Boule de neige de chou-fleur 123: avis, photos et description

Les critiques sur le chou-fleur Snowball 123 sont pour la plupart positives. Les jardiniers louent la culture pour son bon goût, sa jutosité, sa maturation rapide et sa résistance au gel. Le chou-fleur a longtemps été considéré comme l'un des légumes préférés des jardiniers et des cuisiniers, ce qui permet de préparer de nombreux plats sains et savoureux.

Manger du chou-fleur a un effet positif sur le corps humain

Description de Boule de neige au chou-fleur

À partir de la photo du chou-fleur « Snowball 123 », vous pouvez déterminer que ses têtes sont denses, de couleur blanc comme neige et ressemblent à une boule en apparence (d'où son nom). La variété est apparue relativement récemment, en 1994. Il a été développé par des spécialistes français de la société HM. CLAUSE S.A. "Snowball 123" peut être cultivé dans n'importe quelle région. Il s'enracine bien dans la zone médiane et est très apprécié des résidents d'été.

Le chou mûrit 90 jours après le semis. Les graines germent abondamment. Une culture aux têtes rondes denses, pesant 500 à 1 000 g. La rosette du chou est dressée, compacte, les feuilles sont hautes, couvrant la tête du chou du soleil, sa couleur reste donc blanche comme neige jusqu'à sa pleine maturité.

Commentaire! La taille des têtes du chou-fleur Snowball 123 dépend du climat de croissance et du respect des règles de la technologie agricole.

Avantages et inconvénients

Le chou "Snowball 123" présente de nombreux avantages. Ceux-ci inclus:

  1. Résistance à des maladies bien connues comme la jambe noire, la hernie et le mildiou.
  2. Maturation simultanée sur presque toutes les plantes.
  3. Résistance aux changements de température (résiste au gel jusqu'à -4°C).
  4. Ne nécessite pas d'abri supplémentaire en raison des feuilles hautes.
  5. Possède d'excellentes caractéristiques gustatives.
  6. Largement utilisé en cuisine.

Les inconvénients de la culture incluent une mauvaise conservation des têtes de chou dans le jardin. Les têtes de chou mûres doivent être récoltées à temps.

Rendement du chou-fleur boule de neige

La variété se caractérise par une productivité élevée. Pour cette raison, il est très demandé par les jardiniers domestiques et en Europe, le chou-fleur Snowball 123 est cultivé dans d'immenses plantations. Avec des soins appropriés, environ 4 kg de légumes peuvent être récoltés sur un mètre carré de terrain. Le poids de la fourchette peut atteindre 1,5 kg.

Les têtes de chou matures nécessitent une récolte immédiate

Plantation et entretien du chou Snowball 123

Le plus souvent, la variété de chou-fleur "Snowball 123" est cultivée par semis. Les graines sont généralement semées à la maison. Si vous respectez les lois de la technologie agricole, le résultat sera garanti à 100 %.

Pour obtenir de bons plants, le chou-fleur doit être semé fin février - début mars, en respectant les étapes requises du processus de plantation :

  • traitement des semences;
  • préparation du sol;
  • soins appropriés.

La procédure de préparation du matériel de plantation ne prend pas beaucoup de temps. Pour une germination rapide, il est conseillé de faire tremper les graines de chou-fleur Snowball 123 dans de l'eau tiède (50 °C) pendant une demi-heure avant de les planter puis de les sécher.

Il est préférable d'utiliser de la terre pour la culture achetée dans les magasins de jardinage spécialisés, mais vous pouvez également utiliser la terre de votre parcelle de jardin. Dans ce dernier cas, il est conseillé de le mélanger à parts égales avec de la tourbe et de l'humus, et également de le stériliser. Cela peut être fait au four à 80 degrés pendant une demi-heure.

Important! Pour éviter que le sol ne devienne stérile, vous ne devez pas laisser la température dans le four augmenter.

Pour faire germer les plants de Snowball 123, différents récipients sont utilisés, l'essentiel est que leur profondeur soit d'au moins 10 cm.Les coupelles de tourbe sont considérées comme le meilleur endroit pour la croissance des jeunes pousses.

Les graines sont semées dans un sol humide à une profondeur de 1 à 1,5 cm, à une distance de 3 à 4 cm les unes des autres. Pour éviter la cueillette ultérieure des plants, vous pouvez planter chaque graine dans un pot séparé.

Étant donné que le chou est une culture qui aime la lumière et qu'au début du printemps, les heures de clarté sont courtes, les plants doivent bénéficier d'un éclairage supplémentaire.

Les jeunes pousses sont arrosées une fois par semaine. Il est conseillé d'utiliser un flacon pulvérisateur pour la procédure. Plusieurs fois au cours du processus de croissance des plants, un engrais complexe est ajouté à l'eau.

Pour augmenter la stabilité du chou-fleur, il doit être régulièrement cultivé.

Les plantes sont cueillies lorsqu'une paire de feuilles fortes apparaissent à la surface des tiges. Chaque pousse est transplantée dans un verre plus grand. Il est préférable d'effectuer la procédure lorsque les pousses ont 12 jours.

Les semis sont plantés dans des plates-bandes bien chauffées et éclairées par le soleil, dans une zone où les choux, radis, radis et autres cultures crucifères n'ont jamais poussé auparavant. Le sol pour planter les plants de chou doit être neutre.En automne, de la chaux et des engrais organiques doivent être ajoutés au sol acide. Il est d'usage de planter « Snowball 123 » en mai. Les semis sont placés selon un motif de 0,3 sur 0,7 mètre.

Attention! Les pousses doivent être plantées jusqu'à la première feuille, à une profondeur d'environ 20 cm.

Maladies et ravageurs

Le légume peut souffrir des mêmes ravageurs que le chou blanc. Le mildiou, la fusariose, la pourriture, ainsi que les pucerons, les limaces, les vers gris et les altises crucifères peuvent causer des dommages aux cultures. Des insecticides ou des remèdes populaires aideront à lutter contre les parasites.

Pour le traitement et la prévention des maladies, « Snowball 123 » est saupoudré ou pulvérisé avec une infusion de cendre, de tabac, d'ail, et peut être traité avec « Fitosporin », « Entobacterin », « Iskra » ou « Aktara ». Mais à en juger par les critiques des jardiniers, si vous combattez les mauvaises herbes en temps opportun, suivez la rotation des cultures et le régime de fertilisation, les problèmes liés à la culture du chou-fleur peuvent être évités.

Note

Une semaine avant de planter des plants de chou-fleur en pleine terre, il faut les endurcir. Pour ce faire, les tasses contenant des plantes doivent être sorties sur la véranda ou le balcon pendant plusieurs heures. Et 3-4 jours avant la plantation, réduisez les arrosages et laissez les plants à l'extérieur.

La variété Snowball 123 est adaptée à la culture par semis direct en pleine terre. L’intervention peut être réalisée dès début mai. 2-3 graines sont placées dans les trous des lits préparés, et au moment où les pousses atteignent la phase de deux vraies feuilles, des spécimens faibles sont arrachés.

S'il existe toujours une menace de gel dans la région, il est nécessaire d'installer des arcs sur le parterre de choux-fleurs et de fixer dessus le matériau de revêtement : film, spunbond, lutrasil.

Pour que les plantes soient stables, elles doivent être taillées une fois par mois.

Arrosez les plantes une fois par semaine

La culture est nourrie trois fois par saison :

  1. Après 20-30 jours de croissance dans un lieu permanent, au moment de la formation de la tête.
  2. Un mois après la première tétée.
  3. 20 jours avant la récolte.

Les premiers repas sont faits avec de la molène, des engrais chimiques contenant du bore, du manganèse et du magnésium et de l'acide borique. La dernière fécondation est réalisée par méthode foliaire. Les têtes de chou sont pulvérisées avec du sulfate de potassium dans une proportion de 1 cuillère à soupe. l. substances dans un seau d’eau.

Commentaire! "Snowball 123" a besoin d'arrosages modérés fréquents, surtout par temps chaud.

Conclusion

Les critiques du chou-fleur Snowball 123 indiquent que cette variété est très facile à cultiver. Connaissant et suivant les règles de la culture des plantes, tout jardinier peut obtenir une bonne récolte. Le légume est sain, contient de nombreuses vitamines et minéraux et est recommandé pour la consommation des personnes de tous âges. Il est souvent utilisé dans les aliments pour bébés et pour préparer des plats diététiques.

Avis sur Snowball de chou-fleur

Kristina Vorontsova, 24 ans, Touapsé
La variété de chou-fleur Snowball 123 est l’une de mes préférées. Il nécessite un minimum de soins et produit une excellente récolte dans les 2,5 mois suivant la plantation. Le chou a un goût merveilleux et convient aussi bien à la consommation fraîche qu'à la congélation pour l'hiver.
Alexeï Nikishine, 63 ans, Balachov
Je suis tombé amoureux du chou-fleur Snowball 123 dès la première année de culture. Le planter et en prendre soin est un plaisir. La variété ne nécessite pas beaucoup d'attention et est sans prétention. Je récolte les plants dans des pots de tourbe, puis je les plante ensemble dans les plates-bandes. Je fertilise une fois par saison. Moi-même, je n'aime pas beaucoup le chou, mais ma femme est toujours ravie de la qualité et de la quantité de la récolte.
Marina Gushchina, 66 ans, Kazan
Lorsque j’ai acheté pour la première fois des graines de chou-fleur Snowball 123, je n’en avais jamais entendu parler. Mais maintenant, de nombreux amis le cultivent. Les avantages de cette variété sont qu'elle ne craint pas le gel et a le temps de mûrir avant l'arrivée des grands froids. Les fourchettes sont belles à regarder, juteuses au goût, parfaites pour la mise en conserve. À mon avis, « Snowball 123 » est la meilleure variété que j'ai plantée dans mon jardin.

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