Régime à la betterave pour perdre du poids

Il existe un grand nombre de régimes pour perdre du poids. À la recherche d'une alimentation optimale, il est nécessaire de prendre en compte divers facteurs, notamment la teneur en calories du produit, la survenue d'une réaction allergique et les préférences gustatives. La betterave pour perdre du poids est utilisée sous différents types et formes. Mais il existe des principes généraux qui doivent être pris en compte lors de l'élaboration d'un régime. Le régime à base de betterave pour perdre du poids a de nombreuses critiques positives, ce qui le rend de plus en plus populaire.

Est-il possible de perdre du poids avec des betteraves bouillies ou crues ?

L'avantage des légumes-racines pour le corps humain réside dans la teneur élevée en vitamines, micro-éléments et nutriments. Vous pouvez perdre du poids avec des betteraves crues et bouillies. Mais bouilli est la meilleure option, car il est mieux absorbé par l'organisme.Les fibres alimentaires et la pectine contenues dans le légume-racine aident à contrôler l’appétit, ce qui est très important dans tout régime. C'est pourquoi les nutritionnistes affirment qu'un régime alimentaire bien choisi contenant des betteraves favorisera la perte de poids sans nuire à l'organisme.

Les bienfaits des betteraves pour perdre du poids

Ce légume racine contient une grande quantité de vitamines et de micro-éléments bénéfiques pour l'organisme. De par sa composition, la betterave possède un certain nombre de propriétés bénéfiques pour la perte de poids :

• accélère les processus métaboliques;
• réduit les envies de sucreries;
• améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal;
• élimine les toxines du corps;
• soulage l'enflure et empêche la rétention de liquide dans le corps.

De plus, les betteraves dans l'alimentation améliorent parfaitement votre humeur. Une autre qualité utile est sa faible teneur en calories. Il n'y a que 42 kcal pour 100 grammes de produit.

La perte de poids naturelle se produit également en raison de l'élimination du cholestérol du corps et de la normalisation du métabolisme des lipides dans les cellules hépatiques. Les betteraves pour perdre du poids sont utilisées dans une grande variété de recettes. Ce légume est utilisé avec succès pour nettoyer le foie. Mais dans tous les cas, il est recommandé de consulter au préalable un nutritionniste.

Quelles betteraves choisir pour perdre du poids : bouillies ou crues

Il est impossible de répondre sans équivoque à la question sous quelle forme les betteraves sont plus saines pour perdre du poids. Il existe de nombreux facteurs auxquels vous devez prêter attention lors du choix d'un régime à base de betterave, en fonction des avis et des résultats. Lors de la cuisson, certaines vitamines et microéléments bénéfiques nécessaires à la perte de poids sont détruits. Mais sous sa forme brute, le produit a un effet trop actif sur l'organisme. Pour de nombreuses personnes, les légumes-racines crus sont contre-indiqués. Le légume peut être consommé cru s'il n'y a pas de problèmes d'estomac ou de prédisposition allergique.Il convient également de rappeler que ce légume racine possède des propriétés laxatives.

Le plus souvent, les nutritionnistes conseillent de manger des légumes cuits au four. De cette façon, il conserve autant que possible toutes les propriétés positives tout en ayant un effet doux sur le corps.

Betteraves crues pour perdre du poids : recettes

Les légumes-racines crus contiennent une énorme quantité de fibres, qui éliminent les toxines du corps, nettoient les intestins et guérissent le foie. Le légume cru contient plus de vitamines, ainsi que de la bétaïne, qui donne de l'endurance. Dans un produit cuit, la quasi-totalité de la bétaïne est détruite. Vous pouvez utiliser des betteraves crues dans diverses recettes.

Dans un régime à base de betterave pour perdre du poids, le menu doit inclure différentes salades. Voici quelques recettes :

1. Prenez 2 légumes racines, 150 grammes de feta, 2 gousses d'ail, 2 cuillères à soupe d'huile végétale. Écrasez le fromage, coupez les légumes racines en lanières, hachez l'ail, mélangez le tout, ajoutez le beurre et les herbes. Pas besoin de sel.
2. Betteraves moyennes, carottes, jus de citron, huile végétale, herbes. Râpez les betteraves, hachez finement les légumes verts, mélangez le tout et ajoutez l'huile.
3. Mélangez les légumes racines crus, la pomme râpée, les carottes. Garnir d’huile selon vos envies.

Pour éviter qu'un régime à base de crudités ne devienne ennuyeux, il est recommandé de le cuisiner différemment chaque jour, en changeant les ingrédients. Il est pratique d’ajouter de la viande maigre (bœuf ou dinde) à certaines salades.

De nombreuses personnes notent les effets négatifs des légumes-racines crus :

• l'apparition d'une gastrite;
• diarrhée;
• abaisser la tension artérielle;
• réaction allergique;
• exacerbation de maladies gastro-intestinales.

Les plats diététiques à base de betteraves pour perdre du poids doivent être consommés avec prudence, car le légume racine cru est un aliment assez lourd, bien qu'avec un faible indice glycémique.

Betteraves bouillies pour perdre du poids : recettes

Le produit bouilli conserve la plupart des vitamines et des nutriments nécessaires à la perte de poids. Les légumes-racines bouillis ont un indice glycémique élevé, pour le réduire, il est nécessaire d'ajouter des produits protéinés, des herbes et de l'huile d'olive.

La faible teneur en calories et la capacité de nettoyer le corps et le sang rendent ce produit indispensable pour perdre du poids. Il existe plusieurs recettes populaires de betteraves bouillies qui complèteront n'importe quel régime :

1. 4 légumes racines bouillis, un bouquet de persil et d'oignons verts, ainsi que de l'huile d'olive, du jus de citron et du sel au goût. Râpez les betteraves sur une râpe grossière, ajoutez les herbes finement hachées, assaisonnez le tout avec de l'huile et arrosez de jus de citron.
2. Quelques légumes racines bouillis, 2 grandes cuillères d'huile, une grande cuillère de vinaigre, sel et poivre au goût. Râper le légume racine, assaisonner avec de l'huile, saupoudrer de vinaigre, ajouter les épices et les herbes.
3. 2 betteraves, noix, 2 gousses d'ail, huile pour la vinaigrette. Faire bouillir le légume racine, râper, ajouter les noix hachées et l'ail, assaisonner avec de l'huile.

Ce ne sont pas toutes les recettes possibles, mais les plus courantes pour les personnes au régime.

Régime betterave pendant 7 jours

Il existe un régime à base de betteraves, qui dure une semaine entière. Si vous le souhaitez, ce cours peut être prolongé de quelques semaines.

Lundi

1. Petit-déjeuner - 150 grammes de légumes bouillis et un verre d'eau minérale plate.
2. Déjeuner - un verre d'eau minérale, 100 grammes de betteraves.
3. Dîner - kéfir, 200 grammes de poisson bouilli.

Mardi

1. Petit-déjeuner - un verre de betterave fraîche.
2. Déjeuner - 5 pruneaux, 100 g de betteraves.
3. Pomme à dîner, 100 grammes de légumes.

Mercredi

1. Petit déjeuner : yaourt allégé.
2. Déjeuner - 200 grammes de viande maigre bouillie, 3 carottes bouillies.
3. Dîner - salade de crème sure et 100 g de légumes-racines.

Jeudi

1. Petit-déjeuner - 100 g de carottes crues râpées et un verre d'eau minérale.
2. Déjeuner - 170 g de betteraves, 200 g de poisson bouilli.
3. Dîner - 100 g de bouillie de sarrasin, kéfir.

Vendredi

1. Petit déjeuner - 100 g de riz, un verre d'eau.
2. Déjeuner - 100 g de légumes-racines, 200 g de poulet bouilli.
3. Dîner - un verre de kéfir ou de lait cuit fermenté.

Samedi

1. Petit-déjeuner - légumes crus et râpés.
2. Déjeuner - 100 g de chou blanc.
3. Dîner - 150 viandes maigres bouillies et quelques carottes bouillies.

Dimanche

1. Petit déjeuner - 4 pruneaux, 2 pommes.
2. Déjeuner - 100 g de sarrasin.
3. Dîner - 150 g de poulet bouilli et la même quantité de salade de betterave.

Le kéfir allégé est autorisé comme collation.

Régime betterave-kéfir

Il existe plus d'une recette de kéfir et de betteraves pour perdre du poids. Il existe tout un régime alimentaire à base de betteraves et de kéfir pour perdre du poids, qui, selon les critiques de ceux qui perdent du poids, est de haute qualité et efficace.

Ce régime est conçu pour trois jours, pendant lesquels vous pouvez perdre quelques kilos en trop. L'essence du régime est que vous devez boire 1,5 litre d'eau et de kéfir chaque jour. Vous pouvez manger des légumes-racines bouillis. Il existe plusieurs options de menu. Vous pouvez manger une salade de betteraves assaisonnée de kéfir. Vous pouvez réaliser un cocktail à base de kéfir et de légumes racines (très rafraîchissant par la chaleur). Pour le cocktail, broyez le légume bouilli dans un mixeur et ajoutez le kéfir.

Dans ce régime, il est recommandé de boire de l’eau uniquement entre les repas.

Recettes diététiques à base de betteraves

La chose la plus importante dans un menu amaigrissant est de ne pas se lasser de manger des légumes-racines. Pour ce faire, il vaut la peine de l’expérimenter quotidiennement et de le manger dans une variété de salades. Un mono-régime n'est pas recommandé par les experts, car dans ce cas, le poids perdu peut être rapidement restauré. Vous pouvez utiliser d'autres légumes avec des betteraves, le nettoyage du corps sera alors plus efficace.L'ajout d'huile d'olive aux salades réduira l'indice glycémique.

Recette : 1,3,5 kg de légumes racines, 2 gousses d'ail, 35 g de concombre, litre de kéfir, persil et aneth. Les betteraves doivent être cuites au four et râpées. Râpez le concombre. Mélangez tous les ingrédients, ajoutez l'ail haché, le kéfir et les herbes.

Salade "Brosse". Râpez les carottes et les légumes-racines, ajoutez les herbes hachées, l'huile végétale, le jus de citron. Remuer, ajouter du sel au goût.

Gelée de betterave aux flocons d'avoine. 3 tasses de flocons d'avoine, un petit légume racine, 5 pruneaux. Épluchez les betteraves et coupez-les en petits morceaux. Mettez tous les ingrédients dans une casserole et ajoutez deux litres d'eau. Cuire environ 20 minutes, puis égoutter et laisser refroidir.

Smoothie à la betterave pour perdre du poids

Vous pouvez manger des betteraves bouillies lorsque vous perdez du poids ou utiliser un smoothie à la betterave. Vous pouvez le préparer à partir de betteraves bouillies ou crues de votre choix. Cette boisson augmente parfaitement la résistance de l'organisme aux infections, nettoie le corps, réduit le poids et améliore le teint. Il existe différentes recettes pour réaliser des smoothies sains, pour tous les goûts :

1. Smoothie pur betterave. Pour préparer, vous devez battre les betteraves hachées et pelées avec un mixeur. Peut être cru ou bouilli.
2. Smoothie à la betterave et aux carottes. Épluchez, lavez et coupez les légumes racines en petits morceaux dans un mixeur. Battez le tout jusqu'à consistance lisse.
3. Smoothie aux légumes racines, céleri et concombre. Il vous faudra : 150 g de betteraves et de concombres, un demi-kilo de pommes vertes, 50 g de branche de céleri, 5 g de racine de gingembre. Lavez, épluchez et coupez tous les produits en petits morceaux. Plus le produit est dur, plus les tranches doivent être petites. Placer le tout dans un mixeur et broyer jusqu'à obtenir une masse homogène. Râpez le gingembre et battez à nouveau le tout.

Les smoothies à la betterave sont parfaits à utiliser le soir pour perdre du poids, comme le disent de nombreuses critiques.

Régime pour maigrir : menu jus de betterave

Le jus de betterave est également excellent comme régime. Mais il est important de se rappeler qu'il vaut mieux ne pas boire de jus sous sa forme pure. Pour ce faire, il est préférable de diluer le jus frais avec du jus de pomme ou de carotte. Il y aura donc plus de vitamines et l'effet négatif des betteraves pures sur le corps sera considérablement réduit. Si vous suivez un régime à base de jus purs, vous risquez de souffrir d'allergies, de diarrhées ou d'exacerbations de pathologies gastriques. Il est préférable de commencer un tel régime avec 50 ml, en augmentant progressivement la dose.

Boissons brûle-graisses aux betteraves

Pour brûler les graisses, il est optimal d'utiliser des cocktails spéciaux faciles à préparer. Au bout de quelques jours, l'effet sera perceptible. Le légume racine aide à éliminer le cholestérol du corps et prévient également la formation de cellules adipeuses.

Recettes de boissons brûle-graisses :

1. Un petit légume racine avec des feuilles, une orange, quelques pommes vertes, une cuillère à café de gingembre râpé, une grande cuillère de miel, un verre d'eau. Coupez le dessus, râpez les betteraves, coupez la pomme en tranches et divisez l'orange pelée en tranches. Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
2. Légumes-racines crus - 1 morceau et carottes crues - 4 morceaux, quelques concombres, feuilles de céleri, une pomme, 200 ml de kéfir faible en gras. Pressez le jus des légumes-racines. Broyer le concombre et la pomme dans un mixeur, ajouter le céleri et broyer à nouveau. Mélangez le mélange d'un mélangeur avec du kéfir et du jus. Buvez le cocktail obtenu au petit-déjeuner et au dîner.
3. Betteraves crues, 200 ml de kéfir, 2 kiwis, 2 petites cuillères de miel. Broyez le kiwi dans un mixeur et pressez le jus des betteraves. Mélangez le tout, ajoutez le kéfir et le miel.

De telles boissons aideront à contrôler le métabolisme des graisses dans le corps et la sensation de faim.

Comment sortir correctement d'un régime

La sortie correcte du régime est importante afin de maintenir les résultats obtenus. Si le régime était uniquement composé de betterave, alors la sortie correcte nécessite plusieurs étapes :

1. Supprimez les plats de betteraves du dîner et remplacez-les par des salades de légumes.
2. Remplacez les légumes-racines au petit-déjeuner par du porridge, qui cuit les premiers jours dans l'eau puis dans le lait.
3. Introduisez tous les nouveaux aliments en petites portions et progressivement.

Cela conservera les résultats pendant longtemps.

Contre-indications et restrictions

Pour ceux qui souhaitent perdre du poids grâce à ce légume, sachez qu'il existe plusieurs contre-indications à un tel régime :

• cystite chronique;
• tendance à la diarrhée;
• maladie de lithiase urinaire;
• maladies gastro-intestinales au stade aigu;
• acidité accrue;
• grossesse;
• lactation.

Et aussi, les personnes souffrant de diabète ne devraient pas se laisser emporter par les légumes-racines.

Conclusion

Les betteraves pour perdre du poids sont l'un des produits les plus efficaces, qui favorisent non seulement la perte de poids, mais nettoient également tout le corps de manière assez efficace. En conséquence, en suivant un tel régime d'une semaine, vous pouvez perdre 5 kg et améliorer votre santé.

Avis sur l'utilisation des betteraves pour perdre du poids

Articles recommandés

Comment conserver les betteraves en cave en hiver

Quand retirer les betteraves du jardin pour les stocker

Conserver les carottes et les betteraves en hiver

Conserver les betteraves pour l'hiver à la maison

Betteraves bouillies : avantages et inconvénients, teneur en calories

Betteraves rouges : propriétés bénéfiques pour les hommes

Betterave rouge Mulâtre: description de la variété, photo, culture, plantation et entretien

Betterave Kestrel F1: description de la variété, photos, avis

Cylindre de betterave de table : description de la variété, plantation et entretien, temps de maturation