Contenu
Les oignons et l'ail sont l'un des légumes les plus populaires et les plus appréciés de la population, qui sont également des assaisonnements et des épices. Bien entendu, chaque jardinier s’intéresse à sa bonne récolte. Si quelqu'un a de la chance avec le sol et qu'il se caractérise par une fertilité accrue, ces deux cultures peuvent être cultivées sans fertilisation supplémentaire. Mais la plupart des jardiniers, hélas, ne peuvent pas compter parmi ces chanceux. D’où la question : « Nourrir ou ne pas nourrir ? généralement pas à l’ordre du jour. Une question plus pressante est : « Quel engrais pour les oignons et l’ail dois-je choisir ? » Après tout, le choix d’engrais est aujourd’hui vraiment vaste et, en plus des recettes traditionnelles, il existe également un grand nombre de recettes populaires ou de grand-mère qui n’ont pas encore perdu de leur pertinence.
Organique ou minéral
Pour les oignons et l’ail, il n’y a en principe aucune différence dans l’utilisation de certains engrais. C'est plutôt une question de goût pour le jardinier lui-même. Beaucoup de gens ne veulent pas ou n'ont pas la possibilité de bricoler des infusions et des solutions sans fin de substances organiques. D'autres préfèrent ne pas s'occuper des engrais minéraux, car ils se déposent à un degré ou à un autre dans les légumes, qui seront ensuite consommés comme aliments.De plus, les engrais organiques n'agissent généralement pas instantanément, mais sur une période beaucoup plus longue et ont un effet bénéfique sur l'état du sol. On ne peut pas en dire autant des suppléments minéraux. Mais leur effet se manifeste assez rapidement. Dans tous les cas, le choix de quoi nourrir les oignons et l'ail appartient au jardinier.
Engrais minéraux
Les éléments les plus nécessaires à l’alimentation des deux cultures sont l’azote, le phosphore et le potassium.
C'est un élément indispensable pour les premiers nourrir les oignons et l'ail. Sa carence affaiblit les plantes et réduit la productivité. Mais son excès peut entraîner une augmentation de diverses maladies fongiques et une mauvaise conservation des bulbes en hiver. Il est donc important de respecter scrupuleusement la posologie.
Les engrais azotés comprennent :
- Nitrate d'ammonium;
- Urée.
N'importe lequel de ces engrais est dilué à raison de 1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau et les plantes sont arrosées avec la solution obtenue.
Des engrais contenant de l'azote sont également appliqués à l'automne lors de la culture de la terre en vue de futures plantations d'oignons ou d'ail. Le besoin en azote n'apparaît chez les plantes que dans les premiers stades de leur développement.
Le phosphore aide les oignons et l’ail à devenir plus résistants aux maladies, active le métabolisme et aide à former des bulbes plus gros et plus denses. Les plantes ont besoin de phosphore pendant toute la période de croissance, il faut donc en ajouter régulièrement. L'engrais phosphoré le plus populaire est le superphosphate.À l'automne, il faut l'ajouter lors de la préparation du sol pour planter les deux plantes avant l'hiver. À partir du printemps, 1 à 2 cuillères à soupe de superphosphate sont dissoutes dans un seau d'eau et les plantes sont arrosées deux à trois fois par saison avec un intervalle de 3 à 4 semaines.
Le potassium aide les oignons et l’ail à survivre à des conditions environnementales défavorables, c’est pourquoi ils l’apprécient particulièrement. Il assure également une bonne maturation des bulbes et leur conservation à long terme. Les besoins en potassium augmentent particulièrement pendant la deuxième période de la saison de croissance, lorsque les bulbes se forment. Les engrais potassiques sont représentés par les types suivants :
- Chlorure de potassium;
- Sel de potassium;
- Sulfate de potassium.
Une cuillère à soupe de l'un des engrais ci-dessus est diluée dans un seau d'eau tiède et le système racinaire des plantes est traité avec la solution obtenue.
Engrais complexes
Il existe un nombre important d'engrais complexes idéaux pour être appliqués sur les oignons ou l'ail. Souvent, ils contiennent, en plus des trois macroéléments principaux, des méso et microéléments supplémentaires qui ont un effet bénéfique sur le développement des plantes.
- Engrais granulaire pour oignons et ail de Fasco - Le rapport NPK est de 7:7:8, en plus du magnésium et du calcium sont présents. Il est principalement utilisé comme additif au sol lors de la préparation des plates-bandes. Le taux d'application est d'environ 100 g pour 1 m². mètre.
- Engrais pour oignons et ail « Tsibulya » - Le rapport NPK est de 9:12:16, il n'y a aucun élément supplémentaire dans la description. L'utilisation est similaire au premier. Le taux d'application est d'environ 80 g pour 1 carré. mètre.
- Agricola-2 est un engrais soluble dans l'eau pour les oignons et l'ail. Le rapport NPK est de 11:11:27. De plus, il contient du magnésium et un ensemble de microéléments sous forme chélatée. Cet engrais est pratique en raison de sa polyvalence d'utilisation. Il peut être ajouté au sol lors de la préparation des massifs. Mais il est préférable de diluer 25 g dans 10 à 15 litres d'eau en remuant constamment et d'arroser les rangées de plates-bandes avec des plantes. Cette quantité devrait suffire pour 25 à 30 mètres carrés. L'engrais Agricola-2 peut également être utilisé pour le traitement foliaire des parties vertes des plantes, qui fait partie intégrante des soins. Pour ce faire, il suffit de réduire de moitié la concentration de la solution d'engrais.
Fertiliser avec de la matière organique
Les engrais organiques les plus populaires sont le fumier et les fientes d’oiseaux. Certes, ni l'un ni l'autre ne peuvent être ajoutés frais aux oignons et à l'ail. Faire des infusions sera optimal. Pour ce faire, une partie de fumier est dissoute dans 10 parties d'eau et infusée pendant environ une semaine. Les fientes d'oiseaux, étant encore plus concentrées, sont dissoutes dans deux fois plus d'eau et infusées un peu plus longtemps.
Pour l'alimentation, un verre des solutions obtenues est ajouté à un seau d'eau propre et les plantes sont arrosées toutes les deux semaines. Ces traitements peuvent aider à lutter contre le jaunissement des feuilles des plantes.
La cendre de bois est une source de potassium, indispensable aux deux cultures.
Vous pouvez utiliser de l'eau de cendre au lieu d'arroser avec de l'eau ordinaire.
Une bonne source de macro et microéléments sous forme organique est une infusion de n'importe quel herbe herbesHabituellement, ils sont infusés pendant une semaine puis utilisés de la même manière que le fumier, c'est-à-dire qu'un verre de liquide est ajouté à un seau d'eau.
En parlant d'engrais organiques, n'oubliez pas les humates de sodium et de potassium, faciles à trouver en vente aujourd'hui. Et aussi sur les engrais microbiologiques, comme le Siyanie ou le Baïkal. En plus de leur effet fertilisant, ils ont un effet curatif sur le sol et sont absolument sans danger du point de vue environnemental. Habituellement, avec leur aide, on obtient une solution de travail qui est ajoutée régulièrement à l'eau d'irrigation. De plus, ils sont absolument sans danger pour pulvériser des feuilles d'ail et d'oignon.
Remèdes populaires
Actuellement, les jardiniers utilisent largement une variété de remèdes populaires pour nourrir les cultures maraîchères. Certains d’entre eux sont plus des stimulants de croissance que des engrais, mais tous ont un effet bénéfique sur le développement des plantes s’ils sont utilisés en quantités raisonnables.
Peroxyde d'hydrogène
Le peroxyde d’hydrogène est utilisé depuis longtemps par les aquariophiles pour les nettoyer des micro-organismes indésirables.
Le fait est qu'une solution aqueuse de peroxyde d'hydrogène dans sa composition ressemble à de l'eau de fonte, connue pour ses propriétés régénérantes. Il contient de l'oxygène atomique, qui peut tuer toutes les bactéries nocives et saturer le sol en oxygène.
Pour arroser et pulvériser les oignons et l'ail, utilisez la solution suivante : ajoutez deux cuillères à soupe de peroxyde d'hydrogène à 3 % dans un litre d'eau. Vous pouvez arroser les pousses d'ail d'hiver avec ce mélange dès le premier stade de développement.Les plantes plus matures peuvent être pulvérisées avec la même composition, ce qui accélérera considérablement la croissance et le développement de l'ail et des oignons.
La levure comme engrais
La levure a une composition si riche que ce fait ne pouvait qu'intéresser les jardiniers. En général, ils ont un effet plutôt stimulant sur le développement des plantes. Ainsi, avec l'aide de la levure, vous pouvez améliorer la formation des racines, augmenter la résistance des plantes aux maladies et accélérer la croissance de la masse végétative. Si nous parlons de l'action des levures comme engrais, elles ont alors un impact plus important sur l'activité des bactéries du sol, en l'activant. Et eux, à leur tour, commencent à traiter activement les substances organiques, les transformant en une forme adaptée aux plantes.
Pour cuisiner engrais à base de levure vous devez prendre 0,5 kg de levure fraîche et la dissoudre dans une petite quantité d'eau tiède. Ensuite, dans un seau d'eau, vous devez mélanger 0,5 kg de chapelure et 0,5 kg de n'importe quelle herbe. Ajoutez enfin la levure tiède diluée. Le liquide obtenu doit être infusé pendant environ deux jours. Vous pouvez arroser les plantes avec de la manière habituelle à la racine.
Car le potassium est un élément vital pour ces plantes.
Ammoniac
L'ammoniac est une solution aqueuse à 10 % d'ammoniac, il est donc naturel de l'utiliser comme principal engrais contenant de l'azote. Cette concentration est suffisamment faible pour ne pas provoquer de brûlures aux racines lors de l'arrosage ; en revanche, elle constituerait un excellent moyen de protection contre les mouches de l'oignon et autres ravageurs.Souvent, c'est précisément à cause de l'invasion de parasites que les feuilles d'ail et d'oignons, avant d'avoir le temps de pousser, jaunissent déjà.
Habituellement, les plantations d'oignons sont arrosées avec une solution ammoniac en prévention dès l'apparition des premières vraies feuilles. A ces fins, deux cuillères à soupe sont diluées dans 10 litres d'eau. Cette quantité est suffisante pour arroser deux mètres carrés de plantations d'oignons. Ensuite, les billons sont arrosés avec deux fois plus d'eau. Cela est nécessaire pour que la solution d'ammoniac atteigne directement sa destination - dans les couches profondes du sol.
À la même concentration, une solution d’ammoniaque peut être utilisée pour le traitement foliaire des deux cultures au début du printemps. Une protection supplémentaire contre les parasites et une première fertilisation seront effectuées.
Conclusion
Tous les engrais énumérés ci-dessus peuvent être utilisés pour accélérer le développement et protéger les oignons et l'ail de divers facteurs environnementaux défavorables. Choisissez ceux qui vous conviennent le mieux, puis vous recevrez des réserves d'ail et d'oignons pour l'hiver.
