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Les pommes de terre sont cultivées dans chaque ferme et chalet d'été. Il est difficile d'imaginer qu'il n'y a pas de pommes de terre sur la table. Ce légume contient de nombreuses vitamines et microéléments dont une personne a besoin quotidiennement. Et combien de plats délicieux peuvent en être préparés ! De plus, les tubercules sont utilisés pour traiter des maladies et pour préparer des préparations cosmétiques.
Cultiver des pommes de terre n'est pas particulièrement difficile. Tout débutant peut cultiver un jardin. Mais la maladie et ravageurs ils peuvent priver la récolte du jour au lendemain. Parmi les maladies courantes, il convient de noter la brûlure alternarienne de la pomme de terre. Pour vous débarrasser du problème, vous devez connaître les caractéristiques de cette maladie des cultures de morelle. Nous vous présenterons une photo, une description et vous expliquerons les méthodes de traitement et de prévention de la maladie Alternaria.
informations générales
L’humanité cultive des pommes de terre depuis longtemps. Les Russes doivent l'apparition de tubercules savoureux à Pierre Ier. Si vous suivez les règles agrotechniques, vous pouvez obtenir de bonnes récoltes. Mais cette plante a ses propres maladies.
La maladie alternarienne de la pomme de terre est souvent présente dans les jardins russes. Les coupables du problème sont des champignons imparfaits - Alternaria alternata Keissler et Alternaria solani. Alternaria et mildiou – maladies de la pomme de terre et ses parents - poivrons et tomates. On l'appelle aussi tache brune. À cause de cette maladie qui touche les cultures de solanacées, plus de 5 % de la récolte pourrait manquer. Ces dernières années, la brûlure alternarienne de la pomme de terre s'est largement répandue dans la région du Baïkal et en Extrême-Orient. Ici, à cause de la maladie Alternaria, les producteurs agricoles perdent près de la moitié de leur récolte.
Les jeunes pousses en croissance sont les premières affectées par la maladie Alternaria de la pomme de terre. Si des mesures de contrôle d'urgence ne sont pas prises, les spores peuvent germer sur les plantes-racines.
Le plus souvent, les variétés de pommes de terre à maturation précoce souffrent de la brûlure alternarienne, mais les légumes à cycle de maturation moyen et tardif en souffrent beaucoup moins.
Pourquoi et comment apparaît la maladie alternarienne ? Le fait est que ces dernières années, les engrais minéraux ont été de moins en moins utilisés. Il y a un manque évident de calcium, d'azote et un excès de phosphore dans le sol, les plantes ne sont pas capables de résister à la maladie en raison d'une immunité réduite. Lorsque des engrais minéraux contenant de l'azote et du potassium sont utilisés, les dommages causés aux buissons par Alternaria sont minimes.
Description
La maladie de la pomme de terre Alternaria apparaît dans la seconde quinzaine de juin, lorsque les premières fleurs apparaissent sur la plante. Si le processus n'est pas arrêté à temps, d'ici la fin de l'été, il infectera toute la plantation de pommes de terre et pourra facilement passer à d'autres cultures de solanacées.
L'apparition de la maladie Alternaria n'est pas toujours visible immédiatement, car la maladie se concentre d'abord sur les jeunes pousses vertes aux feuilles succulentes. De petites taches brunes peuvent y être trouvées de manière chaotique plus près du centre.Leur diamètre est de 10 à 3,5 ml. Avec la brûlure alternarienne, des taches ovales-angulaires se forment sur les feuilles de pomme de terre ; des anneaux concentriques sont visibles dans le motif, comme sur la photo ci-dessous.
Peu à peu, ces taches augmentent en taille. La maladie alternarienne se propage aux autres feuilles et pousses et peut affecter les tubercules. Le tissu de la zone touchée meurt progressivement, une dépression s'y forme qui, avec le temps, se transforme en trou.
Les spores de pomme de terre Alternaria formées lors du premier foyer de la maladie deviennent la cause du développement ultérieur de la maladie. Les feuilles séchées aux bords recourbés cessent de participer à la photosynthèse. Ils sont fragiles et sans vie. En conséquence, les pommes de terre ralentissent, ce qui entraîne de faibles rendements. De plus, les plantes affaiblies peuvent être attaquées par d’autres ravageurs.
À des températures de +25 à +27 degrés et une faible humidité, les spores commencent à se multiplier intensément.
Comment Alternaria migre-t-elle ?
Voyons maintenant comment la maladie se retrouve dans nos jardins. Apparue au même endroit, l'Alternaria de la pomme de terre peut rapidement passer d'une maladie focale à une maladie répandue. La raison de cette propagation est simple. Les spores sont facilement transportées par le vent, les gouttes de pluie et les insectes.
Le champignon Alternaria se multiplie plusieurs fois pendant la saison estivale, il n'est donc pas si facile d'arrêter la maladie. De plus, les mycéliums et les conidies hivernent bien et tolèrent les basses températures. Tous les restes de plantes sont utilisés pour l'hivernage.De plus, la maladie de la pomme de terre Alternaria affecte non seulement les feuilles et les tiges des plantes, mais pénètre également dans les tubercules et y attend tranquillement le printemps.
Signes de maladie des tubercules
Le tubercule de pomme de terre (photo ci-dessous) présente des signes évidents de brûlure alternarienne.
Des taches pressées sont visibles à la surface de la pomme de terre. Ils ont une forme irrégulière et diffèrent par la couleur du tubercule. Les grosses taches présentent des rides disposées en cercle. Si vous coupez une pomme de terre, la nécrose des tissus est visible à l'œil nu. Cela ressemble plus à de la pourriture sèche. La tache est dense, dure et sèche, de couleur brun foncé. D'où le nom - tache brune.
Si la brûlure alternarienne de la pomme de terre affecte les tubercules présents dans le sol, les signes de la maladie peuvent être immédiatement remarqués. Mais les pommes de terre saines affectées par le champignon ne seront pas différentes lors de la récolte ou au contact du sol. Les taches apparaîtront dans 2-3 semaines.
Traitement des maladies de la pomme de terre
Les plantes infectées par Alternaria doivent être traitées dès les premiers signes de la maladie. Les pommes de terre peuvent être transformées :
- Un pour cent de bouillie bordelaise. La pulvérisation est effectuée 4 fois par jour pendant une semaine.
Préparez la bouillie bordelaise :
Oxychlorure de cuivre. Deux fois par jour pendant une semaine. - Produits chimiques. Il existe aujourd'hui un certain nombre de fongicides capables de lutter contre l'Alternaria.
Les médicaments recommandés pour traiter la brûlure alternarienne de la pomme de terre sont partiellement présentés dans le tableau.
| Une drogue | Mode d'application |
|---|---|
| Alirine B | Avant de planter des tubercules. Pulvérisation trois fois à partir du moment de la germination. Répétez après 10 jours. |
| Baktofit | Pulvériser deux fois. |
| AcrobatMC | Pulvérisation jusqu'à trois fois pendant la saison de croissance. |
| Albite | Pulvériser lorsque les buissons se ferment. Deux fois par saison. |
| Gamair | Traitement des tubercules avant la plantation et pulvérisation deux fois. |
| Vitaplan | Avant la plantation, traitez les tubercules et la période de croissance. |
| Bravo | Pulvérisez trois fois tous les 7 à 10 jours. |
| Intégral, Ridomil Gold, Skor | Traitement des tubercules avant le semis. |
La liste des médicaments fongicides pour traiter les pommes de terre contre la brûlure alternarienne est longue. Dans les magasins spécialisés, les vendeurs vous indiqueront quels autres moyens peuvent être utilisés pour vaincre le ravageur fongique et, surtout, ce qui est disponible. La posologie et la fréquence des traitements sont indiquées dans la notice. Le travail s'effectue avec des vêtements de protection par temps calme et sans vent.
Des mesures de précaution
- Ne pas boire, manger ou fumer pendant la pulvérisation.
- À la fin du travail, vous devez changer de vêtements et vous laver avec du savon.
- La solution est diluée strictement selon les instructions.
- Pour traiter les plantes, utilisez un pulvérisateur à longue buse.
- Le pulvérisateur doit être lavé avec n'importe quel détergent afin qu'il ne reste aucun résidu de fongicide. Ils peuvent nuire aux plantes si vous appliquez une alimentation foliaire plus tard.
La meilleure façon de lutter contre la maladie est la prévention
Nous vous avons présenté une description photographique et un traitement de la brûlure alternarienne de la pomme de terre.Mais les jardiniers expérimentés savent très bien qu’il est plus facile de prévenir une maladie d’une plante que de la combattre. Si les pommes de terre sont infectées, vous devrez dépenser de l'argent non seulement financièrement. Imaginez combien de temps et d'efforts il faudra pour pulvériser un champ de pommes de terre. C'est bien si plusieurs seaux de pommes de terre sont plantés. Et si plusieurs sacs sont plantés sur la plantation ?
Au fil des années de culture de pommes de terre, les jardiniers ont développé des mesures préventives contre la brûlure alternarienne de la pomme de terre. Ils sont basés sur la connaissance de la technologie agricole. Jetons un coup d'œil aux recommandations :
- Seuls les tubercules sains sont préparés pour la plantation. Si vous avez acheté des pommes de terre dans une autre ferme, vérifiez chaque tubercule. Au moindre soupçon de maladie Alternaria, le matériel de plantation est jeté. La germination des tubercules et leur réchauffement révèlent des signes de maladie.
- Si possible, traitez les graines avec des fongicides. Il existe des variétés de pommes de terre résistantes à la brûlure alternarienne. Ce sont Alena, Blanche-Neige, Lasunok, Resource, Temp et quelques autres. Bien que personne ne garantisse à 100% que ces variétés ne tomberont pas malades.
- Le recours à la rotation des cultures est un point important dans la prévention de toute maladie. Le lieu de plantation des pommes de terre doit être modifié après 2-3 ans.
- Il est déconseillé de le laisser sur le terrain mauvaises herbes, sommités et tubercules. Ils doivent être détruits. Après tout, c’est dans les résidus organiques qu’une maladie fongique peut facilement hiverner.
- Avant de creuser des pommes de terre, de nombreux jardiniers tondent le dessus. Ainsi, ils empêchent la pénétration des spores d'Alternaria dans les tubercules. De plus, la peau des pommes de terre durcit mieux.
Conclusion
Heureusement, la maladie n’est pas courante dans toutes les régions de Russie et dans les républiques de l’ex-URSS.Le plus souvent, des épidémies de brûlure alternarienne de la pomme de terre, qui réduisent les rendements, sont observées en Biélorussie, dans le nord de l'Ukraine, dans les régions européennes de Russie, dans la région du Baïkal et en Extrême-Orient.
Les producteurs agricoles doivent faire preuve de prudence lorsqu’ils plantent des pommes de terre afin de prévenir la propagation de la maladie Alternaria. Et le mieux est de faire de la prévention.
