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Chaque résident d'été essaie de tirer le meilleur parti de son terrain. Différents types et variétés de légumes sont cultivés. Cependant, tout le monde ne veut pas planter du chou, craignant la complexité des soins. Mais ce n’est pas pour rien que les éleveurs travaillent en permanence. Les nouvelles variétés de chou ont une immunité stable contre les maladies et des rendements élevés.
Description de la variété
Le chou Atria est un hybride de la variété de chou blanc. Atria se distingue par sa bonne plasticité foliaire, sa productivité et son excellente conservation sur vigne. La variété Atria est une variété moyennement tardive, mûrissant trois mois après la plantation des pousses ou 137 à 141 jours après la germination des graines en pleine terre.
À la suite d'une croissance active, des têtes juteuses et élastiques de couleur bleu-verdâtre mûrissent (comme sur la photo). Le poids de la tête peut atteindre 4 à 8 kg. Atria se caractérise par une bonne conservation au sol dans diverses conditions météorologiques et résiste bien au transport.
Si des conditions de stockage appropriées sont assurées, le légume conserve un excellent goût pendant environ six mois.
Plantation et entretien
Deux méthodes sont utilisées pour cultiver le chou Atria : le semis en pleine terre et la plantation de plants. Compte tenu du temps de maturation de cette variété, il est recommandé dans les régions du sud de semer immédiatement les graines dans un chalet d'été, et les jardiniers des régions du nord devraient privilégier la plantation de plants.
Cultiver des semis
Afin de ne pas perdre de temps et d'obtenir de bons plants de chou Atria, il est préférable de s'assurer d'abord que les graines ont germé. Tout d'abord, la graine est durcie : conservée pendant 10 à 15 minutes dans de l'eau chaude, puis immergée dans de l'eau froide pendant une minute. La nuit, les graines sont trempées dans une solution de nitroammophosphate et lavées le matin. Pour garantir la qualité du matériel de plantation, celui-ci est enveloppé dans un chiffon humide et placé dans un endroit chaud pendant cinq jours. Le tissu ne doit pas sécher, c'est pourquoi il est périodiquement humidifié. Le cinquième jour, vous pouvez vérifier la germination des graines. Les grains non germés sont tout simplement jetés.
Pour cela, une composition spéciale ou une solution de permanganate de potassium est utilisée. Une telle mesure préventive protégera les pousses des infections et des maladies.
La culture des plants s'effectue en plusieurs étapes.
- Un mélange de sol fertile est préparé. Pour ce faire, mélangez de la terre, de la tourbe et du sable propre. Pour nourrir les plants, il est également recommandé d'ajouter du superphosphate et des cendres.
- Des trous (un centimètre de profondeur) sont marqués à la surface du sol humidifié à une distance d'un centimètre les uns des autres.
- Les grains germés sont placés dans les trous, recouverts de terre et légèrement pressés. La boîte peut être recouverte d'un film et stockée dans une pièce chaude (avec une température non inférieure à +18˚ C).
- Les graines germent généralement en 4 à 5 jours. À ce stade de développement, la température optimale pour la croissance des plants de la variété Atria est considérée comme étant de +7˚ C. Si cette exigence n'est pas respectée et que les plants sont laissés au chaud, ils peuvent mourir.
- Dès que plusieurs feuilles apparaissent sur les plants d'Atria (dans environ 9 à 10 jours), vous pouvez commencer l'étape de plantation des pousses dans des pots séparés. Une option universelle pour les conteneurs séparés est un pot de tourbe.
- Les plats sont remplis de terre contenant des engrais minéraux. Pour éviter d’abîmer les plants lors de la replantation, il est conseillé d’utiliser un bâton ou une cuillère à café.
- Dans des conteneurs séparés, le chou Atria pousse pendant 19 à 24 jours. Dix jours après le repiquage, ils commencent à durcir les plants. À cette fin, les conteneurs sont sortis pendant une courte période. Chaque jour, la durée de séjour des plants dans la rue augmente. Immédiatement avant de transplanter le chou en pleine terre, il doit rester dehors toute la journée.
La période la plus appropriée pour planter des plants dans une parcelle de jardin est du 10 au 20 mai. Il n'y a plus de risque de gelées nocturnes et le sol se réchauffe jusqu'à une température appropriée.
Arroser le chou
Pour une croissance sûre et une formation de haute qualité de la tête Atria, il est recommandé d'arroser correctement la culture. Le chou est une plante qui aime l'humidité. Par conséquent, pendant un certain temps après la plantation, les plants sont arrosés tous les deux à trois jours.
Après 12 à 14 jours, vous pouvez réduire la fréquence à une fois par semaine.
La variété Atria a particulièrement besoin d'un arrosage régulier au stade de la formation de la pomme. Pour que la plante pousse normalement, il est conseillé d'utiliser de l'eau tiède pour l'arrosage, pas inférieure à +18˚ C.
Une procédure importante pour prendre soin du chou Atria est l'ameublissement constant du sol pour assurer l'aération des racines.
Fertilisation du sol
Pour obtenir une récolte complète et bonne, le chou Atria est régulièrement fertilisé. Calendrier de fertilisation du sol recommandé :
- 20 jours après le repiquage des plants. La solution Effekton est utilisée ;
- dix jours après la première application de fertilisant. L'engrais "Kemir" est utilisé;
- Juin - un mélange d'engrais minéraux (superphosphate et sulfate de potassium) est appliqué ;
- Août - (environ trois semaines avant la récolte d'Atria, une solution de nitrophoska est ajoutée).
Pour éviter que les mélanges de nutriments n'endommagent le système racinaire du chou, des engrais sont appliqués sur un sol humide (il est conseillé de choisir un jour nuageux).
Récolte
Si vous récoltez correctement le chou Atria et fournissez des conditions de stockage appropriées, les têtes de chou dureront bien tout l'hiver et au début du printemps. Une particularité de la variété Atria est qu'elle gagne en jutosité pendant le stockage.
Si vous ne prévoyez pas de déterrer le chou Atria, vous aurez besoin d'un couteau bien aiguisé pour couper le légume. Lors de la récolte, laisser une tige de fruit de 3 à 5 cm de haut. Il est conseillé de cueillir immédiatement les feuilles inférieures.
Pour garantir une bonne conservation, les légumes sont laissés à l'air frais pendant un certain temps afin que le feuillage vert supérieur se fane.
Si le chou Atria est déterré, le système racinaire est immédiatement soigneusement nettoyé du sol. Les feuilles inférieures jaunies sont arrachées. Les têtes de chou sont également laissées dans le jardin afin que les racines et la tige des racines se dessèchent. La façon optimale de conserver les légumes au sous-sol est de suspendre une tête de chou Atria par la racine.
Pour éviter que diverses maladies ne se développent dans le sol, la zone est soigneusement nettoyée après la récolte. Les racines et les pattes basales des têtes de chou sont déterrées et les feuilles inférieures déchirées sont collectées.
Maladies et ravageurs du chou
Le fusarium est une maladie fongique qui provoque le flétrissement du chou. Signes de la maladie - le feuillage jaunit et se fane. Les têtes de chou sont petites et déformées. Les plantes malades doivent être retirées du site. Le chou restant est pollinisé avec les fongicides Benomyl et Tecto. À titre préventif, il est recommandé de retirer soigneusement tous les débris végétaux du sol. Il n'est pas conseillé de planter du chou dans une même zone plusieurs saisons de suite.
La mosaïque du navet est un virus. Les légumes affectés se couvrent de taches vert clair. À cause de la maladie, les feuilles de chou tombent. Le virus est transmis par des insectes nuisibles (pucerons, acariens). Il est inutile de combattre la maladie avec des insecticides. Par conséquent, l'attention principale est portée à la prévention : les plantes malades sont enlevées avec une partie du sol, les mauvaises herbes sont soigneusement arrachées et les graines d'Atria doivent être désinfectées avant la plantation.
Le principal ravageur de la culture est le puceron du chou. L'insecte se nourrit de jus de chou et épuise progressivement le légume. Les colonies de pucerons s'installent sur les jeunes choux au printemps. Pour détruire les parasites, utilisez Karbofos et Iskra. À titre préventif, vous pouvez semer du tabac ou planter de l'ail autour du périmètre de la plantation de choux - les pucerons ne tolèrent pas les odeurs fortes.
Les jardiniers apprécient le chou Atria pour sa simplicité, son rendement élevé, sa bonne conservation et son excellent goût.
