Voisins de chou dans un lit de jardin en pleine terre

De nombreux jardiniers, lorsqu'ils planifient un projet de plantation, négligent les règles de rotation des cultures et les principes de « compatibilité » des cultures. Parallèlement, un voisinage favorable ou défavorable a une très grande influence sur le développement des plantes, et le volume et la qualité de la récolte en dépendent directement. Les voisins appropriés pour le chou dans un lit de jardin en pleine terre constituent une liste assez longue de cultures maraîchères. Leurs bénéfices s'expriment dans la protection contre les maladies et les ravageurs, l'amélioration de la qualité des sols, mais d'autres « bonus » sont également possibles.

Règles de voisinage du chou avec d'autres cultures

Même des voisins appropriés peuvent ne pas donner l'effet positif attendu lorsqu'ils sont plantés à côté du chou, si vous ne tenez pas compte de certaines nuances importantes :

La plupart des variétés ont de grandes rosettes étalées. Ils ont besoin de suffisamment d’espace pour se nourrir. Par conséquent, l'intervalle entre eux et leurs voisins doit être d'au moins 30 à 40 cm afin d'éviter la « concurrence ».
Les plantes hautes ou étalées avec de grandes feuilles ne doivent pas être plantées à côté des rosettes, car elles projettent une ombre dessus la majeure partie de la journée. Les voisins de cette culture peuvent créer une « barrière » contre la lumière directe du soleil uniquement pendant les heures les plus chaudes de la journée.
Les plantes sont sélectionnées en tenant compte, tout d'abord, de leurs besoins à peu près similaires en arrosage et en nutriments.

Il est impossible de fournir des soins différents dans un même lit de jardin, c'est pourquoi de graves différences de technologie agricole pour les voisins sont inacceptables.

Important! Outre la proximité du chou avec les autres légumes du jardin, il faut également prendre en compte les règles de rotation des cultures. Planter dans un endroit où d'autres cultures de la famille des crucifères ont poussé la saison dernière a un impact négatif.

Les meilleurs voisins du chou en pleine terre

Afin de ne pas se tromper lors du choix des voisins pour le chou, il est recommandé aux jardiniers débutants d'utiliser des « tableaux de compatibilité ». Les « compagnons » qui ne lui conviennent pas y sont également indiqués.

Épices

Le « tandem » de chou avec des herbes ayant une odeur caractéristique piquante se trouve souvent dans des conditions de croissance naturelles. Pour elle, de tels voisins sont extrêmement utiles :

Aneth. L'un des meilleurs voisins - son arôme n'est absolument pas toléré par la cuillère à chou. Ce ravageur commun, assez difficile à combattre, peut rapidement détruire une partie importante de la récolte. Et l'expérience des jardiniers montre qu'un tel voisin confère aux têtes de chou un goût plus riche avec des notes épicées originales.
L'aneth attire de nombreux insectes entomophages vers le lit du jardin, qui sont sans danger pour le chou mais se nourrissent de larves de vers-gris.
Estragon. Un tel voisin « décourage » le papillon minier des lits.L'insecte ne peut pas tolérer son arôme au niveau des instincts, volant autour des lits « malodorants » et ne risquant même pas d'atterrir à proximité.
Par rapport à la boule de chou, l'estragon « fonctionne » de la même manière que l'aneth
Sauge, hysope, sarriette. L'odeur, agréable pour l'homme, repousse presque tous les papillons des massifs qui pondent sur ses feuilles - les aleurodes, les vers gris, ainsi que les aleurodes, les thrips et les pucerons.
La sauge, l'hysope et la sarriette sont également utiles dans la lutte contre les ravageurs moins courants du chou - altises, barides verts
Menthe, absinthe. Ils ont un arôme très riche et piquant. Il élimine complètement l'odeur inhérente du chou lui-même, sur laquelle se concentrent les parasites. Cette odeur prononcée est également désagréable pour les fourmis, qui « aident » les pucerons à coloniser le chou.
La menthe et l'absinthe sont une sorte de « camouflage » pour les têtes de chou
Basilic, thym. Ces voisins chassent non seulement de nombreux parasites des plates-bandes, mais désinfectent également le substrat, protégeant ainsi les plantations de la microflore pathogène.
L'expérience des jardiniers montre que le basilic et le thym sont particulièrement efficaces contre l'oïdium.

Important! Les jardiniers ne sont pas unanimes sur les avantages d’être à proximité de la laitue. D'une part, il active le processus de formation des racines, « chasse » les courtilières et les altises ; d’un autre côté, un tel voisin est un concurrent direct dans la lutte pour l’eau et les nutriments.

Fleurs

Les fleurs du jardin remplissent non seulement une fonction décorative, mais repoussent également efficacement les insectes. Il est nécessaire de sélectionner des cultures qui ont une odeur de feuille spécifique désagréable pour les ravageurs :

Souci. Toute variété ou hybride convient comme voisin. L'arôme de ses feuilles n'est pas toléré par les papillons blancs et les mineuses des feuilles.
Les tiges, les feuilles et les racines des soucis sécrètent activement des phytoncides qui repoussent les courtilières, les pucerons et les nématodes.
Calendula. Un tel voisin est très utile si vous devez effrayer les parasites. En même temps, la fleur attire les syrphes et les chrysopes (ennemis naturels des pucerons) dans les massifs et constitue un bon engrais vert.
Le calendula a de fortes propriétés répulsives
Camomille. Inclus dans de nombreux insecticides d'origine biologique. Les substances qu'il contient, pénétrant dans le corps des insectes, provoquent la paralysie et la mort en quelques jours.
L'odeur de camomille n'est pas tolérée par les fourmis, un tel voisin constitue donc une protection efficace des lits contre les pucerons

Chicorée. Plante médicinale utile pour l'homme, riche en huiles essentielles et autres substances dangereuses pour les insectes nuisibles.
La chicorée en lit de chou a un effet bénéfique sur le goût des têtes de chou

Important! Lorsque vous placez des fleurs dans le parterre de jardin, il faut tenir compte du fait qu'au moment de la plantation des plants, ils devraient déjà avoir des bourgeons. A ce stade et pendant la floraison, la concentration en huiles essentielles qui procurent l'odeur caractéristique est maximale. Pékin, chou blanc

En principe, différentes espèces peuvent être voisines dans le jardin. Il est permis de planter du chou chinois avec du chou blanc ou du chou-fleur - ce dernier mûrit tôt, lorsque sa récolte est récoltée, les rosettes restantes ont suffisamment d'espace pour se développer.

Lorsque vous plantez plusieurs types de choux à proximité, vous devez prendre en compte le moment de leur maturation et les dimensions des plantes adultes.

Ail

Un voisin extrêmement utile non seulement pour le chou, mais aussi pour toute culture de jardin sensible aux maladies et aux attaques de ravageurs. La plupart des insectes ne supportent pas l'odeur âcre de l'ail ; le jus piquant le rend immangeable pour eux.L'altise crucifère, le ver-gris, la mouche du chou et le puceron y sont particulièrement sensibles.

Un autre avantage des plantations conjointes d'ail et de chou est la compacité du voisin. Les clous de girofle peuvent être placés entre les rangées ou le long du périmètre du lit. Les racines de ces cultures sont situées à des profondeurs différentes, il n’y aura donc pas de « concurrence » pour les nutriments et l’eau.

L'ail contient des phytoncides dont les bienfaits pour la santé des sols sont indéniables : ils permettent une prévention efficace des maladies.

Oignon

Il procure le même effet sur les plates-bandes que l'ail, en « chassant » la plupart des parasites et en contribuant à l'amélioration du substrat. En outre, l'expérience des jardiniers montre que lors de la plantation d'oignons à côté du chou, l'humidité s'évapore plus longtemps du sol et les têtes de chou peuvent être arrosées moins souvent.

Les oignons et le chou nécessitent presque les mêmes soins

Pomme de terre

Pas le plus évident, mais un voisin tout à fait approprié pour le chou dans le jardin. À en juger par les critiques des jardiniers, lorsqu'il est planté avec des pommes de terre, le chou est moins susceptible de souffrir de maladies fongiques et autres, et son rendement augmente.

La différence de technologie agricole pour ces cultures est insignifiante ; les systèmes racinaires ne « rivalisent » pas

Radis, betteraves, blettes

Les radis et les choux appartiennent à la même famille – les crucifères. En conséquence, les mêmes maladies leur sont typiques, les mêmes ravageurs s'y intéressent. Un tel voisin n'est autorisé que si des variétés à maturation précoce et ultra-précoce sont plantées dans des plates-bandes de choux. La récolte de radis mûrit rapidement et peut être récoltée presque immédiatement après le repiquage des plants dans le lit de jardin.

Les betteraves et les blettes sont des voisins plus appropriés. Eux et le chou ont une technologie agricole presque similaire. Ils préfèrent un substrat léger mais assez fertile.

Les betteraves et le chou réagissent positivement au relâchement fréquent

Important! Les betteraves ne peuvent pas être plantées à côté du chou si le massif est en plaine : la première a besoin d'un drainage de qualité, elle ne tolère pas l'eau stagnante dans les couches superficielles du sol. L'air humide, auquel le chou réagit en principe normalement, lui est également nocif.

concombres

Les concombres et autres plantes de la famille des Cucurbitacées (courgettes, melons, pastèques, citrouilles) sont des voisins qui assurent une protection « mécanique ». Si vous les plantez le long du périmètre du parterre de jardin, les pousses « épineuses » entrelacées et les grandes feuilles rugueuses créeront une barrière insurmontable pour les limaces et les escargots, ce qui peut priver le jardinier d'une partie importante des têtes de chou et avoir un effet particulier. amour pour les feuilles succulentes.

Vous pouvez renforcer l'effet protecteur en plantant des oignons, de l'ail, du romarin et de la sauge ainsi que des concombres le long du périmètre du lit de jardin.

Les légumineuses

Les haricots, les pois, les haricots sont des voisins utiles au chou car ils améliorent la qualité du substrat en le saturant d'azote. Cela permet de réduire le volume de suppléments minéraux contenant ce macroélément et, par conséquent, de réduire le risque d'accumulation de nitrates nocifs pour la santé dans les têtes de chou.

Les haricots hauts qui ombragent le lit de jardin ne conviennent pas aux plantations communes.

Important! Pour éviter que les légumineuses ne rendent difficile l'entretien des plates-bandes de choux, il est préférable de les planter non pas à côté, mais le long du périmètre.

Engrais vert

Largement utilisé pour améliorer la qualité du substrat. Les plantes suivantes seront de bonnes voisines pour le chou blanc et autres.

Trèfle

Augmente la teneur en azote du sol, le « sature » de matière organique. C'est une prévention efficace de l'érosion éolienne et hydrique des sols.

Seigle

Donne des pousses très denses. Empêche efficacement la croissance des mauvaises herbes dans les plates-bandes de choux.

Luzerne

Culture très rustique, elle ne s’enracine pas uniquement dans des sols très acidifiés. Dans tous les autres cas, il est extrêmement utile pour restaurer le relâchement du sol et la saturation en azote.

Tout engrais vert est très utile pour restaurer la fertilité des sols

Important! Il est recommandé de planter de l'engrais vert dans les massifs après le chou. Il « appauvrit » fortement les sols et nécessite une restauration.

Les mauvais voisins du chou-fleur

En plus de la liste des plantes pouvant être plantées à côté du chou blanc, du chou-fleur et d'autres variétés de choux, il existe également une liste de voisins indésirables. S'ils sont présents à côté du parterre de jardin, il ne faut pas s'attendre à une bonne récolte de têtes de choux.

Capucine

Éloigne les papillons blancs et les vers-gris du chou. Mais en même temps, il « attire » activement les pucerons.

Navet, radis, panais

Les mouches minières et les mouches blanches ont un amour particulier pour ces cultures. Ils les utilisent pour pondre des œufs et les chenilles qui éclosent rampent sur le chou, détruisant ses feuilles.

Épinard

Un voisin qui aime l'humidité. En puisant dans le sol l'eau dont le chou a besoin, il épuise simultanément le substrat, les rosettes se développent très lentement et sont plus souvent infectées par des maladies fongiques.

Persil

Peut-être le seul vert épicé incompatible avec le chou. Ses substances aromatiques ont un effet déprimant sur les rosettes, inhibant fortement leur développement.

Tomates, poivrons, aubergines

Ils ont un besoin très important en nutriments ; le chou est privé de l’azote dont il a besoin. Ils attirent également les papillons blancs dans les parterres et ont besoin d'un régime d'arrosage différent.

Fraise

Elle et le chou souffrent de nombreuses maladies et ravageurs courants. De plus, ses racines saturent le sol de substances nocives.

Fenouil

Le pire voisin de n'importe quelle plante.Il le « déplace » pratiquement du jardin et libère des « toxines » qui inhibent son développement.

S'il n'y a pas de besoin urgent de cultiver du fenouil, en raison de son « agressivité », il est généralement préférable de le retirer du site

Carotte

Les racines de chou « inhibent » les cultures de racines, provoquant le développement de la pourriture de la carotte. Ils souffrent également de nombreuses maladies et ravageurs courants.

Tanaisie

Un remède très efficace pour repousser les insectes nuisibles des plates-bandes. Mais en même temps, cela inhibe grandement la croissance des têtes de chou.

Important! Les principales raisons de la mauvaise compatibilité du chou avec d'autres cultures sont la « concurrence » pour les nutriments et leur popularité parmi les ravageurs dangereux.

Méthodes de plantation conjointe

Les lits « communs » sont constitués selon l'un des schémas suivants. Ils sont universels et adaptés à différentes cultures maraîchères.

« Compactage » des plantations

Les voisins sont « installés » dans le lit de choux, plantés entre ses rangées. Mais cette méthode ne convient pas à toutes les cultures : tout d'abord, leurs dimensions sont prises en compte.

Plantation en « tronçons »

Le chou et les autres plantes deviennent voisines au sens plein du terme, sans se « mélanger » d’aucune façon dans le jardin. Ils sont placés dans des « carrés » ou des « rectangles » séparés avec un espacement suffisant des rangées.

Des rangées de plantations

Le chou et ses voisins sont plantés en « bandes » séparées et alternées. L'espacement des rangs est laissé large – 70-80 cm.

Une plantation conjointe compétente contribue à augmenter considérablement le volume et la qualité de la récolte.

Important! Les deuxième et troisième schémas de plantation de chou et de ses voisins sont plus pratiques pour le jardinier en termes d'entretien des cultures. Cependant, il n'est pas nécessaire de parler d'économies d'espace dans le cas de la culture de variétés et d'hybrides à maturation précoce - la majeure partie du lit peut rester vide au milieu de l'été.

Conclusion

Des voisins de chou correctement sélectionnés dans un lit de jardin en pleine terre sont dans une large mesure la clé du développement normal des plantes. Si ce processus est « supprimé », l’endurance globale et la « résistance au stress » en souffrent inévitablement, et la résistance aux maladies et aux attaques de ravageurs diminue. Des voisins appropriés, au contraire, ont un effet bénéfique les uns sur les autres, permettant au jardinier de récolter une bonne récolte de chou même sans soins attentifs et sans utilisation de biostimulants et d'autres médicaments.

Que planter à côté du chou en pleine terre