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La variété Tamaris séduit les amateurs de cerises par ses caractéristiques. Une connaissance détaillée des avantages de la cerise Tamaris et une description de la variété permettront aux jardiniers de diversifier la gamme de cultures fruitières de leur jardin et de déguster des baies exceptionnellement savoureuses.
Histoire de la sélection
Une faible variété de cerises a été sélectionnée par l'obtenteur T.V. Morozova. au VNIIS du nom. I.V. Michurina (région de Tambov). Tamara Morozova est spécialisée dans la sélection de variétés de cerises résistantes à l'hiver, à croissance basse et à haut rendement.
Pour obtenir le résultat souhaité, les sélectionneurs ont traité les plants de la variété « Shirpotreb Chernaya » avec le mutagène chimique EI au stade plantule. Le résultat de leur long travail fut la cerise Tamaris, qui reçut son nom en l'honneur de son créateur.
Description de la culture
La variété Tamaris est une espèce à croissance basse, donc un arbre adulte est un nain naturel.
Un avantage important de la variété Tamaris est son rendement élevé combiné à sa compacité. C'est la petite taille qui permet de placer un nombre suffisant d'arbres sur le site, et facilite également grandement l'entretien des cultures et la récolte. La hauteur d'un cerisier adulte ne dépasse pas 2 m et les spécimens individuels de « Tamaris » peuvent atteindre une hauteur de 2,5 m.
"Tamaris" est recommandé par ses créateurs pour la culture dans les régions centrales de la Terre noire et du Caucase du Nord. « Tamaris » est souvent utilisé par les jardiniers d'été lors de l'aménagement paysager du site et de la création de vergers compacts.
Brèves caractéristiques de la variété de cerise Tamaris :
- La couronne du cerisier est étalée, pas trop dense et de forme ronde. Il se distingue par son élévation bien visible.
- L'écorce des branches principales et du tronc du cerisier est de couleur brune.
- Les pousses sont longues et produisent un petit nombre de lentilles. Les bourgeons de la variété Tamaris sont ovales.
- Les feuilles sont lisses sans pubescence, avec des denticules le long des bords du limbe. Les boutures sont courtes.
- Les inflorescences de la variété de cerisier Tamaris sont constituées de fleurs roses blanches de taille moyenne.
La grande fierté des jardiniers qui cultivent les cerises Tamaris est le fruit. Ils sont gros, ronds, de couleur rouge foncé et ont un excellent goût. La graine à l'intérieur est également grosse et la chair est juteuse, aigre-douce. Moins d'acide, plus de douceur. Ainsi, dès la première dégustation, le goût des baies délicates fait une impression agréable.
Les fruits du Tamaris contiennent 38 mg/100 g de vitamine C, près de 10 % de sucres et 1,67 % d'acides. Le poids d'une cerise est d'environ 5 g.La transportabilité des fruits de la variété est à un niveau moyen, les jardiniers essaient donc de vendre et de transformer la récolte récoltée le plus rapidement possible.
Caractéristiques
Les principales caractéristiques de la variété de cerisier Tamaris, pour laquelle les jardiniers la choisissent pour la plantation, devraient être décrites plus en détail.
Résistance à la sécheresse, rusticité
L'espèce appartient à des variétés à haute résistance à l'hiver. Sans abri, les cerises supportent facilement des gelées jusqu’à -24°C. La résistance à la sécheresse du "Tamaris" est moyenne. Pendant les périodes de sécheresse et de chaleur sévères, vous ne devez pas laisser l'arbre sans irrigation, sinon vous risqueriez de perdre une partie importante de la récolte.
Pollinisation, période de floraison et période de maturation
La variété Tamaris est autofertile. Fruits sur branches de bouquet. Les ovaires se forment pendant la période où les fleurs sont encore fermées. Par conséquent, la variété forme parfaitement une récolte à elle seule. Les pollinisateurs ne sont pas nécessaires pour les cerises Tamaris. Au contraire, la variété est un bon pollinisateur pour d’autres espèces tardives. Cependant, le rendement de la variété Tamaris augmente considérablement lorsqu'elle est adjacente aux cerises Lyubskaya, Zhukovskaya et Turgenevka. Sur la section de branche qui a poussé au cours de l'année, jusqu'à 16 boutons se forment, dont la moitié sont des boutons floraux.
Ce type de cerise appartient à la période de maturation tardive. La formation des fruits se produit à un moment où les effets néfastes des gelées printanières ne sont plus possibles.
La maturation des fruits a lieu de la seconde quinzaine de juillet au début août.
Productivité, fructification
"Tamaris" commence à porter ses fruits la 2ème ou la 3ème année après la plantation.
C'est une caractéristique avantageuse pour les jardiniers, car elle leur permet d'obtenir leur première récolte très rapidement.Sur un arbre, vous pouvez récolter jusqu'à 10 kg de baies mûres par saison, lorsqu'il est cultivé à l'échelle industrielle - jusqu'à 80 c/ha.
La durée de vie des cerises est supérieure à 20 ans.Pendant cette période, la fructification est stable, la qualité, la quantité et la taille des fruits ne diminuent pas. Le seul facteur qui peut affecter la productivité sont les conditions climatiques difficiles, par exemple en Sibérie occidentale. Dans cette région, la variété Tamaris se caractérise par une espérance de vie plus courte, une période de fructification réduite et une qualité de récolte réduite.
Domaine d'application des baies
Les baies de Tamaris sont beaucoup plus sucrées que le goût habituel des cerises, elles sont donc universelles. Les jus de cerises sont très savoureux et riches. Une fois congelés, les fruits conservent parfaitement leur forme, leur jutosité et leur goût, et les compotes ont un arôme agréable et une couleur cerise vive.
Les baies de la variété conviennent au séchage et la confiture a une consistance liquide en raison de la jutosité des cerises. Lorsqu'ils sont frais, les fruits sont supérieurs à de nombreuses variétés en termes de goût.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La résistance aux maladies des cultures est assez élevée, la capacité de la variété à résister à la coccomycose est particulièrement appréciée. D'autres maladies fongiques affectent également rarement les cerises Tamaris.
Avantages et inconvénients
Comme toute culture de fruits et de baies, la cerise naine « Tamaris » a ses avantages et ses inconvénients.
Avantages | Défauts |
Haut rendement | Taille obligatoire et opportune afin de réguler la charge sur l'arbre. Les branches se cassent à cause du grand nombre de fruits |
Résistance aux maladies | |
Rusticité hivernale | |
Compact et court | |
Autofertilité | |
Résistance au vent |
Caractéristiques d'atterrissage
Planter une nouvelle variété n'est pas seulement un événement passionnant pour chaque jardinier. La santé, la durée de fructification de la variété, ainsi que la quantité et la qualité de la récolte dépendent de la manière dont vous abordez ce processus de manière responsable et compétente.
Calendrier recommandé
Les cerises Tamaris peuvent être plantées au printemps et en automne. Si une plantation de printemps est prévue, l'événement doit être effectué avant l'ouverture des bourgeons du plant. Cela se produit généralement en avril. La plantation d'arbres en automne est possible au plus tard en octobre. Mais il est quand même préférable de planter «Tamaris» au printemps, afin que l'apparition des gelées du début de l'automne ne détruise pas la plante faible et que les plants aient le temps de s'enraciner et de se préparer pour l'hiver.
Choisir un emplacement approprié
La cerise "Tamaris" s'enracine bien et porte bien ses fruits dans des endroits bien éclairés et aérés. Il est donc important de lui choisir une place dans le jardin afin qu’elle réponde à ses exigences.
Pour planter des cerises Tamaris, il est nécessaire de sélectionner une zone avec un sol limoneux meuble et léger. Si la structure du sol diffère de celle requise, prenez les mesures appropriées pour améliorer la composition du sol. Assurez-vous de réduire l'acidité à un niveau de pH neutre si le sol est acide.
Bien que la variété soit de petite taille, une distance d'au moins 2 mètres doit être laissée entre les plantes.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté des cerises ?
Différentes cultures poussent dans le jardin, donc le développement, la fructification et la productivité du cerisier dépendent de la sélection correcte des voisins.Pour "Tamaris", il est préférable de sélectionner un site à côté de cerises, de raisins ou d'aubépines.
Mais la proximité immédiate de pommiers, de poires, de prunes, d'abricots ou de prunes cerises n'est pas souhaitable. La distance optimale entre les voisins indésirables et Tamaris est de 6 mètres. Dans ce cas, toutes les plantes s'entendront bien et porteront bien leurs fruits.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Un plant de cerisier est considéré comme de haute qualité si :
- la hauteur des arbres est d'au moins 1 m ;
- il possède un système racinaire ramifié de 20 cm de long et plusieurs branches sur la tige ;
- il n'y a aucun signe de maladie ou de dommage aux racines, à l'écorce ou aux feuilles ;
- l'âge du matériel de plantation ne dépasse pas 2 ans.
Il est recommandé d'acheter des plants auprès de fournisseurs de confiance. Il est conseillé de faire tremper les racines de cerisier pendant 2 à 3 heures avant la plantation et de veiller à couper les parties endommagées.
Algorithme d'atterrissage
Même un jardinier débutant peut planter des cerises Tamaris. Il est important de respecter les recommandations agrotechniques suivantes :
- Creusez un trou de plantation de 50 x 50 cm.
- Assurez-vous que le système racinaire du plant de cerisier s'insère librement dans le trou lorsqu'il est redressé.
- Déposez une couche drainante au fond du trou, puis un mélange d'humus (1 seau), de superphosphate (40 g), de chlorure de potassium (25 g), de cendre de bois (1 kg). Le mélange de terre doit être bien mélangé avant la plantation.
- Avant la plantation, enfoncez un tuteur pour un tuteurage ultérieur du plant de cerisier.
- Placez le plant du côté nord du piquet, redressez les racines et recouvrez de terre.
- Compactez le sol, faites un cercle autour du tronc, arrosez généreusement avec de l'eau (2-3 seaux).
- Paillez les environs.
Et encore une fois brièvement sur l'atterrissage :
Soins ultérieurs de la culture
Prendre soin de la variété Tamaris est assez simple.Les cerises ont besoin d'être arrosées, d'ameublir périodiquement le sol, de fertiliser et de tailler.
L'arrosage est ajusté en fonction des conditions météorologiques. Un jeune arbre a besoin de 1 à 2 seaux chaque semaine. Pendant la période de floraison, de formation et de maturation des fruits, le taux d'arrosage doit être augmenté. Après la récolte, Tamaris ne doit être arrosé qu’en fonction des besoins.
Les cerises sont nourries dès l'âge de 3 ans, à condition qu'au moment de la plantation le sol ait été fertilisé conformément aux recommandations. La fertilisation à base d'azote est appliquée au printemps et les engrais potassium-phosphore sont appliqués à l'automne.
De plus, la variété Tamaris répond bien à la fertilisation à base de cendre et de molène, qui est appliquée deux fois au cours de la saison - au moment de la floraison et 2-3 semaines après la première.
La variété nécessite une taille régulière. Si vous sautez la procédure de raccourcissement des branches, elles risquent de se briser sous le poids de la récolte.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Cause de la maladie ou de la blessure | Mesures de prévention et de traitement |
Rongeurs | Protéger l'écorce avec un matériau dense |
Charançon du cerisier | Traitement rapide avec des insecticides |
Moniliose, coccomycose | Traitement avec des préparations contenant du soufre et du cuivre, nettoyage et brûlage des parties concernées |
Chlorose des feuilles | Traitement au Chlorophyte selon les instructions |
Conclusion
Cherry "Tamaris" est la meilleure option pour un petit chalet d'été. Les arbres compacts et à faible croissance simplifient grandement le processus d'entretien, de taille et de récolte. De plus, la variété se porte bien sans pollinisateurs.La polyvalence de l'utilisation des baies vous permet de minimiser le nombre de variétés à cultiver et d'élargir la gamme de cultures de fruits et de baies dans un espace limité.
