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En Russie, on adore les pommes de terre, friables, avec de l'ail et des oignons, avec de la viande et du chou ; pas un seul plat principal n'est complet sans pommes de terre. De nombreuses variétés de ce légume-racine ont été sélectionnées par des sélectionneurs russes, toutes meilleures les unes que les autres. Le héros de notre histoire, la variété de pomme de terre Gulliver, est l'un des meilleurs représentants des variétés sélectionnées et zonées dans différentes régions de notre vaste pays.
Histoire d'origine
En novembre 2015, les créateurs de la variété de pomme de terre Gulliver (Institut de recherche Lorch et Korenevo Agrocenter dans la région de Moscou) ont déposé une demande d'inscription d'une nouvelle variété dans le catalogue du registre national et, en 2018, la variété a été officiellement enregistrée et approuvée pour la vente. , il peut donc être acheté librement auprès de sociétés de distribution sur le territoire de la Russie et d'autres pays.
Description et caractéristiques
Selon les caractéristiques indiquées par les créateurs, la variété de pomme de terre Gulliver présente les qualités suivantes :
- pommes de terre Gulliver maturation précoce, la première récolte est déterrée le 45ème jour après la plantation, variété de table ;
- les buissons de pommes de terre sont grands, versants, les feuilles sont grandes, d'un vert riche, la corolle des fleurs est de taille moyenne avec une faible couleur anthocyanique;
- le rendement moyen varie de 160 à 290 centièmes par hectare (le rendement record était de 371 centièmes/ha) ;
- Les racines de Gulliver ont la forme d'un ovale allongé, les yeux sont petits, la peau est beige terreux, la chair est crémeuse, le poids moyen d'un tubercule est de 100 à 140 grammes ;
- l'indicateur de teneur en amidon atteint 15 % ;
- rendement des plantes-racines commercialisables jusqu'à 98 %, sécurité de stockage 95 % ;
- le goût est bon et excellent ;
- La variété Gulliver est résistante au cancer de la pomme de terre et au nématode doré, faible résistance au mildiou des tubercules et résistance moyenne aux sommités, assez résistante aux mosaïques de la pomme de terre : ridées et striées.
Avantages et inconvénients
Il est trop tôt pour parler des avantages et des inconvénients de la variété de pomme de terre Gulliver, elle n'est pas encore suffisamment répandue. Selon certains avis de maraîchers publiés sur les forums, ils notent les avantages suivants des pommes de terre Gulliver :
- gros tubercules d'excellente présentation;
- facilité d'entretien;
- résistance à de nombreuses maladies de la pomme de terre ;
- haut degré de transportabilité.
Les producteurs de pommes de terre sont mécontents du faible niveau de conservation pendant le stockage : de nombreux tubercules de Gulliver se dessèchent ou pourrissent avant le printemps.
Atterrissage
Les pommes de terre Gulliver sont plantées de la même manière que toute autre variété de ces plantes-racines. De nombreux jardiniers qui cultivent des pommes de terre depuis de nombreuses années savent comment le faire correctement, mais pour les producteurs de pommes de terre débutants, ce processus devient un gros problème.N'ayant aucune expérience dans la plantation et la culture de pommes de terre, ils commettent de nombreuses erreurs qui peuvent être évitées s'ils abordent la question correctement. Dans le tableau, nous avons noté les erreurs assez courantes commises par les jardiniers débutants, indiqué leurs conséquences indésirables et répondu à la question : comment bien faire les choses ?
Tu ne peux pas faire ça | Pourquoi | Comment le faire correctement |
Sur une parcelle en pente, des rangées de pommes de terre sont plantées le long de la pente | L'humidité naturelle s'écoule rapidement, les plantations ne reçoivent pas suffisamment d'eau | Les rangées de pommes de terre sont toujours plantées en travers de la pente |
Les tubercules sont plantés trop ou pas assez profondément | Les nouvelles plantes-racines sont mal formées, seront petites et, lorsqu'elles sont plantées superficiellement, les sommets pousseront rapidement | La profondeur optimale pour planter des pommes de terre n'est ni supérieure ni inférieure à 15-20 cm |
Il y a trop peu ou trop d’espace entre les rangs et les plants | Les plantations denses empêchent les buissons de s'aérer et les plantations clairsemées entraînent un assèchement rapide du sol | La distance entre les rangées doit être de 50 à 60 cm, entre les buissons de 35 à 50 cm |
Du fumier frais a été appliqué avant la plantation | Les plantes-racines suralimentées en engrais azotés augmenteront activement la masse verte, mais pas les tubercules | Les engrais organiques doivent être appliqués à l'automne ou le fumier pourri doit être utilisé au printemps, en ajoutant 1 seau par 2 mètres carrés. m avant l'atterrissage |
De gros tubercules ont été utilisés pour la plantation | Les grosses plantes-racines, en tant que matériel de semence, produiront de nouveaux petits tubercules | Il est préférable de planter des pommes de terre de taille moyenne ou petite; les grosses pommes de terre sont coupées en plusieurs parties, laissant 2-3 yeux sur chacune |
Les graines ne germent pas | La croissance et la formation de nouveaux tubercules sont retardées de 2 à 3 semaines | Les pommes de terre sont retirées des caves 1 à 2 mois avant la plantation et placées dans une pièce plus chaude et plus lumineuse |
Les pommes de terre n'ont pas été traitées avec des fongicides avant la plantation | Les plantations sont exposées à des maladies fongiques | 2 heures avant la plantation, vaporisez les graines avec des solutions de sulfate de cuivre ou d'autres moyens spéciaux contre les maladies et les ravageurs |
Se soucier
Après avoir planté des pommes de terre jusqu'à l'apparition des premières pousses, aucun soin n'est requis pour la plantation. Après 2-3 semaines, la variété Gulliver produit les premières pousses amicales et après une semaine supplémentaire, il est nécessaire d'effectuer le premier buttage.
Buttage et alimentation
Il sera assez facile d'entretenir les plantations de pommes de terre Gulliver si vous disposez d'un outil mécanisé pour le buttage ; si vous ne disposez pas d'un tel appareil, utilisez une houe ordinaire. Le sol entre les rangées est ameubli et ratissé jusqu'aux buissons, presque jusqu'aux feuilles les plus hautes.
La première alimentation des pommes de terre Gulliver est effectuée avant le début du deuxième buttage, c'est-à-dire après la floraison, en même temps, il est nécessaire de pulvériser les buissons montants contre le ravageur détesté - le doryphore de la pomme de terre. Il existe un grand nombre de produits chimiques pour lutter contre ce fléau, il suffit de choisir le plus efficace.
Maladies et ravageurs
La variété Gulliver, comme mentionné précédemment, présente une immunité accrue contre de nombreuses maladies de la pomme de terre, mais peut être sensible à d'autres maladies fongiques et virales telles que le mildiou, la gale ou la formosa.Les principaux ravageurs qui se nourrissent des tubercules de pomme de terre sont les vers fil-de-fer, et les feuilles et les fleurs sont mangées par le doryphore de la pomme de terre.
Signes de maladies et traitement
- Mildiou sur pommes de terre.
Panneaux: apparaissent après la fin de la floraison, des taches brunes se forment sur les feuilles des sommités, des spores fongiques vivent sur la face arrière du limbe, par temps pluvieux elles tombent dans le sol et infectent les plantes-racines.
Traitement: planter uniquement des graines saines, butter jusqu'à 3 fois par saison, traiter les buissons avec de la bouillie bordelaise et des préparations contenant du cuivre. - Gale sur les pommes de terre.
Panneaux: Les tubercules sont touchés, des ulcères et des excroissances apparaissent dessus, la peau se fissure, formant des écailles brun foncé, et sur les tiges des sommités, les spores fongiques forment une couche huileuse grise.
Traitement: les parcelles de pommes de terre doivent être alternées avec d'autres cultures maraîchères tous les 3-4 ans, planter des tubercules non infectés, monter 2 à 3 fois pendant toute la saison de croissance, traiter les semences avec du sulfate de cuivre avant la plantation et jeter soigneusement les graines malades. - Fomoz sur pommes de terre.
Panneaux: Les racines et les tiges sont affectées, des taches sombres et allongées apparaissent dessus, avec le temps, la pulpe de pomme de terre se dessèche et pourrit à cet endroit, les tiges et les pétioles des sommités se couvrent également de taches brunes allongées, cela peut être remarqué lors de la floraison des pommes de terre. .
Traitement: désinfection du sol avant la plantation avec Trichoderm, utilisation de matériel végétal sain, ameublissement et buttage, enlèvement obligatoire des fanes avant la récolte pour éviter l'infection des tubercules.
Combattre les vers fil-de-fer :
- creuser le sol d'une parcelle de pommes de terre à la fin de l'automne ou au début du printemps pour détruire les larves de coléoptères ;
- réduire régulièrement l'acidité du sol en ajoutant de la dolomite ou de la chaux ;
- traitement des plantations avec des solutions de produits chimiques : Tubershield, Prestige, Provotox.
Les pommes de terre Gulliver sont une variété précoce ; les premiers essais de récolte des tubercules commencent fin juin ; au début et jusqu'à la mi-juillet, les tubercules sont prêts pour la récolte principale.
Conclusion
La variété Gulliver n'a pas encore acquis une popularité suffisante parmi les producteurs de pommes de terre, car elle est super nouvelle et a été enregistrée début 2018, mais selon les avis des jardiniers qui l'ont testée sur leurs parcelles, elle mérite la note la plus élevée. Nous vous recommandons d'essayer les pommes de terre Gulliver, car déjà au milieu de l'été, vous aurez une nouvelle récolte de vos propres pommes de terre.
