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La variété de pomme de terre Limonka est le résultat du travail d'obtenteurs néerlandais. Fruits bien dans les régions centrales et centrales de la Terre noire de Russie et d'Ukraine.
Description
Les pommes de terre de table de la variété Limonka sont classées comme moyennement tardives. La période de maturation dure de 110 à 130 jours, et la récolte peut être évaluée fin août début septembre. Les buissons tentaculaires et hauts sont formés de tiges épaisses et hautes. Les fleurs blanches sont de taille modeste. Les feuilles se caractérisent par une taille moyenne.
Le poids des tubercules matures est de 80 à 140 g. La peau de la pomme de terre Limonka a une couleur hétérogène (jaune-brun) et la chair a une teinte crémeuse (photo). Les légumes-racines peuvent avoir la forme d’une poire. Une vingtaine de tubercules sont ficelés en brousse et environ 4 kg de pommes de terre peuvent être récoltés sur un mètre carré de planches. La teneur en amidon est de 10 à 12 % et le paramètre de qualité de conservation est de 90 %. De délicieuses pommes de terre Limonka complètent parfaitement de nombreux plats.
Avantages et inconvénients
La variété de pomme de terre sans prétention Limonka présente divers avantages et est donc plantée dans de nombreux chalets d'été :
- parfaitement conservé en hiver sans perte de goût ;
- a une apparence élégante et attrayante ;
- tolère bien les changements de température et résiste aux changements d'humidité;
- parfaitement transporté sur de longues distances;
- Résistant au mildiou des tubercules, à la gale, au nématode de la pomme de terre.
Les inconvénients de la variété Limonka incluent la sensibilité à la brûlure des feuilles.
Atterrissage
Le choix de l'emplacement des plates-bandes doit être abordé de manière responsable, car en l'absence d'un bon éclairage, la masse verte de la variété de pomme de terre Limonka commence à s'étendre considérablement et à jaunir. Cette variété se développe mal dans les zones basses où l'eau peut stagner. Les pommes de terre Limonka n'ont pas d'exigences particulières en matière de sol, mais il est néanmoins conseillé de « diluer » les sols limoneux lourds avec du sable et du compost.
Il est préférable de préparer le sol pour la plantation à l'automne. Lors du creusement, vous pouvez appliquer un complexe d'engrais minéraux et organiques. L'alimentation est préparée par 1 mètre carré. m : fumier pourri (6-7 kg), sulfate de potassium (15 g), superphosphate (40 g). Les amateurs de culture écologique des terres peuvent semer de l'engrais vert (5 à 6 semaines avant les gelées d'automne), qui pourrissent sous la neige pendant l'hiver. Le lupin et la luzerne sont idéaux pour les plates-bandes de pommes de terre.
Au printemps, un mois avant la plantation, les graines sont récoltées. Les pommes de terre de la variété Limonka sont soigneusement inspectées et les tubercules malades ou endommagés sont jetés. Il est conseillé de faire germer les graines afin de récolter la récolte plus tôt. Pour ce faire, les pommes de terre Limonka sont disposées dans un endroit chaud et bien éclairé pendant environ 30 à 40 jours. L'utilisation de stimulants de croissance (Epin, Zircon) augmentera la résistance aux maladies et aux ravageurs et contribuera à améliorer la croissance et la floraison des buissons.
Pour planter des pommes de terre de la variété Limonka, on choisit un moment où il n'y a aucun risque de gelées tardives, mais où le sol retient toujours l'humidité. La période idéale est début mai. Dans les régions du sud, la variété peut être plantée dès fin mars début avril.
Les pommes de terre Limonka poussent en buissons plutôt étalés, donc une distance de 45 à 50 cm est laissée dans les rangées entre les trous et l'espacement des rangées est de 60 à 65 cm de large.
Se soucier
Le travail principal sur les plates-bandes de pommes de terre est le désherbage, l'ameublissement et l'arrosage. Il est pratique que le désherbage et le desserrage puissent être combinés. Lors du choix d'un régime d'irrigation, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques climatiques de la région. En parallèle, il faut rappeler les principales périodes où les pommes de terre ont particulièrement besoin d'être arrosées :
- début du bourgeonnement ;
- après la fin de la floraison.
Pendant la période de maturation des tubercules de la variété Limonka, un arrosage une fois tous les 10 jours est considéré comme acceptable. Si le temps pluvieux s'installe, les plates-bandes sont arrosées moins fréquemment. Par temps chaud, il est préférable de prévoir des heures d'arrosage le matin ou le soir (lorsque la terre est bien refroidie). Le sol retiendra l'humidité plus longtemps si les plates-bandes sont légèrement ameublies immédiatement.
Dans les régions arides du sud, une excellente solution pour hydrater serait d’installer un système d’irrigation goutte à goutte.
Buttage et alimentation
Le desserrage et le buttage sont les principaux travaux qui contribuent à augmenter le rendement des pommes de terre Limonka. Grâce à ces processus, l'apport d'oxygène aux racines augmente, de nouveaux tubercules se forment et l'humidité du sol est maintenue. Les résidents d'été expérimentés plantent des plates-bandes de variétés de pommes de terre Limonka au moins deux fois par saison :
- Les buissons sont mis à la terre pour la première fois lorsque les tiges atteignent 15 à 20 cm de hauteur ;
- La deuxième fois, la procédure est effectuée pendant la période de bourgeonnement/floraison.
Application d'engrais
Pour obtenir un rendement élevé, la fertilité du sol est maintenue tout au long de la saison. Pendant le processus de plantation, un engrais organique (un demi-verre de cendre et 600 g d'humus ou d'engrais complexe (un demi-verre de farine d'os, une cuillère à soupe de nitrophoska)) est versé dans chaque trou. Pendant la période de croissance du buisson, les engrais sont appliqués deux fois :
- Lorsque les plants atteignent 10 à 15 cm, il est particulièrement important de renforcer le système racinaire des buissons de pommes de terre Limonka. Pendant le processus de buttage, une solution de fumier de poulet est ajoutée (proportion 15:1 d'eau et d'engrais, respectivement). Un demi-litre de solution est versé sous chaque buisson sur le sol humide. Vous pouvez utiliser une solution d'urée (20 g de médicament sont dissous dans 10 litres d'eau).
- Dès que les bourgeons commencent à se former, un litre de solution est versé sous chaque buisson de pomme de terre Limonka : 20 g de sulfate de potassium et 20 g de cendre de bois sont versés dans un seau d'eau de dix litres. L'alimentation accélère le processus de floraison.
- Pendant la période de floraison et de formation des tubercules de Limonka, les plates-bandes sont arrosées avec une solution de sulfate de potassium (30 g dilués dans un seau d'eau de dix litres). Vous pouvez utiliser une solution d'engrais complexe : un verre de molène est dilué dans 10 litres d'eau, ajoutez 2 cuillères à soupe. l superphosphate. Le mélange est infusé pendant environ une heure puis un demi-litre est versé sous chaque buisson de pomme de terre Limonka.
Une attention particulière est accordée à la fertilisation des sols sableux et limoneux sableux, dont les nutriments sont rapidement éliminés, surtout en période de pluie.
Maladies et ravageurs
Grâce à sa résistance à de nombreuses maladies, la variété de pomme de terre Limonka a gagné en popularité auprès des estivants et des jardiniers. Cependant, il reste une possibilité que les buissons soient endommagés par certaines maladies.
| Symptômes de la lésion | Méthodes de contrôle et de prévention |
Le mildiou des feuilles est une maladie fongique | Des taches brunes recouvrent d'abord les feuilles inférieures et affectent progressivement toute la partie aérienne. Conditions favorables – temps frais et humide | Pulvérisation des sommités avec une solution de sulfate de cuivre (10 g dilués dans 10 litres d'eau). Utilisez une solution à 1% de bouillie bordelaise, ou le médicament Arceride (prendre 25 g de médicament pour 10 litres d'eau). Les règles de rotation des cultures sont utilisées à titre préventif. |
Le virus de l'enroulement des feuilles se transmet par les graines infectées. Pendant la période de croissance du buisson, les pucerons se propagent. | Les feuilles inférieures s'enroulent en premier, prenant un aspect vert pâle. Le feuillage perd son élasticité et se brise au toucher. Le temps chaud et sec favorise la propagation et le développement de la maladie | La principale méthode de contrôle est l'élimination rapide des buissons affectés de la variété Limonka et la prévention avant la plantation : des tubercules sains sont plantés, traités avec une solution de cendre de bois (1 kg de cendre est dilué dans un seau de dix litres d'eau) |
Parmi les ravageurs, des dégâts importants sur les pommes de terre Limonka sont causés par le taupin, qui attaque les tubercules. À titre préventif, il est recommandé de creuser en profondeur le jardin à l’automne. Les préparations Actellicom ou Deces Extra sont appliquées sur les lits.
Récolte
Les pommes de terre Limonka peuvent être déterrées à la fin de l'été ou au début de l'automne. Dès que les sommités commencent à jaunir, elles sont coupées à 10 cm du sol, 5 à 7 jours avant la récolte des tubercules. Il est préférable de déterrer la récolte par temps sec. Pour que les pommes de terre sèchent légèrement et soient aérées, elles sont laissées un certain temps dans le champ par beau temps ou disposées à l'intérieur/sous abri par temps de pluie.
Avant stockage, les tubercules sont soigneusement triés.Les pommes de terre saines sont séparées pour une plantation future. Les malades et les blessés sont évacués. Vous pouvez trier séparément les grosses et les petites pommes de terre Limonka, car les grosses légumes-racines durent plus longtemps. Le lieu de stockage doit être sec, sombre et bien ventilé. Périodiquement, les tubercules sont triés et ceux endommagés sont jetés.
