Les poivrons et les aubergines sont souvent cultivés côte à côte : dans des plates-bandes adjacentes ou dans la même serre. Ces cultures ont beaucoup en commun :
- soins exigeants;
- haute fréquence d'arrosage;
- l'amour des sols nutritifs;
- timing égal pour le semis des graines;
- temps de maturation des fruits à peu près égal ;
- Le facteur le plus important est la thermophilie.
Cette similitude permet de cultiver simultanément des graines de poivron et d'aubergine pour les semis. Découvrez comment procéder correctement et obtenez une récolte élevée la saison prochaine dans cet article.
Par quelles étapes doivent passer les graines ?
De nombreux résidents d'été et jardiniers expérimentés ont une expérience négative de l'indépendance. faire pousser des plants de poivrons et les aubergines. En règle générale, ces cultures ont une faible germination, n'aiment pas la cueillette et s'adaptent lentement à un emplacement permanent. En conséquence, le jardinier perd la plupart des plants, ce qui affecte la récolte des légumes.
Pour réduire les pertes de plants, vous devez suivre toutes les recommandations et ne sauter aucune des étapes ci-dessous. Ainsi, les plants de poivrons et d'aubergines doivent être plantés en plusieurs étapes :
- Déterminer le moment du semis des graines.
- Sélection du matériel de semence.
- Préparation des contenants pour les semis.
- Terreau de mélange pour semis.
- Traitement et durcissement des graines.
- Germination des graines.
- Planter des graines dans le sol.
- En attendant les tournages.
- Prendre soin des jeunes plants.
- Cueillette (si nécessaire).
- Durcissement des plants avant de les planter dans un endroit permanent.
- Transférer les plants dans des plates-bandes ou dans une serre.
Calculer la date de semis des graines
Pour déterminer correctement le moment du semis des semis, vous devez connaître le temps de maturation de la variété sélectionnée, ainsi que les caractéristiques climatiques de la région. Fondamentalement, la saison de croissance des poivrons varie de 90 à 140 jours, pour les aubergines, cette période est légèrement plus longue - 100 à 150 jours.
Dans les régions du sud de la Russie, la plupart des jardiniers mettent en terre les plants de poivrons et d'aubergines au début de mai, pour la zone médiane, c'est à la mi ou à la fin du mois de mai. Dans le nord et dans l'Oural, les poivrons et aubergines thermophiles sont le plus souvent cultivés en serre ou en serre, mais il existe des variétés adaptées au climat de ces régions. Dans ce cas, vous devez transférer les plants dans les plates-bandes au plus tôt début juin, lorsque la température de l'air se stabilise et que la menace de gelées nocturnes disparaît.
Étant donné que les germes des graines de poivron et d'aubergine apparaissent 8 à 15 jours après le semis, vous pouvez calculer le moment approximatif de la plantation des plants - c'est fin février ou début mars. C'est durant cette période que les jardiniers et les résidents d'été de la majeure partie de la Russie remplissent les rebords de fenêtres de leurs appartements de caisses de plants de légumes.
Sélection et préparation des graines pour la plantation
Tout d'abord, le jardinier doit décider de la variété de poivron ou d'aubergine. Si ce n'est pas votre première expérience de culture de plants vous-même, vous pouvez en principe choisir n'importe quelle variété.
Et pour ceux qui essaient simplement de faire pousser leurs propres plants, Il est préférable d'acheter des graines des variétés de poivrons et d'aubergines les plus sans prétention. En règle générale, ces variétés ne se distinguent pas par des rendements élevés ou des fruits inhabituels - en règle générale, ce sont les cultures moyennes les plus courantes. Mais ces plantes tolèrent beaucoup mieux la replantation, ne sont pas si exigeantes en entretien et offrent un rendement faible mais stable.
Les jardiniers expérimentés connaissent bien toutes les règles de culture des plants de chaque culture, et pour les débutants, des informations complètes à ce sujet sont indiquées sur l'emballage des graines. Une bonne entreprise agricole peut être facilement identifiée grâce aux informations figurant sur l’emballage des semences ; celui-ci doit contenir :
- temps de maturation des poivrons ou des aubergines ;
- plan de plantation;
- sol recommandé;
- limites de température ;
- des informations sur l'endurance et le rendement de la variété ;
- données sur la désinfection et autres traitements des semences.
Après avoir choisi les graines, vous pouvez passer à l'étape suivante : le traitement. En règle générale, les semences coûteuses provenant d'entreprises agricoles de confiance ont déjà subi toute la préparation nécessaire à la plantation.Vous pouvez le vérifier en examinant les informations sur l'emballage, et certaines entreprises colorent les graines transformées ou scellent les graines dans des capsules colorées, comme du glaçage.
Lorsqu’un résident d’été a récolté les graines de sa propre récolte de l’année dernière, toutes les activités préparatoires doivent être effectuées dans l'ordre suivant :
- Faites tremper les graines dans une solution à 1 pour cent de manganèse pendant 20 à 30 minutes. Après cela, les graines de poivre et les aubergines sont lavées sous un jet d'eau froide. Cette procédure vise à désinfecter le matériel de semence.
- Des stimulants de croissance spéciaux aident à améliorer la germination des graines de poivron et d'aubergine. Vous pouvez préparer vous-même un tel mélange : zinc, manganèse, sulfate et acide borique, molybdate d'ammonium. Les graines sont placées dans cette composition pendant quelques jours, après quoi elles sont lavées et séchées.
- Le décapage est généralement réalisé en milieu industriel. Il s’agit essentiellement de l’application de pesticides (granulés ou poudre) sur les graines.
- Le durcissement est nécessaire pour absolument toutes les graines d'aubergines et de poivrons, sinon les plantes de ces cultures thermophiles mourront lorsque la température ambiante chutera fortement. Vous devez durcir les graines en plusieurs étapes, en les plaçant alternativement dans un endroit chaud et sur l'étagère supérieure du réfrigérateur. La durée de chaque procédure est de 10 à 12 heures, le nombre de changements de température est d'environ quatre.
Ces mesures contribuent à une meilleure germination, à un picage rapide des graines et à une croissance rapide des semis.
Germination des graines
La culture de plants d'aubergines et de poivrons sera plus efficace si les graines germent avant de les planter dans le sol. Cette étape ne prendra que quelques jours (3 à 5), mais le résultat sera bien meilleur.
Pour germer, les graines de poivron et d'aubergine sont placées sur un chiffon en coton humide ou des cotons. Il n'est pas recommandé d'utiliser de la gaze ou un bandage à ces fins, car les pousses fragiles s'accrochent souvent au maillage du fil et se cassent.
Il n'est pas nécessaire de verser trop d'eau sur le tissu - les graines de poivre et d'aubergine ne doivent pas flotter, il suffit de maintenir une humidité constante dans le tissu ou le coton.
Préparer les contenants pour les semis et les remplir de terre
Comme mentionné précédemment, il est préférable de faire pousser immédiatement des plants de poivrons et d'aubergines dans des pots individuels - ces plantes ne tolèrent pas bien la cueillette. De ces considérations les poivrons et les aubergines sont rarement cultivés dans de grandes boîtes, le récipient le plus approprié étant les petits pots en plastique.
Le diamètre du pot pour les plants de poivrons est de 4 cm, pour les aubergines, vous avez besoin de récipients plus grands - environ 5 cm.
Pour réduire davantage le risque de dommages aux plants de poivrons et d'aubergines lors de la transplantation, les graines de ces cultures peuvent être semées dans des godets de tourbe. Ces plants sont transférés au sol avec le récipient - la tourbe se décompose dans le sol sans interférer avec la croissance des racines.
Une chose peut être dite à propos du sol pour les poivrons et les aubergines : ces cultures aiment les sols légers et friables, riches en nutriments et en oxygène. Chaque jardinier expérimenté a sa propre « recette » pour préparer un substrat pour les semis de ces plantes exigeantes. Les plus réussis d'entre eux sont les mélanges :
- terre de gazon, sable, humus;
- tourbe, humus, sciure de bois;
- terre de jardin, fumier d'humus;
- terreau, tourbe, vermiculte.
Le substrat préparé doit être désinfecté, le meilleur moyen est de calciner le sol au four. Vous pouvez traiter le sol avec des agents antibactériens spéciaux.
Les récipients préparés pour les poivrons et les aubergines sont remplis de substrat en versant une couche ne dépassant pas 7 cm. Le sol est renversé avec de l'eau tiède additionnée de manganèse et laissé pendant 10 à 12 heures.
Semer des graines
Les graines germées doivent être semées immédiatement après avoir été retirées d'un chiffon humide. Deux rainures sont pratiquées dans le sol de chaque godet. Leur profondeur doit être d'environ 1 cm et la distance entre eux doit être d'au moins deux centimètres. Il est préférable de planter deux graines à la fois dans chaque récipient ; plus tard, lorsque chaque plante aura trois vraies feuilles, la pousse la plus faible devra être retirée.
Les graines sont soigneusement placées dans le sol et saupoudrées de substrat. Il n'est pas nécessaire de compacter le sol ; les graines de poivron et d'aubergine adorent l'air. Il n'est pas non plus nécessaire d'arroser les graines nouvellement semées : le premier arrosage doit durer au moins 4 à 5 jours.
Il est préférable de recouvrir les récipients d'une pellicule plastique ou de verre. Cela aide à retenir l'humidité et à maintenir la température à l'intérieur des tasses contenant les graines.
Les poivrons et les aubergines ont besoin d'une température d'environ 28 degrés pour germer, donc pendant les premiers jours, vous devez conserver les récipients contenant les graines dans un endroit très chaud.
Dès l'apparition des premières pousses, il faut retirer le film, sinon les plantes jaunissent et disparaissent.
Sept jours après la levée, la température doit être réduite à 23 degrés. Pendant cette période, le système racinaire des plants d'aubergines et de poivrons se forme. Après 5 jours, vous pouvez revenir au régime de température précédent.
Entretien des semis
Prendre soin des poivrons et des aubergines est assez difficile - ces cultures nécessitent une attention constante. Par conséquent, au stade de la croissance des plants, le jardinier doit :
- eau plantes environ une fois tous les cinq jours. Au début, il est préférable de le faire avec un vaporisateur ou une cuillère à café, afin de ne pas emporter la terre autour des pousses tendres. Par la suite, l’arrosage peut se faire avec un arrosoir en faisant attention à ne pas verser d’eau sur les feuilles. Les semis situés derrière une vitre peuvent être brûlés par le soleil à cause des gouttelettes d'eau. Pour arroser les plants d'aubergines et de poivrons, vous devez utiliser de l'eau douce, bouillie ou décantée. L'option idéale est l'eau de fonte ou de pluie.
- Les plants de poivrons et les aubergines adorent sols nutritifs, ces plantes ont besoin d'une fertilisation régulière. Pour stimuler la croissance des plants et la croissance de la masse verte, il est nécessaire de les fertiliser avec des composés azotés.
- S'il n'y a pas assez de soleil, les poivrons et les aubergines ont besoin ajouter un éclairage supplémentaire artificiellement. Pour ce faire, utilisez des lampes installées à une distance de 15 cm des plantes. Ils sont allumés 10 à 12 heures par jour, le reste du temps, les plants doivent « dormir », ils sont recouverts d'un tissu épais et les lampes sont éteintes.
- Doit être enduré régime de température. Pendant la journée, la température ambiante doit être d'environ 25 degrés et la nuit, la température doit être réduite à 15 degrés.Cela aidera les aubergines et les poivrons à s'habituer aux conditions naturelles qui les attendent dans le jardin.
- Les semis commencent ventilerquand il y a trois vraies feuilles sur les tiges. Tout d'abord, ouvrez la fenêtre près de laquelle se trouvent les récipients contenant des aubergines et des poivrons. Ensuite, les plantes peuvent être sorties sur la loggia ou le balcon. Après 10 à 14 jours, ils commencent à sortir les plants, augmentant progressivement le temps qu'ils passent à l'air frais. 10 jours avant de transplanter les plants dans les plates-bandes, les jeunes poivrons et aubergines doivent résister calmement toute la journée à l'air frais.
- Débarquer plants d'aubergines et les poivrons doivent être préparés. 10 à 12 heures avant cela, les plantes sont généreusement arrosées avec de l'eau tiède. Il est préférable de transplanter par temps nuageux ou de le faire le soir lorsque la chaleur s'apaise.
Recommandations supplémentaires
Peu importe les efforts déployés par les jardiniers pour faire pousser des plants décents, il y a toujours un risque de commettre une erreur. Dans le cas des poivrons et des aubergines, même une petite erreur peut être fatale : ces plantes sont trop délicates.
Les agriculteurs expérimentés conseillent :
- Évitez les courants d’air.
- Placez les conteneurs contenant les semis sur les rebords de fenêtre sud-est et sud-ouest.
- Créez une humidité élevée dans la pièce à l'aide d'humidificateurs domestiques ou d'une serviette mouillée sur un radiateur.
- Tous les 3-4 jours, faites pivoter les coupelles contenant les aubergines et les poivrons autour de leur axe afin que les plantes soient uniformément éclairées par le soleil et que leurs tiges ne s'inclinent pas dans une direction.
Le respect de toutes les règles et recommandations aidera les jardiniers débutants à faire pousser leurs plants. Et cela vous évitera d'acheter des plants de poivrons et d'aubergines de mauvaise qualité, vous aidera à replanter le plus rapidement possible et garantira des rendements élevés de fruits savoureux et sains.
Semer des graines de poivre et d'aubergines pour les semis est une tâche tout à fait réalisable pour chaque agriculteur.
