Cultiver et entretenir l'ail de printemps en pleine terre au printemps

L'ail de printemps est planté en pleine terre au printemps vers fin avril ou début mai. À ce stade, la température du sol devrait atteindre 3 à 5 °C. Cependant, il n’est pas nécessaire de retarder le processus, car l’ail préfère pousser dans des conditions fraîches.

Quand peut-on planter de l'ail de printemps en pleine terre au printemps ?

L'ail de printemps mûrit beaucoup plus vite que l'ail d'hiver, il est donc planté au printemps. Principaux critères :

1. La neige a complètement fondu et le sol a dégelé.
2. La couche supérieure du sol a eu le temps de sécher, ce qui est facile à déterminer par vous-même. Vous devez prendre un morceau, le presser et le jeter d'une petite hauteur - la terre devrait s'effondrer en petits fragments.
3. L’objectif principal est que le sol ait le temps de se réchauffer jusqu’à une température de 3 à 5 °C.

Il convient de garder à l’esprit que le système racinaire de l’ail de printemps se développe à basse température (5 à 10 °C), il n’est donc pas nécessaire de retarder sa plantation.

La plante doit avoir le temps de s'enraciner et de produire non seulement des racines, mais aussi les premières feuilles - cela affecte directement la taille du bulbe, c'est-à-dire le rendement. En règle générale, un régime de température approprié est observé dès la mi-avril. Les dates spécifiques de plantation sont déterminées par les caractéristiques climatiques de la région.

Quand planter de l'ail de printemps dans l'Oural

L'ail de printemps est semé dans l'Oural au cours du dernier mois du printemps. Le sol et l'air n'ont le temps de se réchauffer à une température acceptable qu'à la mi-mai. Si le mois d'avril a été relativement chaud et que la température diurne est restée à +14–15 °C pendant 10 jours consécutifs et plus, la plantation peut alors être effectuée plus tôt, au début du mois de mai.

Quand planter l'ail de printemps en Sibérie

En Sibérie, les gousses d'ail de printemps doivent également être plantées à la fin du printemps. Habituellement, les dates sont légèrement décalées (par rapport à l'Oural) et tombent dans la seconde quinzaine de mai. Si le mois d'avril a été relativement chaud, la procédure peut être lancée après les vacances de mai, dans la deuxième décade du mois.

Dates de plantation de l'ail de printemps au printemps dans la région de Moscou

Dans la région de Moscou, les conditions climatiques sont légèrement plus douces. Et même si des gelées de retour ne sont pas exclues, il ne faut pas en avoir peur : la plante ne craint pas un refroidissement à court terme jusqu'à 1–3 °C dans le sol. La période optimale pour planter l'ail de printemps est la seconde quinzaine d'avril. Parfois, la date limite est repoussée au début du mois de mai. Pour garantir que vous êtes prêt, vous devez mesurer la température du sol avec un thermomètre.

Le bon moment pour planter de l'ail de printemps dans la région de Moscou et dans la zone médiane est la seconde quinzaine d'avril

Dates de plantation de l'ail de printemps dans la zone médiane, région de Léningrad

Le moment de planter l'ail de printemps dans la zone médiane est le même que dans la région de Moscou, c'est-à-dire la troisième décade d'avril ou début mai. Quant à la région de Léningrad et aux autres régions du nord-ouest de la Russie, les dates sont ici plus tardives, plus proches de l'Oural. Le sol parvient à se réchauffer à la température requise dès les derniers jours d'avril, même s'il arrive souvent qu'il faille attendre la première décade de mai.

Dates de plantation selon le calendrier lunaire

Lors de la plantation d'ail de printemps, les résidents d'été font attention au calendrier lunaire. Il est conseillé de planter toutes les plantes-racines sur la lune décroissante. Les jours de pleine lune et de nouvelle lune sont traditionnellement considérés comme défavorables. Si vous ne pouvez pas planifier la procédure pour un jour précis, vous devez prendre en compte ces règles pour planter l'ail de printemps.

Est-il possible de planter de l’ail de printemps germé ?

Si l'ail a germé, vous pouvez toujours le planter.Mais pas en pleine terre (même si la température est optimale), mais dans un pot de fleur ordinaire ou tout récipient pour semis - gobelets individuels, boîtes ou récipients communs. La séquence d'actions est la suivante :

1. Coupez soigneusement les racines sèches, en essayant de ne pas endommager le fond lui-même.
2. Les bulbes d'ail de printemps sont divisés en gousses, seules certaines d'entre elles doivent être plantées, tandis que les autres (pourries et séchées) doivent être jetées.
3. Plongez le matériel sain dans une solution faible (rose) de permanganate de potassium à 0,7-0,8% pendant 3-4 heures.
4. Planté dans un récipient peu profond avec un sol fertile (couche de 2 à 3 cm) afin que les clous de girofle soient bien ajustés les uns contre les autres.
5. Arrosez abondamment 2 à 3 fois par semaine. Cultivez à température ambiante.

Deux semaines après la plantation, des pousses vertes d'ail de printemps apparaîtront. Ils sont très tendres, savoureux et sains, car ils contiennent des vitamines A, C, du groupe B, des phytoncides et des acides organiques.

Le mélange est placé dans un bocal avec couvercle et conservé au réfrigérateur pendant plusieurs mois.

L'ail germé qui produit des flèches vertes est mieux cultivé à la maison

Cultiver et entretenir l'ail de printemps

Prendre soin de cette culture est facile. Il est seulement important de traiter l’ail de printemps avant de le planter au printemps, et également de veiller à espacer les plants voisins. Avant de commencer le travail, la graine doit être divisée en gousses, tandis que :

• il est préférable de les choisir dans la première rangée (extérieure) ;
• les trop petits doivent être rejetés ;
• enlevez ceux séchés et pourris;
• retirez ceux qui ont fusionné. Ils présentent des signes évidents de dégénérescence, de sorte que ces clous de girofle ne produiront pas une bonne récolte.

Comment faire germer l'ail de printemps avant de le planter

Le matériel de pré-plantation de l'ail de printemps doit germer un peu pour obtenir de petites racines de 2 cm. Pour ce faire, il suffit de le tremper d'abord dans du permanganate de potassium pendant plusieurs heures, puis dans un stimulateur de croissance pendant 30 à 40. minutes. Après cela, les dents sont enveloppées dans de la gaze et placées au réfrigérateur. Les racines commencent à pousser dès les premiers jours et atteignent la longueur souhaitée en seulement une semaine.

Dans quoi tremper et comment préparer l'ail de printemps pour la plantation au printemps

La préparation de l'ail de printemps pour la plantation au printemps comprend nécessairement le trempage. Elle se déroule en 2 étapes :

1. Tout d'abord, les clous de girofle sélectionnés sont conservés pendant 3 à 4 heures dans une solution à 1 % de permanganate de potassium (rose clair), ce qui permet de désinfecter la surface et de détruire à la fois les champignons et les bactéries nuisibles.
2. De plus, avant la plantation, l'ail de printemps doit être trempé dans un stimulant de croissance, par exemple Epin, Kornevin, Zircon, NV-101. Si vous n’avez pas ces produits sous la main, vous pouvez vous procurer du jus d’aloès frais et le diluer avec de l’eau dans un rapport de 1:1. Laissez le matériel de plantation pendant 30 à 40 minutes.

Après cela, la solution est égouttée et les clous de girofle humides sont placés dans n'importe quel tissu naturel ou gaze, plié en plusieurs couches. Enveloppez et placez dans un sac solide qui n'a pas besoin d'être étroitement attaché. Ensuite ce paquet est envoyé au réfrigérateur (compartiment pour fruits et légumes), et le jour souhaité il est récupéré et déposé. Si possible, la plantation peut être effectuée immédiatement après le trempage.

La désinfection du matériel de plantation au permanganate de potassium est effectuée pendant plusieurs heures

Quel est le meilleur endroit pour planter de l’ail ?

Il n'y a pas d'exigences particulières pour un endroit où cultiver de l'ail de printemps au printemps. Le choix d'un site approprié est simple : il doit être bien éclairé (sans ombres d'arbres, de buissons ou de bâtiments) et situé sur une légère colline. Il est déconseillé de planter dans les basses terres où l'eau s'accumule. Dans ce cas, le lit peut être légèrement surélevé en creusant le sol ou en installant des clôtures en bois supplémentaires.

Si possible, il est préférable de cultiver la culture dans des endroits où poussaient auparavant des légumineuses, des courgettes, des citrouilles, de l'avoine, des fraises, des fraises des bois ou des concombres.

Vous ne devez pas planter de clous de girofle dans les endroits où des légumes-racines et des solanacées ont été récemment placés : tomates, pommes de terre, poivrons, aubergines, radis, carottes, betteraves, oignons et autres.

Préparer le sol pour planter l'ail de printemps

L'ail préfère un sol fertile, léger et meuble - limoneux ou sol noir. Il est conseillé de préparer le terrain à l'automne. Pour ce faire, nettoyez-le, déterrez-le et, si nécessaire, ajoutez 2 à 3 kg d'humus ou de compost par mètre carré.

Vous pouvez également ajouter 200 à 300 g de cendre de bois. Il ne faut pas ajouter de fumier frais, surtout au printemps. En mûrissant, il chauffe considérablement le sol, de sorte que les racines de l'ail de printemps peuvent être gravement endommagées lors de la plantation.

A quelle distance et à quelle profondeur planter l’ail de printemps ?

Le schéma de plantation de l'ail de printemps en pleine terre diffère en ce que les gousses sont placées 2 fois plus près que celles de l'ail d'hiver.Le fait est que les bulbes de la variété « été » sont beaucoup plus petits, ce qui permet d'économiser de l'espace.

Lors de la plantation, vous devez observer :

• l'intervalle entre les trous adjacents est de 4 à 6 cm ;
• profondeur - pas plus de 2-3 cm.

Les résidents d'été expérimentés prennent des mesures à l'œil nu. Il peut être conseillé aux débutants de définir la profondeur comme la largeur de deux doigts placés ensemble. L'intervalle entre les atterrissages correspond approximativement à la longueur du petit doigt.

Schéma de plantation classique – 5 cm entre les dents adjacentes

Comment planter correctement l'ail de printemps au printemps

Après avoir réussi à préparer correctement l'ail de printemps pour la plantation au printemps, vous pouvez commencer la procédure principale. La séquence d'actions est la suivante :

1. Plusieurs sillons sont pratiqués dans le lit préparé à des intervalles de 25 à 30 cm.
2. Dans chacun d'eux, du lombricompost ou des granules d'engrais complexes sont déposés (si la fertilisation n'a pas été appliquée au préalable).
3. Plantez les clous de girofle dans le sol en les approfondissant jusqu'à 2 à 3 cm.
4. Arrosez avec de l'eau décantée et paillez avec de la sciure et des copeaux de bois. Cette couche permettra au sol de rester humide beaucoup plus longtemps et inhibera également la croissance des mauvaises herbes.

Est-il possible de planter de l'ail de printemps à l'automne avant l'hiver ?

L'ail de printemps peut également être planté avant l'hiver. Dans ce cas, la saison de croissance augmentera et les têtes seront beaucoup plus grosses (de 70 à 80 à 100 g). La période optimale est fin septembre. Dans le sud, vous pouvez le faire 1 à 2 semaines plus tard, et dans l'Oural et en Sibérie, 7 jours plus tôt.

Avant de commencer les travaux, l'ail de printemps doit être traité exactement de la même manière que lors de la plantation classique au printemps. Il existe cependant deux différences :

1. La profondeur d'encastrement sera plus grande : 5 à 8 cm au lieu de 2 à 3 cm.
2. Du sable blanc grossier doit être placé au fond du trou. Insérez ensuite les clous de girofle. Remplissez-le ensuite de sable et nivelez-le avec un sol fertile.

Les plantations sont recouvertes d'une grande couche de paillis. Vous pouvez utiliser des feuilles sèches, de la paille, de la sciure de bois et d'autres matériaux disponibles.

Les secrets de la culture de l'ail de printemps

La technologie agricole pour la culture de l'ail de printemps n'est pas très compliquée, mais elle a ses propres nuances. Il est conseillé aux résidents d'été expérimentés qui reçoivent de bonnes récoltes de cette culture de respecter les règles suivantes :

1. Durant les mois de mai et juin, arrosez abondamment (2 fois par semaine), puis hebdomadairement (s'il ne pleut pas). Dès l'apparition de 5 à 6 feuilles, le volume d'eau diminue et fin juillet il s'arrête complètement.
2. Une attention particulière est portée au relâchement. Elle est effectuée 1 à 2 jours après chaque arrosage.
3. Le désherbage est également effectué régulièrement. Il ne devrait y avoir aucune mauvaise herbe dans le lit contenant de l'ail de printemps.
4. Si le sol a déjà été fertilisé avant la plantation, une fertilisation supplémentaire n'est pas nécessaire. Si le sol n'est pas très fertile, vous pouvez lui donner une fois (en mai) de l'urée ou un engrais complexe, par exemple de l'azofoska.

Une fertilisation excessive peut provoquer le jaunissement des feuilles.

Conclusion

Planter de l'ail de printemps en pleine terre au printemps n'est pas très difficile. Mesurer la température du sol et observer d’autres plantes aidera à déterminer le moment opportun. L'algorithme est assez simple : les gousses sont approfondies de 2 à 3 cm, laissant entre elles une distance de 4 à 6 cm. Pour savoir quand et comment planter l'ail de printemps au printemps, vous pouvez regarder la vidéo.

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