Contenu
- 1 Caractéristiques des pommes de terre Lasunok
- 2 Qualités gustatives des pommes de terre
- 3 Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Lasunok
- 4 Planter et entretenir les pommes de terre Lasunok
- 5 Maladies et ravageurs
- 6 Rendement en pomme de terre
- 7 Récolte et stockage
- 8 Conclusion
- 9 Avis sur les pommes de terre Lasunok
La pomme de terre Lasunok n'est pas connue depuis longtemps, mais elle est déjà devenue l'une des préférées des techniciens agricoles professionnels et des jardiniers amateurs, principalement en raison de son excellent goût et de son rendement élevé. L'article fournit une description détaillée de la variété de pomme de terre Lasunok, les règles de plantation, d'entretien et de stockage, ainsi que des photos et des critiques qui vous permettent de l'apprécier.
Caractéristiques des pommes de terre Lasunok
Lasunok appartient aux variétés de pommes de terre à haut rendement, mi-tardives ou tardives, selon la région de plantation. Il a un goût excellent, convient à la préparation de divers plats, se conserve assez bien, ne nécessite pas de soins particuliers et résiste aux maladies et aux ravageurs.
Caractéristiques générales des pommes de terre de la variété Lasunok :
- Le buisson est grand, dressé et à plusieurs tiges. La tige est épaisse et charnue. Les feuilles sont vert foncé, recouvertes de fibres dures, ce qui offre une protection contre le doryphore de la pomme de terre.
- Les tubercules sont gros, de forme ovale, la pulpe est blanc-jaune, la peau est jaunâtre, claire.Les yeux sont clairsemés et enfoncés, mais cela ne gêne pas la germination. Au printemps, ils se « réveillent » tôt. Le poids moyen des tubercules est de 120 à 180 g, les fruits particulièrement gros atteignant 200 g.
- La floraison est abondante, de longue durée, les fleurs sont blanches avec un centre jaune.
- La période de maturation est de 90 à 120 jours, selon la région de culture, les soins et les conditions météorologiques.
- Productivité : en moyenne 10 à 12 tubercules par buisson, dans des conditions favorables - jusqu'à 15 à 17.
- La qualité de conservation est moyenne ; si la température recommandée n'est pas respectée, les tubercules commencent à germer activement.
La variété est recommandée pour la culture dans les régions du Centre, du Caucase du Nord, de l'Extrême-Orient et de la Volga-Vyatka en Russie. En raison de son rendement élevé, de sa simplicité et de sa résistance aux maladies, il convient aux grandes entreprises agricoles et aux petites parcelles de jardin.
À partir de la photo, vous pouvez évaluer les caractéristiques de la variété de pomme de terre Lasunok.
Qualités gustatives des pommes de terre
La variété de pomme de terre Lasunok, sélectionnée par des sélectionneurs biélorusses, est connue en Russie depuis 1988. En raison de ses caractéristiques gustatives et de sa polyvalence, elle est rapidement devenue répandue et populaire.
Les pommes de terre ont un goût délicat et crémeux. À la maison, il est utilisé pour les purées, les galettes de pommes de terre, les ragoûts, les entrées et les ragoûts de légumes. À l'échelle industrielle, il est transformé en chips, en amidon et inclus dans des mélanges congelés.
Après traitement thermique, les tubercules se détachent, bouillent facilement, s'effritent, mais ne perdent pas leur aspect et leur couleur attrayants.
Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Lasunok
La variété de pomme de terre Lasunok est populaire parmi les agriculteurs russes et biélorusses grâce à :
- rendement élevé, gros tubercules;
- sans prétention, facilité de culture;
- immunité aux maladies des plantes (mildiou, jambe noire, nématode) ;
- résistance aux ravageurs (doryphore);
- excellente qualité de table.
Inconvénients de la variété Lasunok :
- courte période de dormance : au printemps, les tubercules commencent à germer tôt ;
- structure lâche : à la cuisson, les pommes de terre deviennent très friables ;
- nécessite un bon arrosage, tolère mal la sécheresse et avec une humidité insuffisante, il perd en productivité.
Planter et entretenir les pommes de terre Lasunok
Les pommes de terre Lasunok ne sont pas exigeantes en termes de technologie agricole : un résident d'été novice et un agriculteur expérimenté peuvent obtenir une excellente récolte.
Sélection et préparation d'un site d'atterrissage
Les pommes de terre de la variété Lasunok sont peu exigeantes quant à la qualité et à la composition du sol. Pour la plantation, choisissez des zones plates, lumineuses, suffisamment humides et spacieuses.
Organisation du site d'atterrissage :
- La préparation du sol pour les pommes de terre commence à l'automne. La zone est labourée, nivelée et fertilisée avec du fumier. Pour reconstituer les nutriments, des céréales (avoine, seigle) ou du cresson sont plantés.
- Après la fonte des neiges, la zone est à nouveau labourée avec les premières pousses des cultures d'hiver, mauvaises herbes supprimé.
- Immédiatement avant la plantation, le sol est ameubli et à nouveau humidifié.
Une fois tous les 4 ans, il vaut la peine de changer la zone de plantation des pommes de terre, car Lasunok épuise considérablement le sol. Il doit être placé sur des terres où des céréales et des légumineuses étaient auparavant cultivées.
Préparation du matériel de plantation
Pour obtenir une récolte décente, les tubercules de pomme de terre doivent germer correctement.3 à 4 semaines avant la plantation, ils sont sortis du stockage hivernal dans un endroit chaud. En 2 à 3 semaines, les racines prennent vie et de fortes pousses apparaissent.
Les pommes de terre Lasunok tolèrent bien la division. Directement lors de la plantation, le tubercule est coupé en 2 parties ou plus, assurant une répartition uniforme des yeux.
Pour accélérer la germination, vous pouvez utiliser 2 méthodes :
- Méthode sèche : des paniers ou des caisses en bois avec des tubercules disposés sur 1 à 2 rangées sont placés au soleil. Les pommes de terre prennent une teinte verdâtre et leurs yeux commencent à grandir. Il est important d'assurer une répartition suffisante de la lumière et de retourner périodiquement les tubercules afin que les pousses se développent uniformément et soient fortes.
- Méthode humide : Les racines sont recouvertes d'une couche d'humus humidifié ou de petite sciure de bois. Conserver à une température d'environ +15 oC. Dans de telles conditions, non seulement des pousses fortes apparaissent, mais aussi des racines ; les tubercules s'enracinent mieux et poussent plus vite après avoir été plantés dans le sol.
Règles d'atterrissage
Les tubercules de pomme de terre sont plantés dans le sol de fin avril à mai, lorsque le sol se réchauffe d'au moins 10 cm.
Modèle de plantation optimal :
- distance entre les rangées – 70 – 90 cm ;
- entre les plantes – 45 – 50 cm ;
- les pommes de terre sont placées dans des trous d'une profondeur de 5 à 7 cm sur des sols limoneux et de 10 à 12 cm sur des sols limoneux sableux.
Les sélectionneurs recommandent d'ajouter un peu d'humus et de cendre de bois lors de la plantation et de les arroser avec une faible solution de manganèse (surtout lors de la division des tubercules).
Sur les sols gorgés d'eau, les pommes de terre sont plantées dans des « sillons ».Pour ce faire, utilisez une houe, une pelle ou du matériel de jardinage pour ratisser un puits (crête) dans lequel les tubercules germés sont déposés.
Avec cette disposition, les buissons disposent de suffisamment d'espace pour la croissance et le développement, le niveau optimal d'humidité du sol est maintenu, les tiges et les feuilles inférieures ont suffisamment de soleil et de chaleur.
Arrosage et fertilisation
Les pommes de terre de la variété Lasunok sont peu exigeantes en termes de fertilisation et de fertilisation, mais nécessitent un arrosage en temps opportun.
La première humidification du sol est effectuée 7 à 10 jours après la plantation, avant la germination - par une légère irrigation (à l'aide d'arroseurs ou d'un arrosoir). Si le temps est sec et qu'il ne pleut pas, après l'apparition des premières pousses, les pommes de terre sont à nouveau arrosées.
Une humidification supplémentaire est effectuée selon les besoins : lorsque le sol s'assèche ou en cas d'absence prolongée de précipitations naturelles.
Un arrosage abondant n'est nécessaire que pendant la période de floraison. En règle générale, l'eau s'écoule par gravité le long des sillons : elle sature ainsi complètement le sol et pénètre profondément jusqu'aux racines.
Pour améliorer les rendements sur les sols pauvres, lors de la plantation de pommes de terre, ajoutez un engrais minéral complexe, de l'humus ou de l'urée. L'alimentation suivante est effectuée pendant la période de débourrement. Nitrophos, Diammofoska, Potassium Monofsphate sont ajoutés pour saturer la terre en phosphore et en potassium.
Ameublissement et désherbage
Le desserrage et le désherbage des pommes de terre sont effectués plusieurs fois par saison, selon les besoins, le plus souvent après un arrosage.
Lasunok se développe mieux dans un sol mou et friable. Pour obtenir une bonne récolte, les tubercules et les racines ont besoin d'oxygène. Le premier ameublissement des pommes de terre est effectué 10 jours après la plantation, en éliminant simultanément les mauvaises herbes apparues.
Si après l'arrosage, une croûte dure se forme sur le sol empêchant la circulation normale de l'air, brisez-la avec une houe. Dans le même temps, n'oubliez pas que les pommes de terre Lasunok nécessitent également suffisamment d'humidité.
Pailler la zone avec de la paille ou de la sciure de bois permet de trouver un compromis. Le paillis est versé entre les sillons après le premier buttage des pommes de terre. Ce revêtement retient l'humidité tout en empêchant la croissance des mauvaises herbes.
Colline
Le premier buttage est effectué 2 à 3 semaines après la germination, lorsque les jeunes buissons atteignent 10 à 15 cm de hauteur. Pour chaque plante, la terre est ratissée de tous les côtés entre les rangées, ameublissant simultanément le sol et éliminant les mauvaises herbes.
Après 3 à 4 semaines supplémentaires, le buttage des pommes de terre est répété. La profondeur du sillon doit être d'environ 10 à 15 cm.
Maladies et ravageurs
La variété Lasunok se caractérise par une immunité élevée. Il est immunisé contre les infections virales et fongiques - à condition que le régime d'arrosage soit suivi, que les mauvaises herbes soient éliminées en temps opportun et que la zone soit creusée profondément à l'automne et au printemps.
Seuls les vers fil-de-fer peuvent causer des dégâts importants aux tubercules.
Mesures préventives pour lutter contre les vers fil-de-fer et préserver la récolte :
- Installation des pièges une semaine avant la plantation : des gobelets ou bouteilles en plastique sont remplis d'épluchures de pommes de terre et enfouis dans le sol. Après 2 à 3 jours, le piège ainsi que les larves sont détruits et, si nécessaire, un nouveau est installé.
- Planter des légumineuses (haricots, pois, haricots) ou de la moutarde en bordure du champ.
- Lorsque vous plantez des pommes de terre, ajoutez des coquilles d'œufs, des pelures d'oignons, de la cendre de bois et de la poudre de moutarde dans le trou.
- Respect du régime de rotation des cultures.
- Désherbage en temps opportun. L'agropyre est un habitat de prédilection pour les vers fil-de-fer.
De plus, à l'automne, vous ne devez pas laisser des tas de fanes ou d'herbes non récoltées dans un champ de pommes de terre : les ravageurs y hivernent.
Rendement en pomme de terre
Lasunok, doté d'une technologie agricole favorable, produit une récolte riche sans nécessiter le coût de la fertilisation ou du traitement des parasites.
Avec un arrosage suffisant, un relâchement et une élimination rapide des mauvaises herbes, vous pouvez récolter jusqu'à 50 à 60 t/ha de pommes de terre sélectionnées. Chaque buisson produit en moyenne 10 à 12 gros tubercules pesant jusqu'à 200 g.
L'indicateur dépend en grande partie de la qualité du matériel de plantation. Pour les jardiniers amateurs qui laissent des graines des mêmes buissons année après année, le rendement de la variété Lasunok diminue avec le temps, les tubercules deviennent plus petits et leur nombre diminue.
Récolte et stockage
L'arrachage des pommes de terre Lasunok s'effectue à partir de fin août, lorsque le feuillage et les tiges commencent à se dessécher. Avant d'être envoyés au stockage, les tubercules sont séchés à l'air libre pendant plusieurs heures. Ensuite, ils trient, nettoient la saleté et jettent les racines endommagées.
Les pommes de terre Lasunok sont emballées dans des caisses en bois, des caisses, des filets et envoyées à la cave, au sous-sol ou à l'entrepôt. Température de stockage optimale de -1 à +2 oC, avec une humidité de l'air ne dépassant pas 80 %. Le matériel de plantation sélectionné pour l'année suivante est placé séparément de la culture principale.
Le maintien de conditions optimales permet de préserver la fraîcheur des pommes de terre jusqu'à 6 à 7 mois.
Conclusion
Les pommes de terre Lasunok sont cultivées sans prétention, ne nécessitent pas de traitement supplémentaire contre les parasites et une fertilisation excessive, ont des rendements constamment élevés et sont bien conservées. De plus, il a un goût excellent et convient à tous les plats. La variété Lasunok occupe une place de choix sur les parcelles des jardiniers amateurs, des sélectionneurs et des agriculteurs professionnels.
