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Nouveau produit de la sélection biélorusse, productif variété de pomme de terre précoce Uladar est distribué en Russie depuis 2011 après son inscription au registre national. Selon ses principales caractéristiques, il convient à la culture dans les régions du centre et du nord-ouest, mais gagne progressivement en popularité dans d'autres régions. La variété porte ainsi bien son nom : « uladar » en biélorusse signifie « seigneur ».
Caractéristique
Les tubercules de pomme de terre Uladar se développent intensément et gagnent en masse. Le premier test des tubercules est possible dès le 45ème jour de croissance. En culture industrielle, à ce stade de maturité, les jeunes tubercules affichent un rendement de 70 à 160 c/ha. Lors de la récolte, l'arbre monte à 600 c/ha. Le taux de collecte maximum dans les régions centrales de la Russie est de 425 c/ha, en Biélorussie de 716 c/ha.
Les tubercules de la variété Uladar ont des propriétés commerciales distinctives : présentation attrayante, uniformité, transportabilité, résistance aux dommages mécaniques, bon goût, durée de conservation jusqu'à 94 %. Selon les critiques, les tubercules de la variété Uladar se caractérisent par leur densité. Les pommes de terre ne débordent pas, la chair ne noircit pas et conviennent à la préparation de chips, de plats frits et de salades.
Caractéristiques de la culture
Compte tenu de la période de maturation précoce des pommes de terre Uladar, 50 à 65 jours, deux récoltes de cette variété sont obtenues dans les régions du sud. Il se développe bien dans différents sols, bien qu'il soit préférable de planter une variété à maturation précoce sur des sols meubles et fertiles. La variété Uladar est une plante résistante à la sécheresse, elle ne nécessite un arrosage modéré qu'en l'absence de précipitations pendant une longue période. Étant donné que les tubercules poussent rapidement, la plante absorbe activement les nutriments du sol. Selon la description d'Uladar par l'auteur, les pommes de terre appartiennent à la 1ère classe de plantes en termes de degré d'élimination des nutriments du sol. Assurer une quantité suffisante pour un développement maximal des tubercules est la tâche principale des maraîchers.
Uladar résiste au cancer de la pomme de terre, aux mosaïques ridées et rayées, à la gale et à la pourriture sèche fusarienne. La variété est résistante au nématode doré. Les pommes de terre Uladar se caractérisent par une sensibilité moyenne des sommités et des tubercules au mildiou, à l'Alternaria et au virus de l'enroulement des feuilles. Les pommes de terre sont sensibles à la maladie de la rhizoctonie, ainsi qu'aux attaques du doryphore de la pomme de terre.
Description
Le buisson de la variété de pomme de terre Uladar est semi-dressé, se développe intensément, atteint 60 à 65 cm et les feuilles sont de taille moyenne, légèrement ondulées sur les bords. Les fleurs sont violet clair ou de couleur plus foncée. Parfois, des fruits se forment. Il y a 8 à 12 tubercules moyens et gros, généralement uniformes, dans un nid. Les pousses de pomme de terre claires sont légèrement poilues en dessous, rouge-violet.
Tubercules ronds-ovales, moins souvent oblongs, de la variété de pomme de terre Uladar, à petits yeux superficiels, d'un poids moyen de 90 à 140 g.Le poids maximum enregistré est de 180 g. La peau est lisse et de couleur jaune. La pulpe est jaune crème, dense. Pendant la cuisson, il acquiert une teinte plus saturée. Composition d'amidon – 12-18%. Les dégustateurs évaluent le goût des tubercules d'Uladar à 4,2 points.
Avantages et inconvénients
À en juger par la popularité et la rapidité de propagation de la variété de pomme de terre Uladar, elle est préférée par de nombreux producteurs de pommes de terre professionnels, ainsi que par les propriétaires de chalets d'été et de parcelles familiales :
- Tôt;
- Haut rendement ;
- Bonnes propriétés commerciales;
- Excellente matière première pour des plats délicieux ;
- Résistant à un certain nombre de maladies.
Les inconvénients de la variété de pomme de terre Uladar ne sont pas si prononcés et consistent en l'utilisation de technologies intensives lors de la culture :
- Engrais obligatoires ;
- Traitement avec des insecticides puissants contre le doryphore de la pomme de terre ;
- La nécessité d'arroser pendant les périodes de sécheresse prolongée.
Technologie agricole
Un mois avant la plantation, les tubercules de semence sont triés, en éliminant ceux présentant des dommages visibles. Le matériel de plantation de pommes de terre Uladar sain est disposé dans des boîtes en 2-3 couches pour la germination et placé dans une pièce lumineuse. À des températures supérieures à 14-15 ÔC la vernalisation des pommes de terre primeurs commence - de légères pousses apparaissent. Directement le jour de la plantation, certains agriculteurs traitent les tubercules germés avec des médicaments contre les doryphores de la pomme de terre : « Prestige », « Commander » et des stimulants de croissance : « Zircon », « Mival », « Gibbersib ». La pulvérisation est effectuée en suivant les instructions des produits chimiques.
Atterrissage
Quand le sol se réchauffe jusqu'à +7 en mai ÔC à une profondeur de 10 cm, le premier Uladar est planté.
- Les pommes de terre sont enfoncées dans le sol de 8 à 10 cm ;
- Sur les sols argileux, les tubercules sont plantés à 6-7 cm ;
- Ils adhèrent au schéma de plantation généralement accepté pour la variété : espacement des rangs 60 cm, distance entre buissons 35 cm.
Se soucier
Pour garantir que le goût et le rendement des pommes de terre Uladar répondent aux spécifications, une grande attention y est accordée.
- Le sol est régulièrement ameubli et enlevé mauvaises herbes;
- Les buissons sont buttés 2 à 3 fois, à partir du moment où les plantes s'élèvent de 15 à 20 cm ;
- La sécheresse avant la floraison, lorsque les tubercules commencent à se former, est particulièrement dangereuse pour les pommes de terre primeurs. S'il ne pleut pas, vous devrez arroser la zone avec des plantations d'Uladar ;
- La variété de pomme de terre répondra avec gratitude à l'arrosage si l'humidité pénètre dans ses plus petites racines jusqu'à une profondeur de 20 à 30 cm.
Les engrais
Vous pouvez soutenir le potentiel fructueux des pommes de terre en appliquant des engrais sur la parcelle à l'automne, au début du printemps ou en nourrissant la culture elle-même.
Préparation du chantier
La zone pour les pommes de terre est préparée depuis l'automne. Sans avoir le temps de fertiliser le site à l'automne, vous pouvez fournir à la variété de pomme de terre précoce Uladar les substances nécessaires avant la plantation. Choisissez l'une des options :
- Les engrais organiques enrichiront le sol et serviront de garantie de récolte. Les taux d’application de fumier frais diffèrent selon les types de sol. Sur les sols lourds, 30 kg de matière organique par mètre carré suffiront. m, ceux de sable nécessitent 40 à 60 kg. Si de l'humus est utilisé, prélevez un tiers des volumes ci-dessus ;
- Le superphosphate et le sulfate de potassium sont également ajoutés à la matière organique ;
- Au début du printemps, lors du premier travail du sol, des préparations minérales sont dispersées sur le sol, puis elles sont enfouies profondément : 2 kg de sulfate de potassium et 1 kg de superphosphate double sont ajoutés par cent mètres carrés ;
- Ils sont également fertilisés avec du phosphorite de type nitrophoska. La nitrophoska de type acide sulfurique est ajoutée aux sols sableux et gazeux-podzoliques.
Alimentation des plantes
Il existe de nombreuses façons différentes de fertiliser les pommes de terre pendant la saison de croissance.
- Lors de la plantation de pommes de terre Uladar précoces, mettez 0,5 à 1 litre d'humus et une poignée de cendre de bois dans le trou, et sur les sols lourds, ajoutez une poignée de sable. Le sol deviendra plus meuble et il sera pratique pour les tubercules de pousser dans un tel sol. De plus, le sable protégera dans une certaine mesure les pommes de terre des vers fil-de-fer ;
- Un mois après la plantation de la variété de pomme de terre Uladar, 20 g de superphosphate, 10 g de sel de potassium et d'urée sont ajoutés par mètre carré ;
- Pour les pousses basses et en phase de formation des bourgeons, les pommes de terre sont nourries feuille par feuille avec du superphosphate. Tout d'abord, 3 cuillères à soupe de granulés sont dissoutes dans 0,5 litre d'eau bouillante. Après une journée, 0,3 litre d'extrait est mélangé à 10 litres d'eau et pulvérisé sur les plantations ;
- Pendant la floraison, ils sont fertilisés avec de l'urée, également par alimentation foliaire : 50 g de produit sont dilués dans 10 litres d'eau. Taux de consommation – 3 litres par 10 m². m;
- Après la floraison, ils sont nourris de magnésium et de bore - le médicament "Mag-Boron". Diluer 20 g dans un seau d'eau. L'engrais améliore le goût de n'importe quelle pomme de terre, y compris Uladara ;
- Bons résultats et utilisation facile avec des produits prêts à l'emploi - « Impulse Plus », « Surprise », « Idéal », humates.
Protection de la culture
Les fongicides contribueront au développement de maladies fongiques dans la zone où pousse Uladar. Les pommes de terre peuvent souffrir de la brûlure rhizoctonienne, à cause de laquelle jusqu'à 30 % des plants sont perdus. Le traitement avant la plantation des tubercules avec le médicament « Maxim » préviendra la maladie. Des insecticides à action dirigée sont utilisés contre le doryphore de la pomme de terre.
La variété est devenue une favorite dans de nombreux domaines. Une récolte abondante dépend directement du travail investi et du soin apporté à l’amélioration du site.
