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Lors de la culture de l'ail, deux périodes de plantation sont utilisées : le printemps et l'automne. Les cultures de printemps sont plantées au printemps, les cultures d'hiver sont plantées en automne.
La technologie agricole permettant de cultiver des cultures à différentes périodes de plantation n'est pas particulièrement différente, mais les composants nutritionnels de chaque type d'ail sont nécessaires dans une certaine composition. Une fertilisation de haute qualité joue un rôle important. Premièrement, pendant la saison de croissance, la plante consomme des composants nutritionnels du sol, ils doivent donc être reconstitués. Deuxièmement, la rotation des cultures. Le jardinier doit prendre en compte les besoins nutritionnels de la culture précédente afin de ne pas laisser l'ail sans un composant nécessaire. Après tout, chaque culture consomme « son propre » ensemble. La fertilisation de l'ail à l'automne est nécessaire pour reconstituer les éléments manquants.
L'essentiel est que de la matière organique y soit ajoutée en quantité suffisante.
Moment d'application de la nourriture d'automne
La préparation des plates-bandes pour la plantation de l'ail commence à l'avance.
Habituellement, ils commencent à préparer le lieu 2 semaines avant de planter les gousses d'ail. Dans le même temps, il faut avoir le temps d'effectuer tous les travaux avant que les terrains vacants ne commencent à être envahis par des plantes omniprésentes. mauvaises herbes. Après avoir récolté la récolte précédente, rangez le lit de jardin :
- enlevez tous les débris végétaux et les racines ;
- désinfecter le sol;
- creuser le sol profondément.
Dès que toutes les racines et restes de plantes sont retirés du lit, arrosez-le avec une solution de sulfate de cuivre. Pour la désinfection, prenez une cuillère à soupe de substance par seau d'eau. Et alors seulement, passez à l'opération suivante. C'est au moment de creuser qu'il est préférable d'ajouter le nécessaire engrais pour l'ail en tenant compte de l'état du sol. Ne creusez pas et ne fertilisez pas juste avant de planter l’ail. Le sol sera encore meuble et il existe un risque que le matériel de plantation soit trop profond.
Ne laissez pas non plus la zone en cours de préparation sans surveillance. Il est nécessaire d’arroser régulièrement le lit de jardin et d’éliminer les mauvaises herbes émergentes.
La plantation d'ail d'hiver nécessite une attention particulière à la fertilité du sol.
Activités d'automne préparatoires au lit d'ail
Pour faire pousser de grosses têtes d'ail épicé, aucune connaissance particulière n'est requise, mais les maraîchers expérimentés conseillent de ne pas négliger l'alimentation. Les jardiniers savent que pour obtenir une bonne récolte d’ail, il faut une quantité suffisante de nutriments. Outre la date de plantation et les prédécesseurs, la composition et la fertilité du sol sont d'une grande importance. Après tout, l'ail d'hiver n'aime pas du tout les sols à forte acidité - son feuillage jaunit. Par conséquent, avant de commencer à fertiliser, il est nécessaire de réduire l’acidité du sol. L'ail d'hiver est planté dans un sol neutre et fertile.
Vous pouvez vérifier l'acidité du sol sur le site sans analyses complexes ni intervention de structures particulières. Il existe des méthodes traditionnelles :
- observation d'un ensemble d'herbes poussant sur le site ;
- utilisation de craie;
- utiliser du vinaigre de table;
- selon la réaction du sol dans l'infusion de feuilles de cassis ou de cerisier.
Les résidents d'été utilisent des bandes indicatrices, qui peuvent être achetées au magasin.
S'il y a un sol acide dans la zone située sous le lit d'ail, un chaulage doit être effectué (dans des limites raisonnables) ou une substance à haute teneur en calcium doit être ajoutée. La cendre de bois peut remplacer ces composants. C'est un assistant indispensable pour un résident d'été tout au long de la saison de jardinage et un engrais unique.
Additifs utiles par mètre carré de surface pour différentes compositions de sol :
- un seau de sable et de tourbe pour les sols lourds et argileux ;
- un seau d'argile concassée et de tourbe pour limon sableux et limon sableux ;
- le même volume de limon et de sable pour les marais tourbeux.
L'application opportune des engrais nécessaires au début de l'automne améliorera la structure du sol et lui donnera la possibilité de se tasser et de se compacter. Et l'engrais appliqué aura le temps de bien se dissoudre afin de se transformer en une forme acceptable pour la nutrition de l'ail.
Nous préparons un kit nutritionnel pour l'alimentation d'automne
Préparation préalable plates-bandes pour planter de l'ail vous permet d'ajouter les éléments nécessaires à temps. Les jardiniers utilisent de la matière organique et des engrais minéraux. L'ail répond bien à n'importe quel régime. Il existe de nombreux schémas de fertilisation et chacun a été testé par l'expérience des estivants sur leurs parcelles : Il est important d'introduire de la matière organique bien mûrie :
- Lors du creusement, il est bon d'ajouter du superphosphate (20 g) et de l'humus (5 kg) par mètre carré de surface.
- Compost ou fumier vieilli en 4-5 kg, sel de potassium (25 g), superphosphate double en granulés (35 g).
Le compost préparé indépendamment peut être ajouté en plus grande quantité. Cet engrais est ajouté lors du creusement jusqu'à 11 kg par mètre carré. mètre. Un compost bien mûri est l'engrais organique optimal pour un chalet d'été. Les maraîchers eux-mêmes peuvent contrôler la composition et la qualité de la composition nutritionnelle.
Comment bien fertiliser ? La matière organique mélangée aux autres composants est répartie uniformément sur la surface du sol et le sol est soigneusement creusé jusqu'à la profondeur d'une baïonnette.
En plus des composés ci-dessus, les engrais pour l'ail à l'automne fonctionnent bien dans les proportions suivantes :
- Mélangez du sel de potassium (20 g) et du superphosphate granulé (30 g) avec un demi-seau d'humus. Si le sol est argileux, ajoutez un seau de tourbe à la composition. Le rapport des composants est donné pour 1 mètre carré de surface.
- Pour la même surface, vous pouvez prendre un seau d'humus et y ajouter de la cendre de bois (0,5 l), sulfate de potassium (quelques cuillères à soupe) et double superphosphate à raison d'une cuillère à soupe.
Vous pouvez également fertiliser le sol avec d'autres types de matière organique pourrie (feuilles, herbe) à raison de 3 kg mélangés à de la cendre de bois, du superphosphate et de la nitrophoska. Vous aurez besoin de 1 cuillère à soupe de chaque composant.
Pour les composants azotés, prenez de l'urée, de l'ammonium, du calcium ou du nitrate de sodium. Et la quantité de ces composants devrait être deux fois inférieure à celle du phosphore-potassium.
L'engrais minéral complexe est d'une grande aide pour les maraîchers en l'absence de matière organique sur la parcelle.
Conseils aux maraîchers
Si les cultures précédentes ont reçu une quantité suffisante de fertilisant, ne vous laissez pas emporter les engrais avant de planter de l'ail. Dans ce cas, moins de composants nutritionnels profiteront à l'ail.
En automne, les produits chimiques sont appliqués sous forme sèche afin que leur pénétration dans le sol soit progressive.
Le respect du programme d'alimentation en ail garantit une bonne récolte de têtes saines et grosses.
