Mildiou de la pomme de terre : photo, description, mesures de contrôle

Contenu

1 Qu'est-ce que le mildiou
2 Mesures préventives
3 Traitement des pommes de terre contre le mildiou
- 3.1 Remèdes populaires
- 3.2 Produits chimiques
4 Conclusion

La seconde moitié de l'été n'est pas seulement une période merveilleuse où il est déjà possible de récolter les premiers fruits des plantes cultivées, mais aussi le moment du réveil du mildiou destructeur. Cette maladie insidieuse, qui touche principalement les cultures de morelle, peut faucher, sinon la totalité, du moins la majeure partie. Certains jardiniers n'essaient pas de le combattre, mais choisissent simplement des variétés précoces de tomates, de poivrons, d'aubergines et de pommes de terre et récoltent avant le début de la saison du mildiou. D’autres jardiniers luttent activement et surtout efficacement contre ce fléau. Ci-dessous, nous parlerons des moyens de lutter contre le mildiou dans les plates-bandes de pommes de terre.

Qu'est-ce que le mildiou

Le mildiou, le mildiou ou la pourriture brune est une maladie extrêmement courante des cultures de morelle. Dans une moindre mesure, elle peut affecter les fraises, les graines de ricin et le sarrasin. C'est cette maladie qui a provoqué la grande famine en Irlande au XIXe siècle. Et dans notre pays, environ 4 millions de tonnes de pommes de terre sont éliminées chaque année à cause du mildiou.

Le mildiou se traduit du latin par détruire une plante. Cette maladie tire son nom de son agent causal - le champignon le plus simple, Phytophtora infestans. Il se reproduit incroyablement rapidement, dévorant jusqu'à 70 % de la récolte au cours de sa vie.Ce champignon se propage par les zoospores, qui peuvent être contenues dans le sol ou les tubercules de pomme de terre contaminés. Les zoospores de Phytophthora peuvent également être présentes dans les installations de stockage de pommes de terre si des tubercules affectés y ont déjà été stockés. Les zoospores du champignon responsable du mildiou se propagent avec l'humidité des pommes de terre malades vers les pommes de terre saines. De plus, plus il y a d'humidité et plus le temps est chaud, plus leur propagation est rapide.

Les premiers signes de la maladie seront visibles sur les feuilles inférieures des buissons de pommes de terre, mais le reste des sommets, ainsi que les tubercules souterrains, seront ensuite touchés. Sur les feuilles de pomme de terre, le mildiou apparaît sous la forme de taches brunes avec un revêtement blanc duveteux discret, formé de spores fongiques. Sur les tiges pommes de terre Au lieu de taches, des rayures de couleur brun foncé se forment. Dans le même temps, par temps humide, les taches et les rayures deviennent humides et pourrissent, ce qui facilite la propagation de nouvelles spores. Par temps sec, les taches et les rayures se dessèchent. Les tubercules de pomme de terre affectés par le mildiou présentent également des taches sombres, qui commencent ensuite à croître en profondeur et en largeur et à pourrir.

Important! Avant récolter des pommes de terre Il est très important d'inspecter soigneusement les tubercules pour le stockage, surtout si les pommes de terre ont été récoltées fin juillet - début août.

À l'heure actuelle, les signes du mildiou sur les tubercules de pomme de terre ne sont pas encore aussi prononcés que lors de la période de récolte d'automne.

Mesures préventives

Avant de vous expliquer comment traiter les pommes de terre avant de les planter contre le mildiou, nous vous expliquerons les mesures à prendre pour prévenir cette maladie. L'ensemble de mesures agrotechniques proposées ci-dessous réduira considérablement le risque d'infection de la pomme de terre par le mildiou :

Travail du sol dans un lit de pommes de terre contre le mildiou et son paillage ultérieur.
Sélectionnez les tubercules uniquement parmi les variétés de pommes de terre très résistantes au mildiou comme matériel de plantation. Parmi toutes les variétés de pommes de terre résistantes à cela les maladies, Vesna, Nevsky, Red Scarlett et Udacha sont populaires. Si des variétés de pommes de terre sensibles au mildiou sont utilisées comme matériel de plantation, il est nécessaire, avant le semis, de déterminer si elles sont porteuses de spores ou non. Pour ce faire, les tubercules de pomme de terre doivent être placés pendant plusieurs semaines dans une pièce à une température de +15 à +18 degrés. Pendant tout ce temps, vous devez inspecter soigneusement les tubercules de pomme de terre pour détecter la présence de noircissement et, s'ils sont détectés, jeter le tubercule affecté. Afin d'éviter une propagation ultérieure, les tubercules restants doivent être traités avec Fitosporin-M ou Agat-25K.
Maintenir la rotation des cultures dans les planches.
Plantation séparée des cultures de morelle dans les plates-bandes. Cette mesure est nécessaire pour protéger différentes cultures du mildiou si l'une d'entre elles est infectée.
Maintenir la distance recommandée entre les buissons de pommes de terre voisins. Les plantations de pommes de terre très denses sont mal ventilées, ce qui crée des conditions idéales pour la propagation du mildiou.
Hilling pommes de terre. De plus, plus la couche de sol près de la tige d'un buisson de pomme de terre est épaisse, moins le risque de développement du mildiou est faible.
Élimination rapide de tous les buissons de pommes de terre malades et brûlage ultérieur.

Traitement des pommes de terre contre le mildiou

Couplé à des mesures préventives, le traitement avant semis des pommes de terre est une garantie quasi à 100 % de succès dans la lutte contre le mildiou.Le traitement des tubercules de pomme de terre avant la plantation peut être effectué à l'aide de remèdes populaires ou de produits chimiques.

Remèdes populaires

Les remèdes populaires aideront parfaitement à prévenir le mildiou, ainsi qu'à ses premiers stades. Mais en cas d'infection à grande échelle, les remèdes populaires seront impuissants.

Les recettes suivantes sont les plus souvent utilisées dans la lutte contre le mildiou :

Infusion d'ail. Pour le préparer, vous devez hacher finement 100 grammes d'ail et y ajouter 10 litres d'eau. Cette solution doit infuser pendant 24 heures. Ce n'est qu'après cela que l'infusion finie doit être filtrée et pulvérisée sur les pommes de terre. Le traitement doit être répété chaque semaine pendant 30 jours. Dans ce cas, chaque fois que vous traitez des pommes de terre, vous devez préparer une nouvelle solution.
Infusion de kéfir aigre. Utiliser du kéfir frais dans la lutte contre le mildiou ne donnera pas les résultats souhaités, il est donc important d'utiliser du kéfir aigre. Il doit être mélangé dans un volume de 1 litre avec 10 litres d'eau et bien mélangé. Après une perfusion de 2 à 3 heures, la solution sera prête. Les buissons de pommes de terre doivent être traités avec cette infusion chaque semaine jusqu'à la récolte.
Une méthode très efficace pour lutter contre le mildiou consiste à utiliser une solution de sulfate de cuivre, permanganate de potassium et acide borique. Pour le préparer, vous devez dissoudre une cuillère à café de chaque composant dans 1 litre d'eau bouillante. Après refroidissement, les 3 litres obtenus doivent être mélangés avec 7 autres litres et les pommes de terre doivent être transformées. Le traitement avec cette solution est effectué deux fois par saison : en juillet et août avec un intervalle de plusieurs semaines.

Produits chimiques

Les produits chimiques sont le moyen le plus efficace dans la lutte contre le mildiou.Mais ils ont un inconvénient : ils peuvent s'accumuler dans les tubercules et le sol. Par conséquent, le traitement des pommes de terre avec ces médicaments ne doit être effectué que lorsque les autres moyens sont impuissants et uniquement aux doses spécifiées par le fabricant.

Pour les pommes de terre, il existe un système efficace d'utilisation de produits chimiques contre le mildiou. Il comprend les étapes suivantes :

Avant la plantation, il est recommandé de traiter les tubercules avec Fitosporin-M.
A ce stade, seules les fanes de pommes de terre sont traitées contre le mildiou. Dans ce cas, sa hauteur doit être d'au moins 25 à 30 cm. Pour le traitement, vous pouvez utiliser n'importe quel médicament ayant un effet fongicide, par exemple de la bouillie bordelaise, du sulfate de cuivre ou du sulfate de cuivre.
Le troisième traitement des pommes de terre contre le mildiou doit être effectué avant la floraison. Si les conditions météorologiques contribuent à la propagation du mildiou, alors Exiol, Epin ou Oxyhumate doivent être utilisés pour le traitement. Si le temps est chaud et sec, vous pouvez vous limiter à des médicaments tels que Krezacin ou Silcom.
Une à deux semaines après le troisième traitement contre le mildiou, les pommes de terre doivent être traitées avec des préparations fongicides à action de contact. Ces médicaments comprennent le Ditan M-45 et l'Efal. Si l'infection se généralise, ces médicaments doivent être remplacés par des médicaments plus puissants, comme Oxychom et Ridomil. Dans ce cas, un traitement répété doit être effectué 2 semaines après le premier.
Après la floraison, les plants de pommes de terre peuvent être traités contre le mildiou avec Bravo.
Au stade de formation et de maturation des tubercules, il est recommandé de traiter les pommes de terre avec Alufit.

Important! Le traitement des pommes de terre avec l'une de ces préparations ne doit être effectué que par temps sec et sans vent.

Conclusion

Traitement des pommes de terre contre le mildiou produit jusqu’à la récolte. Dans la plupart des cas, si la lutte contre le mildiou de la pomme de terre est lancée à temps, il ne sera pas difficile de la vaincre. Mais il est bien préférable de prévenir le développement de cette maladie en travaillant le sol avant le semis et en sélectionnant soigneusement les tubercules de pomme de terre à planter.

Nous vous recommandons de regarder la vidéo, qui vous expliquera quoi faire des pommes de terre si elles sont infectées par le mildiou :