lavés et pelés.
2. Broyer sur une râpe grossière.
3. Ils se mélangent.

Pour se sentir léger et perdre du poids efficacement, il est recommandé de manger de la salade au lieu du dîner.

Céleri et gingembre pour perdre du poids

Le gingembre occupe une position de leader parmi les aliments qui aident à perdre du poids. Il contrôle l’équilibre hydrique et élimine tous les composés toxiques. En tandem, deux racines précieuses accélèrent le processus métabolique et aident à réduire le tour de taille.

Pour la préparation il vous faut :

• betteraves - 1 pièce;
• citron – 1 pièce;
• carottes – 1 pièce;
• racine de gingembre – 3 cm;
• Vinaigre de pomme;
• huile d'olive;
• céleri-rave – 30 g.

Algorithme d'actions :

1. Tous les légumes sont lavés et pelés.
2. Faire bouillir les carottes et les betteraves et les couper en cubes.
3. Pelez le zeste du citron et hachez-le finement.
4. Tous les ingrédients préparés sont mélangés.
5. Assaisonner avec du jus de citron, du vinaigre de cidre de pomme et de l'huile d'olive.

Si vous envisagez de remplacer le déjeuner par une salade, vous pouvez inclure un œuf à la coque dans le mélange de légumes. C'est également une excellente alternative au dîner ou en complément du poisson et des viandes maigres.

Céleri à la pomme pour perdre du poids

Les plats préparés avec du céleri sont savoureux et nutritifs. L'ajout de légumes améliore le goût. Donne une note épicée.

Pour la préparation il vous faut :

• pommes – 1-2 morceaux;
• céleri-rave;
• poivrons – 2 – 3 morceaux;
• persil;
• yaourt – 200 ml.

Algorithme d'actions :

1. Le céleri-rave et le persil sont hachés.
2. Les poivrons et les pommes sont coupés en lanières.
3. Tous les ingrédients sont mélangés et assaisonnés de yaourt.

Le céleri contient suffisamment de sodium pour éliminer le sel, mais vous pouvez en ajouter un peu si vous le souhaitez. Vous pouvez changer le goût de la salade en remplaçant le poivron par du chou et en assaisonnant avec de l'huile d'olive mélangée à du vinaigre de cidre de pomme.

Recettes à base de céleri-tige pour perdre du poids

Les pétioles ne sont pas inférieurs au légume-racine en termes de propriétés bénéfiques. De nombreux plats nutritifs différents, dotés de propriétés médicinales et capables d'éliminer les kilos en trop, en sont préparés.

Une option pour préparer le produit avec du miel et du citron. Le processus nécessite :

• tiges de légumes – 0,5 kg;
• citron – 2 pièces;
• miel – 120 g.

Algorithme d'actions :

1. Les citrons sont pelés et dénoyautés.
2. Le céleri est mélangé avec de la pulpe d'agrumes et mixé avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
3. Du miel est ajouté à la purée.

Il est recommandé de consommer la composition obtenue après perfusion pendant trois jours, 3 fois par jour.

Vous pouvez également réaliser une salade de pétioles.

Purée de céleri-rave pour perdre du poids

Le céleri-rave constitue un plat d’accompagnement facile. La purée de légumes améliore la fonction intestinale après une sursaturation des vacances, elle est également appréciée des personnes qui maigrissent.

Pour préparer une purée de légumes pour maigrir il vous faut :

• racine – 1 kg;
• poudre d'ail;
• crème 20%;
• sel.

Algorithme d'actions :

1. Les légumes sont lavés et coupés en cubes.
2. Placer dans une casserole et couvrir d'un peu d'eau.
3. Faire bouillir jusqu'à ce que la racine ramollisse.
4. La poudre d'ail est mélangée à la crème.
5. Égoutter l'eau du céleri fini et ajouter la crème chauffée.
6. Tous les ingrédients sont mixés avec un mixeur.

Selon la recette, ajoutez 1 cuillère à café de sel, mais le résultat final dépend des préférences gustatives. Moins il y a de sel, mieux c'est.

Céleri et citron pour perdre du poids

Le céleri se marie parfaitement avec le citron. Les agrumes atténuent en douceur le goût inhabituel du légume. Vous pouvez remplacer un dîner complet et riche en calories par une salade au citron et aux lentilles.

Pour la préparation il vous faut :

• céréale;
• céleri-tige;
• jus de citron;
• huile d'olive.

Algorithme d'actions :

1. Faire bouillir les céréales jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
2. Les légumes sont lavés et coupés.
3. Les ingrédients sont mélangés. Ajoutez du jus de citron.

L'huile d'olive est utilisée pour l'habillage, car elle est précieuse pour la peau, les ongles et les cheveux.

Gruau au céleri pour perdre du poids

Les flocons d'avoine saturent l'organisme, le céleri favorise la perte de poids. En combinant deux ingrédients, vous pouvez préparer d'excellentes côtelettes à partir des tiges.

Pour la préparation il vous faut :

• tiges – 300 g;
• flocons d'avoine – 1 tasse;
• œuf - 1 pièce;
• oignon – 1 tête;
• épices - au goût;
• lait – 250 ml.

Algorithme d'actions :

1. Les flocons sont combinés avec du lait et mis de côté jusqu'à ce qu'ils gonflent pendant une demi-heure.
2. Le céleri et l'oignon sont hachés et combinés avec des flocons.
3. Ajoutez un œuf cru.
4. Ajoutez du jus de citron (1 cuillère à café) au mélange.
5. Ajoutez du sel au mélange et du poivre.

La viande hachée prête peut être frite, mais si vous suivez un régime diététique, il est recommandé de faire mijoter ou cuire les côtelettes au four.

Recette de boisson au céleri pour perdre du poids

Les boissons constituent une forme pratique de supplémentation en vitamines pour perdre du poids. Le processus culinaire n'est pas difficile. Le meilleur moment pour utiliser une composition tonique est le matin.

Pour préparer une boisson minceur il vous faut :

• branche de céleri - 3 branches;
• poires mûres - 2 fruits;
• concombres – 2 pièces;
• carottes - 1 pièce.

Algorithme d'actions :

1. Les produits sont lavés et pelés.
2. Tous les composants sont coupés en cubes.
3. Pressez le jus.

Si la boisson s'avère trop épaisse, il est recommandé de la diluer avec de l'eau.

Jus de tomate au céleri pour perdre du poids

Le jus de tomate mûre, le céleri et le citron sont un réservoir de substances précieuses. En saturant de vitamines, il prévient le développement de l'obésité.

Pour la préparation il vous faut :

• jus de tomate – 150 ml;
• citron – la moitié du fruit ;
• branches de céleri - 2 pièces.

Algorithme d'actions :

1. Les agrumes sont arrosés d'eau bouillante et le jus est extrait.
2. Les légumes sont lavés et coupés.
3. Mélanger le jus de tomate avec le jus de citron et battre au batteur en ajoutant le céleri.

Des glaçons dans un verre aideront à révéler pleinement le goût.

Décoction de céleri pour perdre du poids

En préparant une décoction, vous pouvez éliminer l'excès de graisse au niveau de la taille et nettoyer le corps. Une boisson amaigrissante est facile à préparer et le processus ne nécessite aucune dépense particulière.

Pour la préparation il vous faut :

• céleri - trois tasses (hachées);
• des légumes - trois verres;
• eau – 4 litres.

Algorithme d'actions :

1. Tous les composants sont préparés, lavés, nettoyés.
2. Hachez les légumes et placez-les dans une casserole.
3. Couvrir d'eau et cuire jusqu'à réduction de moitié.

Il est recommandé de boire la décoction pour soulager la faim et améliorer la digestion. Il n'y a aucune restriction sur la quantité de boisson consommée.

Régime céleri « 7 jours »

Le céleri favorise la perte de poids. Il est consommé sous différentes formes et plusieurs régimes ont été développés pour une perte de poids efficace. La plupart du temps, ils sont tous constitués d'un produit aromatique à l'état cru ou cuit. L’approche de sept jours pour résoudre le problème a particulièrement bien fonctionné.

Le régime « 7 jours » est présenté dans le tableau.

Pendant la période de restrictions, vous pouvez perdre de 2 à 5 kg. Le résultat dépend du poids initial. Plus le poids d’une personne est élevé, plus le résultat est visible.

Recommandations pour perdre du poids

Étant donné que le légume est populaire parmi les personnes qui perdent du poids, les nutritionnistes recommandent de prêter attention à certains points :

• les grosses racines de la plante sont généralement bouillies ou cuites au four ;
• les tiges sont polyvalentes, elles peuvent être consommées crues, frites, mijotées, cuites au four ;
• la partie verte est ajoutée aux plats avec le persil et l'aneth ;
• le volume total de pur jus consommé ne doit pas dépasser 100 g ;
• Vous ne pouvez pas manger plus de 250 g du produit total par jour ;
• Les graines sont utilisées comme assaisonnement et en médecine alternative.

Le céleri est un diurétique naturel à effet laxatif. Cela vous permet d'éviter les gonflements et d'éliminer les toxines du corps.

Des mesures de précaution

La plante est riche en propriétés bénéfiques, elle est utilisée pour soulager les symptômes de nombreuses pathologies, mais ce n'est pas une panacée.Il existe des contre-indications à son utilisation, auxquelles vous devez faire attention avant de perdre du poids avec un légume.

Les légumes ne doivent pas être consommés dans les cas suivants :

• dernier trimestre de la grossesse ;
• période de lactation;
• épilepsie;
• lésions ulcéreuses du système digestif;
• immunité individuelle.

Ils commencent à introduire le céleri dans l'alimentation avec prudence, en observant les changements d'état. La meilleure solution serait de consulter un médecin.

Avis de ceux qui ont perdu du poids sur le céleri pour perdre du poids

Conclusion

Le céleri est utilisé partout dans le monde pour perdre du poids, et si vous prenez l’habitude de le consommer avec d’autres aliments familiers, vous n’aurez pas à vous soucier de votre silhouette. Le système immunitaire sera également renforcé et les infections seront évitées.

Articles recommandés

Céleri-racine : recettes, bienfaits

Cultiver des plants de céleri à pétiole

Cultiver du céleri en feuilles

Quand récolter et comment conserver le céleri-rave

Avantages des branches de céleri pour les hommes et les femmes

Jus de céleri : propriétés bénéfiques et contre-indications

Peut-on manger des feuilles de céleri ?

Comment éplucher le céleri

Cultiver du céleri-rave