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Les jardiniers cultivant diverses variétés de légumes blancs se concentrent sur le temps de maturation et les caractéristiques d'application. Le chou Kolobok jouit depuis longtemps d'une popularité bien méritée. Il est cultivé non seulement dans les chalets d'été pour la consommation personnelle, mais également dans les grandes fermes destinées à la vente.
Dans cet article, nous parlerons des caractéristiques de la variété Kolobok, de ses avantages et de ses règles de culture.
Un peu d'histoire
L'hybride Kolobok a été créé par des éleveurs de Moscou. À la fin des années 90 du siècle dernier, il a été inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie.
La popularité du chou Kolobok n'a pas diminué au fil des années, au contraire, elle augmente chaque année. Pour preuve, l'énorme production de produits cultivés. On peut juger de la productivité au nombre de graines vendues : près de 40 tonnes en 20 ans !
Description
La variété de chou Kolobok est cultivée dans toutes les régions de Russie. Il s'agit d'un hybride de première génération, il est impossible d'en obtenir des graines, car les qualités variétales ne seront pas préservées. Le chou Kolobok a une maturation moyennement tardive.La maturité technique survient 115 à 120 jours après la plantation des plants dans le sol.
L'hybride Kolobok a des feuilles vert foncé avec une surface interne blanchâtre, lisse, arrondie avec des bords ondulés. Chaque foliole est de forme obovale et recouverte d'une couche cireuse. Il y a des veines sur le chou, mais elles ne sont pas épaisses.
Les têtes de la variété de chou Kolobok sont denses, rondes et pèsent jusqu'à 4,3 kg. La tige intérieure est de taille moyenne. En cultivant du chou à grande échelle et en respectant toutes les normes agrotechniques, on obtient jusqu'à 1 000 centièmes par hectare.
Puisqu’il s’agit d’un hybride à usage universel, les utilisations du chou Kolobok sont variées. Il est non seulement salé, fermenté, mariné, mais également utilisé pour les salades, les ragoûts, la préparation de soupes et de bortsch. Après tout, une fois coupé, le légume est blanc.
La rosette de feuilles est grande et surélevée. La hauteur est d'au moins 34 cm et le diamètre de la fourchette à maturité technique est en moyenne d'environ 50 centimètres. Les têtes de chou sont denses, rondes et pèsent jusqu'à 4,3 kg. Le chou Kolobok, selon la description de la variété, les photos fournies et les avis des jardiniers, soumis à toutes les normes agrotechniques, produit jusqu'à 1000 centièmes par hectare.
Caractéristiques de la variété
Pour comprendre s'il faut ou non cultiver cet hybride sur une parcelle, une description ne suffit parfois pas. Nous présenterons donc à nos lecteurs les caractéristiques du chou Kolobok F1 :
- Le rendement de la variété est stable : jusqu'à 15 kg sont obtenus par carré si les normes agrotechniques de culture sont pleinement respectées.
- D'excellentes propriétés gustatives et de larges utilisations culinaires ajoutent de la popularité à la variété Kolobok.
- Longue durée de conservation de 7 à 8 mois, sans perdre les propriétés bénéfiques.
- Excellente transportabilité des têtes de choux, excellente présentation.
- Même avant maturation, le chou Kolobok ne craque pas.
- Il possède une résistance aux maladies du chou par rapport à ses « parents ».
Les avantages de la variété Kolobok F1 rendent le légume chou blanc populaire. En effet, les seuls inconvénients que l’on peut noter sont les exigences élevées du chou en matière d’arrosage et de fertilité des sols.
Méthodes de reproduction
Kolobok peut être cultivé de différentes manières : sans semis ni semis. Examinons chacun d'eux en soulignant les avantages et les inconvénients.
Méthode sans pépins
Avantages :
- premièrement, les plants s'avèrent forts et durcis ;
- deuxièmement, la maturité technique d'un légume blanc survient 10 à 12 jours plus tôt ;
- troisièmement, les têtes de chou s'avèrent grosses.
L'inconvénient de cette méthode est la consommation élevée de graines, car certaines pousses devront être enlevées.
En utilisant la méthode sans pépins, vous pouvez faire pousser des plants de la variété Kolobok en pleine terre ou dans des pots de tourbe. 2-3 graines sont semées dans un trou ou un récipient séparé à une profondeur d'un centimètre. Les trous sont pratiqués à une distance de 70 cm, puis recouverts d'un film pour créer un effet de serre.
Lorsque les plants poussent et que 4 à 5 vraies feuilles apparaissent, choisissez un plant solide. Tous les autres sont supprimés. Arrosez à mesure que le sol sèche.
Méthode de semis
Lors de la culture de la variété de chou Kolobok F1 avec des semis, vous devrez commencer à semer les graines 50 jours avant la plantation dans un endroit permanent : à la mi-avril. Ce n'est pas surprenant, car la variété a une période de maturation tardive.
Préparation du sol
Les graines de chou Kolobok sont semées dans un sol fertile préparé. Vous pouvez utiliser un sol équilibré prêt à l’emploi.Mais de nombreux jardiniers préfèrent préparer eux-mêmes le sol. Il contient:
- tourbe – 7 parties;
- humus - 2 parties;
- terre de gazon et molène, 1 partie chacun.
Un sol aussi fertile permettra aux plantes de germer plus rapidement et la maturité technique du chou se produira 12 à 14 jours plus tôt.
Avant le semis, le sol et la pépinière doivent être arrosés d'eau bouillante et de permanganate de potassium. La solution doit être rose foncé. Après cela, ajoutez la cendre de bois et mélangez. Cet engrais naturel compensera non seulement le manque de micro-éléments, mais protégera également les futurs plants de choux de la jambe noire.
Préparation des graines
Les graines de chou de la variété Kolobok F1 doivent être désinfectées et durcies avant le semis. Pour ce faire, chauffez l'eau à 50 degrés et plongez les graines dans une gaze pendant un tiers d'heure. Après cela, placez-le dans l'eau froide. Ensuite, étalez-le sur une serviette sèche et séchez-le jusqu'à ce qu'il s'écoule librement.
Arrosez soigneusement la plantation afin de ne pas laver les graines. Il est préférable d'effectuer cette procédure avec un flacon pulvérisateur. Pour accélérer la germination du chou, la pépinière est recouverte de verre ou de film.
Le soin supplémentaire des plants consiste en un arrosage modéré avec de l'eau fraîche. Lorsque les plants apparaissent, il est nécessaire de fournir aux plantes un excellent éclairage, sinon la qualité des plants diminuera en raison de l'étirement et la chaleur chutera à 20 degrés.
Ramassez les plants de chou Kolobok est nécessaire à l'âge de 2-3 vraies feuilles. Vous pouvez les planter à une distance de 6 cm, mais c'est mieux dans des godets séparés. Dans ce cas, lors du repiquage dans un lieu permanent, les plantes seront moins blessées. Lorsque les plants de chou Kolobok sont établis, ils sont sortis à l'air libre pour durcir.
Nourrir les semis
D'après la description, le chou Kolobok est exigeant en termes de nutrition. Avant de le planter en pleine terre, il faut le nourrir au moins deux fois :
- Après 10 jours, les plants de chou mariné sont nourris avec un mélange de nitrate d'ammonium (10 g), de superphosphate (20 g) et de sulfate de potassium (10 g). C'est la composition pour 10 litres d'eau.
- Environ 10 jours avant de repiquer les plants dans un endroit permanent, préparez la composition suivante : 25 g de superphosphate, 30 grammes de sulfate de potassium. Si vous le souhaitez, la solution peut être renforcée avec du sulfate de cuivre et du permanganate de potassium, 0,2 g chacun.Après l'alimentation, les plants sont renversés avec de l'eau propre afin qu'il n'y ait pas de brûlures sur les feuilles.
- Si vous ne souhaitez pas utiliser d'engrais minéraux, avant de planter en pleine terre, les plants de chou Kolobok peuvent être nourris avec une infusion de molène. Ajoutez une cuillère à soupe d'infusion dans un litre d'eau.
Entretien extérieur
Le chou est planté dans des trous espacés de 60x70 cm, il est préférable d'utiliser des plantations en deux lignes. Cela facilitera son entretien.
Pour réussir à cultiver du chou Kolobok, aucune connaissance particulière n'est nécessaire : toute la technologie agricole est similaire à celle des autres variétés de légumes blancs. Si le sol était fertile lors de la plantation, il ne reste plus qu'à arroser et nourrir les plantes en temps opportun.
Caractéristiques de l'arrosage
La variété Kolobok est exigeante en matière d'arrosage. Il doit y avoir au moins 10 litres par mètre carré. Vous devez arroser en fonction des conditions météorologiques. Il ne faut pas oublier que le manque d'humidité affecte négativement le rendement du chou.
Au stade initial, les plantes sont arrosées autour de la racine. Plus tard le long des rainures ou par le haut. Dans ce cas, les parasites et leurs larves seront emportés. La variété de chou Kolobok répond bien à l'arrosage.
Desserrage et buttage
Pour garantir qu'une quantité suffisante d'oxygène atteigne les racines des plantes, le sol doit être ameubli après l'arrosage. Le buttage du chou est également une procédure obligatoire. Grâce à cela, le système racinaire est renforcé grâce à la croissance des processus latéraux. Le sol est soulevé pour la première fois environ trois semaines après la replantation. Puis tous les 10 jours.
Immunité soutenue
Dans la description et les caractéristiques, ainsi que, selon les avis des jardiniers, il a été indiqué que la variété est résistante à de nombreuses maladies des cultures crucifères, en particulier la fusariose, la pourriture blanche et grise. Les têtes de chou ne sont pas non plus endommagées par les maladies bactériennes, fongiques et virales.
Récolte
Récolte du chou toutes les variétés sont pratiquées par temps sec et ensoleillé. Tout d'abord, les feuilles latérales sont coupées, puis les têtes de chou sont coupées. Ils sont disposés sur des planches ou des nattes pour sécher, puis rangés pour être stockés.
Quand vient le temps de préparer le chou blanc Kolobok pour l'hiver, les fourchettes sont salées, fermentées, marinées, selon les préférences. Les têtes de chou restantes sont placées dans une cave ou un sous-sol, où le chou est conservé longtemps sans perte de goût ni de présentation.
