Contenu
Le cerisier feutré Alice est une variété largement connue pour ses caractéristiques universelles. Avec une plantation correcte et des soins appropriés, les quelques faiblesses du cerisier Alice ne vous empêcheront pas de faire pousser sur votre site un arbuste sain, qui vous ravira de baies sucrées année après année.
Histoire de la sélection
Variété de cerise en feutre Alice a été élevée par V.P. et N.A. Tsarenko en 1979 à la station expérimentale d'Extrême-Orient VNIIR. Il est apparu à la suite de la pollinisation de la variété Leto avec un mélange de pollens cerises Ogonyok, Peschanovoylochnaya et Damanka.
L'enregistrement de la variété a été inscrit au registre national en 1997.
Description de la culture
En règle générale, la hauteur du buisson Alice ne dépasse pas 1,5 m, il est dense, de forme ovale et a un taux de croissance moyen. L'écorce des branches vivaces est de couleur grise, recouverte de nombreux petits tubercules horizontaux clairs - « lentilles ».Les branches de la variété de cerisier Alice sont épaisses et droites. Les jeunes pousses sont de couleur brune et couvertes de bords.
Les bourgeons sont petits, pubescents, de forme pointue, légèrement s'écartant de la pousse.
Les feuilles sont vert foncé, petites, en forme d'ovales allongés avec une extrémité pointue. La surface du limbe est inégale, pliée, avec un bord déchiqueté, pubescente des deux côtés. Le pétiole est court (0,5 cm), également pubescent, d'épaisseur moyenne.
La fleur est moyenne (le diamètre de la corolle est d'environ 2,6 cm), rose pâle, en forme de soucoupe, possède 5 pétales librement espacés.
Alice est une variété de cerise feutrée à gros fruits. Les baies pèsent entre 3,3 et 3,6 g (dont 0,2 g de graine) et leur forme ressemble à un ovale allongé avec un sommet légèrement biseauté. La peau est bordeaux foncé, fine, légèrement pubescente. La pulpe est rouge, juteuse, dense et fibreuse. L'os en est pratiquement indissociable.
La période de fructification de la plante peut atteindre 17 ans.
Initialement, la variété Alisa était recommandée pour la sélection en Extrême-Orient (en particulier dans le territoire de Primorsky). Cependant, plus tard, il est devenu populaire dans d’autres régions aux climats plus doux. La variété a donné de bons résultats lors de la culture de la cerise feutrée Alisa dans la région de Moscou, la région de Léningrad, ainsi que dans les régions centrales de la Russie.
Caractéristiques
Les caractéristiques de la variété sont d'une importance non négligeable lors du choix d'une variété de cerises adaptée à la culture dans différentes régions et différentes conditions climatiques.
Résistance à la sécheresse, rusticité
Alice est une variété de cerise caractérisée par une haute résistance au gel. Le buisson, les branches squelettiques et les jeunes pousses résistent bien au froid hivernal et les fleurs résistent aux gelées printanières.
Pollinisation, période de floraison et période de maturation
Le cerisier Alice fleurit à la mi-mai. En termes de maturation, elle est considérée comme une mi-saison. Les baies mûrissent à la mi-juillet.
La fructification précoce est une autre caractéristique importante de la cerise Alice Felt. Un plant auto-enraciné produit une récolte pendant 3 à 4 ans, un plant greffé donne plus tôt, dès la deuxième année après la plantation en pleine terre.
La variété Alice est autostérile. Pour qu'une cerise de cette variété vous ravisse chaque année avec des récoltes abondantes, des plantes qui lui conviennent comme pollinisateurs doivent être plantées à côté d'elle sur le site. Il peut s'agir de 4 à 5 buissons de cerises en feutre de variétés identiques ou différentes, dont les périodes de floraison coïncident avec Alice.
Certains arbres fruitiers à noyau appartenant à d'autres espèces peuvent également agir avec succès comme pollinisateurs pour la variété de cerisier feutré Alice :
- pêche;
- prune;
- amande;
- abricot;
- prune cerise
Productivité, fructification
La cerise feutrée Alice a un rendement élevé. De 6 à 8,5 kg de baies peuvent être récoltées dans un buisson.
Les fruits de la variété Alice se distinguent par un goût aigre-doux harmonieux et agréable. La note qui leur est attribuée par les dégustateurs est de 4 points sur 5.
Leur pulpe contient :
- 10,8 % de matière sèche ;
- près de 9 % de sucre ;
- 0,68% d'acides.
Même si les baies sont semi-sèches lorsqu’elles sont séparées de la tige, il est difficile de les transporter sur de longues distances. La récolte des cerises Alisa par une méthode mécanisée est impossible.
Domaine d'application des baies
Selon leur vocation économique, les fruits de la variété de cerises Alice sont universels en raison de leur très bon goût.À partir d'eux, ils produisent des jus et toutes sortes de boissons, préparent des guimauves et des marmelades, font des conserves, des compotes, des confitures, des marmelades et les mangent également frais.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété de cerise feutrée Alisa se distingue par son haut degré de résistance à la coccomycose.
Leur résistance à la kleasterosporiose est moyenne.
La moniliose peut nuire considérablement à la variété Alice. Un arrosage excessif peut affecter les fleurs et les baies par cette maladie dangereuse.
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages | Défauts |
Bonne résistance aux hautes et basses températures | Autostérilité |
Rendement élevé de la variété associé à la compacité | Mauvaise transportabilité des baies |
Résistance à la coccomycose | Susceptibilité à la moniliose due à l'engorgement |
Grosses baies |
|
Précocité | |
Goût agréable et fonction universelle des fruits |
Caractéristiques d'atterrissage
Le respect des règles de plantation des cerises Alice est la clé pour obtenir de riches récoltes. Il est très important non seulement de respecter les recommandations concernant le calendrier, mais également le lieu de plantation, ainsi que la composition du sol.
Calendrier recommandé
Les jeunes plants de cerisiers Alice peuvent être plantés en pleine terre aussi bien au printemps qu'en automne. Le début du printemps (généralement avril) est considéré comme préférable, car les plants ont suffisamment de temps pour reprendre des forces et se renforcer avant le froid.
Cependant, les semis d’automne (principalement en septembre) sont également tout à fait acceptables. Il est important de terminer les travaux de plantation 3 à 4 semaines avant le début des premières gelées.
Choisir un emplacement approprié
Caractéristiques d'un site propice à la culture du cerisier feutré Alice :
- bonne exposition au soleil;
- composition légère du sol;
- sol neutre (non acide).
Ne convient pas à cette variété :
- sol lourd et argileux ;
- zone à faible relief ;
- sol sursaturé d’humidité.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté des cerises ?
Les bons voisins d'Alice seront d'autres variétés feutrées de cerises, de cerises douces et certains arbres fruitiers à noyau qui peuvent devenir des pollinisateurs pour elle.
Le sureau s'entendra bien avec les cerises, les protégeant des pucerons.
Les raisins poussent à merveille à côté non seulement des cerises, mais aussi de nombreux autres arbres.
Les bégonias, phlox, roses et autres fleurs qui aiment l'humidité ne peuvent pas pousser à côté de la cerise Alice Felt, car l'engorgement du sol lui créera de sérieux problèmes.
Les racines des groseilles à maquereau et des framboises absorbent les nutriments des couches supérieures du sol, inhibant ainsi le développement de la variété de cerises Alice.
Les cultures de solanacées (poivron, tomate, tabac) peuvent devenir source de maladies dangereuses pour les cerises.
Les feuilles de noyer émettent des substances qui inhibent la croissance de nombreuses autres plantes, dont le cerisier Alice.
Les conifères acidifient fortement le sol, donc pour le cerisier feutré, qui préfère les sols à acidité neutre, ce sont de mauvais voisins.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Il est conseillé d'acheter des plants de cerisiers de la variété Alice auprès de vendeurs de confiance, car les acheter d'occasion peut entraîner un échec et ne pas apporter le résultat souhaité.
Le matériel de plantation devrait ressembler à ceci :
- système racinaire d'apparence saine et intact, dont la longueur doit être d'au moins 20 à 25 cm ;
- pousses puissantes et bien développées;
- la présence de reins bien développés.
Avant la plantation, les racines des plants doivent être légèrement coupées puis trempées dans de l'argile mélangée à de l'eau et de la cendre de bois (vous pouvez ajouter un stimulateur de croissance des racines à ce mélange).
Algorithme d'atterrissage
Lors de la plantation du cerisier feutré Alice sur le site, vous devez :
- assurez-vous que la distance entre les plants est d'au moins 1,5 m et que la profondeur et la largeur du trou de plantation pour chacun d'eux sont d'environ un demi-mètre ;
- au fond de la fosse, il doit y avoir de la terre mélangée à des engrais organiques ;
- le plant est descendu verticalement dans le trou, en s'assurant que le collet n'est pas trop profond ;
- Après la plantation, le sol dans le cercle du tronc de l'arbre est soigneusement compacté, bien arrosé et paillé de tourbe.
Soins ultérieurs de la culture
Prendre soin du cerisier Alice Felt après la plantation implique de tailler, d'arroser, de nourrir la plante, de la protéger des rongeurs et de la préparer pour l'hiver.
Les cerisiers de la variété Alice sont taillés en automne ou au printemps. C'est fait:
- pour la formation de la couronne ;
- à des fins de rajeunissement ;
- avec une forte croissance des branches.
Plus de détails sur la façon de tailler correctement les cerisiers peuvent être trouvés dans la vidéo.
Les cerises en feutre doivent être arrosées en portions modérées, en veillant soigneusement à ce que l'humidité ne s'accumule pas en excès. La plante a besoin d'être arrosée avant tout pendant la période sèche, ainsi que pendant la phase de débourrement et de formation des fruits.
La fertilisation est appliquée avec précaution, le long du cercle du tronc, pendant la période où le cerisier a déjà fleuri. La quantité d'engrais suivante est requise pour 1 m² :
- matières organiques – 5-7 kg;
- contenant du phosphore – 70 g;
- azote – 30 g;
- potassium – 20 g.
Les substances contenant de l'azote et de la matière organique doivent être ajoutées au printemps, ainsi que le phosphore et le potassium à l'automne.
Pour éviter que les souris et autres rongeurs ne rongent l'écorce des cerises en feutre en hiver, les jardiniers conseillent d'attacher les troncs avec un matériau de revêtement artificiel, des roseaux, des branches d'épicéa, des pousses de framboisier, après avoir légèrement éloigné la terre du tronc.
En hiver, la neige doit être bien compactée à la base des troncs - les souris ne pourront alors pas s'y déplacer. Il faudra cependant le ratisser des buissons au printemps.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Malgré la variété des variétés, il n’existe pratiquement aucune culture qui jouisse d’une immunité exceptionnelle contre les maladies et les ravageurs. Chaque variété a ses propres faiblesses. De brèves informations sur les ravageurs et les maladies qui peuvent menacer la cerise Alice peuvent être trouvées dans le tableau.
Maladie/ravageur | Manifestations et dégâts infligés | Prévention et contrôle |
Clusterosporose | Petites taches-"trous" sur les feuilles. L'agent pathogène est capable de pénétrer dans les branches. "Ulcères" sur les fruits atteints | 1. Couper et brûler les parties affectées de la plante. 2. Pulvérisation de bouillie bordelaise (3%), produits biologiques |
Moniliose | Flétrissement des fleurs, des feuilles, dessèchement des pousses | 1. Prévention - traitement avec des fongicides. 2. Contrôle - destruction des parties affectées de la brousse, pulvérisation de préparations contenant du cuivre |
Acarien de poche | "Verrues" sur les feuilles au milieu de l'été - un insecte en suce le jus | Arroser avec de l'eau chaude d'un arrosoir avant l'ouverture des bourgeons et après la chute des feuilles |
Méthodes de propagation des cerises en feutre
La multiplication du cerisier feutré Alice tout en préservant les qualités précieuses inhérentes à la variété peut être bien réalisée à l'aide de boutures vertes. Pour ce faire, prélevez des boutures de vingt centimètres (ou plus) avec au moins 4 entre-nœuds. Avant la plantation, leurs pointes sont placées pendant 10 à 12 heures dans une solution qui stimule la croissance, puis les boutures sont plantées dans le sol, où elles prennent racine en un mois.
En plus de cette méthode, la variété de cerise Alice peut être multipliée :
- boutures lignifiées :
- superposition à partir des racines ;
- méthode de greffage;
Conclusion
Les cerises feutrées de la variété Alice ont depuis longtemps gagné en popularité parmi les jardiniers, ce qui s'explique par le grand nombre d'avantages inhérents. Des baies grosses et savoureuses, un rendement élevé, une résistance à la sécheresse et au gel distinguent favorablement cette variété de bien d'autres. Parmi les rares inconvénients figurent l'autostérilité et la sensibilité à l'excès d'humidité, mais les avantages de la variété les compensent largement.