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Peu de jardiniers peuvent se vanter d'une excellente récolte de chou. La formation de têtes de chou saines et savoureuses est la clé non seulement de bons soins, mais également du bon choix de variété. Les maraîchers ont déjà des types de légumes crucifères préférés, mais ce n'est pas une raison pour ignorer les nouveaux hybrides de cultures. C'est exactement ce qu'est le chou Vestri F1, qui, avec des soins appropriés, peut produire un rendement élevé avec d'excellentes qualités gustatives et commerciales.
Le chou Vestri F1 a une apparence attrayante et est très demandé sur le marché
Description et caractéristiques du chou Vestri
Le chou Vestri F1 est une variété hybride dont les ancêtres sont des espèces sauvages européennes et africaines de cette culture. Si l’on en croit l’histoire, elle a d’abord été cultivée dans l’Espagne ancienne, puis elle est apparue en Grèce et en Égypte. La culture n'était pas moins répandue en Russie, où les agriculteurs traitaient sa culture avec une appréhension particulière.
En conséquence, le développement de la variété a été entrepris par les sélectionneurs néerlandais de la société Monsanto, qui ont amélioré ses qualités de base, améliorant ainsi les indicateurs de rendement. L'hybride Vestri a été inscrit au registre d'État de Russie en 2006 et a été zoné pour les régions centrales, Volga-Vyatka, ainsi que pour la culture dans l'Oural et en Sibérie.
Le chou Vestri F1 se distingue par une grosse tête de chou avec une rosette surélevée. La tige est de longueur moyenne, les limbes des feuilles sont grands et fins, avec un bord ondulé. Leur couleur passe du vert foncé au vert clair avec une couche cireuse blanche.
Les têtes de chou sont formées presque toutes de même taille, de forme ronde, leur poids atteint environ 5 kg. La densité est notée 4 sur 5.
Le système racinaire de la plante Vestri est fort et de profondeur moyenne. Mais la variété est toujours considérée comme fantaisiste, nécessitant des soins appropriés et un arrosage en temps opportun.
Les qualités gustatives du chou Vestri F1 sont très appréciées. Les feuilles n'ont pratiquement aucune amertume. Son application est universelle. Le chou peut être consommé frais ou cuit. Il convient pour la friture, le ragoût, l'ébullition et le levain.
Productivité
La variété de chou Vestri F1 est principalement cultivée à des fins industrielles. L'hybride a montré une productivité élevée: en moyenne, il apporte jusqu'à 55 à 75 tonnes par hectare. Le rendement le plus élevé en chou a été noté avec 87 tonnes par hectare.
Avantages et inconvénients de la variété
D'après la description de la variété Vestri F1, on peut comprendre que le chou présente de nombreux aspects positifs, parmi lesquels il convient de souligner son goût élevé. Le légume ne perd pas ses propriétés même après traitement thermique.
Le chou Vestri F1 est assez juteux et croustillant
Avantages:
- la plante tolère facilement les changements de conditions météorologiques et n'a pas peur des basses températures ;
- les têtes de chou sont uniformes et de même taille ;
- le poids des fruits peut atteindre 8 kg;
- grande productivité;
- excellent goût;
- bonne présentation;
- pas peur du transport à long terme ;
- le chou n'est pas sujet à la flétrissure fusarienne (infectieuse);
- application universelle.
Inconvénients :
- des soins fantaisistes et exigeants ;
- a besoin d'un arrosage régulier;
- a une faible qualité de conservation par rapport aux autres variétés;
- Vestri pousse mal en serre.
Caractéristiques de la culture
Le chou Vestri F1 est cultivé en semis. Mais il faut tenir compte du fait que dans les lits fermés, la plante se développe lentement et que lorsqu'elle est plantée en pleine terre, sa productivité diminue.
Cultiver à travers des semis
Le semis des graines de chou Vestri F1 pour les semis, selon les régions, commence de mi-mars à mi-avril. La préparation du matériel semencier comprend plusieurs étapes :
- Le calibrage est une procédure permettant d’éliminer les graines inappropriées. Cela se fait par trempage dans une solution saline. Si, une demi-heure après avoir été plongées dans l'eau, un certain nombre de graines flottent, on les enlève, et celles qui ont coulé au fond sont utilisées pour les semailles.
- Désinfection - à cet effet, les graines de Vestri sont enveloppées dans plusieurs couches de gaze et plongées pendant 20 minutes dans de l'eau tiède à 50 ºC, puis placées dans de l'eau froide pendant 2-3 minutes.
- Le trempage est une procédure nécessaire pour accélérer la germination. Pour ce faire, les graines sont plongées dans une solution de nitrophoska pendant 12 heures.
- Durcissement, dans lequel les graines enveloppées dans de la gaze sont placées au réfrigérateur pendant la nuit et laissées à température ambiante pendant la journée.La procédure est répétée deux fois.
Après avoir préparé les graines, ils commencent à les semer. Pour ce faire, préparez des récipients avec le substrat. Vous pouvez l'acheter universellement dans un magasin spécialisé ou le mélanger vous-même en combinant des parts égales de terre et d'humus avec l'ajout de cendre de bois.
Les graines sont distribuées en 2-3 morceaux. par récipient, en approfondissant de 0,5 à 1 cm. Saupoudrer le mélange de terre ou de sable dessus, puis bien humidifier avec un flacon pulvérisateur. Le récipient contenant les récoltes est recouvert de polyéthylène ou de verre.
Après 5 à 7 jours d'apparition des plants, l'abri est retiré et les pousses sont transférées dans une pièce à une température de +15 à +18 ºC, assurant un arrosage régulier. Et deux semaines avant de planter en pleine terre, ils commencent à durcir les plants. Dans la seconde moitié du printemps, les plants sont repiqués dans des plates-bandes.
Méthode sans pépins
S'il est impossible de faire pousser des plants, vous pouvez semer les graines immédiatement en pleine terre. La plantation a lieu à la mi-mai, lorsque la température est de +18 ºC. Les graines sont semées uniformément, en maintenant une distance entre les rangées d'au moins 50 à 60 cm. Les plantes doivent également être placées à au moins 40 cm les unes des autres.
Les graines sont enfoncées dans le sol de 1,5 à 2 cm, puis saupoudrées de terre et bien arrosées.
Maladies et ravageurs
Le chou Vestri F1 a une bonne immunité contre les maladies, mais la plante doit être protégée des ravageurs.
La hernie des crucifères est considérée comme la maladie la plus dangereuse pour les cultures. Il s'agit d'une infection fongique qui nécessite une élimination immédiate. Ensuite, le sol autour du chou Vestri est saupoudré de chaux.Si la maladie est détectée, il est recommandé de ne pas cultiver de légumes crucifères dans cette zone au cours de l'année suivante et des cinq années suivantes.
Parmi les insectes nuisibles à Vestri, il convient de noter :
- pucerons et papillons;
- altise crucifère;
- chrysomèle du chou (babanukha);
- chenilles de la teigne du chou;
- baride;
- mouche blanche
La principale méthode de prévention de l'apparition d'insectes est la préparation minutieuse des lits pour Vestri. La pulvérisation des buissons de chou avec une infusion de bardane est également utile. Lorsque l'un des insectes répertoriés apparaît, il est d'abord éliminé mécaniquement ; une invasion en grand nombre nécessite l'utilisation d'insecticides.
Soins supplémentaires
La variété de chou hybride Vestri F1 est assez fantaisiste. Pour le plein développement de la plante et l’obtention d’une bonne récolte, un arrosage et une fertilisation réguliers sont importants.
Après avoir transplanté les plants en pleine terre, il est nécessaire d'humidifier le sol 2 à 3 fois par semaine. Et pendant la période de formation des têtes de chou, l'arrosage est effectué quotidiennement, mais les conditions météorologiques sont surveillées. S'il fait nuageux ou s'il pleut fréquemment, arrêtez l'irrigation jusqu'à ce que la couche supérieure du sol sèche.
Un mois avant la récolte, l'arrosage doit être réduit à 1 à 2 fois tous les dix jours, et deux semaines avant la récolte des têtes de chou, il doit être complètement arrêté.
Après l'arrosage, il est recommandé d'ameublir le sol, ce qui assurera un accès facile de l'oxygène aux racines. Le désherbage est également effectué pour éliminer les mauvaises herbes.
Le buttage est nécessaire pour stimuler le développement des racines adventives, nécessaires pour augmenter la nutrition de la plante lors de la formation des têtes de chou. Cette procédure est effectuée 2 à 3 fois par saison.
Le chou Vestri F1 est fertilisé environ trois fois au cours de la saison de croissance.Dix jours après le repiquage en pleine terre, les plants sont fertilisés avec une solution de molène ou de crottes de poulet dans un rapport de 1 à 10. Lorsque les épis se forment, la plante est nourrie avec des composés potassium-phosphore.
Récolte et stockage
Le chou Vestri F1 atteint déjà sa maturité technique le 85ème jour après la plantation en pleine terre. La récolte commence fin juillet-début août. Les têtes de chou sont coupées avec un couteau bien aiguisé, pré-désinfecté, à 3-5 cm de la surface du sol sans capturer les feuilles inférieures. Les fruits récoltés sont déposés sur un plateau recouvert de paille ou de litière en papier.
La meilleure façon de conserver le chou à la maison est de le suspendre
Les têtes de chou sont conservées dans des caisses en bois, chacune étant préalablement enveloppée dans du papier sulfurisé ou du film alimentaire. La température optimale pour le stockage est considérée comme étant comprise entre 0 et 3 ºC, l'humidité de l'air recommandée allant jusqu'à 90 %. La pièce doit être bien ventilée. Dans de telles conditions, les têtes de chou peuvent durer jusqu'à 2-3 mois sans perte de qualité.
Conclusion
Le chou Vestri F1, bien qu'il soit difficile à cultiver, peut vous plaire avec un grand nombre de têtes de chou saines. En plus de son rendement élevé, cette variété est également réputée pour son excellent goût, c'est pourquoi l'hybride est souvent cultivé à des fins industrielles.
Avis des jardiniers sur le chou Vestri
